水果细分市场报告概述
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2022年，全球水果市场规模为1080952万美元。根据我们的研究，预计2028年市场规模将达到1417011万美元，预测期内复合年增长率为4.62%。全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的水果市场需求均低于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。
水果是人类饮食的重要组成部分之一。它们富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂，使其成为健康饮食的重要组成部分。此外，水果具有多种优势，可以通过给人饱腹感、帮助控制食欲和减少热量摄入来帮助控制体重。根据世界卫生组织的研究，在日常饮食中加入各种水果是一种简单而有效的方法，可以获得膳食纤维以及一系列必需营养素所提供的显着健康优势。
此外，由于生活方式的改变、健康问题的日益严重以及人们越来越倾向于选择更健康的饮食，全球对水果的需求正在强劲增长。水果被定位为一种方便、营养丰富且用途广泛的食物选择，不仅可以满足现代饮食需求，还有助于预防和管理普遍存在的健康问题，这使其在全球饮食中发挥着重要作用。
COVID-19 影响：进出口限制阻碍了市场增长
2021 年初，COVID-19 大流行对水果市场产生了巨大影响，食品和饮料行业的制造和进出口业务受到干扰。工人短缺影响了生鲜水果的生产和供应链。此外，大流行期间，限制和购买杂货的机会减少减少了市场对水果的需求。然而，这场健康危机为水果的在线销售带来了机会，有助于弥补之前的赤字，并有望推动未来的市场增长。
最新趋势
" 健康意识提升市场前景 "
食品和饮料行业的水果市场正在迅速扩大。对水果的需求不断增加以及其他众多关键因素推动了市场的增长。除此之外，市场的新兴趋势预计也将刺激对新鲜水果的需求。举例来说，消费者越来越多地寻求更健康的零食选择，这是持续的市场趋势。水果市场，特别是那些经过最低限度加工且不含添加剂的水果市场，正符合人们对天然营养零食不断增长的需求，这可能会加速市场规模的扩大。除了网上杂货、蔬菜和水果购物的趋势之外，预计也将增加该预测期内市场演变的机会。
水果细分市场细分
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- 按类型分析
根据类型，市场可分为柑橘、柚子、芒果、香蕉等。
- 按应用分析
根据应用，市场可分为线下销售和线上销售。
驱动因素
" 不断发展的城市化和人口刺激了对新鲜水果的需求 "
世界各地不断增长的城市化和人口预计将成为提高市场对新鲜水果需求的关键驱动因素。随着人口的增长，对包括水果在内的食品的需求也相应增加。除此之外，人们对消费水果好处的认识不断提高，可支配收入不断增加，特别是在发展中国家，也可能会促进水果市场的增长。
" 保持新鲜度的技术进步提升市场发展 "
另一个驱动因素是方便食品的增长趋势，尤其是在发达国家。生产、供应和包装等技术的进步预计将进一步增加对水果的需求。此外，预计较长时间保持新鲜度和水果品质的创新技术也将推动市场的增长。
约束因子
" 价格波动和质量控制阻碍市场扩张 "
尽管存在驱动因素，但市场仍面临一些可能影响市场整体增长的挑战，例如季节性、质量控制和价格波动。例如，许多水果都是季节性的，这可能会导致供应和价格的波动。因此，这些因素可能会限制该市场的增长。
水果细分市场区域洞察
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" 亚太地区凭借最高的水果生产和消费率引领市场 "
亚太地区是2019年水果细分市场的领先地区。根据记录，该地区占全球水果细分市场份额的三分之一以上。印度和中国是该地区新鲜水果生产和消费的主要国家。此外，随着该地区人口的增长、消费者可支配收入的增加以及健康饮食意识的提高，预计该地区将继续主导市场。
主要行业参与者
" 主要公司专注于有效的营销和广告活动，以创造对其产品的需求 "
欢乐家、都乐、金环会等知名公司通过专注于产品创新、质量、品牌、可及性、有竞争力的价格、有效的营销、客户参与、可持续发展、合并、全球扩张和供应链来主导市场增长效率。这些策略帮助他们吸引和留住客户，建立强大的品牌认知度，并在各自的市场中保持领先地位。
分析的市场参与者列表
报告覆盖范围
该报告定义了水果细分市场。报告强调了预测期内、COVID-19大流行限制对国际市场的影响之前和之后的市场价值、预期复合年增长率和美元价值，以及该行业将如何扭转局面。 。该报告提供了重要的市场数据，包括产品类型和产品应用、最终用途详细信息以及未来市场增长的想法。该报告还提供了对不断增长的市场趋势和发展及其对市场增长的影响、影响市场动态的驱动因素和限制因素的了解。除此之外，领先地区、市场主要参与者以及他们击败市场竞争的策略、可持续政策、他们的合作、合并、公司概况、前几年的收入、损益以及基于他们的市场地位报告中还解释了市场的股票价值。
| 报告范围 | 细节 |
|---|---|
市场规模价值 |
美元$ 10809.52 Million 在 2022 |
市场规模价值 |
美元$ 14170.11 Million 经过 2028 |
增长率 |
复合年增长率 4.62％ 从 2022 to 2028 |
预测期 |
2021-2027 |
基准年 |
2023 |
可用历史数据 |
是的 |
涵盖的细分市场 |
类型及应用 |
区域范围 |
全球的 |
经常问的问题
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到2028年，全球水果细分市场预计将达到多少价值？
预计到2028年，全球水果细分市场将达到1417011万美元。
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2022-2028 年水果细分市场的复合年增长率预计是多少？
水果细分市场预计 2022-2028 年复合年增长率为 4.62%。
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水果细分市场的关键驱动因素是什么？
不断增长的城市化、人口和保持水果新鲜度的技术进步是水果细分市场的关键驱动因素。
-
水果细分市场的主要参与者有哪些？
欢乐家、都乐、金环、柯克兰、三只松鼠、乐商食品、罗德、SPC、克罗格、塞力嘉食品和卡夫亨氏是水果细分市场的顶级参与者。
