지속 가능한 해산물 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (Bivalves, Molluscs & Aquatic Invertebrates, cephalopods, 갑각류, 연어, 참치 및 참치 같은 종 등), 슈퍼마켓, 오픈 마켓, 하이퍼 마켓, 생선 상점 및 기타), 지역 통찰력 및 2032 년까지 예측

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지속 가능한 해산물 시장 보고서 개요

전 세계 지속 가능한 해산물 시장 규모는 2023 년에 1241 억 달러였으며, 시장은 예측 기간 동안 CAGR 2.8%로 2032 년까지 1592 억 달러를 터치 할 것으로 예상됩니다.

지속 가능한 해산물은 해산물 산업에 관련된 지역 사회의 사회적 및 경제적 복지를 고려하면서 해양 생태계의 장기 건강과 생존력을 보장하는 방식으로 공급되고 수확되는 해산물 제품을 말합니다. 지속 가능한 해산물 관행의 목표는 환경에 대한 부정적인 영향을 최소화하고 취약한 종을 보호하며 어부와 해안 지역 사회의 생계를 지원하는 것입니다.

지속 가능한 해산물 시장은 환경 적으로 책임감 있고 사회적으로 윤리적 인 방식으로 공급되고 수확되는 해산물 제품의 구매 및 판매를 말합니다. 이 시장은 해양 생태계의 건강과 해산물 자원의 가용성을 위협하는 남획, 서식지 파괴 및 지속 불가능한 어업 관행에 대한 우려에 따라 성장하고 있습니다.

Covid-19 영향 : 전염병시 경제적 인 도전으로 인해 시장은 수요가 감소했습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 지속 가능한 해산물 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 유행성이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다.

Covid-19의 영향을받지 않은 단일 부문은 없었다. 지속 가능한 해산물 시장도 영향을 받았습니다. 전염병 기간 동안 소비자 선호도가 바뀌 었습니다. 전염병으로 인한 경제 침체는 어부, 양식 사업자 및 해산물 가공 업체를 포함한 해산물 산업의 다양한 부문에 재정적 압박을가했습니다. 이러한 재무 부담으로 인해 일부 기업은 지속 가능성 이니셔티브에 투자하기가 더 어려워졌습니다.

최신 트렌드

"시장보다 효율적인 시장을 만들기 위해 첨단 기술 및 추적 성을 포함 "

지속 가능한 해산물 시장은 모든 시장만큼 역동적입니다. 시장에는 시장에 더 많은 혜택을 더할 수있는 일상적인 개발이 있습니다. 블록 체인, IoT (인터넷) 및 모바일 앱을 포함한 기술 사용은 해산물 산업에서 계속 성장했습니다. 이러한 기술은 추적 성을 향상시켜 소비자가 해산물의 여정을 소스에서 접시까지 추적하여 투명성과 진정성을 보장 할 수 있습니다.

지속 가능한 해산물 시장 세분화

• 유형별

유형에 따르면, 시장은 Bivalves, Molluscs & Aquatic Invertebrates, cephalopods, 갑각류, 연어, 참치 및 참치 같은 종 등으로 분류 될 수 있습니다.

서비스 측면에서 Salmonids는 시장의 최대 점유율을 보유하고 있기 때문에 가장 큰 부문입니다.

• 응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 시장은 슈퍼마켓, 오픈 마켓, 하이퍼 마켓, 생선 상점 및 기타로 나눌 수 있습니다.

운전 요인

"환경 문제는 시장에서 수요가 증가했습니다"

남획, 서식지 파괴 및 어류의 고갈에 대한 인식이 높아짐에 따라 해양 생태계의 장기 건강에 대한 우려가 이루어졌습니다. 소비자, 정부 및 조직은 이러한 환경 영향을 완화하기 위해 지속 가능한 관행에 점점 더 중점을두고 있습니다. 환경 문제는 지속 가능한 해산물 시장에 중대한 영향을 미칩니다. 이러한 우려는 소비자 행동을 형성하고 정부 정책에 영향을 미치며 산업 관행을 주도하는 데 중추적 인 역할을합니다. 환경 문제는 많은 국가에서 시장 접근 요구 사항의 원동력입니다. 북미 및 유럽과 같은 지역에서는 특정 시장에 대한 접근은 종종 지속 가능성 표준을 준수해야합니다. 이것은 해산물 생산자들에게 유리한 시장에 접근하기 위해보다 환경적인 책임 관행을 채택하도록 장려합니다.

"기업의 책임은 시장의 수요에 영향을 미쳤습니다"

많은 해산물 회사, 소매 업체 및 레스토랑은 공급망에서 지속 가능성의 중요성을 인식했습니다. 그들은 소비자의 기대와 기업의 사회적 책임 약속을 충족시키기 위해 책임있는 소싱 관행과 지속 가능성 목표를 설정하고 있습니다. 전세계 정부는 지속 가능한 어업 및 양식 연습을 촉진하기위한 규정을 시행하고 있습니다. 이 규정에는 종종 어업의 장기적인 생존 가능성을 보장하기위한 캐치 한도, 장비 제한 및 서식지 보호 조치가 포함됩니다. 이것은 지속 가능한 해산물 시장 성장에 기여합니다.

구속 요인

"인증 비용 및 규정 준수 비용은 시장의 추세 감소로 이어질 수 있습니다. "

MSC 또는 ASC와 같은 지속 가능한 해산물 관행에 대한 인증을 얻는 것은 어업 및 양식 작전에 비용이 많이들 수 있습니다. 이 비용은 지속 가능성 인증을 추구하여 소규모 규모의 경제적으로 실행 가능한 운영을 방해 할 수 있습니다. 결과적으로 시장에서 추세가 감소 할 수 있습니다.

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지속 가능한 해산물 시장 지역 통찰력

"북미 지역은 시장이 시장 규모가 크다는 것을 지배합니다. "

북미는이 지역의 국가들이 지속 가능한 해산물 제품에 대한 강력한 선호를 보여 주었기 때문에 가장 큰 산업 지속 가능한 해산물 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 해산물 산업과 관련된 환경 및 사회적 문제에 대한 인식이 높아지고 있으며 소비자는 지속 가능성 표준을 충족하는 제품에 대해 프리미엄을 기꺼이 지불 할 의향이 있습니다. 지속 가능한 해산물에 대한 이러한 높은 수요는 소매 업체와 레스토랑이 그러한 제품을 제공하도록 권장합니다. 북아메리카에는 크고 풍요로운 소비자 기반이있어 지속 가능한 해산물의 매력적인 시장입니다.

시장 규모는 기업이 광범위한 고객 기반에 도달 할 수 있으므로 지속 가능한 관행 및 인증에 투자 할 수있는 기회를 창출합니다. 북아메리카의 주요 소매 업체와 레스토랑 체인은 지속 가능한 해산물을 공급하기 위해 노력했습니다. 이러한 약속은 공급망 전체에서 지속 가능성 표준과 관행의 채택을 주도함에 따라 시장에 큰 영향을 미칩니다. Marine Stewardship Council (MSC) 및 기타 지속 가능성 인증 프로그램은 북미에서 널리 인정되고 활용됩니다. 이 인증은 소비자가 지속 가능한 해산물 제품을 식별하고 더 많은 수요를 주도 할 수있는 신뢰할 수있는 방법을 제공합니다.

주요 업계 플레이어

"주요 플레이어는 글로벌 확장을위한 투명성 및 협업에 중점을 둡니다. "

소스에서 시장마다 해산물 제품의 기원을 추적하여 투명성과 책임을 보장하기위한 추적 시스템을 구현합니다. 소비자와 해산물 소스에 대한 정보를 소비자, 종종 제품 라벨링 및 온라인 플랫폼을 통해 공유합니다. 지속 가능성 표준 및 요구 사항을 준수하기 위해 인증 조직과 협력합니다. 해산물 인증 프로그램에 참여하고 인증 기준을 충족하기 위해 평가자와 협력합니다. 지속 가능성 관행을 정기적으로 검토하고 평가하고 새로운 정보 및 산업 모범 사례를 기반으로 지속적인 개선을 수행합니다. 회사의 해산물 소싱을위한 지속 가능성 목표 및 벤치 마크 설정. GSSI (Global Sustainable Seafood Initiative) 및 해산물 태스크 포스와 같은 다양한 국제 및 지역 파트너십 및 협력은 업계 플레이어 간의 협력을 촉진하여 지속 가능성 개선을 이끌어냅니다.

최고의 지속 가능한 해산물 회사 목록

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보고서 적용 범위

이 보고서는 시장에 영향을 미치는 질적 및 정량적 요인에 대한 광범위한 연구를 제공합니다. 온라인 평판 서비스 산업에 대한 전반적인 매크로 및 마이크로 뷰를 제공합니다. 이 연구는 온라인 평판 관리 서비스 시장에 대한 광범위한 연구와 함께 보고서를 프로파일 링하여 예측 기간에 영향을 미치는 회사를 설명합니다. 상세한 연구는 또한 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유, 구속 및 기타와 같은 요소를 검사함으로써 포괄적 인 분석을 제공합니다.

또한 국제 시장 제한에 대한 코비드 포스트 -19 Pandemic의 영향과 업계가 어떻게 회복되고 전략이 보고서에 명시 될 것인지에 대한 깊은 이해가 언급되어 있습니다. 마지막으로, 경쟁 환경은 또한 경쟁 환경의 명확성을 제공하기 위해 자세히 검토되었습니다.