按类型(寡糖,含糖蛋白,糖醇等)按应用(食品和饮料,饮食,饮食补充剂,药品等),区域见解和预测,从2025年到2033年

最近更新:09 June 2025
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功能性糖市场报告概述

2024年,全球功能性糖市场规模为30亿美元,预计到2033年,市场将触及42.7亿美元,在2025年至2033年的预测期内,CAGR的复合年增长率为4%。

功能性糖酒精是通过减少糖氢的酮基获得的化合物。糖醇由相应的糖制成,例如葡萄糖的氢化还原。该结构将它们分为单糖醇,例如赤券和山梨糖醇,以及诸如乳糖醇等醇。由于糖醇具有与人类代谢过程中蔗糖不同的特定功能,因此被称为功能性糖醇。

随着全球经济的稳步发展,人们的健康问题在全球范围内增加,功能性糖广泛用于食品加工,药品,饮料,每日化学和其他工业过程。因此,预计食品和健康产品部门将成为糖市场中最广泛的应用领域,推动亚太等地区领先的工业参与者和制造商的利润和收入。

COVID-19影响

由于需求推动的市场增长而增加产量

由于食品和饮料,药品,化学过程和其他工业过程等领域的需求量很高,功能性糖的产量增加促进了糖市场的市场增长和需求。鉴于各种产品的好处,市场的生产和制造迅速增加。科学实验的研发也是一个重要因素,促进了大流行期间对糖的需求。

最新趋势

对健康食品的需求不断增加,以推动市场增长

在过去的几年中,对健康食品的需求不断增加,促进了糖市场的增长和份额。随着这些糖减少体内糖消耗的负面影响,对较少加工和原始加工糖(例如有机和红糖)的需求将导致行业市场股份。随着食品加工行业的创新,制造商正在开发新的糖品种,因为糖尿病,肥胖和心血管问题等疾病正在大流行后上升。

 

Global Functional Sugar Market Share, 2033

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糖市场细分

按类型

该市场分为类型,包括寡糖,菊粉,糖酒等。

通过应用

该市场是根据食品和饮料,饮食补充剂,药品等中应用的应用。

驱动因素

粮食和饮料行业的广泛应用以推动增长

在预测期内,对酒店和食品和饮料行业中糖的需求不断上升,将推动功能性糖市场的增长。创新,新产品的开发以及空前的消费者需求是推动市场增长和行业份额的因素。在酒精和非酒精饮料中使用这种糖,例如能量饮料和蛋白质饮料,将进一步推动市场增长,从而为领先的全球参与者带来利润和收入。

对糖果和甜点物品的需求不断提高,以领导市场增长

在亚太地区等发展中国家,对甜食的需求不断上升,将领导市场的增长和糖业的份额。工业参与者之间的各种创新,例如新发布,合并,合作和收购,将领导市场的增长和份额。新加坡和日本等国家对甜食产品的需求将进一步推动市场,从而增加市场前景。 

限制因素

糖消耗对阻碍市场增长的不利影响

糖消耗和消费者意识上升的有害影响将极大地阻碍糖市场的增长和份额。肥胖和糖尿病等健康问题的越来越多的流行率也将限制该行业的市场增长和份额。因此,投资者和制造商应在与领先的工业参与者进行投资之前考虑这些因素。

功能性制糖市场区域见解

亚太领导市场增长和生产增长需求

亚太地区将因中国和日本等主要工业参与者而领导功能性糖市场份额和增长。中国是糖的领先生产商和制造商,推动了全球领先参与者和投资者的市场份额和增长。因此,预计潜在的合并,合作,合作伙伴关系,收购和推出将推动对产品的市场需求,从而增加全球投资者和制造商的利润和收入。 

关键工业参与者

工业参与者随着生产能力的增长来推动市场增长

该报告分析了该行业中的各种领先市场参与者,并且在研究,趋势,主要行业发展,计划以及技术发展和创新之后发布了信息。该报告还包括有关公司,技术成果以及新兴行业的影响和风险的研究。经过全面的分析,研究考虑了所有要点,从而为稀释冰箱市场带来了未来的可能性。因此,报告中指定的因素被操纵为市场变化的动态和情况。

顶级功能性制糖公司清单

  • FrieslandCampina (Netherlands)
  • Baolingbao (China)
  • QHT (U.S.)
  • Meiji (Japan)
  • Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd. (Japan)
  • Ingredion (U.S.)
  • Nissin-sugar (Japan)
  • Yakult (U.S.)
  • Beneo (U.S.)
  • Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd. (China)
  • High-quality Buckwheat Huantai Presents (China)
  • Roquette (France)
  • ADM (U.S.)
  • Shandong Tianli Pharmaceutical (China)
  • Sensus (U.S.)
  • Cosucra (Belgium)
  • PT Sorini Agro Asia Corporindo Tbk (Indonesia)
  • Danisco (Denmark)
  • Futaste (China)
  • Huakang (China)
  • Yuxin Xylitol Technology (China)
  • Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co, Ltd (China)

行业发展

2022年9月:Roquette是基于植物的成分和制药和营养行业的领先参与者,已收购了印度的赋形剂制造商Crest Colululose。最新的发展将使Roquette能够实现其强大的增长计划,并在2018年购买该公司的多数股权后,满足全球对高质量植物性糖酒的需求。这将推动公司的市场份额,从而带来巨额利润和收入。

报告覆盖范围

该报告研究了将影响预测时期需求和供应和估计动态力量的要素。在评估了市场因素之后,该报告提供了广泛,全面的SWOT分析。这些信息估计了所有提到的因素,并在进行了彻底的研究后考虑。该报告还包括有关细分,市场趋势以及最新的全球发展,关键行业合并和收购的信息,以及对功能性制糖行业风险的分析。该报告列出了全球领先的工业参与者以及在预测期内将经历增长的地区。

功能性糖市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 3 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 4.27 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 4从% 2024 到 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

Yes

区域范围

全球的

涵盖细分

Type and Application

常见问题