按应用(常规芒果泥和有机芒果泥)(通过应用(敷料和调味料,冰淇淋和酸奶,面包店和零食,饮料,婴儿食品等)以及区域洞察力和预测到2033,

最近更新:09 June 2025
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芒果泥市场概述

全球芒果泥市场规模在2024年的价值为10.5亿美元,预计到2033年将达到16.7亿美元,从2025年到2033年,以复合年增长率(CAGR)的增长率约为4.90%。

当剥皮的成熟芒果通过加工而没有块状时,它们会产生一种厚实的柔滑产品,称为芒果泥。水果拥有自然甜味,外观美丽的颜色和浓烈的芒果风味。该成分是制作饮料,甜食,顶液和肉涂酱的重要组成部分。纯芒果产品是新鲜的自制或商店购买的糊剂,没有任何添加的糖或防腐剂。人们喜欢将芒果泥作为热带地区夏季甜点的主要成分。

随着越来越多的人想要健康的天然食品成分,全球芒果果泥的市场正在上升。人们在饮料中广泛使用芒果泥,以及婴儿食品和甜食,因为它的味道和有价值的营养素。市场经历强劲的增长,因为消费者想要更健康的食物,同时寻求没有人造成分的有机选择。制造和包装的技术改进将有助于该行业在未来的发展。

COVID-19影响

芒果泥行业由于供应链的破坏而产生负面影响

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。

全球芒果泥市场在19日期的大流行期间遭受了重大干扰,这两种产品都影响了购买力以及产品如何通过供应网络移动。锁定和运输禁令减慢了芒果的收获和出口,这意味着生产设施的原材料缺乏。全国关闭的餐馆加上消费者改变了购物行为,以减少市场需求,尤其是在酒店和饮料生产方面。尽管发生了这些变化,但由于消费者选择在家用餐时,市场显示了从零售店购买芒果泥产品的增加。

最新趋势

基于植物的食物的兴起推动市场增长

全球芒果泥行业从其新的基于植物的产品中获得了实力,这些产品为消费者提供了更自然的健康和可持续选择。芒果泥通过不同的制备方法为植物性食品带来营养和味觉价值。食品行业需要该产品,因为它可以在吸引全球客户的同时满足素食主义者和健康寻求者的各种需求。人们现在需要清洁标签的产品,使芒果泥成为制造食品添加剂的有吸引力的替代品。   

Global Mango Puree Market Size Share, By Type, 2033

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芒果泥市场细分

按类型

根据类型,全球市场可以分为常规的芒果泥和有机芒果泥

  • 传统的芒果泥:农民使用常规的农业方法来制造这种流行的芒果产品。人们发现以合理的价格购买更容易。

 

  • 有机芒果泥:没有合成作物保护或肥料的有机芒果构成了该产品。越来越多的人寻求天然健康的产品,这使该细分市场迅速增长。

通过应用

根据应用,全球市场可以分为敷料和调味料,冰淇淋和酸奶,面包店和小吃,饮料,婴儿食品等 

  • 调味料和调味料:芒果泥给包括香醋莎莎酱和酸辣酱在内的不同敷料和调味料的浓郁甜味。

 

  • 冰淇淋和酸奶:许多冷冻甜点生产商都使用芒果泥制作具有特殊味道的甜美热带风味。

 

  • 面包店和零食:芒果泥支持众多烘焙食品,包括蛋糕,松饼,糕点,薯条和饼干。

 

  • 饮料:人们在饮料和食物中使用芒果泥,因为它会产生美味的味道并提供有益的营养。

 

  • 婴儿食品:健康的家庭可以用温和的芒果泥来开启婴儿,从而为许多婴儿食品和谷物提供动力。

 

  • 其他:该细分市场具有食物和饮料的使用,例如糖果,果酱和果冻生产。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

在食品和饮料应用中的使用增加了市场

芒果泥市场增长的一个因素是强大的动力,因为公司在其产品中使用芒果泥。食品和饮料行业使用芒果泥,因为它为包括冰沙的甜点饮料和婴儿食品在内的流行食谱增加了自然的甜味和颜色以及营养。芒果果泥的食物和饮料进入市场,因为消费者想要更健康,更自然的选择,使其产品更好。该产品可与许多食品成分合作,并让制造商为客户创建新的菜单选项。

对加工食品的需求不断增加

芒果泥行业在全球范围内不断扩大,因为人们需要更多的加工食品。现在购买易于使用的食品的人们现在在饮料,甜点,婴儿餐和调味料中使用芒果泥。制造商之所以选择芒果泥,是因为其美味的曲线和健康的内容以及无尽的可满足现代客户需求的可用性。粮食服务部门的扩张加上对外国水果的需求不断增长,会带来强大的市场机会。

限制因素

新鲜芒果的易腐性可能阻碍市场增长

新鲜的芒果存在损害全球芒果泥行业的重大分销问题。由于芒果仅保持短时间,并且从收获到运输中保持脆弱,因此他们容易造成很大的破坏风险。由于此问题,热带地区的出口商和制造商面临保留技术和冷藏系统的高费用。芒果泥的市场发展面对限制,因为天气模式和芒果害虫问题会造成不可预测的产品可用性,并提高价格。

机会

不断增长的健康和健康趋势在市场上创造了机会

由于客户需要营养和无忧的食物替代品,因此全球芒果泥行业的发展迅速。人们更多地遵循植物性的饮食,他们想要具有营养价值的天然食品元素,而且他们想要为生活增添新鲜农产品的简便方法。芒果泥将当今的消费者重点匹配,因为它可以从维生素矿物质和抗氧化剂中提供健康益处。对健康和保健的兴趣不断上升为企业提供了发展芒果泥行业的强大机会。

挑战

遵守食品安全法规和质量标准可能是消费者的潜在挑战

芒果易腐性为全球芒果泥产品的生产商和卖家带来了一个主要问题。由于芒果在收获生产商面临广泛的挑战之后迅速被宠坏,同时将这种脆弱的农产品从农场转移到桌子上。在温暖的气候下,芒果生产商和出口商的保存物品和冷链设备的成本大幅上涨。从天气影响和害虫问题引起的永不一致的芒果供应迫使生产者改变其日程安排,从而推动价格上涨并限制业务发展。

芒果泥市场区域见解

  • 北美

北美消费者想要更健康的食品替代品,这些食品也很容易消耗,因此对芒果泥的需求不断上升。该地区的客户越来越希望自然和有机产品能够促进市场成果。芒果泥在食品和饮料生产中扮演多种角色,因为消费者使用它来制作冰沙,果汁和甜食。由于大型食品和饮料生产商在该地区运作,因此市场越来越强。美国芒果泥市场正在扩大,因为消费者寻求轻松获得美味和健康食品的选择。客户想购买具有天然和特殊水果味的食物,这使芒果泥在冰沙食谱中很受欢迎。

  • 欧洲

在欧洲,消费者非常偏爱购买维持其自然品质的芒果泥产品。该地区的人们正在越来越健康,并且需要需要简单生产方法的天然食品。市场会增加,因为消费者想要稀有的味道组合和替代产品成分。欧洲既定的食品行业允许芒果泥市场成功发展。  

  • 亚洲

亚太地区控制着大部分全球芒果泥行业,因为它的人口庞大并扩大了中产阶级的销售。印度领导其他国家生产和使用芒果,因为该地区创造了许多印度用于商业的芒果。加工和方便的食品的增长推动了该市场行业的扩张。在接下来的几年中,亚太地区将在其芒果泥市场上迅速扩张。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

一些主要公司推动了全球芒果泥市场的发展。由于这些主要公司通过研究和资源领导行业发展的主要公司,市场的扩张不断增长。他们花钱在研究上开发了包括有机和低糖版本在内的卓越产品。他们通过业务联盟和收购建立自己的全球网络,同时总是为客户提供新鲜的芒果。顶级公司通过采取保护环境并支持道德产品采购的步骤来领导其部门。

顶级芒果泥公司清单

  • Galla Foods (India)
  • Symrise AG (Germany)
  • Newberry International Produce Limited (U.K.)
  • The Hain Celestial Group (U.S.)
  • Nestle (Switzerland)
  • Riviana Foods (U.S.)
  • Kiril Mischief (U.K.)
  • AGRANA Group (Austria)
  • Tree Top (U.S.)
  • Mother India Farms (India)
  • Varadaraja Foods Private Limited (India)

关键行业发展

2023年4月: 使用过度成熟芒果的芒果泥生产粉末有助于解决农产品停滞。该研究调查了加厚添加剂,对流干燥和热泵干燥对生物活性化合物(例如总酚含量(TPC),总类黄酮含量(TFC),最终产品的颜色和溶解度)的影响。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。

芒果泥市场有望通过基于植物的食物的兴起,对食品和饮料应用的越来越多以及对加工食品的需求不断增加的繁荣。尽管面临挑战,包括遵守食品安全法规和质量标准,但对健康和健康趋势的需求支持市场扩张。关键行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长前进,从而增强了芒果泥的供应和吸引力。 

芒果泥市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 1.05 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 1.67 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 4.9从% 2024 到 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

Yes

区域范围

全球的

涵盖细分

Types & Application

常见问题