Tamanho do mercado de proteínas em pó de carne bovina, compartilhamento, crescimento e análise da indústria por tipo (proteína de carne orgânica em pó, proteína de carne bovina convencional em pó â €), por aplicação (processamento de alimentos, bebidas, suplementos alimentares, nutracêuticos, testes de laboratório, outros), idéias regionais e previsão de 2025 a 2033

Última atualização:14 July 2025
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Proteína de carne em póVisão geral do mercado

Prevê -se que o tamanho de proteína de carne bovina global atinja US $ 0,95 bilhão em 2033, de US $ 0,69 bilhão em 2024, registrando um CAGR de 3,4% durante o período de previsão.

A proteína de carne bovina imita o perfil de nutrientes do caldo de osso. O caldo de osso é feito de carne, aves e ossos de peixe e fornece cura concentrada. A proteína de carne bovina em pó é feita de isolada de proteína de carne bovina e gelatina hidrolisada, que é praticamente a mesma que o colágeno. A proteína de carne bovina em pó é uma excelente opção para atletas e indivíduos alérgicos a laticínios ou soro de leite. Além disso, o pó de proteína de carne bovina inclui aminoácidos que falta na dieta atual, como arginina, hidroxiprolina, prolina e glicina. A proteína da carne em pó tem um sabor mais salgado do que a maioria dos outros pós de proteína. Isso ocorre porque a fonte contém teor de sal natural existente. Ele vem em uma variedade de sabores, como baunilha, chocolate, manga, morango e muito mais. A proteína da carne bovina é uma boa fonte de ferro e outros minerais. Está disponível na forma de pó, barras, comprimidos e géis macios. 

Devido ao alto perfil nutricional que compreende materiais como cálcio, o suplemento de proteína animal e fósforo está sendo cada vez mais utilizado pela indústria de composição de alimentos. Além disso, com a melhoria das economias dos países e mais investimentos em várias atividades esportivas, a expansão da Federação de Cismilografia criou novas oportunidades para carreiras e emprego de indivíduos.   Os participantes estão corrigindo seus esforços para incentivar a P&D. O desenvolvimento tecnológico está apoiando o crescimento do mercado regional. Os fabricantes precisam se manter atualizados com as mudanças nas tendências do mercado e desenvolver produtos que atendam às crescentes necessidades do consumidor. Empresas criando soluções tecnológicas progressivas para firmar suas posições.

Impacto covid-19

Pandemia dificultou o mercado devido a interrupção inesperada no setor

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda inferior ao tenente antecipado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandemia.

Covid- 19 Pandemia afetou extremamente o mundo inteiro. Isso causou muitas interrupções inesperadas e afetou a indústria. A Covid. A pandemia resultou em diminuição da demanda devido a uma cadeia de suprimentos interrompida, queda nas vendas de produtos, cronogramas de entrega. As proibições de viagem impuseram colaboração e parceria de negócios afetadas. A demanda recentemente reduziu devido a proibições de viagem e bloqueio durante a pandemia Covid-19. A perda contínua nos negócios devido às medidas de bloqueio deve influenciar diretamente o crescimento dos investimentos no mercado.

Últimas tendências

Uso de produtos inovadores para aumentar o crescimento do mercado

A melhoria e desenvolvimento tecnológicos aumentarão ainda mais a apresentação do produto, permitindo que ele obtenha uma variedade variada de solicitações no mercado. O avanço tecnológico melhorará o desempenho e impulsionará o crescimento do mercado. O avanço tecnológico com alta demanda está cada vez mais estabelecendo uma força para aumentar a produtividade. Alguns jogadores se concentram na melhoria do produto para atender aos requisitos e gostos dos consumidores. Prevê -se que a inovação constante na fabricação de produtos estimule a demanda de produtos.

 

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Proteína de carne em póSegmentação de mercado

Por tipo

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em pó de proteína de carne orgânica, Assim,proteína de carne convencional em pó

A proteína de carne bovina orgânica em pó capturará a participação máxima de mercado por meio do período de previsão.  

  • Proteína de carne orgânica em pó: a proteína de carne orgânica em pó é proveniente de gado que são alimentados com ração orgânica e criados sem o uso de hormônios sintéticos ou antibióticos. A proteína de carne bovina orgânica agrada a consumidores conscientes da saúde que priorizam produtos orgânicos e naturais.

 

  • Pó de proteína de carne bovina convencional: a proteína de carne convencional em pó é feita de gado que pode não aderir aos rigorosos padrões orgânicos. Esse tipo está mais amplamente disponível e geralmente a um preço mais baixo do que o seu equivalente orgânico.

Por aplicação

Segundo a aplicação, o mercado pode ser segmentado emprocessamento de alimentos, Assim,bebidas, Assim,suplementos alimentares, nutracêuticos, testes de laboratório, outros

Os players do mercado de proteínas em pó de carne bovina cobrem o segmento, pois o processamento de alimentos dominará a participação de mercado durante o período de previsão.

  • Processamento de alimentos: A proteína em pó de carne bovina pode ser usada como ingrediente em alimentos processados para melhorar o conteúdo de proteínas, melhorar a textura ou como um agente de ligação.

 

  • Bebidas: Pode ser incorporada a shakes de proteínas, smoothies e outros produtos de bebidas para um aumento adicional de proteínas.

 

  • Suplementos alimentares: frequentemente usados em pós de proteína, barras e substituições de refeições direcionadas a atletas, fisiculturistas e aqueles que procuram aumentar sua ingestão de proteínas.

 

  • NUTRACEUTICALS: A proteína de carne bovina em pó é usada na formulação de nutracêuticos para apoiar vários benefícios à saúde, como recuperação muscular, controle de peso e bem -estar geral.

 

  • Teste de laboratório: Em ambientes de pesquisa e desenvolvimento, a proteína de carne bovina pode ser usada para testar a tecnologia de alimentos, o desenvolvimento de produtos e a pesquisa nutricional.

 

  • Outro: Esta categoria inclui quaisquer outras aplicações de nicho não abordadas acima, como suplementos de alimentos para animais de estimação, produtos cosméticos ou necessidades dietéticas médicas especializadas.

Fatores determinantes

Crescente demanda por suplementos alimentares para aumentar o crescimento do mercado

A crescente conscientização sobre a saúde e a aptidão levou a uma demanda crescente por suplementos alimentares, incluindo pós de proteína. A proteína de carne bovina em pó, sendo uma fonte de proteína de alta qualidade, está ganhando popularidade entre os entusiastas da saúde e os atletas. A proteína é um suplemento essencial para os músculos do corpo, repara tecidos e produz enzimas e hormônios. Também é útil para perda de peso. Muitos atletas de academia e entusiastas da academia consomem shake de proteína para obter ganhos musculares. A proteína em pó tem o mesmo efeito sobre homens e mulheres. 

Avanço e inovação tecnológicas para aumentar o mercado

Os avanços tecnológicos e a inovação ativam a oportunidade única de aumentar a receita, que aumentará o crescimento do mercado de proteínas em pó de carne bovina. Espera -se que o investimento crescente em atividades de pesquisa e desenvolvimento e a crescente conscientização sobre os benefícios ofereça oportunidades lucrativas para o mercado. Os avanços nas tecnologias e formulações de processamento desempenham um papel significativo na produção de pós de proteína de carne bovina de alta qualidade com sabor, textura e biodisponibilidade aprimorados.

Fator de restrição

Concorrência de mercadoPara dificultar o crescimento do mercado

O mercado de suplementos de proteínas é altamente competitivo, com uma ampla gama de alternativas baseadas em plantas e animais disponíveis. Esta competição pode limitar o crescimento do segmento de proteína em pó de carne bovina. Dificuldades técnicas reduzirão a receita do setor.

Proteína de carne em póMERCADOInsights regionais

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia -Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

Ásia -Pacífico para dominar a região devido a Expandindo a indústria de fitness

A Ásia -Pacífico deve ainda testemunhar o crescimento na participação de mercado de proteínas em pó de carne bovina. A região está dominando o mercado devido à expansão da indústria de condicionamento físico e à crescente consciência da saúde entre os consumidores. Os habitantes crescentes e os níveis crescentes de renda também estão contribuindo para o desenvolvimento do mercado. O aumento nos investimentos dos principais players do mercado para os compromissos de P&D e o aumento de suas habilidades de produção e portfólios de produtos são projetados para aumentar o crescimento. A expansão do mercado regional está sendo auxiliada por desenvolvimentos tecnológicos.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram nas parcerias para obter vantagem competitiva

Os principais participantes estão contribuindo dinamicamente em eventos estratégicos que visam manter uma forte posição de mercado e aumentar a participação de mercado por fusão, parcerias e outros. Os principais atores são motivados a introduzir novos produtos inovadores. Eles estão gastando severamente em pesquisa e desenvolvimento para surgir com mais novas tecnologias para que possam manter e melhorar seu mercado existente. As mudanças no mercado são dinâmicas, como expansão do mercado, parceria e fusão. Os esforços coletivos desses principais players afetam expressamente o cenário competitivo e o caminho futuro do mercado.

Lista de empresas de proteína de carne bovina de primeira linha

  • Neogen Food Safety (U.S.)
  • Thermo Fisher Scientific (U.S.)
  • Bio Basic (Canada)
  • Griffith Foods International (U.S.)
  • JBS Global (Brazil)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Abril de 2022: A Thermo Fisher Scientific anunciou o lançamento da nova proteína Gibco CTS9, fabricada em GMP, para ajudar na edição de genoma para aplicações de pesquisa e fabricação, incluindo pesquisa de terapia de células T de carros. Além disso, as proteínas são produzidas de acordo com os requisitos de farmacopeia dos EUA, que incluem documentação de rastreabilidade, fabricação asséptica e testes de segurança.

Cobertura do relatório

O relatório fornece escrutínio e informações de acordo com os setores de mercado. Visão geral dos negócios, visão geral financeira, portfólio de produtos, lançamento de novo projeto, investigação recente de desenvolvimento são os fatores incluídos no perfil. O relatório incorpora evidências completamente examinadas e avaliadas dos players notáveis e sua posição no mercado por métodos para várias ferramentas descritivas. O relatório abrange o tamanho e a previsão do mercado de nível nacional e regional. O relatório oferece às empresas a instalação para pesquisar uma nova perspectiva em muitas áreas. O relatório mostra ser uma ferramenta operacional que os jogadores podem usar para obter uma superioridade competitiva sobre seus oponentes e garantir uma conquista duradoura no mercado.

Mercado de proteínas em pó de carne bovina Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 0.69 Billion em 2024

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 0.95 Billion por 2033

Taxa de Crescimento

CAGR de 3.4% de 2025 to 2033

Período de Previsão

2025-2033

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Proteína de carne orgânica em pó
  • Proteína de carne convencional em pó

Por aplicação

  • Processamento de alimentos
  • Bebidas
  • Suplementos alimentares
  • Nutracêuticos
  • Teste de laboratório
  • Outro

Perguntas Frequentes