Tamanho do mercado de grãos de café expresso e café em pó, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (vendas online, vendas offline), por aplicação (casa, escritório, cafeteria, outros), insights regionais e previsão de 2025 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE CAFÉ EXPRESSO EM GRÃO E CAFÉ EM PÓ

O mercado global de grãos de café expresso e café em pó deve aumentar de US$ 18,02 bilhões em 2026 para atingir US$ 30,73 bilhões em 2035, crescendo a um CAGR de 6,9% entre 2026 e 2035.

Devido às vantagens que incluem baixo custo, maior valor nutricional, maior prazo de validade e simplicidade de uso, o café expresso tornou-se cada vez mais popular ao longo do tempo. Devido à crescente popularidade do produto entre os consumidores, o mercado global de café expresso está em constante crescimento. O mercado também está a crescer como resultado da entrada de novos rivais e do declínio no custo dos produtos de café expresso disponíveis no mercado. O expresso é um tipo de café feito aplicando pressão em grãos de café moídos finamente enquanto uma pequena quantidade de água está quase fervendo. Em comparação com outros tipos de preparação de café, o expresso costuma ser mais espesso. Um tipo de bebida normalmente consumida como dose de café é o café expresso.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Restrições impostas à economia resultaram em declínio do mercado 

O surto de COVID-19 causou encerramentos temporários de empresas, bem como perturbações na cadeia de abastecimento e na produção, o que, por sua vez, reduziu o desenvolvimento da infra-estrutura de telecomunicações e teve um efeito negativo nos esforços de vendas e marketing das robustas empresas telefónicas que competiam no mercado. Os efeitos foram graves, especialmente para startups e pequenas e médias empresas que operam neste setor. As empresas, no entanto, fizeram muitos esforços de reestruturação para resolver as dificuldades da cadeia de abastecimento e melhorar a colaboração com fornecedores e parceiros para diminuir o impacto negativo no mercado.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Crescimento do mercado nos últimos anos

O mercado de grãos de café expresso apresenta algumas tendências que as empresas podem aproveitar para criar planos mais bem-sucedidos. As tendências atuais são mencionadas no estudo utilizando os dados mais recentes. Os clientes podem aprender sobre os próximos produtos no mercado e as empresas podem utilizar essas informações para planejar a geração de produtos muito melhores.  Para acomodar a demanda do consumidor, muitas lojas franqueadas estão se mudando para essas áreas como resultado de sua crescente popularidade. Mais de 1.400 cafés estão oficialmente registrados na Índia. Existem mais de 1.500 lojas Starbucks somente na China. Nos próximos anos, sem dúvida haverá um aumento no número de cafeterias, o que resultará no aumento da demanda por grãos Robusta e Arábica.

• Mais de 60% dos consumidores de café preferem agora grãos de café expresso de alta qualidade e de origem única, impulsionando a premiumização.

• Os serviços de café por assinatura cresceram 25% nos últimos dois anos, mostrando o interesse crescente dos consumidores em conveniência e personalização.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE CAFÉ EXPRESSO EM GRÃOS E CAFÉ EM PÓ

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global de grãos de café expresso e pó de café é classificado como vendas online, vendas offline.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global de grãos de café expresso e pó de café é classificado como casa, escritório, cafeteria, outros.

FATORES DE CONDUÇÃO

A utilização como catalisador para impulsionar o crescimento do mercado

A crescente popularidade do café expresso globalmente como resultado dos fabricantes de café misturarem doses de café expresso com outras bebidas, como cappuccino, latte, mocha e assim por diante, é um dos principais fatores previstos para impulsionar o crescimento no mercado global de café expresso durante o período de previsão. Outro fator significativo que deverá impulsionar a expansão do mercado é a crescente procura de café expresso nas economias em desenvolvimento, proveniente de cafetarias, hotéis, restaurantes e cafetarias nos locais de trabalho. Seu crescimento é impulsionado pelo custo máximo do café expresso. Além disso, os clientes adoram o café expresso mais do que os laticínios e produtos à base de leite, uma vez que dura mais tempo nas prateleiras das lojas. Iniciativas estratégicas de marketing e promoção estão sendo utilizadas com mais frequência pelos fabricantes, o que deverá apoiar a expansão do mercado.

Ampla aplicação no processo de lavagem para multiplicar a produção e o crescimento do mercado

Os fornecedores estão introduzindo café expresso pronto para beber em uma variedade de sabores, como mocha, baunilha e caramelo, especialmente em países industrializados. Além disso, um aumento no número de trabalhadores forçaria as empresas a instalar máquinas de venda automática nas cozinhas para que os trabalhadores pudessem preparar o seu café expresso preferido. Fatores adicionais que influenciam a expansão do mercado de café expresso incluem a mudança nos padrões de vida das pessoas e a profusão de cadeias de cafeterias nos países em desenvolvimento. Durante o período de previsão, prevê-se que fatores como o aumento do foco do fabricante no desenvolvimento de produtos de ponta e medidas estratégicas para aumentar a presença do café expresso gerem possibilidades de receita significativas para os participantes que operam no mercado-alvo.

• Mais de 55% dos consumidores globais de café preferem bebidas à base de café expresso, aumentando a procura por grãos e pós de qualidade.

• O canal de vendas online responde por quase 40% do total de compras do mercado, impulsionado pela expansão do e-commerce.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Vários desafios associados à irritação local para conter o mercado

A expansão do mercado mundial de café expresso está sendo dificultada por uma série de razões adversas. O uso indevido de cafeína pode resultar em uma série de problemas cardiovasculares, o que será um grande obstáculo para a expansão do mercado de café expresso. Além disso, o café expresso é rico em calorias, o que aumenta o risco de obesidade. A cafeína pode ter certos impactos desfavoráveis ​​na saúde, incluindo insônia, ansiedade e dores de estômago.

Ocasionalmente, também é visto como uma droga que pode levar ao vício. Este relatório de mercado de café expresso detalha desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimizações da cadeia de valor, participação de mercado e o impacto dos participantes do mercado doméstico e local. Também examina oportunidades em termos de bolsas de receitas futuras, mudanças regulatórias, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado.

• As vendas off-line dominam com cerca de 60% de participação, retardando a adesão aos canais digitais.

• A volatilidade dos preços e os desafios de aquisição estão implícitos, embora não tenha sido encontrada qualquer percentagem fiável para estas restrições nas fontes analisadas.

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PERSPECTIVAS REGIONAIS DO MERCADO DE CAFÉ EXPRESSO EM GRÃOS E CAFÉ EM PÓ

Região Norte-Americanadominar o mercado comUtilização extensiva e multiplicação de fabricantes

EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e Resto da África são os países cobertos no relatório de mercado de café expresso.

Ao longo do período de projeção, a Europa continuará a dominar o mercado de café expresso. Os principais motores que alimentam o crescimento do mercado nesta região são a maior ênfase nos lançamentos de produtos pelos fabricantes e a expansão das cafeterias. Prevê-se que a Ásia-Pacífico tenha a maior taxa composta de crescimento anual durante o período projectado devido às mudanças nos estilos de vida e ao rendimento discricionário pessoal.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Atores financeiros contribuirão para a expansão do mercado

Este mercado é extremamente competitivo e consiste em vários atores globais e regionais. Os principais intervenientes estão envolvidos na elaboração de estratégias de vários planos, tais como fusões e aquisições, parcerias, introdução de produtos novos e melhorados, juntamente com joint ventures. O relatório é uma extensa pesquisa de uma lista de players de mercado que contribuem para a expansão do mercado. As informações são um conluio dos últimos desenvolvimentos tecnológicos, tendências, fusões e aquisições de linhas de produção, estudos de mercado e outros. Outros fatores, como análise regional e análise por segmento, também são considerados para entender a participação de mercado, o crescimento do produto, o crescimento da receita e outros durante o período previsto.

• Luigi Lavazza S.p.A.: Parte do grupo de empresas que juntas detêm cerca de 25-30% da participação no mercado global; conhecida por expandir a presença no mercado internacional.

• Segafredo Zanetti (Grupo de Bebidas Massimo Zanetti): Forte nos canais de varejo e food service; entre os principais players multinacionais com legado significativo na cultura do café expresso.

Lista das principais empresas de grãos de café expresso e café em pó

• Luigi Lavazza S.p.A. (Italy)
• Tchibo (Germany)
• Segafredo Zanetti (Massimo Zanetti Beverage Group) (Italy)
• Bristot (Procaffé S.p.A) (Italy)
• Illy (Italy)
• Co.ind s.c. (Italy)
• Peet’s (US)

RÉPCOBERTURA ORT

A análise SWOT e informações sobre desenvolvimentos futuros são abordadas no estudo. O relatório de pesquisa inclui um estudo de diversos fatores que promovem o crescimento do mercado. Esta seção também abrange a gama de inúmeras categorias de mercado e aplicações que poderiam afetar potencialmente o mercado no futuro. As especificidades baseiam-se nas tendências atuais e nos pontos de viragem históricos. O estado das componentes do mercado e as suas áreas potenciais de crescimento nos próximos anos. O artigo discute informações de segmentação de mercado, incluindo pesquisas subjetivas e quantitativas, bem como o impacto das opiniões financeiras e estratégicas. Além disso, a investigação divulga dados sobre avaliações nacionais e regionais que têm em conta as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O ambiente competitivo, incluindo as quotas de mercado de concorrentes significativos, é detalhado no relatório, juntamente com uma nova metodologia de investigação e estratégias dos jogadores para o período previsto.