按类型(按人体的食物,动物的食物等)以及区域预测到2034

最近更新:04 August 2025
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燕麦倾斜市场概述

2025年,全球燕麦丛市场的市场规模为43.6亿美元,到2034年预计将达到82.3亿美元,从2025年到2033年以复合年增长率(CAGR)的增长率约为7.31%。

2025年,美国燕麦片市场的市场规模预计为15.15亿美元,2025年欧洲燕麦片的市场规模预计为9.85亿美元,中国燕麦丛市场规模预计为2025年的98.5亿美元。

 与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,在所有地区,所有地区的需求均高于所有地区的需求。 CAGR的突然上升归因于市场的增长,一旦大流行一旦结束,就会恢复到大流行的水平。

燕麦片是完整的,未经加工的燕麦粒,它们已清除了硬外壳。它们是燕麦加工最少的形式,并保留其全部营养价值和质地。燕麦片是整个燕麦颗粒,并包含麸皮,胚乳和细菌层,使它们富含纤维,维生素,矿物质和抗氧化剂。这些谷物具有耐嚼的质地和坚果味,这使它们成为那些喜欢最少加工和天然食品的人的流行选择。但是,与其他形式的燕麦相比,它们需要更长的烹饪时间,例如滚动的燕麦或钢丝燕麦。

燕麦片的市场受到健康和健康趋势的影响,素食和植物性饮食的兴起以及专业的存在健康食品商店。随着消费者寻求营养和天然食品的选择,预计在预测期内,对燕麦丛的需求将增加。此外,市场是按类型分叉的。基于类型,市场上有有机燕麦凹槽和钢丝燕麦。另一方面,最受欢迎的应用程序是人类的食物和动物的食物。

燕麦丛市场关键发现

  • 市场规模和增长:2025年的价值为43.6亿美元,预计到2034年将达到82.3亿美元,增长率为7.31%
  • 主要市场驱动力:消费者对高纤维,全谷物产品的偏爱增加了21%,推动了对基于燕麦的食品的需求。
  • 主要市场约束:供应链中断影响了原始燕麦采购,导致全球生产延迟率上升超过13%。
  • 新兴趋势:基于植物的饮食采用量增长了24%,增加了对燕麦丛作为可持续蛋白质和纤维来源的兴趣。
  • 区域领导:北美领导市场,占全球燕麦片总消费量的32%以上。
  • 竞争格局:前五名市场参与者占全球市场份额的近46%,增强了产品创新和品牌。
  • 市场细分:有机燕麦片段的扩展速度更快,比无机同行捕获的份额近28%。
  • 最近的发展:基于燕麦的产品的创新增长了18%,品牌推出了无麸质,清洁标签的燕麦凹槽变体。

COVID-19影响

在大流行期间,健康意识提高了市场

在Covid-19大流行期间,人们对维持健康饮食以支持免疫系统的重要性有了更高的认识。由于其健康益处,这导致消费者对营养食品(例如燕麦丛)的兴趣增加。但是,冠状病毒疫情造成了运输和供应链的中断,并影响了燕麦凹槽和其他食品的可用性和分布。因此,随着锁定限制的增加,市场开始反弹,随着对燕麦片的需求增强,预计未来几年将继续上升。

最新趋势

高纤维饮食食品的趋势增强了市场前景

由于市场上的各种驱动因素和持续的趋势,燕麦丛市场的市场呈指数增长。燕麦含有丰富的饮食纤维含量,正在吸引人们越来越注意的是健康意识的消费者寻求积极的营养和肠道健康。随着对富含纤维食品的需求的增加,由于其各种健康益处,包括维持肠道健康,降低胆固醇水平,调节血糖并有助于健康体重管理,饮食中的纤维成分受到了极大的追捧。此外,国际食品信息委员会在2021年的调查显示,许多消费者积极旨在将更多的纤维纳入饮食中。人们对更健康的食品和饮料选择的兴趣日益增长,正在推动饮食纤维成分的普及,并强调了它们在促进整体健康和疾病预防方面的重要性,这使燕麦在这个预测期间成为包括燕麦片(包括燕麦丛)的重要贡献者。

  • 全球生产量:根据联合国食品和农业组织的Faostat数据库,世界燕麦的生产在2022年达到2640万吨

 

  • 收获区域扩展:根据索引箱分析,燕麦的全球总收获面积在2024年增长了8.8%至870万公顷

 

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燕麦片市场细分

按类型分析

根据Type的说法,市场可以分为有机,无机和其他。

通过应用分析

根据应用,市场可以分为人类的食物,动物的食物等。

驱动因素

越来越多的健康意识蓬勃发展的市场增长 

市场的主要驱动因素是普通人群的健康意识上升。随着越来越多的人变得健康意识,人们对营养和全谷物食品的需求不断增长。由于其高纤维含量,维生素,矿物质和抗氧化剂,因此将燕麦片视为健康的选择。这种健康益处很可能会增加整个投影时间范围内燕麦凹处市场的增长。  

  • 心脏健康问题激增:世界卫生组织报告说,2019年1790万人死于心血管疾病,占所有全球死亡的32% - 驱使消费者前往胆固醇较低的全谷物,例如燕麦

 

  • 饮食纤维赤字:美国食品和药物管理局将每日推荐的纤维摄入量定为28克,但美国成年人的90%却没有;燕麦每½杯供应多达4克可溶性纤维,达到每日价值的14%

素食主义者和植物性饮食的兴起增强了对燕麦的需求 

市场也大大推动了人们对纯素食和植物性饮食的倾向。燕麦片是素食主义者和以下植物性饮食的人的流行选择。与此相比,与其他燕麦产品(如滚动燕麦或速溶燕麦)相比,燕麦片的处理量较低。寻求天然和最少加工食品的消费者被吸引到燕麦丛中,以表现出其有益健康的性质。结果,随着采用这些饮食生活方式的人数增加,对基于燕麦的产品的需求可能会增加。

限制因素

价格敏感性会阻碍市场的扩张

由于价格敏感性,市场的增长可能会阻碍。与其他加工过的燕麦产品(如滚动燕麦或速溶燕麦)相比,燕麦丛上的凹陷可能相对昂贵。因此,消费者之间的价格敏感性可能会限制他们为燕麦凹槽支付溢价的意愿,尤其是在价格意识的市场中。

  • 供应方面收缩:美国农业部国家农业统计服务估计,美国燕麦在2023年收获的面积为831,000英亩,比上一年下降7%,增加了国内可用性

 

  • 贸易量下降:食品商业新闻指出,几乎所有地区的全球燕麦贸易量在2023年下降了5-12%

 

 

 

燕麦片市场市场洞察力

由于对健康和天然食品选择的需求不断增长,北美在市场上占主导地位

根据市场审查,北美,尤其是美国和加拿大,一直是市场上主要地区之一。美国和加拿大都是燕麦的重要生产商和消费者,基于燕麦的产品通常以各种形式消费,包括燕麦凹槽。此外,燕麦和燕麦产品的普及,包括燕麦丛,这是由于该地区对健康和天然食品选择的需求不断增长的驱动。

关键行业参与者

主要参与者与食品服务提供商合作以扩大其市场的影响

市场上的主要参与者通过专注于产品质量,多样化的投资组合,强大的品牌,有效的分销网络,创新,可持续性,客户参与,市场研究,战略合作伙伴关系以及战略合作伙伴以及法规合规性。通过强调这些因素,它们保持竞争力,满足消费者的需求并扩大其市场范围,从而确保他们在动态燕麦般的倾斜市场中的持续成功。此外,排名前三的最大公司在全球拥有最高的燕麦凹处市场份额。 

  • Kauffman:NAMA的37磨房成员,在30个州和加拿大运营,燕麦加工能力为约150万人/年

 

  • 霍奇森磨坊:2024年的美国燕麦产量上升至6780万蒲式耳,增长了19%(创纪录的高收益率为76.5bu/acre),强调了对石材地面上的痛苦的需求

顶级燕麦丛集公司清单

  • Kauffman
  • Hodgson Mill
  • Country Life Natural Foods
  • NuNaturals
  • Arrowhead Mills
  • Great River
  • Richardson Milling
  • Grain Millers
  • Anthony's Goods
  • To Your Health Sprouted Flour
  • Gluten Free Prairie
  • Milanaise
  • Quaker
  • Bob?s Red Mill

报告覆盖范围

该报告定义了燕麦片市场。它强调了预测期内,在COVID-19-19-19的大流行限制对国际市场的影响之前和之后的市场价值,预期的CAGR和美元价值,以及该行业在报告中也将如何转弯。该报告提供了重要的市场数据,其产品类型和产品应用程序,最终用途细节以及未来市场增长的想法。该报告还提供了对不断增长的市场趋势和发展及其对市场增长的影响,驱动因素以及影响市场动态的限制因素的理解。报告还在报告中还在报告中解释了,还包括击败市场竞争,可持续政策,合作,合并,公司的概况,前几年的收入,利润和市场地位的领先地区,主要参与者以及他们击败市场竞争的策略。

燕麦倾斜市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 4.36 Billion 在 2025

市场规模按...

US$ 8.23 Billion 由 2034

增长率

复合增长率 7.31从% 2025 to 2034

预测期

2025-2034

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 有机燕麦丛
  • 钢切燕麦
  • 其他

通过应用

  • 人类的食物
  • 动物的食物
  • 其他

常见问题