RUTF 및 RUSF 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(고체, 분말, 페이스트), 애플리케이션별(조직, 소매) 및 지역 통찰력 및 2034년 예측

최종 업데이트:13 October 2025
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RUTF 및 RUSF 시장 개요

전 세계 RUTF & RUSF 시장 규모는 2025년 9억 5천만 달러, 2026년에는 10억 5천만 달러, 2034년에는 22억 7천만 달러에 달해 2025~2034년 동안 연평균 성장률(CAGR) 약 10.15%로 확대될 것으로 예상됩니다.

미국 RUTF & RUSF 시장 규모는 2025 년에 0.30 억 달러로 예상되며, 유럽 RUTF & RUSF 시장 규모는 2025 년에 0.28 억 달러로 예상되며 China Rutf & RUSF 시장 규모는 2025 년에 0.24 억 달러로 예상됩니다.

즉시 사용 가능한 치료 식품(RUTF) 및 즉시 사용 가능한 보충 식품(RUSF)은 주로 영양실조를 치료하고 예방하기 위해 발전된 영양가가 매우 높고 칼로리가 풍부한 페이스트입니다. 특히 RUTF는 땅콩 페이스트, 분유, 설탕, 식물성 기름과 몇 가지 중요한 영양소 및 미네랄을 혼합하여 가장 일반적으로 만들어지는 강화 식품입니다. 하나는 어린이의 심각한 급성 영양실조(SAM)를 치료한다는 것입니다. RUTF의 중요성은 냉장이나 조리 기능 없이 집에서 가져가거나 관리할 수 있다는 가능성에 있으며, 멀리 떨어져 있거나 위기에 처한 지역의 어린이를 돌볼 수 있는 실현 가능하고 성공적인 솔루션을 제공합니다. 반면, RUSF는 중등도 급성 영양실조(MAM)의 예방 및 치료에 적용되는 저에너지 제품으로, 어린이를 괴롭힌 상황이 SAM으로 발전하는 것을 방지합니다.

글로벌 RUTF 및 RUSF 시장에서 경험한 성공과 발전은 UNICEF 및 세계식량계획(WFP)과 같은 조직의 인도주의 활동 증가와 함께 전 세계 곳곳에서 끊임없이 반복되는 영양실조 문제에 기인합니다. 시장은 제품 유형(RUTF 및 RUSF), 형태(페이스트, 분말 및 액체) 및 최종 사용자(UN 기관, NGO, 병원 등)를 기준으로 분류되었습니다. 주요 플레이어는 RUTF 및 RUSF 시장 점유율의 지배자, 생명을 구하는 제품의 제조업체 및 유통업체입니다. 시장의 중요한 결정 요인 중 하나는 이전에 고소득 국가에서 생산되고 특허를 받은 RUTF에 기인하는 공급망과 관련된 문제를 처리하는 데 도움이 될 비용 효율적이고 현지에서 제조된 RUSF에 대한 수요와 관련이 있습니다. 전 세계적으로 RUTF와 RUSF의 사용은 사하라 이남 아프리카와 남아시아의 저소득 및 중소득 수준의 지역에 있는 영양실조 부담이 높은 국가에 초점을 맞추고 있습니다.

주요 결과

  • 시장 규모 및 성장: Global RUTF 및 RUSF 시장 규모는 2025 년에 20 억 9 천만 달러로 2034 년까지 2,27 억 달러에 달할 것으로 예상되었으며 2025 년에서 2034 년까지 CAGR은 10.15%에 달했다.
  • 주요 시장 드라이버: 시장 성장의 약 65%는 전 세계적으로 영양실조 확산과 정부 영양 프로그램의 증가에 의해 주도됩니다.
  • 주요 시장 구속: 제조업체의 약 38%가 높은 생산 비용에 직면하고 32%는 원료 성분의 공급이 제한되어 있습니다.
  • 새로운 트렌드: 신제품 출시의 50% 이상이 강화, 선반 안정 및 즉시 사용 가능한 치료 식품에 중점을 둡니다.
  • 지역 리더십: 아프리카는 42%의 시장 점유율을 기록한 후 아시아 태평양이 33%, 라틴 아메리카는 18%를 보유하고 있습니다.
  • 경쟁 환경: Nutriset, 유효한 영양, Compact As 및 DSM을 포함한 최고 플레이어는 시장 점유율의 55% 이상을 보유하고 있습니다.
  • 시장 세분화: 고체 RUTF는 58%, 분말 제형 27%, 페이스트 15%를 차지합니다.
  • 최근 개발: 회사의 약 45%가 2022-2024 년 사이에 영양소가 풍부하고 즉시 사용 가능한 제형을 도입했습니다.

코로나19 영향 

RUTF 및 RUSF 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 공장 폐쇄로 인해 부정적인 영향을 미칩니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 성장은 시장의 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

RUTF 및 RUSF 시장에 상당히 복잡한 영향은 Covid-19 Pandemic의 전염병으로 인해 발생했습니다. 첫째, 경제 경기 침체, 일반적인 고용 손실 및 결과적으로 세계 시장의 식량 가격 상승은 특히 저소득 및 중간 소득 국가에서 영양 실조의 주요 급증을 일으켰습니다. 이로 인해 RUSF뿐만 아니라 RUTF에 대한 수요가 급증했으며, 이로 인해 UNICEF 및 World Food Program (WFP)과 같은 주요 인도주의 기관이 증가하는 수요를 해결하기 위해 대량의 조달을 시작했습니다. 즉, 2020 년 동안 UNICEF에 의한 RUTF 조달이 20 % 증가했습니다. 대부분의 경우 RUTF 생산자들은 당국에 의해 필수 사업으로 면제되었지만 상당한 문제가 발생했습니다. 전염병은 글로벌 공급망의 중단을 유발하여 원자재 및 선박 완성 제품을 공급하기가 어렵고 비용이 많이 듭니다. 이러한 물류 장애물과 확장 비용은 시장에 스트레스를줍니다. 그러나 인도 주의적 위기 악화를 사용하여 주도 된 전형적인 수요 급증은 국제 영양 적용에서 RUTF와 RUSF의 중요한 역할을 강화했다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기위한 성분 및 제형의 다각화

RUTF 및 RUSF 시장의 또 다른 큰 트렌드는 성분 및 제형 다각화입니다. 저렴한 제품을 만들고보다 강력한 공급망을 개발해야 할 필요성으로 인해 제조업체는 땅콩과 우유 사용의 기존 레시피를 피할 수 있습니다. 여기에는 콩, 옥수수 및 수수와 같이 현지에서 생산되는 대체 성분에 대한 검색이 포함됩니다. 이것은 생산 및 운송 비용을 줄일뿐만 아니라 다양한 지역의 문화 및식이 선호도에 도달하여 더 많은 수용 및 규정 준수를 초래할 수 있습니다. 트렌드는 또한 다양한 연령대 그룹과 상황의 요구를 충분히 충족시키기 위해 음식을 제공하고 생명을 구하는 영양 식품의 접근성과 능력을 더욱 증가시키기 위해 비스킷 및 바를 포함한 다양한 제품의 새로운 형태의 다양한 제품을 창출 할 수 있습니다.

  • 미국 농무부 (USDA, 2023)에 따르면, 미국 학군의 32%는 영양 프로그램에 즉시 사용 가능한 치료 식품 (RUTF)을 포함하고 있습니다.
  • 미국 국제 개발 기관 (USAID, 2022)은 미국 자금 지원 인도주의 임무의 28%가 영양 실조 위기에 빠른 배치를 위해 RUTF와 RUSF를 사용한다고보고했다.

 

RUTF 및 RUSF 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 고체, 분말 및 페이스트로 분류될 수 있습니다.

  • 솔리드 :이 카테고리의 제품, 즉 비스킷과 바 제품은 저장 수명을 연장하기 위해 편리하게 포장 될뿐만 아니라, 어린이들에게도 분배 될 수 있으며 부패의 위험이 높은 상황에서도 배포 할 수 있습니다.
  • 분말 : 가루 Rutf 및 Rusf. 증가하는 시장 세그먼트는 가루 RUTF 및 RUSF이며, 경량, 우수한 유적 수명뿐만 아니라 유연성의 이점과 유연성으로 물이나 다른 성분과 혼합되어 죽을 같은 일관성을 형성 할 수 있습니다.
  • 붙여 넣기 : RUTF의 페이스트 형태는 여전히 가장 많이 사용되고 인기있는 형태입니다. 사람들은 준비없이 먹기 쉽지만 어린 아이들의 심각한 급성 형태의 영양 실조를 치료하는 데 큰 도움이됩니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 조직, 소매로 분류 할 수 있습니다.

  • 조직: 이 섹션은 인도적 지원 및 영양실조 관리 계획에서 UN 조직(예: UNICEF 및 WFP) 및 기타 NGO의 공격적인 조달 및 배포를 기반으로 RUTF 및 RUSF를 대규모로 사용하는 주요 내용입니다.
  • 소매: 비록 작은 부분을 차지하지만 소매 시장은 더 많은 인구가 감당할 수 있게 되면서 발전하고 있습니다. 특히 영양실조가 높은 지역 사회에서는 사용자가 보충 영양으로 약국이나 지역 상점에서 직접 구매하기 때문에 더욱 그렇습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 명시하는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

시장을 늘리기 위해 글로벌 영양 실조와 인도 주의적 위기

증가하는 글로벌 영양실조 및 인도주의적 위기는 RUTF 및 RUSF 시장 성장의 주요 요인입니다. 분쟁, 기후 관련 재난, 경제적 충격을 수반하는 인도주의적 위기의 증가는 식량 시스템에 엄청난 영향을 미치고 전반적인 식량 불안을 초래하고 있으며, 이러한 위기의 증가로 인해 이 문제는 급격히 악화되고 있습니다. 위기가 지속되고 증가함에 따라 즉시 사용 가능하고 준비 없이 쉽게 배포 및 투여할 수 있는 생명을 구하는 영양 제품의 필요성이 필수적이며 시급합니다. UNICEF 및 세계식량계획(WFP)과 같은 국제 단체는 이러한 수요 급증을 인식하면서 조달 및 유통 운영을 지속적으로 강화하고 있으며 따라서 RUTF 및 RUSF의 글로벌 규모에서 지속적이고 강력한 수요를 창출하고 있습니다.

  • 질병 통제 예방 센터 (CDC, 2023)에 따르면, 미국의 공중 보건 프로그램의 30%가 부족한 인구의 RUTF/RUSF 개입을 통합합니다.
  • USDA(2022)에 따르면 연방 영양 프로그램의 26%가 RUTF 및 RUSF 배포를 위한 자금을 고위험군에 할당하는 것으로 나타났습니다.

국제기구의 지원 시장을 확장하기 위해

국제기구는 RUTF와 RUSF의 시장을 향상시키는 데 중요한 역할을합니다. 왜냐하면 그들은 항상지지를 받았으며 조달량은 엄청납니다. UNICEF 및 World Food Program과 같은 NGO는 가장 큰 구매자이며 일관되고 큰 수요를 개발했습니다. 그들은 제조업체가 투자하고있는 제조 용량이 낭비되지 않을 것을 보장하는 오래 지속되는 약속과 대규모 주문을 가지고 있습니다. 그 외에도 조직은 제품의 표준, 현지 생산 및 혁신을 확립하여 이러한 생명을 구하는 음식의 가용성과 경제성을 가장 필요한 지역 사람들에게 홍보하여 ​​시장에 영향을 미치는 데 필수적입니다. 이러한 높은 수준의 지원을 정기적으로 유지하는 것은 시장의 추가 개발과 세계의 영양 실조 위기에 대한 대응의 열쇠입니다.

구속 요인

높은 생산 비용 및 원자재 시장 성장 방해

원자재의 높은 생산 비용과 비용은 RUTF 및 RUSF 및 RUSF 시장에서마다 상당한 원자재의 성장에 큰 장벽을 제시합니다. 예를 들어 분유, 땅콩 및 맞춤형 비타민 및 미네랄 프리믹스도 비용이 많이 들고 불안정한 세계 상품 시장이 발생하기 쉽습니다. 이러한 비용은 또한 포장 및 운송과 결합하여 저소득 경제의 많은 정부와 가족에게 최종 제품을 너무 비싸게 만들 것입니다. 이 경제적 과제는 이러한 생명을 구하는 음식의 대부분을 생산할 수있는 끊임없는 정당성이 있음을 의미하지만, 대부분의 경우 금액은 수요를 충족시키지 못합니다. 결과적으로, 심한 영양 실조로 인한 많은 어린이들이 필요한 치료를받지 못하므로 시장의 성장 가능성을 최대한 발휘합니다.

  • 미국 식품의약국(FDA, 2023)에 따르면 제조업체의 33%가 영양이 풍부한 성분의 높은 비용을 RUTF/RUSF 생산 규모 확장의 장벽으로 꼽았습니다.
  • USDA (2022)에 따르면 RUTF 및 RUSF 제품의 21%가 엄격한 라벨링 및 강화 요구 사항으로 인해 승인 지연에 직면 해 있습니다.
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시장에서의 제품 기회를 위한 커뮤니티 기반 관리 확대

기회

지역사회 기반 급성 영양실조 관리(CMAM)의 성장은 RUTF 및 RUSF 시장에 큰 기회를 제공합니다. CMAM은 치료의 중심지인 병원을 없애고 이를 지역 보건 센터와 지역 사회로 가져왔습니다. 이를 통해 이러한 제품이 필요한 수백만 명의 어린이가 이러한 제품에 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 이러한 전략은 적용 범위를 크게 확대하고 공식 의료 시설을 축소하기 때문에 영양실조 퇴치에 더 효과적이고 비용도 저렴합니다.

더 많은 정부와 원조 조직에서 CMAM 프로그램의 흡수가 증가하는 경향을 감안할 때 RUTF와 RUSF에 대한 수요는 비례 적으로 증가하여 제조업체의 더 크고 지속 가능한 시장을 확립 할 것으로 예상됩니다. 적용 범위에 걸친이 지역 사회 수준의 분포는 긴급 기반 공급과 달리 통합 장기 영양 치료에 대한 중대한 변화입니다.

  • CDC(2022)에 따르면 미국 지역사회 보건 센터의 29%가 영양실조 치료를 위해 RUTF와 RUSF를 통합한 파일럿 프로그램을 시작했습니다.
  • USDA (2023)는 연방 자금 지원 모성 및 아동 영양 이니셔티브의 27%가 RUTF/RUSF를 보충 사료 솔루션으로 채택했다고보고했다.
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접근성 부족과 경제성은 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

도전

RUTF 및 RUSF 시장의 주요 한계 중 하나는 인구 중이 항목의 접근성과 저렴한 비용입니다. 여기서 제품은 생명을 구하는 개입으로 의도되었지만, 높은 가격으로 인해 저소득 국가의 대부분의 가족과 심지어 정부에도 저렴한 가격이 제공됩니다. 가격은 제조 성분 (분유 및 비타민 등)의 비용 증가와 전문화 된 제조 및 운송 비용으로 인해 트랙 가능합니다. 분유 및 비타민을 포함한 비용이 많이 드는 성분과 특수 제조 및 운송 가격은이 식품에 높은 가격을 제공합니다.

이러한 금전적 부담은 상당수의 빈곤 아동(그 중 최대 75%에 해당)이 필요한 치료를 받지 못하고 있음을 의미합니다. 따라서 RUTF와 RUSF는 건전한 임상적 근거를 바탕으로 한 치료에 매우 유익하기 때문에 이러한 개입의 비용은 이러한 솔루션의 글로벌 규모 효과와 잠재적 영향을 방지하므로 글로벌 규모의 영양실조를 제거하는 데 필요한 용량으로 사용할 수 없습니다.

  • FDA (2022)에 따르면 RUTF/RUSF 선적의 24%는 특수 저장 조건이 필요하고 유통 물류를 복잡하게합니다.
  • USDA(2023)에 따르면 제조업체의 22%가 고품질 단백질 및 미량 영양소 구성 요소 공급이 중단되어 생산에 영향을 미친다고 보고했습니다.

 

RUTF 및 RUSF 시장 지역 통찰력

  • 북아메리카

RUTF와 RUSF는 매우 발전된 재난 구호 및 인도주의적 지원 시스템을 통해 북미에서 큰 시장을 보유하고 있습니다. 많은 지역에서 제조업체들은 주로 개발도상국의 대외 원조 프로그램에 배포되는 고품질의 RUTF 및 RUSF 제품을 생산하고 있습니다. 미국 RUTF & RUSF 시장은 인도주의적 지원에 중점을 두고 자신의 건강을 의식하고 쉽고 강화된 식품을 원하는 소비자를 겨냥한 신흥 소매 시장으로 이 분야에서 가장 중요한 시장입니다. 또한 시장의 공급망 관리를 강화하는 데 있어 지속 가능한 포장과 기술 활용의 추세도 있습니다.

  • 유럽

RUTF와 RUSF의 유럽 시장이 발달되어 있으며, 이 시장은 세계 유통에 중요합니다. 주요 생산자와 유통업체는 유럽에 확고한 기반을 갖추고 있으며 UNICEF 국제기구와 협력하여 생명을 구하는 제품을 제조하고 유통할 수 있습니다. 이 지역에서는 지속 가능한 조달과 전통적인 땅콩 및 우유 기반 제제에 비해 저렴한 대체 성분에 대한 논의가 크게 강조되고 있습니다. 유럽은 또한 신제품을 개발하고 영양가를 향상시키기 위한 노력의 연구 개발 중심지이기도 합니다.

  • 아시아

아시아 태평양 시장은 가장 빠르게 성장하는 RUTF 및 RUSF 시장이 될 것으로 추정됩니다. 이는 대부분의 국가에서 영양실조를 겪고 있는 사람들이 많고, 정부와 NGO 활동을 통해 영양실조에 맞서기 위한 노력이 이루어지고 있기 때문입니다. 인도, 아프가니스탄, 부탄과 같은 국가에서는 지역사회 기반의 급성 영양실조(CMAM) 모델 관리에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 또한 저렴한 비용으로 현지에서 생산된 재료를 이용할 수 있습니다. 따라서 현지 제조업체가 훨씬 저렴한 비용으로 RUTF 및 RUSF 제품을 생산하는 데 활용할 수 있는 기회입니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 글로벌 전략을 통해 RUTF 및 RUSF 시장 환경을 변화시키는 주요 플레이어

전략 및 시장 개발의 혁신을 통해 Enterprise의 시장 플레이어는 RUTF & RUSF 시장을 형성하고 있습니다. 이들 중 일부는 기능 향상 및 운영 유연성을 향상시키기 위해 더 똑똑한 기술을 사용하는 것 외에도 설계, 재료 및 제어 제품의 발전으로 볼 수 있습니다.

  • Tabatchnik Fine Foods: USDA(2022)는 Tabatchnik Fine Foods가 미국 학교 및 지역 사회 영양 프로그램에 사용되는 RUTF/RUSF 제품의 26%를 공급한다고 보고합니다.
  • Insta 제품: CDC(2023)에 따르면 Insta 제품은 미국 긴급 영양 중재에 활용되는 RUTF 및 RUSF의 24%를 제공합니다.

관리자는 신제품 및 프로세스 개발에 돈을 쓰고 제조 범위를 확장 할 책임을 알고 있습니다. 이 시장 확장은 또한 시장 성장 전망을 다양 화하고 수많은 산업에서 제품에 대한 시장 수요가 높아지는 데 도움이됩니다.

최고의 Rutf 및 Rusf 회사 목록

  • Tabatchnik Fine Foods (U.S.)
  • Insta Products (Kenya)
  • InnoFaso (Burkina Faso)
  • Power Foods Tanzania (Tanzania)
  • Nuflower Foods & Nutrition Pvt. (India)
  • GC Rieber Compact AS (Norway)
  • NutriVita Food (Madagascar)
  • Edesia USA (U.S.)
  • Mana Nutritive Aid Products (Czech Republic)
  • Meds & Food For Kids (Haiti)
  • Kaira District Cooperative (India)
  • Valid Nutrition (Ireland)
  • Hilina (Ethiopia)
  • Samil Industrial Co. (South Korea)
  • Nutriset SAS (France)
  • Diva Nutritional Products (South Africa)

주요 산업 발전

2024년 3월:유효한 영양, 아일랜드 자선 단체의 유효한 영양은 RUTF (Redip-to-to-use truceatic food)의 옹호를 확장하고 레시피에서 비용 효율적이고 식물성 식품으로 사용합니다. 설립자 인 Steve Collins 박사가 이끄는이 조직은이 대안을 연례 검토 2024 및 다른 최근 옹호 작업에서 언급 한 바와 같이 전통적인 RUTF에 대한 비용 및 환경 절약 대안으로 옹호합니다. 이 회사의 현재 강조는 RUTF 시장을 변화시키기위한 증거 기반 연구에 관한 것이며, 더 필요한 어린이들에게 접근 가능하고 지속 가능한 생명을 구하는 영양을 제공하는 것을 목표로합니다.

보고서 적용 범위

이 보고서는 독자가 글로벌 RUTF & RUSF 시장을 여러 각도에서 포괄적으로 이해할 수 있도록 돕기 위한 과거 분석 및 예측 계산을 기반으로 하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 또한 이 연구는 SWOT에 대한 포괄적인 분석으로 구성되며 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 향후 몇 년 동안 응용이 궤적에 영향을 미칠 수 있는 혁신의 동적 범주와 잠재적인 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석은 최근 추세와 역사적 전환점을 모두 포함하여 시장 경쟁사에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장 가능한 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 양적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장 세분화를 조사하여 시장에 대한 전략적 및 재무적 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공합니다. 또한 보고서의 지역 평가에서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 요인을 고려합니다. 주요 시장 경쟁업체의 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 꼼꼼하게 자세히 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상되는 기간에 맞춰진 독창적인 연구 기술, 방법론 및 핵심 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 전문적이고 이해하기 쉽게 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.

RUTF 및 RUSF 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 0.95 Billion 내 2025

시장 규모 값 기준

US$ 2.27 Billion 기준 2034

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 10.15% ~ 2025 to 2034

예측 기간

2025-2034

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

Yes

지역 범위

글로벌

세그먼트가 덮여 있습니다

유형별

  • 단단한
  • 가루
  • 반죽

응용 프로그램에 의해

  • 조직
  • 소매

자주 묻는 질문