Tamanho do mercado de alimentos geneticamente modificados, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (vegetais, culturas, produtos de origem animal, frutas) por aplicação (tolerância a herbicidas (HR), resistência a insetos (IR), características empilhadas (ST)) Previsão regional de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE ALIMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

O mercado de alimentos geneticamente modificados, avaliado em 158,5 mil milhões de dólares em 2026 e, em última análise, atingindo 314,3 mil milhões de dólares em 2035, com uma CAGR constante de 7,9% de 2026 a 2035.

O tamanho do mercado de alimentos geneticamente modificados dos Estados Unidos está projetado em US$ 48,26844 bilhões em 2025, o tamanho do mercado europeu de alimentos geneticamente modificados está projetado em US$ 41,02229 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado de alimentos geneticamente modificados da China está projetado em US$ 36,30422 bilhões em 2025.

Criados a partir de animais ou plantas cujo DNA foi submetido a manipulação genética, os alimentos geneticamente modificados, às vezes conhecidos como alimentos geneticamente modificados, são alimentos. Estes OGM – organismos geneticamente modificados – são frequentemente abreviados. Ao transferir DNA de outros organismos, por exemplo, a engenharia genética é o método de alterar diretamente os genes de um organismo. Difere da abordagem tradicional de criação intencional de animais e plantas para obter as características desejadas. Desde o lançamento dos tomates "Flavr Savr" em 1994, que foram criados para amadurecer mais gradualmente, alimentos modificados têm sido vendidos nos EUA.

Prevê-se que o mercado de alimentos geneticamente modificados (OGM) gere receitas substanciais ao se expandir a um CAGR considerável ao longo do período de previsão. Espera-se que o mercado se expanda como resultado de uma série de factores, incluindo a crescente procura de alimentos nutritivos e funcionais, o aumento da produção de culturas geneticamente modificadas e o aumento do investimento em investigação e desenvolvimento biotecnológico. Segundo estimativas, o mercado de alimentos funcionais renderia cerca de 320 milhões de dólares em 2022, acima dos 265 milhões de dólares em 2020. Além disso, também é possível cultivar produtos modificados com pouca utilização de pesticidas, o que deverá estimular a expansão do mercado num futuro próximo.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Declínio nas vendas e produção de alimentos devido às rigorosas regulamentações impostas

Prevê-se que o problema de saúde global COVID-19, que prejudicou quase todas as empresas, tenha efeitos a longo prazo no desenvolvimento do mercado de culturas geneticamente modificadas durante o período previsto. A COVID-19 também bagunçou a cadeia de abastecimento. Várias indústrias não conseguiram funcionar de forma eficiente como consequência do encerramento, e muitas delas também tiveram atrasos no recebimento das matérias-primas de que necessitavam. A escassez de estoque levou à perda de vendas. Houve um declínio nas vendas e produção de alimentos OGM como resultado das regulamentações rigorosas da COVID-19, aliadas à escassez de mão de obra.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aquisição de negócios para ampliar participação de mercado e aumentar clientela

A Bayer CropScience Limited adquiriu com sucesso a Monsanto India Limited por US$ 63 bilhões em setembro de 2019. Esta transação foi feita para aumentar a clientela e a participação de mercado da Bayer na Índia. As empresas pretendem manter os nomes dos produtos Monsanto e adicioná-los à linha de produtos da Bayer. Antes da aquisição, a Monsanto India Limited, fundada em 1949, era uma subsidiária da empresa americana de biotecnologia Monsanto.

• A área cultivada com milho geneticamente modificado na China deverá atingir 3,3 milhões de hectares em 2025, um aumento de 4 a 5 vezes em relação a 2024.

• Na Índia, o algodão Bt é cultivado por mais de sete milhões de agricultores em cerca de 26 milhões de acres, representando 90% da área de algodão.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE ALIMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

Análise por tipo

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em Hortaliças, Culturas, Produtos de origem animal e Frutas

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em Tolerância a Herbicidas (HR), Resistência a Insetos (IR) e Características Empilhadas (ST)

FATORES DE CONDUÇÃO

Vantagens oferecidas pelos produtos OGM impulsionam a expansão do mercado

Existem inúmeras vantagens para a saúde em comer alimentos modificados. Ao contrário dos alimentos não modificados, os alimentos geneticamente modificados não causam cancro nem desconforto gastrointestinal. A composição genética dos produtos que contêm alimentos geneticamente modificados é tal que não tem impacto na saúde das pessoas. A modificação é feita para melhorar o valor nutricional, melhorar o sabor dos alimentos e reduzir as reações alérgicas a determinados produtos alimentícios. Essas características estão impulsionando o mercado e prevê-se que isso dure além do tempo previsto. Além disso, os controlos rigorosos do governo sobre a utilização de pesticidas ou substâncias venenosas perigosas em produtos agrícolas são outro elemento projectado para fazer avançar o mercado, uma vez que a maioria dos pesticidas deixa frequentemente depósitos nas plantas e tem um impacto negativo na saúde humana.

A mudança no gosto do consumidor e na variedade de aplicações no setor de bebidas é prevista para favorecer a expansão da indústria

Tem uma vantagem no mercado mundial, uma vez que os alimentos geneticamente modificados podem ser utilizados para produzir uma variedade de produtos alimentares. Nas indústrias de processamento de bebidas e alimentos, entre muitas outras, são empregados produtos geneticamente modificados. A procura de OGM está a ser influenciada favoravelmente pelas mudanças nas preferências de gosto dos consumidores, bem como pela necessidade de dietas ricas em nutrientes. Além disso, a variedade de aplicações no setor de alimentos e bebidas é um fator proeminente que deverá favorecer a expansão do mercado de alimentos modificados durante o período projetado e posteriormente.

• Os agricultores dos EUA alcançaram taxas de adoção de milho, algodão e soja geneticamente modificados acima de 90% até 2024.

• Nos EUA, 95% do milho utilizado na alimentação animal é geneticamente modificado, destacando a alta integração nos sistemas pecuários.

FATORES DE RESTRIÇÃO

As restrições governamentais à ingestão de alimentos modificados são um fator significativo que impede o florescimento do mercado

As restrições governamentais à ingestão de alimentos ou commodities modificados são um fator significativo que impede o crescimento do mercado de alimentos geneticamente modificados. Nos EUA, por exemplo, três organizações – a Agência de Protecção Ambiental (EPA), o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e a Administração de Alimentos e Medicamentos – regulam as culturas transgénicas de vários ângulos.  Uma colheita geneticamente modificada de cada corpo foi confirmada por cada grande player do mercado. A expansão da indústria geneticamente modificada está a ser restringida pela procura dos consumidores por alimentos não-OGM e alimentos cultivados organicamente.

• Perdas de rendimento de 10–20% ocorreram em alguns ensaios chineses de milho geneticamente modificado durante 2022–2023 devido à adaptação local inadequada.

• Continua o ceticismo substancial do público e dos agricultores; por exemplo, a China ainda tem apenas cerca de 7% da sua área plantada de milho cultivada com OGM, em comparação com mais de 90% nos EUA e no Brasil.

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PERSPECTIVAS REGIONAIS DO MERCADO DE ALIMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

América do Norte dominará o mercado regional devido ao aumento da produção e à presença dos principais produtores da região

Em termos de vendas, a América do Norte é o maior mercado de alimentos modificados em todo o mundo, e prevê-se que este domínio persista no futuro próximo. Os EUA têm um setor agrícola significativo. Na região da América do Norte, a produção de milho e soja está aumentando. Além disso, o maior produtor de culturas geneticamente modificadas é a América do Norte. Como resultado, o mercado nesta área está ganhando mais dinheiro. O apetite por produtos geneticamente modificados na região está sendo alimentado por um aumento no uso de culturas biotecnológicas, bem como pelo desejo por produtos alimentares modificados. Assim, prevê-se que a América do Norte detenha a maior quota de mercado de alimentos geneticamente modificados.

Outro continente que contribui para o mercado de alimentos modificados é a Europa. Uma vasta gama de culturas geneticamente modificadas é produzida em França pelo sector agrícola. Por sua vez, isto está auxiliando a indústria de alimentos e bebidas no desenvolvimento de novos produtos alimentícios. Com a ajuda das nações da área, espera-se que registre um bom CAGR. Além disso, o aumento do rendimento disponível e uma população crescente de pessoas que procuram produtos geneticamente modificados são factores que promovem a expansão da indústria na área. Assim, prevê-se que a Europa represente uma parcela considerável do mercado de alimentos geneticamente modificados.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais participantes se concentram em técnicas de crescimento orgânico e inorgânico para aumentar sua clientela e receita

Muitas empresas estão se concentrando em técnicas de crescimento orgânico, incluindo aprovações de produtos, lançamentos de produtos e outras, incluindo direitos autorais e eventos. Aquisições, alianças e colaborações foram algumas das técnicas de crescimento inorgânico vistas no mercado. Essas ações abriram as portas para que os participantes do mercado aumentassem sua clientela e receitas. Com as crescentes necessidades de alimentos geneticamente modificados no mercado internacional, prevê-se que os participantes no mercado beneficiem de perspectivas de crescimento lucrativas no futuro.

• BASF GmbH: Um dos fornecedores de soja geneticamente modificada aprovados na China, construído sob as recentes certificações de segurança de 2024.

• Groupe Limagrain: Listado entre as principais empresas globais de sementes que dominam os portfólios de culturas biotecnológicas.

Lista das principais empresas de alimentos geneticamente modificados

• BASF GmbH
• Groupe Limagrain
• DuPont
• Monsanto
• Syngenta
• Dow Chemical Company
• Sakata Japan
• Bayer Crop Science
• KWS SAAT SE

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório abrange o mercado de alimentos geneticamente modificados. O CAGR deverá estar presente durante o período de previsão, e também o valor em dólares em 2021 e o que deverá estar em 2031. O efeito que o COVID-19 teve no mercado no início da pandemia. As últimas tendências que ocorrem neste setor. Os fatores que impulsionam esse mercado, bem como os fatores que restringem o crescimento da indústria. A segmentação deste mercado com base em tipo e aplicações. A região líder no setor e por que continuará a fazê-lo durante o período de previsão. Além disso, os principais intervenientes no mercado, tudo o que está a ser feito por eles para se manterem à frente da concorrência, bem como para manterem as suas posições no mercado. Todos esses detalhes são abordados no relatório.