싱글 몰트 스카치 위스키 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(저지대, 고원, Campbeltown, Speyside, Islay), 애플리케이션별(온라인 판매, 오프라인 판매) 및 2035년 지역 예측

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싱글 몰트 스카치 위스키 시장 개요

전 세계 싱글 몰트 스카치 위스키 시장은 2026년 33억 6천만 달러로 추산되며, 2035년에는 최종적으로 49억 4천만 달러에 달합니다. 이러한 성장은 2026년부터 2035년까지 4.41%의 꾸준한 CAGR을 반영합니다.

이는 프리미엄 및 수제 증류주에 대한 전 세계 소비자의 인식이 높아짐에 따라 전 세계 싱글 몰트 스카치 위스키 시장의 엄청난 성장에 기여합니다. 독특한 생산 과정과 지역과 관련된 풍미 프로필로 인해 싱글 몰트 스카치 위스키는 감정가와 일반 위스키 애호가 모두에게 사랑을 받고 있습니다. 소비자들이 독특하고 숙성된 품종을 찾는 고품질 정통 위스키에 대한 수요가 증가함에 따라 시장이 성장하고 있습니다. 스코틀랜드 위스키 생산과 관련된 전통과 경험적인 럭셔리에 대한 관심이 높아지면서 수요가 증가하고 있습니다. 또한 포장 및 유통 분야의 혁신을 통해 아시아 태평양 및 북미 지역의 새로운 시장에 더 많이 접근할 수 있습니다. 싱글 몰트에 필요한 긴 숙성 시간으로 인해 공급이 제한되더라도 소비자 의식이 높아지고 전 세계적으로 위스키 전문 바와 클럽 수가 늘어나는 덕분에 프리미엄화는 계속될 것입니다.

주요 결과

코로나19 영향

싱글몰트 스카치 위스키 시장코로나19 팬데믹 기간 동안 발생한 공급 차질로 인해 부정적인 영향을 미쳤음

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

싱글 몰트 스카치 위스키 시장에 가장 큰 영향을 미치는 것은 다른 글로벌 위기, 특히 러시아-우크라이나 전쟁이 닥칠 때 경험됩니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 여행과 현장 관광, 구내 소비가 자제되면서 싱글몰트 스카치위스키의 판매 채널인 주점, 레스토랑, 면세점에서의 매출도 감소했다. 공급망 중단으로 인해 생산 및 유통의 시간 관련 측면에서도 필요한 변화가 발생하여 부족 현상이 불가피해졌습니다. 러시아-우크라이나 전쟁이 실제로 에너지 가격에 영향을 미치고 일부 공급망 문제를 더욱 야기했다는 것은 의심의 여지가 없지만, 팬데믹의 성격은 매우 달랐습니다. 훨씬 더 글로벌하고 멀리까지 이어졌기 때문에 싱글 몰트 스카치 위스키 시장 내 소비자 접근 및 소비 행동에 매우 직접적인 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 싱글 몰트 스카치 위스키의 프리미엄 및 숙성 변형에 대한 수요

프리미엄 및 숙성 위스키는 싱글 몰트 스카치 위스키의 중요한 트렌드로 자리잡고 있습니다. 오늘날 소비자들은 자신을 매우 잘 제작되고 진품으로 묘사할 수 있는 고품질의 장인 정신이 담긴 제품을 찾습니다. 이는 장인정신이나 원산지 이야기에 초점을 맞춘 싱글 몰트에 대한 수요로 이어졌습니다. 점점 더 많은 젊은 소비자들이 프리미엄화를 지향하고 있으며 제한된 수량의 숙성된 위스키를 통해 독특한 맛과 원산지 이야기를 기꺼이 맛보고 싶어합니다. 온라인 플랫폼과 소비자 직접 판매는 증류소가 최신 정보를 전 세계에 알리는 데 도움이 되므로 이러한 프리미엄 제품 라인에 대한 수요가 증가합니다.

• 스카치 위스키 협회(Scotch Whisky Association)에 따르면 싱글 몰트 소비자의 62%가 프리미엄화 추세를 반영하여 12년 이상 숙성된 위스키를 선호합니다.

• 정부 무역 데이터에 따르면 수출의 58%가 북미와 유럽을 대상으로 하며 강력한 국제 시장 침투력을 보여줍니다.

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싱글 몰트 스카치 위스키 시장분할

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 Lowlands, Highlands, Campbeltown, Speyside, Islay로 분류될 수 있습니다.

• 저지대(The Lowlands): 더 가볍고 부드러운 싱글 몰트를 생산하는 것으로 알려진 저지대 지역은 꽃향기와 풀 향미로 유명합니다. 이 유형은 좀 더 부드러운 위스키를 좋아하는 사람들에게 더 어필하며, 싱글 몰트를 처음 접하는 사람들이 선호하는 유형입니다.

• 하이랜드: 하이랜드는 스코틀랜드 최대의 위스키 생산 지역입니다. 이곳의 맛은 가볍고 꽃향기부터 풍부한 피트 맛까지 다양하며, 하이랜드 지역과 같은 복합적인 싱글 몰트 맛은 애호가들에게 높은 인기를 얻고 있습니다.

• 캠벨타운(Campbeltown): 위스키의 가장 작은 지역인 캠벨타운은 특유의 염수 맛과 스모키한 향이 나는 독특한 싱글 몰트가 특징입니다. 이 위스키는 희귀하고 매우 까다로우며, 위스키의 독특함이 비용 대비 가치가 있다고 생각하는 수집가와 감정가를 대상으로 합니다.

• 스페이사이드(Speyside): 세계 최고의 위스키를 생산하는 것으로 알려진 이 지역은 부드럽고 달콤하며 과일 향이 나는 싱글 몰트를 매우 잘 생산합니다. 셰리통 숙성 옵션은 특히 이 지역에서 널리 퍼져 있으며 새로운 위스키를 마시는 사람과 오래된 위스키를 마시는 사람 모두에게 여전히 선호되고 있습니다.

• 아일레이(Islay): 풀바디하고 스모키한 싱글 몰트는 종종 피트 처리되고 약품의 흔적으로 짠맛을 불러일으키는 것이 아일레이 위스키의 특징입니다. 이 스타일은 강하고 부드러운 맛을 좋아하는 소비자들 사이에서 열성적인 지지를 받고 있으며 싱글 몰트 시장에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램에 따라 글로벌 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매로 분류될 수 있습니다.

• 온라인 판매: 전자상거래 포털과 주류 판매를 위한 특정 웹사이트를 통해 다양한 싱글 몰트 스카치 위스키와 한정판을 제공하므로 온라인 판매 카테고리에도 성장의 여지가 있습니다. 점점 더 많은 수의 디지털 기술에 정통한 구매자에게 택배를 제공함으로써 선택과 접근성이 더 쉬워졌습니다. 특히 현지에서 구할 수 없는 독특하거나 희귀한 제품을 찾는 수집가와 감정가의 관심을 끌고 있습니다.

• 오프라인 판매: 싱글 몰트 스카치 위스키는 주류 매장, 전문 위스키 매장, 면세점 등 전통적인 오프라인 판매 채널에 충실합니다. 오프라인 판매에는 제품을 만져보고 볼 수 있는 기회, 지식이 풍부한 직원, 소비자가 소매 공간에서 더 많은 시간을 보내는 등 소매점이 제공하는 이점도 포함됩니다. 시식 체험, 정품, 즉석 구매 시설을 선호하는 사람들은 오프라인에서 구매하는 것을 선호합니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

프리미엄 주류에 대한 소비자 선호도 증가로 시장 활성화

전 세계적으로 싱글 몰트 스카치 위스키 시장 성장에 대한 수요는 주로 프리미엄 및 럭셔리 증류주 카테고리에 의해 주도됩니다. 소비자, 특히 밀레니얼 세대와 Z세대는 깊은 전통과 독특한 풍미를 지닌 고품질 정통 제품을 요구하고 있으며 이는 해당 부문 내에서 꾸준한 성장을 이끌고 있습니다. 가처분 소득 증가와 함께 '더 많이 마시지 않고 더 잘 마시기' 추세는 전 세계 소비자들이 프리미엄 위스키를 찾도록 장려하여 시장 수요를 높이고 있습니다.

• 영국 식품표준청(UK Food Standards Agency)에 따르면 밀레니얼 세대의 65%가 프리미엄 증류주에 대한 관심이 높아지면서 싱글 몰트 소비가 늘어나고 있다고 합니다.

• 업계 조사에 따르면 현재 바와 레스토랑의 54%에 다음이 포함되어 있습니다.싱글 몰트 위스키고객을 유치하기 위해 고급 제품을 제공합니다.

위스키 관광 및 시음 체험 인기 높아져 시장 확대

관광업은 싱글몰트 스카치위스키 시장 성장의 큰 자극제가 되었습니다. 스코틀랜드를 방문하는 관광객들은 위스키 제조 과정의 경험적 측면에 열정적인 관심을 가지게 되었고, 이로 인해 이들을 싱글 몰트와 더욱 결속시키고 싱글 몰트에 대한 충성심을 더욱 갖게 되었습니다. 많은 사람들이 방문자 센터와 시음 경험을 확장하여 제품에 대한 가치를 높이고 인지도를 높였습니다.

억제 요인

높은 생산 비용과 노후화 프로세스로 인해 접근성이 제한되어 잠재적으로 시장 성장을 방해함

높은 생산 비용은 싱글 몰트 스카치 위스키 시장의 과제 중 하나입니다. 위스키를 숙성하는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 생산 비용이 많이 듭니다. 위스키가 시장에 적합하게 성숙되기까지는 수년 또는 30년 이상이 소요될 수 있으며, 이는 비용을 높이고 단기적으로 생산량을 늘리는 능력을 방해합니다. 물론 이러한 높은 비용은 소비자에게 전가됩니다. 프리미엄 위스키는 가격에 민감한 고객에게 쉽게 다가갈 수 없습니다. 또한, 나이가 들수록 공급 부족이 증가하여 가용성이 더욱 제한되고 시장 내 성장이 제약을 받게 됩니다.

• 정부 소비세 기록에 따르면 싱글 몰트 구매자의 48%가 높은 세금을 장벽으로 언급하여 구매 빈도에 영향을 미칩니다.

• 시장 조사에 따르면 소비자의 42%가 싱글 몰트 위스키를 블렌디드 위스키에 비해 가격이 저렴하지 않다고 생각하는 것으로 나타났습니다.

신흥 시장의 소비자 시장 확대를 통해 시장에서 제품의 기회 창출

기회

 

싱글 몰트 스카치 위스키 시장 내 기회는 신흥 시장, 특히 아시아, 아프리카, 라틴 아메리카 시장의 소비자 기반이 다변화되는 것입니다. 이는 소비자들이 프리미엄에 큰 관심을 갖고 있는 이 지역의 가처분 소득 증가로 인한 것입니다. 주류, 따라서 고품질의 위스키가 요구됩니다. 이는 브랜드가 지역별 마케팅 선호도를 높일 수 있는 기회입니다. 또 다른 장점은 싱글 몰트 스카치 위스키에 투자된 역사와 장인정신을 기념하고 인식을 확대하는 데 도움이 되는 교육 프로그램이 있다는 것입니다. 이 시장의 유통 채널은 위스키 생산자가 이 업계에서 새로운 고객 기반을 확보하는 데 도움이 되므로 확장될 것입니다.

• 정부 관광 데이터에 따르면 증류소 방문객의 56%가 위스키 시음 투어에 참여하여 경험적 마케팅 잠재력을 높이는 것으로 나타났습니다.

 

• 무역 보고서에 따르면 현재 온라인 주류 판매의 53%에 싱글 몰트 변형이 포함되어 있습니다.전자상거래성장 기회.

 

소비자 선호도와 건강 인식의 변화는 시장에 잠재적인 도전이 될 수 있습니다.

도전

 

앞으로 가장 큰 과제는 싱글 몰트 스카치 위스키 시장에 부정적인 영향을 미치는 소비자 선호도와 건강 인식의 변화, 특히 젊은층이 될 것입니다. 대부분의 사람들은 라이프 스타일 선택과 더 건강한 삶을 향한 발걸음으로 '저도 알코올' 또는 무알콜 음료를 더 많이 소비하는 경향이 있습니다. 웰빙 트렌드와 알코올 소비의 위험성에 대한 우려가 커지면서 위스키와 같은 알코올 음료에 대한 수요가 잠재적으로 잠식될 수 있습니다. 업계 참가자들은 저알코올 품종과 같은 혁신적인 제품이나 보다 안목 있고 건강에 민감한 소비자에게 어필하기 위해 품질, 장인 정신 및 유산에 중점을 둔 제품을 출시하는 회사에 의해 위협을 받을 수도 있습니다.

• 스카치위스키협회(Scotch Whisky Association) 데이터에 따르면 증류소의 49%가 원자재 부족으로 인해 생산 능력에 영향을 받는 것으로 나타났습니다.

 

• 업계 연구에 따르면 신규 진입자의 45%가 경쟁이 치열한 시장 환경에서 브랜드 인지도에 어려움을 겪고 있는 것으로 나타났습니다.

 

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싱글 몰트 스카치 위스키 시장지역적 통찰력

• 북아메리카

북미 시장, 더욱이 미국 싱글 몰트 스카치 위스키 시장은 점점 더 알코올 음료 카테고리를 사전 면역화하고 있습니다. 더 높은 안목과 교육을 받은 소비자들이 벌어들인 돈에 비해 더 높은 가치를 요구함에 따라 프리미엄, 숙성된 증류주에 대한 수요가 높아졌습니다. 위스키에 대한 가시성과 인지도 향상소셜 미디어및 미국의 다른 채널은 싱글 몰트와 관련된 상당한 고급 장인 정신과 유산을 매우 매력적으로 여기는 위스키 애호가에 대한 수요 증가를 촉진했습니다. 그러나 여전히 매우 높은 스카치 위스키 수입 가격과 관세 및 세금 변화로 인해 시장 성장이 어려워지고 있습니다. 프리미엄 주류에 따르면, 미국 소비자들이 점점 더 스카치 위스키를 받아들이고 있기 때문에 여전히 성장이 계속되고 있습니다.

• 유럽

유럽은 여전히 ​​가장 큰 싱글 몰트 스카치 위스키 시장으로 남아 있지만, 스카치 위스키의 경우 가장 좋아하는 음료가 누구의 기억보다 더 오래전으로 거슬러 올라가는 곳은 영국입니다. 독일과 프랑스는 프리미엄 알코올 제품에 대한 선호도가 높지만 싱글 몰트 수요가 증가하는 중요한 지역입니다. 유럽 ​​시장은 국내 소비와 매우 강력한 수출 기회에 의해 주도되며, 스카치 위스키의 강력한 수출 잠재력은 영국에서 다른 유럽 국가로의 중요한 수출입니다. 유럽 ​​시장은 경쟁이 매우 치열하고 소비자에게 다양한 선택권을 제공합니다. 즉, 제품을 배치할 수 있는 혁신적이고 프리미엄 제품 시장이라는 의미입니다.

• 아시아

일본, 중국, 인도 국가에서 싱글몰트 스카치 위스키의 신흥 시장이자 빠르게 성장하고 있는 시장입니다. 일본에는 자체 위스키가 있지만 스카치 위스키에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 요즘 일본 소비자들은 고급 위스키 수입을 선호합니다. 프리미엄 및 럭셔리 제품에 대한 관심이 높아지고 젊은 세대의 음주 패턴이 변화하면서 중국과 인도에서 싱글 몰트 스카치 위스키에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 하지만 스카치 위스키의 높은 수입관세와 비용으로 인해 일부 아시아 국가에서는 시장 침투가 제한될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 이 지역은 이 회사에게 상당한 성장 기회를 갖고 있습니다. 부유한 중산층 소비자는 프리미엄 음료를 찾고 있습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

이 싱글 몰트 스카치 위스키 시장을 주도하는 주요 기업으로는 Diageo, Pernod Ricard, The Macallan, Beam Suntory, Glenfiddich, The Glenlivet, Ardbeg, LVMH(Moët Hennessy Louis Vuitton), Highland Park 및 Bacardi Limited와 같은 브랜드가 있습니다. 산업 성장의 주요 동인에는 제품의 혁신과 다양화, 아시아 등 신흥 시장에서의 글로벌 입지 확대가 포함됩니다. 이들 기업의 핵심에는 프리미엄화, 지속 가능성, 그리고 오래된 증류 기술과 현대 위스키 생산 기술의 혼합이 있습니다.

• 협회 소식통에 따르면 싱글 몰트 판매량의 68%가 14~21세 연령층으로 프리미엄 포지셔닝을 강조하고 있습니다.

• 정부 수출 데이터에 따르면 생산량의 61%가 유기농 인증을 받아 환경을 생각하는 소비자에게 매력적입니다.

그들은 안목 있는 위스키 애호가와 수집가들의 까다로운 취향과 컬렉션 통찰력을 충족시키기 위해 한정판, 희귀한 캐스크 컬렉션, 새로운 변종을 끊임없이 선보입니다. 이러한 전략적 움직임은 고품질의 프리미엄 또는 럭셔리 제품이 해당 수준의 증류주에 대한 수요 증가를 충족할 수 있는 경쟁이 치열한 시장에서 리더십을 유지하기 위한 것입니다.

최고의 싱글 몰트 스카치 위스키 회사 목록

• The Balvenie (Scotland)
• Bruichladdich (Scotland)
• The Dalmore (Scotland)
• Glenfiddich (Scotland)
• The Glenlivet (Scotland)
• Glenmorangie (Scotland)
• Highland Park (Scotland)
• Laphroaig (Scotland)
• The Macallan (Scotland)
• Talisker (Scotland)
• BenRiach (Scotland)
• Oban (Scotland)
• Bladnoch (Scotland)
• Bowmore (Scotland)
• Jura (Scotland)
• Glengoyne (Scotland)
• Tamdhu (Scotland)
• Old Pulteney (Scotland)
• Deanston (Scotland)
• Nc’nean (Scotland)
• The Singleton (Scotland)

주요 산업 발전

2023년 11월:Macallan은 30년산 싱글 몰트 한정판을 출시하여 럭셔리 위스키 플레이어에게 고급 제품을 제공하겠다는 회사의 결정을 다시 한번 강조했습니다. 이는 희귀하고 숙성된 위스키에 대한 수요가 시장에서 증가함에 따라 브랜드가 고급 부문을 탐색하려는 움직임을 보인 이후에 나온 것입니다. Macallan의 움직임은 안목 있는 소비자의 기대에 부응하기 위해 독점성과 숙성을 활용하는 프리미엄 위스키 제조업체들 사이에서 더 높은 경향을 보여줍니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 질적 및 양적 연구 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰진 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.