酒店和度假胜地的咖啡市场规模，份额，增长和行业分析，按类型（胶囊和豆荚）咖啡，即时和可溶性咖啡，烤咖啡，烤和地面咖啡），按应用（酒店，度假村）和2033年的区域预测

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酒店和度假村咖啡市场概述

全球酒店和度假村咖啡市场在2024年价值为977.1亿美元，预计将在2025年稳步增长至10029.9亿美元，预计到2033年将达到1653.2亿美元，在预测期内的复合年增长率为5.4％。

酒店和度假胜地咖啡是酒店业总体市场上著名的利基市场，因为客户对咖啡的质量和独特性的关注不断增加。消费者对优质咖啡服务和产品的期望很高，因此他们认为优质的咖啡服务是任何酒店或度假胜地的必要性。从当地的咖啡到国际特许经营，为不同品牌的咖啡提供服务，餐馆正在扩大其咖啡产品清单，以满足尽可能多的消费者口味。特种咖啡的最新发展，对采购的担忧以及新酿造技术在该市场中发挥的作用，帮助公司将这种吸引力促进了对娱乐和旅行客户的吸引力。对于这个酒店和度假胜地的咖啡市场，由于全球市场中旅游业的恢复，强度和竞争较高，并且对服务差异化的认可，尤其是个性化的咖啡体验，这一咖啡市场正在上升。

COVID-19影响

"酒店和度假村咖啡市场由于供应链的中断和Covid-19期间的消费者需求而产生负面影响"

与流行前水平相比，全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到流行前水平。

Covid-19的大流行的分手影响了酒店和度假村咖啡市场的份额 由于旅行禁令和度假村关闭的速度急剧下降，因此酒店的入住率逐渐减少。随着游客和商人的移动减少，对高质量咖啡服务的需求减少了，酒店和度假村连锁店不得不适应。风险还导致采购挑战影响了特种咖啡豆的供应，这是由于供应链中的中断，扭曲了豆的质量。此外，卫生和社交距离的措施改变了咖啡服务中的美食经验，例如与咖啡师服务或咖啡闲逛的联系。大流行使该部门暴露于全球湍流中，并为需要使用数字天然的各种变化（例如非接触式订购和交付）展示了一个方向。

最新趋势

"酒店和度假村咖啡市场对可持续咖啡实践的需求增加，以推动市场增长"

酒店和度假胜地咖啡市场上的另一种新兴模式是，有机和相当交易的品种的越来越多地使用并呼吁采购。消费者正在唤醒可持续性，宁愿与为有机，相当交易的本地种植咖啡的实体联系起来。他们的回应通过采用可持续咖啡供应商，可堆肥的POD工作以及包括雨林联盟和公平贸易在内的大多数特殊认证来表明。他们指出，这种趋势与呼吁对环境责任的呼吁有一致的，这有助于增加酒店业的客户和品牌资产。

• 根据美国国家咖啡协会（National Coffee Association）的2023年调查，在美国初级城镇中，有82％的小屋增加了其专业知识浓咖啡菜单，包括区域性烘焙和有机选择，这反映了向顶级班级出色和可持续性采购的良好转变。

• 该专业咖啡协会报告说，在过去的两年中，近70％的Lodge房屋升级了他们的意式浓缩啤酒酿造设备。这些投资导致室内咖啡报告和服务实例的折扣，与访客日益增长的期望保持一致。

• 美国旅行协会的数据众所周知，有75％的全球酒店游客现在牢记了一个完全独特的咖啡载体作为关键便利设施。此外，这些客人中有60％选择从邻里烘焙店提供浓缩咖啡的汽车旅馆，这突显了真实性和当地风味概况的趋势。

酒店和度假村咖啡市场细分

按类型

基于类型，全球市场可以分为份量（胶囊和豆荚）咖啡，即时和可溶性咖啡，烤和地面咖啡

• 分配的（胶囊和豆荚）咖啡：准备酿造标准化的口味和质量，以便于房间服务和自助咖啡分配器。在产品融合的主导地位时，这一阶段的钱约占总销售额的45％，在2024年为80亿美元。预计复合年增长率为5.5％，其增加的增长被推动通过收益因素，一致的愉快和非 - 停止包装创新，以迎合这几天游客的繁忙存在。

• 即时和可溶性咖啡：适合便宜供应的高效咖啡，以及任何急速服务或想要快速服务的客户。该细分市场约占市场的25％，类似于2024年的44.4亿美元，并且以4.0％的复合年增长率增长。它的受欢迎程度源于其易用性和可负担性，使其在汽车旅馆和小屋中特别具有吸引力，该目标是提供简短，宜人的浓缩咖啡而不会损害口味。

• 烘焙和咖啡咖啡：用于强大可口的香气的常规滴水酿造，最常见于高级餐厅和咖啡师设施中。在2024年，该阶段的收入约为55.3亿美元，预计将以4.2％的复合年增长率使更大。由于对手工烘焙策略的重新兴趣以及对鉴赏家中传统上有组织的浓缩咖啡的日益激烈的呼吁，该阶段保持蓬勃发展。

通过应用

根据应用，全球市场可以分为酒店，度假村

• 酒店：专门为房间，大厅和餐馆中不同客厅的不同起居区提供咖啡服务，以补充客人的体验。

• 度假胜地：非常关注特色咖啡吧，当地的咖啡品尝概念以及户外服务交付，以获得独家风格。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素，机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

"对高级和特种咖啡体验的需求不断增长增强市场"

对顶级和专业知识领域的渴望日益增加，是酒店和度假咖啡市场中的主要驱动因素。现代度假者费用一流的咖啡是他们正常享受的一部分，许多人希望寻求与领先咖啡连锁店相对应的美食服务。这种呼吁是通过全球浓缩咖啡传统的上推动力来推动的，客户寻求独特的混合物，未婚式的替代品和手工酿造技术。酒店和旅馆正在强调咖啡吧，专业咖啡师以及与著名的浓缩咖啡制造商的合作，以满足这些期望。提供越来越多的咖啡的故事充满了自豪感并建立忠诚度，同时也有可能与极为积极的酒店市场中的竞争区分开来。

"增加对可持续性和道德采购的关注扩大市场"

可持续性和道德采购在浓缩咖啡市场中变得越来越重要，这是客户关注环境和社会问题的推动。客人选择优先级环保实践的旅馆和住宿，包括采购诚实变化，自然和地区种植咖啡。这种转变已认可机构采用可持续包装，减少浪费并与道德咖啡提供者合作。强调这些实践并不是对环保客户的最简单诉求，而是与酒店地区更广泛的企业社会责任梦想相吻合。通过采用可持续的浓缩咖啡计划，住宿和旅馆可以美化其品牌图片，吸引生态感知的旅行者，并为更绿色的未来做出贡献，这使其成为酒店和度假咖啡市场增长的重要繁荣动力。

• 美国商务部发现，有68％的酒店客人认为提供出色的独特浓缩咖啡是其住宿选择的重要方面。这种客户选择正在推动小屋多样化和升级其浓缩咖啡产品。

• A通过使用国家咖啡协会来查看A，这表明72％的Lodge渡假胜地最近投资了卓越的咖啡机和咖啡师教育应用程序。对一流的这种奉献精神立即与发展游客中顶级咖啡服务的发展呼吁。

限制因素

"高级咖啡产品的高运营成本阻碍市场增长"

酒店和度假村咖啡市场中最重要的限制因素是与提供最高费率咖啡服务有关的运营价格过高。购买强点浓缩咖啡豆，投资于先进的酿造小工具以及使用专业的咖啡师可以为旅馆和酒店提供大量的繁荣费用。此外，对可持续和道德采购的浓缩咖啡的需求进一步推动了采购价格。这些费用通常很难证明是合理的，尤其是对于中型机构，预算紧张。尽管高级浓缩咖啡服务美化了客户的喜悦，但保留此类产品的经济负担限制了巨型采用，尤其是在可支配收入或经济不确定性下降的地区。

• 美国农业部表示，在过去的12个月中，可持续采购的咖啡豆的指控通过12％的方式提升。未煮过的布料价格上涨是给酒店步行预算的压力，并影响菜单定价技术。

• 根据国际咖啡组织（ICO）的数据，有38％的汽车旅馆经历了令人担忧的情况，可以定期提供巨大的咖啡豆。全球贸易问题和后勤限制导致了干扰，从而影响了产品的可用性。

机会

"为个性化咖啡体验的技术集成为市场上的产品创造机会"

一代人的采用为酒店和度假村咖啡市场的增长带来了巨大的机会。智能浓缩咖啡机配备了AI和IoT能力，允许度假村提供非常个性化的意式浓缩咖啡评论，可满足人的访客选择。用于预订咖啡，非接触式收费系统和数字忠诚度计划的移动应用程序可增强便利性和访客参与度。此外，生成可以启用统计数据，支持Inns逮捕消费模式并优化库存。通过整合时代，住宿和住宿不能最有效地改善运营绩效，但是还提供了特殊的，值得注意的咖啡评论，增强了积极的方面并吸引了精通技术的旅行者。

• 美国旅行协会指出，有65％的汽车旅馆游客倾向于为更强大的浓缩咖啡故事支付额外的费用。这种时尚为旅馆提供了一个很大的机会，可以通过提供特定的，非凡的浓缩咖啡选择来区分自己。

• 美国国家咖啡协会的数据表明，与邻里工匠烘焙商合作的旅馆记录了与消费和饮料服务相关的访客Delight分数的20％发展。现在，此类合作不仅可以增强最佳状态，而且可以增强附近经济体的手册。

挑战

"保持不同位置的一致性可能是一个潜在的挑战"

酒店和度假胜地咖啡市场中的一项关键冒险是在多个地点保持持续的高质量和载体要求。大型度假胜地和酒店品牌经常在地理各个地区运作，每个地区都可以使用巨大的咖啡豆，系统和专业劳动力。供应链中断，邻里监管变化和文化选择等因素进一步使一致性变得复杂。确保每位客人都可以享受统一的咖啡享受，无论是在旗舰汽车旅馆还是价格范围友好的度假胜地，呼吁进行细致的教育，标准化的策略和可靠的采购合作伙伴关系。克服这一挑战对于建立品牌接受并确保全球顾客满意度至关重要。

• 美国食品药品监督管理局（FDA）的记录强调，目前有55％的住宿正在适应最新的食品保护和浓缩咖啡培训和提供商的愉快建议。满足这些不断发展的监管标准是一项巨大的任务。

• 美国劳工部表示，约有40％的洛奇工人团队需要专业的教育来成功执行优越的咖啡酿造设备。这种对不间断的教育的需求在整个物业中维持过度服务要求方面提出了一项任务。

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酒店和度假村咖啡市场区域见解

• 北美

北美尤其是美国酒店和度假胜地咖啡市场，这是由于其适当的咖啡生活方式和高级赞助人选择独特的咖啡，因此在市场上具有主要功能。该地区是世界上一些最大的咖啡链的所在地，影响了客人对汽车旅馆和小屋高级浓缩咖啡评论的预期。北美的许多机构优先考虑手工酿造方法，可持续采购以及无血液酿造和硝基浓缩咖啡等现代服务。豪华酒店品牌的坚固存在以及对环保实践的需求逐渐增加。此外，该地点受益于与全球著名浓缩咖啡生产商的高级交付连锁店和合作伙伴关系。北美的市场份额为35％，2024年约为6.2亿美元，预计复合年增长率为5.0％。该地区的增长是通过高率高的小屋和住宿，主要意式浓缩咖啡品牌的坚固存在以及咖啡培训技术的持续改进来助长该地区的，这些咖啡培训技术符合附近和全球旅行者的挑剔口味。

• 欧洲

欧洲在酒店和度假胜地咖啡市场内的统治地位是由于其根深蒂固的咖啡历史所推动的，并越来越多地寻求独特的超级混合。欧洲度假者通常优先考虑浓缩咖啡，主要度假村和汽车旅馆的真实性和工艺，以提供附近特定的替代品，其中包括意大利浓缩咖啡或斯堪的纳维亚咖啡混合物。可持续性也是主要的认知，许多欧洲机构采用诚实贸易和有机浓缩咖啡来实现客户的可能性。此外，欧洲蓬勃发展的旅游业，再加上其多种文化影响力，为个性化的浓缩咖啡报告提供了强烈的呼吁，使其成为热情好客咖啡的关键市场。欧洲拥有25％的市场，2024年的成本为44.4亿美元，复合年增长率为4.0％。在法国，西班牙和葡萄牙等国家中，长期以来一直在安装的意式浓缩咖啡文化，再加上坚固的旅游业和酒店业，有助于定期呼吁和创新浓缩咖啡服务服务。

• 亚洲

亚洲正成为酒店内部的关键参与者，并通过快速的城市化，发展中的优雅和不断增长的咖啡消费来推动。借助西方意式浓缩咖啡文化，诸如中国，日本和印度等国家正在朝着最高的浓缩咖啡研究方向转移消费者选择的转变。通过蓬勃发展的国内和全球旅游业所推动的款待季度的增加，导致小屋和酒店在其服务的一部分中构成了独特的意式浓缩咖啡。此外，亚洲对生成采用的认识允许现代浓缩咖啡答案，其中包括巧妙的咖啡机和蜂窝订购，同样增强了该地区在塑造市场命运方面的功能。亚太地区指示30％的份额，相当于2024年的55.3亿美元，预计Boom价格为6.2％。 Inn基础设施，日益增长的赚钱以及对强点咖啡越来越欣赏的中等种群的迅速改善是推动澳大利亚，日本和印度尼西亚等国家 /地区扩大市场扩大的关键因素。

关键行业参与者

"关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场"

酒店和度假胜地咖啡市场中介绍的一些领先行业参与者是雀巢S.A.，星巴克公司，卡夫亨氏公司，jab控股公司和IllycaffèS.P.A..这些组织提供顶级咖啡商品，并为酒店量身定制了为酒店量身定制的，该组织适用于酒店业务。在可持续性，专业融合和先进的酿造技术方面。

• 根据美国国家咖啡协会（National Coffee Association）的2023年信息，JM Smucker Company（其旗舰Folgers品牌）supplies独特咖啡咖啡供美国东部境内的500多家酒店连锁店。在豪华物业中，这转化为预期的150万杯浓缩咖啡。

• 特种咖啡协会表示，卡夫亨茨公司的麦克斯韦房屋徽标是在西海岸67％的高档酒店中发现的。在大约750,000个独特的浓缩咖啡份中，这种巨大的采用结果与月份一致，特别是增强了一般客人体验。

浓缩咖啡制造商与豪华旅馆连锁店之间的合作伙伴关系可增强市场产品。此外，附近的球员（中国）和手工咖啡生产商等附近的玩家通过介绍本地化和真实的评论来满足国际市场中不断发展的消费者偏好，从而为市场品种做出了贡献。

顶级酒店和度假咖啡公司清单

• The JM Smucker Company (U.S.)
• The Kraft Heinz Company (U.S.)
• Soho Coffee Co. (U.K.)
• Starbucks Corporation (U.S.)

关键行业发展

2024年10月：雀巢专业人士宣布，推出了新的Nescafe Milano Intense系列，该系列量身定制了用于酒店和度假村的制造商。这种改进的重点是通过可持续包装，针对生态意识的游客和酒店环境中的运营效率提供精湛的，干净的咖啡答案。

报告覆盖范围

酒店和度假胜地咖啡市场是一个迅速发展的部分，该部分通过使用客户呼吁进行优质的咖啡体验，可持续性和个性化。全球旅游疗法和日益增长的浓缩咖啡亚文化促使度假村和旅馆通过特殊的浓缩咖啡，可持续采购和技术改进来美化其服务。区域动态起着重要的地位，北美优先考虑舒适和舒适，欧洲强调工艺和附近的风味，并且由于咖啡消费量的增加，亚洲升高为繁荣的热点。尽管诸如运营费用过多和供应链复杂性之类的挑战，但技术一体化和环保计划的机会仍然很丰富。市场的繁荣即将保留，因为酒店业创新，以实现越来越挑剔和环保游客的期望。