Tamanho do mercado de peixes, compartilhamento, crescimento e análise da indústria, por tipo (Alasca Pollock, Blue Whiting, Atlantic Cod, Hake, outros), por aplicação (varejo direto, processamento de alimentos) e insights regionais e previsão para 2033

• 

  Solicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

Visão geral do relatório do mercado de peixes terrestres

O tamanho do mercado de peixes fundiários foi avaliado em aproximadamente US $ 11,69 bilhões em 2024 e deve atingir US $ 16,74 bilhões em 2033, crescendo a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 4,07%, de 2025 a 2033.

Os peixes -solo são peixes que vivem no fundo ou perto de um corpo de água, normalmente no mar. Eles geralmente se alimentam de invertebrados e outros peixes que habitam o fundo do mar. Alguns exemplos comuns de peixes -solo incluem bacalhau, aranha, alabote, linguado e sola. Esses peixes geralmente são comercialmente importantes e são usados ​​para alimentos. Os peixes -solo são uma pedra angular da pesca global há séculos, fornecendo uma fonte valiosa de proteína e sustento para inúmeras populações. Sua utilização se estende muito além do consumo local, com as peixes de terra sendo processados ​​e distribuídos em todo o mundo. Eles são usados ​​em uma variedade de aplicações culinárias, desde peixes e batatas fritas tradicionais a pratos de frutos do mar gourmet. Além disso, os peixes -solo são um componente importante da indústria da farinha de peixe, que produz alimentos para a aquicultura e gado.

Impacto covid-19

Crescimento do mercado restrito pela pandemia devido ao fechamento de restaurantes

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

O desemprego da pandemia CoVid-19 afetou o mercado de peixes no solo na arena global. Medidas rigorosas, incluindo bloqueios e redução nas operações de serviços de alimentação, como restaurantes e restaurantes, devido a desafios econômicos reduzidos à demanda de frutos do mar no mercado global. As atividades de pesca foram afetadas através de restrições, incidências de escassez de mão -de -obra e outros problemas operacionais associados a fatores logísticos. Devido a isso, a oferta e a demanda no mercado reduzem significativamente e a maioria das empresas dos participantes do mercado se esforçaram para obter menores receitas e lucros. À medida que o mundo emerge da pandemia, o mercado de peixes solidos deve se recuperar gradualmente, embora possa enfrentar desafios e incertezas contínuos

Últimas tendências

Crescente interesse em ácidos graxos ômega-3 para impulsionar o crescimento do mercado

Outra tendência importante a ser discutida é a crescente demanda por ômega-3ácidos graxosque é um fator principal que contribui para o crescimento do mercado de peixes -solo. Sabe -se que alguns desses nutrientes contidos em peixes -solo têm vários benefícios à saúde, como reduzir as incidências de doenças cardíacas, derrame e demência. Com os consumidores sendo mais conscientes dos benefícios à saúde dos ácidos graxos ômega-3, espera-se que o mercado de produtos de solo de solo de solo suba. Essa tendência é especialmente notável nas regiões, destinadas à promoção de estilos de vida saudáveis, que incluem a Europa Ocidental e a América do Norte.

Solicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

Segmentação de mercado do solo

Por tipo

Com base no tipo, o mercado pode ser categorizado no Alasca Pollock, Blue Whiting, Atlantic Cod, Hake, outros.

• Pollock do Alasca: o hemstre é comumente usado como palitos de peixe, filetes e surimi. Popular é um sabor suave e amplamente usado para a preparação de refeições com carne branca.

• Whiting azul: Esta espécie é consumida principalmente nas indústrias de farinha de peixe e peixe. Também está preparado para o consumo como filetes congelados e também na forma de surimi.

• CODMA ATLANTU: Um conhecido peixe-solo, o bacalhau do Atlântico é apreciado por suas qualidades de peixes altamente exigidos com carne branca e escamosa. Isso pode ser consumido em vários pratos, como peixes e batatas fritas ou em bolos de peixe.

• Hake: Esta espécie contém grandes quantidades de ácidos graxos ômega-3 e geralmente é utilizada no lugar de peixes de bacalhau. É utilizado principalmente para produzir filetes congelados e produtos de surimi.

• Outros: outras espécies de peixes -solo a serem incluídos no mercado são; Haddock, Halibut, Flounder e Sole. Algumas dessas espécies têm valor econômico, enquanto outras não ou são valorizadas em graus variadas e são usadas em vários propósitos.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser categorizado em varejo direto, processamento de alimentos.

• DiretoVarejo: Isso significa a venda direta de produtos de peixe -solo para indivíduos, em oposição a atacadistas, varejistas ou restaurantes e outras instalações para comer. Um dos principais pontos de venda é a venda direta, que tem como alvo os consumidores dos produtos de peixe moídos frescos e congelados.

• Processamento de alimentos: isso inclui: peixes -solo em produtos alimentares -peixe -peixe e óleo de peixe: esses produtos são usados ​​na alimentação de animais e para suplementos. Surimi: Geralmente é utilizado para a preparação de imitação de carne de caranguejo e a maioria dos produtos de frutos do mar que estão no mercado. Produtos enlatados e congelados: Como um peixe -solo de delicadeza geralmente é processado por meio de conservas ou congelamento para evitar deterioração ou para ser armazenado por um longo tempo. Refeições prontas para consumo: os peixes-solo são adotados em diferentes produtos que estão prontos para serem consumidos como peixes e batatas fritas, tacos de peixe e outros.

Fatores determinantes

Crescente demanda do consumidor para impulsionar o avanço do mercado

Um dos principais fatores determinantes do crescimento do mercado de peixes terrestres é a crescente demanda do consumidor. Mais pessoas estão se tornando conscientes de sua saúde e da maneira como alimentam, portanto, proteínas que são boas para a saúde humana, como as peixes -solas, estão no mercado. Devido a esse aumento da demanda, houve um aumento no avanço da tecnologia de pesca, processamento de peixes e produtos de peixe. À luz da crescente demanda dos consumidores por produtos de frutos do mar bem valorizados e duradouros, o mercado de peixes terrestres deve se expandir e evoluir.

Expandir o comércio global para expandir o mercado

Um fator -chave que aumentou a demanda no mercado de peixes -terra é a expansão do comércio internacional. Como as economias estão agora mais integradas, houve a exportação de mais produtos de frutos do mar, alguns dos quais incluem peixes -solo. Essa globalização concedeu novas oportunidades para o acesso ao mercado pelas nações de pesca, permitindo assim que os consumidores acessem peixes em várias quantidades. Em terceiro lugar, o aumento da disponibilidade e eficiência dos meios de transporte contribuiu para a exportação e o acesso dos produtos de peixes -solos aos consumidores em outros países. Assim, o crescimento persistente do comércio internacional é considerado um dos principais contribuintes para o desenvolvimento futuro do mercado de peixes fundiários.

Fator de restrição

Impacto ambiental das práticas de pesca impedimentos ao crescimento do mercado

A pesca e os processos de pesca permaneceram um dos fatores mais importantes em detrimento do ambiente natural e dos peixes -solo em particular; Essa limitação é um problema para o mercado. Práticas como a sobrepesca, a captura bycatch e a destruição de habitat têm efeitos adversos que resultam na redução dos estoques de peixes e efeitos adversos no ambiente marinho, comprometendo assim a viabilidade a longo prazo dessa indústria. Para que esses problemas sejam resolvidos, é necessário praticar e adotar técnicas e medidas sustentáveis ​​de pesca. No entanto, muitas vezes é complicado implementar essas medidas e aplicar a conformidade, especialmente nos países em desenvolvimento e / ou com uma oferta restrita de recursos. Uma possível implicação da falha em adotar a sustentabilidade ambiental é a flutuação nos mercados, a falta de confiança do consumidor e restrições de comércio.

• Solicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

•  

Groundfish Market Regional Insights

Europa e América do Norte para dominar o mercado devido a tradições de pesca de longa data

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia -Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

A Europa e a América do Norte emergiram como as regiões mais dominantes da participação no mercado de peixes solidos. A Europa, em particular, é um participante importante há muitos anos desde que estava particularmente envolvido na pesca e devido a instalações desenvolvidas. Alguns dos países mais cruciais incluem a Noruega através de suas empresas líderes - Aker Solutions, DOF Subsea e Kvaerner; A maior empresa offshore da Islândia - Marel; e a maior empresa de engenharia submarina do Reino Unido - ALSOS. Os países norte -americanos, incluindo os Estados Unidos e o Canadá, também criaram um mercado considerável ao longo desse período devido a unidades adequadas de pesca e processamento. Eles ajudaram no estabelecimento e implementação de medidas de pesca sustentáveis, tecnologia e conservação de produtos de peixes no mercado no mercado global. Mas as pressões de outras regiões, particularmente a Ásia -Pacífico, estão mudando lentamente a dinâmica, portanto, a necessidade de o desenvolvimento contínuo de produtos para permanecer relevante no mercado.

Principais participantes do setor

Jogadores -chave transformando oPeixe -soloPaisagem através da inovação e estratégia global

Os principais players do setor são fundamentais na formação do mercado de peixes fundiários, impulsionando a mudança através de uma estratégia dupla de inovação contínua e uma presença global bem pensada. Ao introduzir consistentemente soluções inventivas e permanecer na vanguarda do progresso tecnológico, esses principais atores redefinem os padrões do setor. Simultaneamente, seu amplo alcance global permite uma penetração eficaz do mercado, atendendo a diversas necessidades entre as fronteiras. A mistura perfeita de inovação inovadora e uma pegada internacional estratégica posicionam esses players como não apenas líderes de mercado, mas também como arquitetos de mudanças transformadoras no domínio dinâmico das peixes.

Lista de players de mercado perfilados

• AS More Codfish (Norway)
• Mowi ASA (Norway)
• Trident Seafoods (U.S)
• Bluenose Seafood (U.S)
• High Liner Foods (Canada)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

2022:Nesta frente, o desenvolvimento de inovações na logística da cadeia fria dos peixes -solo é uma chave vital para a progressão do mercado de peixes fundiários. A adesão às qualidades qualificadas e o índice de frescura dos produtos de frutos do mar é mantida por uma trilha fria adequada desde o momento da captura até a tabela de consumidores. Houve avanços apresentados no uso de melhores equipamentos, como melhores sistemas de refrigeração, instrumentos avançados de medição de temperatura e meios de transporte melhores e mais eficientes que ajudaram em melhor qualidade e segurança dos produtos de peixes -terra. Também se alinha com a minimização do desperdício e as perdas nos itens alimentares, ajudando assim as empresas do setor a aumentar seus retornos.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes de oferta e demanda que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo quotas de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de maneira formal e facilmente compreensível.