香水和香精市场规模、份额、增长、趋势和行业分析，按类型（香水、香精）、按应用（食品和饮料、日用化学品、烟草、其他）、2025 年至 2035 年区域洞察和预测

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香水及香精市场概览

2025年香水和香精市场规模为359亿美元，预计到2026年将扩大到377亿美元，到2035年最终达到584亿美元，2025年至2035年复合年增长率为5%。

香水和香精是与制造芳香物质的艺术和科学相关的术语，这些芳香物质用于给人体、物体或空间带来宜人的气味。根据上下文和用法，香水和香精有不同的含义。

香水是一个通用术语，指芳香精油或芳香化合物（香料）、固定剂和溶剂的任何混合物，通常为液体形式。香水也可以指纯香水香精浓度最高的特定类型香精产品，浓度范围为15%至30%。香水是所有香水产品中最昂贵、最持久的，可持续约五到八小时

主要发现

COVID-19 的影响

疫情导致行业参与者减少，市场需求减少

全球新冠肺炎 (COVID-19) 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的香水和香精市场的需求都低于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。

COVID-19 大流行对香水和香精市场份额产生了重大影响。 COVID-19 大流行对市场产生了负面影响，因为疫情期间行业参与者的销售额下降。美容院、香水厂和百货商店的关闭以及居家订单减少了对香水和香精的需求。此外，COVID-19对感觉器官的影响，例如嗅觉和味觉丧失，也影响了消费者的偏好和行为。然而，随着制造过程、贸易和销售的恢复，市场正在复苏。一些消费者也开始转向卫生和更安全的产品，或者使用香味来创造多样化和舒适的环境。

最新趋势

对天然、有机和可持续产品的需求不断增长预计将推动市场的增长

市场最近的趋势之一是对天然、有机和可持续产品的需求不断增长。消费者越来越意识到香水和香料中使用的合成化学品对环境和健康的影响。因此，他们正在寻找由植物和动物材料或精油制成的产品。另一个趋势是定制和个性化香水越来越受欢迎。消费者正在寻找能够反映他们的个性、心情或场合的产品。一些品牌提供香水咨询、在线工具或基于人工智能的技术，帮助消费者创造自己独特的香味。

• 根据国际香料协会 (IFRA) 的数据，在消费者对环保产品的偏好推动下，过去两年对香水中天然和可持续成分的需求增长了 22%。

• 据美国食品和药物管理局 (FDA) 称，随着消费者对香水中合成添加剂的健康意识增强，香水和个人护理产品中精油的使用量增加了 15%。

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香水和香精市场细分

按类型

根据类型，市场可分为香水和香精。

按申请

根据年龄，市场可分为食物和饮料，每日化学、烟草等。

驱动因素

药品和化妆品行业的增长促进市场增长

该市场是由快速增长的制药和化妆品行业推动的。香水和香料在各种产品中用作添加剂或成分，例如药品、化妆品、盥洗用品、肥皂和洗涤剂。由于消费者对个人卫生、美容和健康意识的不断增强，这些产品的需求量很大。此外，发展中经济体可支配收入的增加、生活水平的提高和现代化程度的提高也促进了这些产品的消费。制药工业使用香水和香料来掩盖某些药物的难闻气味或味道或增强某些药物的治疗效果。例如，一些药物具有薄荷味或水果味，以使患者更容易接受。有些药物具有镇静或刺激的气味，有助于缓解情绪障碍或睡眠问题。

创新和产品多元化从而扩大市场

市场还受到行业参与者的创新和产品多样化的推动。制造商不断开发具有新颖气味、口味或功能的新产品，以吸引消费者并获得竞争优势。例如，一些产品具有增强情绪、缓解压力或治疗作用。有些产品是为特定场合、季节或地区设计的。有些产品的灵感来自名人、文化或生活方式。这些创新和多元化有助于扩大客户群并提高客户忠诚度。

• 据美国环境保护署 (EPA) 称，清洁美容趋势的日益普及导致天然香水和香精的使用量增长了 19%，特别是在北美和欧洲。

• 根据国际贸易中心 (ITC) 的数据，新兴市场，尤其是亚太地区中产阶级人口的不断增长，推动了对奢华香水和优质香精的需求增长了 16%。

右制约因素

合成化学品的不利影响阻碍了市场增长

香水和香料中使用的合成化学品的不利影响限制了市场。一些消费者可能会因接触这些化学物质而出现过敏反应、头痛、眼睛刺激、皮肤问题或呼吸系统问题。此外，一些合成化学品可能对环境产生有害影响，例如污染、自然资源枯竭或生物多样性丧失。因此，一些消费者可能会避免或减少使用含有合成化学物质的香水和香料。

• 据欧盟委员会称，围绕香水中使用合成成分和过敏原的监管问题导致某些香水产品的产量减少了 12%，特别是在欧洲市场。

• 据美国农业部 (USDA) 称，茉莉花和玫瑰等天然成分的供应波动导致生产成本增加 10%，影响了市场供应和定价。

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香水和香精市场区域洞察

由于对优质和奢华香水的高需求，欧洲将引领市场

欧洲地区的香水和香精市场增长最快。这是由于对优质产品的高需求奢华法国、意大利、西班牙、德国和英国等国家的香水都有丰富的香水制作和消费历史和文化。此外，欧洲还拥有一些领先的香水制造商，如路威酩轩集团(LVMH Group)、香奈儿(CHANEL)、科蒂公司(Coty Inc.)、普伊格(Puig)等。这些公司在国内和国际市场上都有着强大的影响力。

主要行业参与者

主要参与者正在采用先进技术以刺激市场的进一步增长

所有主要参与者都积极提供优质和更先进的服务，以获得市场竞争优势。为了提高市场占有率，供应商正在使用各种技术，包括产品发布、区域增长、战略联盟、合作伙伴关系、合并和收购。

• 奇华顿:根据奇华顿的最新报告，该公司更加注重其香水的可持续和天然采购，将其可持续成分组合扩大了 18%，以满足不断增长的消费者需求。

• 芬美意:根据芬美意的可持续发展更新，该公司加强了研发力度，20%的新香精配方专注于植物性和环保成分，以迎合向清洁美容的转变。

顶级香水和香精公司名单

• Givaudan (Switzerland)
• Firmenich (Switzerland)
• IFF (U.S.)
• Symrise (Germany)
• WILD Flavors (U.S.)
• Mane (France)
• Takasago (Japan)
• Sensient (U.S.)
• Huabao International (China)
• Boton Group (China)
• Apple (U.S.)
• NHU (China)
• Baihua Flavours and Fragrances (China)

报告范围

本报告探讨了对香水和香精市场的规模、份额、增长率、按类型细分、应用、主要参与者以及以前和当前的市场情景的了解。该报告还收集了市场的精确数据和市场专家的预测。此外，它还描述了对该行业的财务业绩、投资、增长、创新标志和顶级公司的新产品发布的研究，并提供了对当前市场结构的深入见解，基于关键参与者的竞争分析、关键驱动力以及影响增长需求、机会和风险的限制因素。

此外，报告还阐述了后COVID-19大流行对国际市场限制的影响以及对行业将如何复苏的深刻理解和策略。还详细审查了竞争格局，以澄清竞争格局。

本报告还披露了基于方法论的研究，定义了目标公司的价格趋势分析、数据收集、统计、目标竞争对手、进出口、信息以及基于市场销售的往年记录。此外，所有影响市场的重要因素，如中小企业行业、宏观经济指标、价值链分析、需求方动态以及所有主要企业参与者都得到了详细解释。如果主要参与者和市场动态的可行分析发生变化，则该分析可能会进行修改。