烧烤木片市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（苹果木烧烤木、桤木烧烤木、樟脑烧烤木、樱桃烧烤木等）、按应用（住宅、商业）和 2026 年至 2035 年区域预测

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烧烤木片市场 概述

预计到 2026 年，全球烧烤木片市场价值约为 8.3 亿美元。预计到 2035 年，该市场将达到 19.5 亿美元，2026 年至 2035 年复合年增长率为 5.8%。

由于人们对烧烤食品的不同口味的渴望而增加了户外烹饪的消费，因此烧烤木片的市场正在迅速增长。消费者正在尝试市场上出售的不同类型的薯片，例如山核桃木、豆科灌木、苹果和樱桃，以增强食品风味。社交网站和烹饪网站也纷纷提出如何烧烤以及可以尝试哪些新事物的建议。趋势等方面对于理解和规划烧烤木片市场、木片的种类、它们在房屋和各种类型企业中的用途、区域用途以及主要公司是此类木片的创造者等方面具有重要意义。

COVID-19 的影响

 封锁减缓了生产，导致烧烤销量下降

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都高于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

由于封锁等遏制措施，COVID-19 大流行给经济活动和供应链带来了一些严重的困难和问题。此类问题影响了材料和制造的问题，导致食品行业对烧烤设备的需求减少。新的 Covid 19 病例报告开始减少，但公众前往参观持谨慎态度餐馆从而限制了对烧烤配件的需求。

最新趋势

户外烹饪趋势通过社交媒体推动多样化木片需求

烧烤和熏制受到欢迎，因此越来越多的消费者需要不同种类的木片口味，如山核桃、苹果和樱桃。人们还推荐食谱并炫耀他们的烧烤架社交媒体鼓励其他人也尝试使用他们的烤架的帖子。这一实施使得各种木片变得多样化，并且可供所有喜欢烧烤的人使用。

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烧烤木片市场细分

按类型:

• Applewood 烧烤木:提供温和的果味，非常适合猪肉和家禽。

• 桤木烧烤木:味道清淡甜美，常用于鱼和海鲜。

• 樟脑烧烤木:赋予牛肉和羊肉浓郁的芳香风味。

• 樱桃烤木:增添甜味和微妙的果味，非常适合鸡肉和猪肉。

• 其他:包括各种木材类型，如山核桃木和豆科灌木，每种木材都具有独特的烟熏风味。

按应用:

• 住宅:家庭厨师和烧烤爱好者用于个人和家庭烧烤。

• 商业:供餐馆、餐饮服务商和餐饮服务专业烧烤和烟熏供应商。

驱动因素

户外活动激增增加了对美味烧烤木片的需求

烧烤等户外活动和社交活动的需求大大增加了烧烤木片的消耗。因此，为了增强烧烤效果，人们使用木片为他们想要烧烤的食物添加可变且独特的音调。户外烹饪慢慢普及，使得市场火爆，很多消费者愿意使用不同类型的木片。

天然木片增强风味，减少对人工添加剂的需求

木片可以说是一种天然的风味增强剂——在不使用添加剂的情况下为烧烤食品提供极其美味和烟熏味的来源。越来越多的顾客使用木片进行烧烤，以避免使用化学品，并从不同类型的木材（如山核桃木、苹果和樱桃等）中获得不同的口味。使用天然美味木片烧烤的趋势增加了烧烤需求木片市场。

制约因素

经济问题和供应链中断减缓了市场增长

波动可能源于不同的情况，例如世界大战或危机，这些情况会影响经济状况，并通过减少支出或出现供应链问题来减缓市场发展。此外，在采购生产和制造所需的材料时，可能会出现一些前所未有的情况，这也会导致延误、成本增加，从而对增长和进一步建立充满活力的烧烤木片市场增长构成严重威胁。

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烧烤木片市场区域洞察

北美将主导市场技术进步

市场主要分为欧洲、拉丁美洲、亚太地区、北美、中东和非洲。

北美在烧烤木片市场份额中处于领先地位，因为那里的人们喜欢户外烧烤并且可以轻松获得不同的木片口味。欧洲正在迎头赶上越来越多对烧烤感兴趣的人。随着越来越多的人买得起并享受烧烤，亚太地区正在快速增长。随着越来越多的人开始烧烤，越来越多的商店提供这些产品，拉丁美洲、中东和非洲也是不断增长的市场。

主要行业参与者

顶级品牌通过优质木片推动市场增长

参与烧烤木片制造和供应的市场参与者包括 Kingsford、Weber 和 Duraflame 等。这些品牌被认为销售高品质产品。其他一些主要参与者包括 Profagus、Dancoal 和 Big K Products。这些主要用于制造各种木片，人们将其用于增强烧烤食品的风味，因此在该市场的增长中发挥着核心作用。

烧烤木片公司名单

• Kingsford (US)
• Weber (US)
• Duraflame (US)
• Profagus (Germany)
• Dancoal (Poland)
• Big K Products (UK)

工业发展

2024 年 5 月，Kingsford 开始为其木片使用新型环保包装。Weber 于 2024 年 3 月推出了一系列新的风味木片，以提供更多口味选择。此外，Profagus 于 2024 年 4 月开设了一家新工厂，以提高产量并更好地满足对木片不断增长的需求

报告范围

该报告对烧烤木片市场进行了详细分析，包括趋势、细分和影响增长的关键因素。它研究了市场动态、区域见解和主要行业参与者的概况。覆盖范围包括历史数据、当前市场状况和预测，为战略决策提供全面的视角。