Tamanho do mercado de café pronto para beber (RTD), participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (café latte, cappuccino, expresso, café mocha, branco plano, café frio, descafeinado e outros), por aplicação (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, food service e outros) e visão regional e previsão para 2035

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MERCADO DE CAFÉ PRONTO PARA BEBER (RTD)VISÃO GERAL

O tamanho global do mercado de café pronto para beber (rtd) ficou em US$ 34,18 bilhões em 2026, crescendo ainda mais para US$ 65,63 bilhões em 2035, com um CAGR estimado de 7,52% de 2026 a 2035.

A categoria de bebidas de café do mercado de café pronto para beber (RTD) consiste em bebidas de café pré-fabricadas em garrafas ou latas para consumo imediato. A utilização do mercado para esse crescimento é a progressão da demanda de conforto, bem como a progressão da ingestão de café expresso. Algumas dessas tendências incluem; aumento da demanda por cervejas geladas, cafés gelados e outros sabores especiais e diferenciados, especialmente por parte dos clientes jovens. O consumo de café expresso RTD é direcionado para quem está em trânsito e diversas opções estão disponíveis, desde a tradicional bebida escura até o café infundido ou com baixas calorias.

IMPACTO DA GUERRA RÚSSIA-UCRÂNIA

O mercado de café pronto para beber (RTD) foi restringido devido ao aumento dos custos de fabricação durante a guerra Rússia-Ucrânia

A guerra Rússia-Ucrânia perturbou a cadeia de distribuição global, impactando o crescimento do mercado de café pronto para beber (RTD). O aumento dos custos de produção, que inclui matérias-primas como grãos de café, embalagem e transporte, levou a preços mais elevados para mercadorias de café pronto para consumo. Além disso, a escassez de electricidade e a inflação sobrecarregaram os procedimentos de produção. No entanto, apesar destas situações exigentes, a procura de café pronto para consumo permanece resiliente, com o boom impulsionado pelo desejo dos clientes por bebidas convenientes e simples.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Rise of Cold Brew Espresso está ganhando força

O mercado de café pronto para beber (RTD) está aumentando devido à crescente demanda por conforto, sabores de primeira classe e opções revolucionárias. As principais tendências abrangem o surgimento do café expresso frio, que oferece um sabor mais suave e menos ácido, e a popularidade crescente de variações de sabores de primeira qualidade. À medida que a vida agitada força a vida do consumidor com opções de café expresso para viagem, melhorias nas embalagens, como garrafas PET, que mantêm o frescor, estão ganhando força.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE CAFÉ PRONTO PARA BEBER (RTD)

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em café latte, cappuccino, café expresso, café mocha, branco liso, café frio, descafeinado e outros

• Café Latte: Um Café Latte no mercado de café RTD geralmente mistura café expresso com leite, resultando em um perfil de sabor cremoso e levemente doce. Muitas vezes é anunciado para compradores que buscam um sabor equilibrado de café expresso com uma textura suave.

• Cappuccino: RTD Cappuccino captura a essência da bebida convencional de cafeteria com uma combinação de café expresso, leite e espuma espumosa (ou uma textura cremosa).

• Espresso: O Espresso no mercado RTD oferece uma dose de café concentrada com adições mínimas, proporcionando um sabor impressionante e extremo. É voltado para clientes que preferem um café natural ou desejam um breve aumento de potência.

• Caffe Mocha: RTD Caffe Mocha combina café, leite e chocolate, proporcionando um sabor rico e luxuoso de café e chocolate.

• Flat White: O café expresso Flat White RTD oferece um equilíbrio refinado de café e microespuma, reconhecido por sua textura aveludada e sabor robusto de café expresso.

• Café Cold Brew: Cold Brew no mercado RTD é feito mergulhando o pó de café expresso em água fria por um longo período, produzindo um sabor limpo e menos ácido.

• Descafeinado: O expresso descafeinado RTD oferece o sabor e a delícia do expresso sem cafeína, atendendo consumidores sensíveis à cafeína ou que buscam uma bebida noturna.

• Outros: Esta classe abrange tipos de café expresso RTD progressivo ou de área de interesse, que inclui cafés aromatizados (avelã, caramelo), cafés específicos (com vitaminas ou intensificadores de energia) ou variantes de leite à base de plantas (aveia, amêndoa). Também inclui especialidades regionais que incluem café vietnamita ou misturas exclusivas.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, serviços de alimentação e outros

• Supermercados/Hipermercados: Supermercados e hipermercados servem como principais canais de distribuição para café expresso RTD devido às suas operações em grande escala e ao vasto alcance do consumidor.

• Lojas de conveniência: As lojas de conveniência desempenham um papel fundamental no mercado de café pronto para consumo, fornecendo acessibilidade no passe para compradores ocupados.

• Serviço de alimentação: Instituições fornecedoras de alimentos, incluindo cafés, restaurantes e máquinas de venda automática, complementam o mercado de café RTD concentrando-se no consumo fora de casa.

• Outros: Esta categoria inclui varejo on-line, pontos fortes e soluções de locais de negócios, aumentando a acessibilidade do café expresso RTD. Os sistemas de comércio eletrônico permitem que os compradores explorem diversas oportunidades, ao mesmo tempo que os modelos de assinatura embelezam o conforto.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Produtos Premium RTD Espresso para impulsionar o aumento do mercado

Os produtos de café expresso RTD premium, com foco em grãos incríveis, estratégias de fabricação artesanal e sabores complexos, tornaram-se cada vez mais famosos. Essa tendência atrai os amantes do café que buscam um café mais sutil e artesanal. Essas alternativas de primeira linha geralmente prometem um sabor mais rico e real, indo além do conforto básico para atender aos consumidores que priorizam a qualidade. À medida que o mercado evolui, esses produtos vão ganhando força entre aqueles que buscam uma experiência de café com melhor acabamento na categoria de prontos para beber.

Cultivar a cultura do café para impulsionar o crescimento do mercado

À medida que o modo de vida internacional do café continua a evoluir, cada vez mais clientes exploram diversas histórias de café expresso, incluindo alternativas de RTD. A ascensão das cadeias de café expresso premium e das lojas de café expresso estabeleceu padrões mais elevados de sabor e de primeira qualidade, levando os clientes a exigirem melhores estudos dos produtos de café RTD. Isso resultou em um aumento no interesse por bebidas de café RTD incríveis e de alta qualidade que se alinham com as expectativas estabelecidas pelas lojas de café expresso com pontos fortes.

Fator de restrição

Preocupações com a saúde para limitar o crescimento do mercado

As bebidas de café RTD geralmente consistem em açúcares, conservantes e substâncias artificiais introduzidos, que são um problema crescente para os compradores preocupados com a boa forma. Esses aditivos podem diminuir a atração dos cafés prontos, principalmente para quem busca opções mais saudáveis ​​e naturais. À medida que os clientes priorizam cada vez mais o bem-estar, as marcas estão respondendo oferecendo alternativas de rótulos com baixo teor de açúcar, naturais e mais limpas para atrair um público-alvo mais amplo. No entanto, a presença destas substâncias nos cafés RTD convencionais deve limitar a sua reputação entre as pessoas que estão mais conscientes da transparência dos factores e dos nutrientes.

Oportunidade

O boom de compras online e serviços de assinatura pode revolucionar o mercado

O boom das compras on-line e dos serviços de assinatura revolucionou o mercado de café RTD, proporcionando aos clientes acesso conveniente a um grande número de produtos. Os sistemas de comércio eletrônico permitem navegação e compras contínuas, atendendo a estilos de vida agitados e diversas opções. Os serviços de assinatura oferecem taxas de entrega por meio de alternativas de produtos personalizados, ofertas especiais e remessa doméstica regular. Preços competitivos, descontos e a conveniência do envio ao domicílio atraem mais compradores, utilizando o crescimento do mercado e a solidificação dos canais online como uma via de distribuição crucial para o café expresso RTD.

Desafio

Os altos preços dos produtos podem representar um grande desafio para a expansão do mercado

O café RTD, especificamente produtos de primeira linha ou especiais, tende a ser mais caro do que o café expresso comum devido a fatores como embalagem, marca e ótimos ingredientes. Este factor de melhor custo pode restringir a sua atracção, especialmente em áreas sensíveis às taxas ou entre clientes preocupados com o orçamento. Como resultado, esses consumidores também podem escolher alternativas mais baratas, como café expresso caseiro ou líquidos de preço mais baixo, dificultando o crescimento do mercado de café RTD em determinados grupos demográficos e mercados.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE CAFÉ PRONTO PARA BEBER (RTD)

• América do Norte

A América do Norte, em particular os EUA, está preparada para manter uma participação robusta no mercado de café pronto para beber (RTD), impulsionado pela cultura de café expresso profundamente enraizada na região e por uma mudança em desenvolvimento em direção a opções com taxas reduzidas. Com as despesas das cafeterias aumentando, muitos compradores estão procurando opções com preços mais baixos, recorrendo ao café pronto para consumo como um desejo conveniente e econômico. A crescente demanda por soluções de café breves e portáteis também aceleraMercado de café pronto para beber (RTD) dos Estados Unidosbum. Além disso, o impulso ascendente de características conscientes da saúde fez com que uma série de opções de café RTD, incluindo opções com baixo teor de açúcar ou à base de plantas, atraíssem um público mais amplo em toda a América do Norte.

• Europa

A participação no mercado de café pronto para beber (RTD) na Europa está a caminho de um crescimento massivo através da conversão de bebidas preferidas e de um reforço da consciência sobre a saúde. Houve um aumento recorde no uso de produtos de substituição de café expresso premium, preparados a frio e à base de plantas, que consistem em aditivos para preservar as flutuações nos perfis de sabor e nas embalagens. Da mesma forma que os millennials e os especialistas ocupados estão a adoptar o café IDT, a expansão dos sistemas de comércio electrónico também promove o crescimento do mercado. O mercado é dominado por países alemães, britânicos e franceses e, agora, muitos mais utilizam produtos sustentáveis ​​e ambientais.

• Ásia

A região Ásia-Pacífico é um mercado importante para o café pronto para beber (RTD), impulsionado pelo estilo de vida cafeeiro em desenvolvimento, pela crescente demanda por consumo imediato e pela crescente disponibilidade de soluções RTD de fabricantes importantes. Com uma vida agitada e menos lojas de café expresso, os compradores consideram o café RTD mais prático e mais barato do que os cafés itinerantes. Os cafés frios e aromatizados são especialmente populares no local, atendendo à evolução das opções de sabores. A crescente população urbana da região e as mudanças nos padrões de consumo alimentam ainda mais a demanda por opções de café diversificadas e acessíveis.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais participantes do setor reconhecem a premiumização, a sustentabilidade e o conforto para atender às mudanças nas alternativas dos clientes

O mercado de café pronto para beber (RTD) é impulsionado por participantes importantes como Nestlé S.A., Starbucks Corporation e The Coca-Cola Company, que oferecem vários e progressivos estágios de produtos. A PepsiCo, Inc., por meio de sua colaboração com a Starbucks, também emergiu como um forte concorrente. Líderes regionais como a Suntory Holdings Limited oferecem ofertas específicas para o mercado, aumentando o apelo ao consumidor. O reconhecimento desses jogadores em premiumização, sustentabilidade e conforto para atender às mudanças nas alternativas dos clientes e manter um aspecto competitivo neste mercado em crescimento.

Lista de empresas de café pronto para beber (RTD)

• The Coca-Cola Company (U.S.)
• Suntory Holdings Limited (Japan)
• McDonald’s Corporation (U.S.)
• Peet’s Coffee and Tea, Inc. (U.S.)
• Lotte Chilsung Beverage Co. (South Korea)
• PepsiCo Inc. (U.S.)
• Starbucks Corporation (U.S.)
• Nestlé S.A.(Switzerland)
• Califia Farms LP(U.S.)
• Asahi Group Holdings, Ltd. (Japan)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Julho de 2023: A Nestlé Tailândia trouxe novos produtos no segmento de café pronto para beber (RTD), NESCAFÉ GOLD Creama Craft Latte e NESCAFÉ GOLD Creama Craft Americano. Esses líquidos de alta qualidade são projetados para oferecer uma experiência de café expresso rica e elaborada com uma textura suave e cremosa. O lançamento atende aos fanáticos por café que buscam comodidade sem comprometer a qualidade. Ambos os produtos têm como objetivo satisfazer a crescente demanda por alternativas de café gourmet e abrangentes no agressivo mercado de café RTD da Tailândia.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este arquivo apresenta uma avaliação aprofundada do mercado de café pronto para beber (RTD), com especialização em sua extensão, características e tendências de crescimento de 2018 a 2028. Ele examina o mercado em diversos segmentos, juntamente com tipos de produtos, embalagens downstream e regiões de consumo. O documento fornece insights sobre os principais impulsionadores do crescimento do mercado, incluindo a crescente demanda dos consumidores por opções de café premium e de conveniência. Ele também explora situações exigentes, incluindo questões de condicionamento físico, preços elevados e oposição de outras bebidas. Além disso, o arquivo investiga a cadeia de custos, destacando as funções dos fornecedores, fabricantes, distribuidores e varejistas de matérias-primas. São analisados ​​os principais participantes do setor de café RTD, protegendo agências líderes como Coca-Cola, PepsiCo, Starbucks e Nestlé, entre outras. O arquivo também avalia o cenário competitivo, fornecendo uma análise abrangente das estratégias e do percentual de mercado desses participantes fundamentais no setor internacional de café RTD.