车前草片市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（加糖和不加糖）、按应用（在线销售和离线销售）区域洞察和预测到 2031 年

更新于: 20 May 2024

车前草芯片市场报告概述

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2022年全球车前草片市场规模为4.2286亿美元，预计到2028年将达到5.5601亿美元，预测期内复合年增长率为4.67%。 COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的需求都低于预期。复合年增长率的突然下降归因于市场的增长和需求恢复到疫情前的水平。

车前草片，也称为香蕉片或 platanitos，是将绿色或成熟的车前草切成薄片并油炸而制成的一种深受人们喜爱的小吃。这种零食在许多国家广受欢迎，特别是在大蕉作为基本作物的地区。这些地区包括非洲、中美洲、加勒比海和东南亚的部分地区。

COVID-19 影响： 人口中零食 的增加 推动市场增长

封锁和社交距离导致人们花更多的时间在家里，从而导致零食的增加。车前草片是一种经久耐用且美味的零食，随着消费者寻求方便和开胃的选择，其需求量不断增加。与许多其他行业类似，车前草片市场的增长遇到了由于封锁、运输限制和劳动力短缺而导致的供应链中断。这些中断对大蕉原料和包装材料的获取产生了影响。

最新趋势

" 更健康的品种和风味创新推动市场增长 "

大蕉片市场份额的健康品种趋势反映了消费者对大蕉片日益增长的需求，与传统油炸片相比，大蕉片被认为是更健康的替代品。这种转变是由对健康和福祉的日益重视推动的，消费者越来越关注自己的饮食选择。注重健康的人正在寻求含油量较低的车前草片。为了满足这一需求，制造商正在采用烘烤或空气炸等烹饪技术，而不是油炸。这些方法通过降低薯片的整体脂肪含量同时保持其松脆的质地来实现平衡。生产商正在尝试创新和独特的风味特征，以满足寻求零食选择多样化的消费者的胃口。这些产品包括辣椒酸橙、大蒜帕尔马干酪和异国情调的香料组合等口味。

车前草芯片市场细分

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• 按类型

根据类型车前草片市场分为加糖和不加糖。

• 按应用程序

根据应用车前草片市场分为线上销售和线下销售。

驱动因素

" 健康意识推动市场增长 "

消费者对健康和保健意识的增强推动了大蕉片行业市场的增长，这导致对更健康零食选择的需求增加。车前草片通常被认为是传统薯片的更健康的替代品，特别是当它们通过烘烤或空气油炸等促进健康的方法制备时。

" 天然成分刺激市场进步 "

消费者对零食中天然和最低限度加工成分的偏好正在推动需求。车前草片使用简单且易于识别的成分，吸引了人们寻求更健康的选择。

限制因素

" 来自其他零食的竞争损害市场增长 "

在竞争激烈、零食种类繁多的零食市场中，车前草片遇到了来自薯片、玉米片和椒盐卷饼等成熟零食的激烈竞争。

车前草片市场区域洞察

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" North America 热衷于选择国际化且更健康的零食，以推动市场份额 "

由于对国际化和健康零食选择的迷恋，车前草片在北美的销量呈上升趋势。北美市场经常展示各种各样的车前草片口味和调味料，旨在满足各种口味偏好。

主要行业参与者

" 许多公司认为 在车前草芯片 的扩张中发挥了关键作用 "

在车前草片市场，几位著名的行业领导者占据着显着的地位。其中的主要参与者之一是 The Hain Celestial Group 的子公司 Terra Chips，该公司以其多样化的异域蔬菜和大蕉片产品而闻名，具有多种口味和组合。

分析的市场参与者列表

• Pacifico Snacks（哥伦比亚）
• Prime Planet（日本）
• Sunmo (英国)
• GOYA（美国）
• 格雷斯食品（美国）

报告覆盖范围

本研究涵盖了车前草片市场的未来需求。研究报告包括因 Covid-19 影响而增加的零食摄入量。该报告涵盖了健康品种的最新趋势。本文对车前草片市场进行了细分。该研究论文包括健康意识发展促进市场增长的驱动因素。该报告还涵盖了区域见解的信息，其中该地区已成为车前草片的领先市场。