Farinha de trigo (ATTA) Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (ragi atta, bajra atta, soyabean Atta, multi grãos atta e outros), por aplicação (uso de alimentos, uso de alimentos e outros) e insights regionais e previsão para 2033

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Visão geral do relatório de mercado da farinha de trigo (Atta)

O tamanho do mercado global de farinha de trigo (ATTA) avaliado em aproximadamente US $ 259,6 bilhões em 2024 e deve atingir US $ 350,6 bilhões até 2033, crescendo a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 3,4%, de 2025 a 2033.

A farinha de trigo também conhecida como Atta é usada com muita frequência na preparação de alimentos na Ásia, especialmente na região do Sul e do Oriente Médio. É a farinha preparada a partir de grãos de trigo e, em sua melhor forma de pó, diretamente do moinho de moagem, é usado principalmente na preparação de Chapatti, Parathas, Nan, Rotis e outros tipos de pães relacionados.

Impacto covid-19

A indústria de farinha de trigo (Atta) teve um efeito positivo devido aMaior demanda por farinha de trigo embalada e de varejo (ATTA) durante a pandemia covid-19

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

Quando os bloqueios e o distanciamento social se tornaram a nova norma, a migração de consumo foi observada em muitos segmentos de alimentos para cozinhar em casa, que em troca beneficiaram o trigofarinhaespecialmente em suas formas embaladas. Atta se transformou em uma parte indispensável de despensas, enquanto indivíduos e famílias procuravam cozinhar roti caseiro, pão e outras refeições em casa, já que os negócios de restaurantes deixaram de existir.

Últimas tendências

Mudança em direção a produtos preocupados com a saúde para impulsionar o crescimento do mercado

O trigo integral Atta começou a substituir a farinha refinada (maida) devido ao aumento da conscientização dos consumidores sobre a saúde e os alimentos nutritivos. É vital observar que a farinha de trigo integral contém fibras, vitaminas e minerais, o que o torna mais atraente para os consumidores que têm uma consideração em sua saúde. A farinha de trigo fortificada está ganhando popularidade devido a aspectos de saúde causados ​​por deficiências nutricionais, como fortificação de ferro, ácido fólico e vitaminas. A maioria dos fabricantes está processando hoje a Atta fortificada que tem como alvo regiões que possuem altos casos de desnutrição.

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Segmentação de mercado da farinha de trigo (Atta)

Por tipo

Com base no tipo que o mercado global pode ser categorizado em ragi atta, bajra atta,SojaAtta, vários grãos atta e outros.

• Ragi Atta-Millet comumente chamado Ragi é um dos grãos mais nutritivos usados ​​na dieta comumente nas regiões da Índia, África e alguma parte da Ásia.

• Bajra Attajra é um grão árido da zona de SE e é usado em partes da Índia e em algumas outras partes da África.

• Soyabean Atta-Soyabean Atta é preparado pela moagem de soja, que é um pulso que contém alta quantidade de proteína e gordura essencial. A soja é originalmente produzida no leste da Ásia, mas é produzida em todo o mundo.

• Atta multi-grão ATTA é uma mistura de farinha de trigo com grãos como aveia, cevada, ragi, bajra, soja e semente de linho. Geralmente, existem diferenças em termos de uma marca específica ou hábitos regionais em relação aos grãos usados ​​no processo.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em uso de alimentos, uso de ração e outros.

• Uso alimentar- de todas as farinhas, as mais usadas na indústria de alimentos é a farinha de trigo, especialmente o Atta. Ele desempenha um papel significativo em quase todas as tradições culinárias, mas é mais proeminente na culinária do sul da Ásia e é empregado para produzir vários itens.

• Uso da alimentação- é usado na produção de alimentos para animais, comum como trigo de farelo ou farinha de trigo aterrada entre a alimentação. É usado como um suplemento na alimentação animal, o que faz com que um componente na ração alimentar, essencial.

Fatores determinantes

Crescente consciência da saúde para impulsionar o avanço do mercado

Um dos principais fatores determinantes do crescimento do mercado de farinha de trigo (Atta) é a crescente consciência da saúde. Com a consciência sobre a consciência da saúde entre os consumidores em ascensão, 'Whole Wheat Four' é mais popular do que 'farinha refinada' conhecida localmente como 'maida'. Em toda a farinha de refeição, fibras, vitaminas e minerais são retidos mais em comparação com a farinha de trigo processada. Quanto mais as pessoas se tornam conscientes dos efeitos da falta de certos nutrientes, mais frequentemente a farinha de trigo produzida é fortificada com ferro, vitamina B e outros nutrientes importantes. Além disso, o aumento do consumo de alimentos orgânicos resultou em altas demandas por farinha de trigo orgânica.

Aumento da demanda do consumidor por alimentos de conveniência para expandir o mercado

Produtos de massa pré-embalados, misturas instantâneas (misturas de panqueca, mixagens dosa etc.) e pão plano congelado são alguns dos alimentos de conveniência que estão subindo a escada por causa da crescente cultura de fast food e famílias nucleares. Esses produtos podem ser considerados úteis para os clientes-alvo que gostam de fazer refeições prontas, ainda não têm tempo suficiente para cozinhar a refeição do zero.

Fator de restrição

Os preços flutuantes do trigo para impedir potencialmente o crescimento do mercado

O custo do trigo, que é uma entrada para a farinha de trigo é imprevisível e, na maioria dos casos, flutua bastante. Essa volatilidade depende de vários aspectos, como as mudanças climáticas, as especialidades de suprimentos mundiais, suprimentos marinhos e medidas governamentais da produção de alimentos e a exportação de alimentos. Este artigo se concentra em como o aumento dos preços do trigo pode afetar a produção de farinha de trigo, preços e demanda.

Oportunidade

Consciência da saúde crescente para criar oportunidades para o produto no mercado

Como o consumidor enfatizou uma dieta saudável, a demanda por farinha de trigo integral (Atta) e produtos de grãos integrais está aumentando mais, eles são ricos em vitaminas e minerais de fibra. Essa mudança no comportamento do consumidor referente à preferência e ingestão de alimentos saudáveis ​​oferece ao mercado de farinha de trigo a chance de atender aos requisitos crescentes de receitas inteiras de trigo, incluindo Roti, Paratha e Pão. Além disso, dietas sem glúten e com baixo teor de carboidratos podem ser usadas como um impulso para produtores de farinha de trigo para criar produtos de farinha exclusivos, em uma tentativa de acomodar os tipos especiais de dietas para indivíduos preocupados com a saúde.

Desafio

A mudança climática e os riscos ambientais podem ser um desafio potencial para os consumidores

O tempo desempenha um papel crítico no cultivo do trigo como produtor de culturas. Eles incluem; As mudanças climáticas que levam à produção de efeitos desastrosos, como secas, inundações e variações de temperatura, o que também leva a rendimentos diminuídos na produção de trigo. Maiores rendimentos de culturas têm uma correlação direta com o suprimento e o preço do trigo e torna -se difícil FR Fabricantes de farinha de trigo para resolver a matéria -prima e evitar flutuações em seu preço.

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Mercado de farinha de trigo (Atta) Insights regionais

• América do Norte

A maior demanda por farinha de trigo nos EUA e o Canadá é para produtos de padaria, massas e lanches. No entanto, as mudanças crescentes para carboidratos baixos e sem glúten podem limitar de maneira justa a demanda geral do mercado.

• Europa

Outro elemento, que deve ser levado em consideração, é a necessidade dos países europeus, que são tradicionalmente assando pão, para a farinha de trigo. No entanto, o crescimento da demanda em algumas dessas regiões já começou a desacelerar com os consumidores locais adotando alternativas de produto de farinha de trigo mais saudáveis ​​e sem glúten.

• Ásia

A Ásia -Pacífico emergiu como a região mais dominante na participação de mercado da farinha de trigo (ATTA) devido a uma convergência de fatores que impulsionam sua liderança nessa indústria dinâmica. A Ásia -Pacífico é no momento a região mais dominante da participação de mercado da farinha de trigo (ATTA) devido a vários fatores que levaram essa região à vanguarda dessa indústria em evolução. Índia, China e Paquistão têm uma grande população com alto consumo per capita para alimentos de farinha de trigo, especialmente na forma de alimentos básicos.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado de farinha de trigo (ATTA) por meio de inovação e expansão do mercado

Os principais jogadores da empresa estão moldando a farinha de trigo (atta) Marketplace por meio de inovação estratégica e crescimento do mercado. Consequentemente, o mercado global de farinha de trigo está passando por uma mudança que vê muitas empresas apresentam os novos tipos e qualidades da farinha de trigo, incluindo; Farinha de trigo integral, farinha de trigo sem glúten, Atta orgânica e alta proteinatta, entre outros. São produtos que abordam a tendência do consumidor em mudança para produtos saudáveis.

Lista das principais empresas de farinha de trigo (ATTA)

• Radha Soami Food Products (India)
• Hindustan Unilever Limited (India)
• Shakti Bhog Foods Limited (India)
• Samrat (India)
• Adani Wilmar (India)

Principais desenvolvimentos da indústria

Maio de 2022:A Gujarat Cooperative Marketing Federation Limited (GCMMF), proprietária da marca Amul, lançou a farinha de trigo integral orgânica.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes de oferta e demanda que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo quotas de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas para o prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de maneira formal e facilmente compreensível.