按类型(能源棒,蛋白质棒)按应用(体育与健身,体重管理,即时便利)和区域预测到2033

最近更新:25 June 2025
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小吃店市场概述

全球小吃吧市场的价值为2024年的326.5亿美元,预计将在2025年稳步增长至350.9亿美元,到2033年达到626.9亿美元,从2025年到2033年,复合年增长率为7.5%。

由于消费者偏爱更健康,随身携带的零食选择,零食酒吧市场在过去几年中取得了成倍增长。许多人已经采用了繁忙的生活方式,这导致对健康,方便的小吃的需求更大。因此,零食酒吧已成为流行的小吃店之一。小吃吧以能量棒,蛋白质棒,格兰诺拉麦片棒和更换餐棒的形式出现,满足与健身,体重管理和饮食需求有关的消费者的不同需求。

市场增长的主要原因之一是健康意识的饮食趋势。小吃吧通常被销售为传统小吃的更健康的替代品,其中包含燕麦,坚果,种子和干果等成分,吸引了低热量,高蛋白或无麸质消费者。基于植物的饮食的生长也导致对素食和素食小吃棒的需求增加。此外,在线零售业使零食更容易获得零食,并且容易获得。消费者可以毫不费力地研究几个品牌和选择。口味和包装也在变化,从而鼓励消费者更多。因此,随着消费者的方便进行零食,小吃店市场将不断扩大营养,品尝越来越多的

COVID-19影响

零食吧市场由于供应链的破坏而在COVID-19大流行期间产生负面影响

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。

零食酒吧市场在19日大流行期间面临着几个挑战,这极大地影响了其增长。主要问题包括全球供应链中的中断,导致关键成分(例如燕麦,坚果和种子)的生产和分布延迟。这种原材料短缺导致制造商的生产成本增加,在某些情况下会减少市场上可用的产品。

此外,大多数实体零售店(例如便利店和超市)在锁定和社交遥不可及的措施中不得不关闭或经历人行流减少。因此,它直接影响了小吃吧的销售,该零食的销售历史上依赖于店内购买。尽管电子商务增长代表了替代渠道,这并不能完全抵消实体零售销售的下降。

大流行引起的经济不确定性也影响了消费者的支出。许多消费者宁愿花在基本商品上,而不是零食吧,这导致危机高峰期对非必需食品的总体需求下降。但是,由于对健康意识零食的需求继续增加流行病,市场正在恢复。

最新趋势

长期住宿以推动市场增长的增长

零食酒吧的最新趋势之一是强调功能优势。消费者要求小吃吧增加健康益处,例如蛋白质增强,纤维含量和促进能量的成分。因此,品牌通过发起肠道健康,诸如肠道健康,美容福利和能量水平支持的特定健康主张的杆来做出回应。这种趋势在北美和欧洲尤其重要,在北美和欧洲,消费者倾向于为保证功能福利的产品支付更多

获得动力的另一个趋势是朝着更可持续的成分和包装迈进。随着环境意识的提高,小吃吧品牌正在偏离棕榈油天然有机成分。现在,越来越多的消费者意识到生产的生态影响,并要求带有更干净的标签和更少的加工成分的酒吧

最后一个重点是纹理的创新。该行业现在正在多元化其酒吧的质地,并添加新格式,例如叮咬和球,以增强感觉体验。这种趋势在亚太地区非常受欢迎,消费者对新颖的质地和感官吸引力感兴趣。

 

Global Snack Bar Market Share, By Type, 2033

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零食市场细分

按类型

根据类型,可以将全球市场归类为能源栏,蛋白棒

  • 能源棒:能级由燕麦,蛋白质和碳水化合物等化合物制成,设计用于易于供应。在健身爱好者和运动员中,它在锻炼后或随时随地时都可以在康复期间使用。

 

  • 蛋白质棒:这些棒是作为高蛋白质补充剂而制造的,因为它的制备仅集中于将蛋白质供应到一个。通常,它们被那些倾向于保持健康或修复肌肉组织的人摄取。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以归类为体育与健身,体重管理,即时便利

  • 运动与健身:小吃吧用于运动和健身的目的是具有高蛋白质和能量含量,可以支持运动和健美活动。它主要用作运动员和健身爱好者的餐后零食。

 

  • 体重控制:零食酒吧可以帮助体重管理,因为它可以提供低热量的替代品或饱食酒吧。酒吧通常富含纤维和健康的脂肪,并适合对健康饮食和体重管理感兴趣的消费者。

 

  • 便利途中:零食是方便的食品,主要食用,忙碌而活跃的人就可以用作方便的,即食的小吃。他们迎合忙碌和过境,旅行,工作或通勤的个人。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

健康意识以提高市场

零食酒吧市场增长有明显的推动。健康与健康的担忧使市场上更健康,低热量的功能性食品和小吃替代品。如今,消费者希望购买具有蛋白质和纤维(例如蛋白质和纤维)的零食酒吧,以及其他物业,从而导致市场扩大。

便利和临时消费以扩大市场

繁忙的生活方式已成为小吃酒吧市场的主要增长因素之一,因为它们已成为寻找易于便携式小吃吧的人们更快,方便且易于的小吃吧。由于繁忙的工作压力和时间紧缩,消费者寻找非常方便的小吃,导致小吃吧的需求不断增加

限制因素

昂贵的高级成分可能阻碍市场增长

在小吃店中使用高质量成分(例如有机食品或超级食品)会增加生产成本,这可能会导致零售价格更高。这可能会限制市场的增长,尤其是在价格敏感的地区或预算意识的消费者中

机会

植物性和素食主义者的需求为在市场上创造机会

随着越来越多的消费者接受植物性饮食,小吃吧品牌有一个巨大的机会来利用这一不断增长的细分市场。素食主义者,无麸质和无乳制品的选择允许品牌吸引更多的受众,尤其是在植物性饮食量增加的市场

挑战

高市场竞争可能是消费者的潜在挑战

小吃店市场竞争激烈,许多玩家提供许多不同的产品。新的参赛者和成熟的品牌都必须不断创新以区分他们的产品。这场激烈的竞争使较小的品牌很难找到自己的立足点,而且价格战也可能削弱利润率

小吃店市场区域见解

  • 北美

北美地区的美国小吃店市场不断增长。北美,尤其是美国,仍然占据着小吃店市场的主导地位,消费者越来越喜欢零食吧作为健康,快速的小吃。对健康趋势的高度意识,有利于蛋白质,纤维和低糖摄入量,支持该地区的市场。便利店和超市继续领导该地区小吃吧的主要分销渠道

  • 欧洲

西欧,尤其是英国,德国和法国,对小吃酒吧的需求很高。该地区的消费者对零食酒吧在工作休息期间或快餐时提供的便利感兴趣。有机,无麸质和高蛋白零食酒吧推动市场创新

  • 亚太地区

它正在增长零食酒吧市场上最快的产品。该地区消费者的一次性收入和转移偏好的增加正在推动这一增长。由于更好的生活水平和健康趋势的意识,印度和中国在采用更健康的零食的采用率上升,因此大大贡献了这一点。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

小吃店市场具有竞争性的景观,有多个关键工业参与者在该行业中占有很大的市场份额。这些工业参与者在各种范围内开发和分发小吃吧,从而集中于创新的口味,成分和营养益处。为了响应健康易于携带的食品替代品,该市场的公司通常以蛋白质,能源和格兰诺拉麦片酒吧等功能性小吃为中心。

主要工业参与者还通过使用可生物降解且环保的包装并认可负责任的成分,参与了可持续性。这些公司大多数都利用了多个分销渠道,例如超市,便利店和在线销售平台。此外,他们还建立了战略合作伙伴关系,收购和合作,以扩大其产品并增加市场份额。随着基于植物,无麸质和高蛋白小吃的越来越普及,小吃吧市场中的品牌正在不断创新其产品,以适应特定的消费者需求。

随着市场的不断增长,这些工业参与者还针对新兴市场,例如亚太地区,这些市场对方便和方便的需求健康的小吃选项正在上升。

顶级小吃公司清单

  • General Mills, Inc. (U.S.)
  • Nestlé S.A. (Vevey, Switzerland)
  • Kellogg Company (U.S.)
  • Clif Bar & Company (U.S.)
  • The Hershey Company (U.S.)
  • PepsiCo, Inc. (U.S.)
  • Mars, Incorporated (U.S.)
  • Kind LLC (U.S.)
  • Mondelez International (U.S.)
  • RxBar (U.S.)

关键行业发展

2024年8月:2020年之后,小吃店市场有许多重大发展。公司正试图扩大其产品线,以增长的健康意识消费者的偏好。例如,在2024年8月,Clif Bar推出了新产品,这些产品满足了对植物性和清洁标签的零食选择的需求,以应对素食和可持续饮食的不断上升趋势

由于消费者对美味和健康的零食酒吧的需求不断增长,因此零食酒吧市场也稳定增长。这在北美和欧洲非常高,重点是健康益处蛋白和纤维含量食品。为了了解消费者偏好的不断变化,电子商务和在线分销渠道已经激发了投资。这样,品牌就能能够吸引注重健康的消费者并正确量身定制其营销工作。这些战略性的操纵表示零食酒吧市场在饮食趋势方面的持续变化以及对方便的运行消耗品的需求日益增长的需求。

报告覆盖范围

它分析了该行业,并通过小吃酒吧市场报告为市场趋势,增长动力以及主要挑战提供了详尽的细节。市场细分将根据产品类型 - 能源棒,蛋白质棒,营养棒以及通过超市,便利店和在线门户的分销渠道进行。对市场规模和增长的预测被分解为北美,欧洲和亚太地区的详细区域趋势。其他要素包括在创新产品中制定战略,合作伙伴关系和收购的主要参与者。该研究已经探究了消费者的行为;轮班包括更健康的零食,以及对清洁标签和基于植物的选择的需求增加

小吃店市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 32.65 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 62.69 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 7.5从% 2024 到 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 能源棒
  • 蛋白棒

通过应用

  • 运动与健身
  • 体重管理
  • 随时随地的便利

常见问题