按类型(瓶装和罐装),按应用(男人和女人)和区域见解和预测到2033年的南瓜啤酒市场规模,份额,增长和行业分析

最近更新:31 July 2025
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南瓜啤酒市场概述

全球南瓜啤酒市场有望实现显着增长,始于2024年的14.5亿美元,在2025年增至15.2亿美元,预计到2033年将达到21亿美元,从2025年到2033年,复合年增长率为5.5%。

在过去的几年中,整体南瓜啤酒的观众一直在增加,这可以归因于季节性概念和饮料的特定口味。啤酒是由普通的啤酒成分制成的。但是,南瓜和香料增加了消费者在本季节愿意尝试的独特风味。这也是由精酿啤酒厂很好地利用的,这些啤酒厂已经提出了新的和改进的变化,这些变化为市场增加了一些选择和多样性。在南瓜啤酒也越来越流行的范围内,它将与其他专业和时令产品一起占据一席之地。这个不断增长的市场细分市场讨论了季节性和季节性变化的概念如何适用于饮料市场的背景。

关键发现

  • 市场规模和增长:全球南瓜啤酒市场规模在2024年的价值为14.5亿美元,预计到2033年将达到21亿美元,从2025年到2033年的复合年增长率为5.5%。
  • 主要市场驱动力:季节性需求在秋季的消费量增加了38%,有65%的千禧一代更喜欢工艺南瓜啤酒。
  • 主要市场约束:货架寿命有限影响42%的库存,而36%的分销商将原材料的不一致作为障碍。
  • 新兴趋势:风味创新正在增长,有47%的啤酒厂引入了新的南瓜变种,有29%的啤酒厂整合了可持续的酿造实践。
  • 区域领导:北美的份额为52%,而欧洲则占24%,这是由于手工啤酒文化和季节性庆祝活动的增加。
  • 竞争格局:前五名品牌占市场的58%,在过去的一年中,小型啤酒厂参与增加了33%。
  • 市场细分: 瓶装细分市场以61%的市场份额为单位,其中45%的消费者更喜欢瓶装格式用于赠品和存储。
  • 最近的发展:41%的啤酒厂推出了限量版南瓜啤酒,27%与当地农场合作,用于有机南瓜采购

COVID-19影响

由于受到大流行的限制的市场增长 受限操作

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到大频繁的水平。

由于限制和局限性对季节性和特种啤酒不利,因此南瓜啤酒的情况大大恶化了。由于大量啤酒厂的运作困难和贸易消费下降,南瓜啤酒的生产和供应也下降了。这种经济不稳定还影响了消费者对溢价和季节性问题的行为,并成为对该利基市场细分市场下降的更大打击。

最新趋势

异国香料和手工艺驱动的市场增长

市场上南瓜啤酒的趋势表明,消费者现在正在寻找新的和不同的口味和更多的精酿啤酒。最鲜明的趋势之一是外来香料和事物的整合,例如波旁威士忌桶或枫糖浆,进入传统的南瓜啤酒。它们归因于啤酒消费中个性化的新趋势,啤酒酿造了新鲜的宏观趋势,这些宏观趋势使啤酒厂从事制造季节性啤酒。关注工艺和当今更具体的品味也有助于市场发展。

  • 根据Theusda经济研究服务局的数据,美国前六个州的南瓜总生产价值从2021年的13200万美元增长到2023年的1.41亿美元,增长了7%,这突显了南瓜啤酒的原材料可用性增长
  • 酿酒商协会的数据显示,美国精酿啤酒的量在2024年下降了4%,而整体啤酒的产量下降了1%,这使生产商推向了诸如南瓜啤酒之类的创新季节性产品,以抵消主流销售的速度

 

 

 

 

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南瓜啤酒市场细分

按类型

根据类型,全球市场可以分为瓶装和罐头。

  • 瓶装:瓶装的南瓜啤酒具有传统的啤酒包装,与纸箱包装的啤酒相比,保质期更长,使它们对啤酒爱好者感到高兴。这种格式可实现优质外观的品牌,并具有吸引人的标签形状。但是问题是水果的季节性有限和相对较高的生产成本,这会影响市场的增长。

 

  • 罐头:罐装南瓜啤酒更容易运输,并且该产品在更多的情况下,与桶或小桶产品相比,该产品在更多的情况下可以更新鲜。罐子也可以轻松地存储或运输,这意味着双方(即啤酒厂和消费者)都从产品中受益。同样,可持续性通过影响趋势来提高罐子的普及,而不是瓶子的流行。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以分为男人和女人。

  • 男人:它主要由对非传统啤酒,季节性产品,特别是南瓜感兴趣的男性消费者消费。与其他啤酒相比,这种人口统计学珍惜独特性,并将南瓜啤酒视为更好阶级的啤酒。这就是为什么共同营销技术倾向于专注于对"强烈"或"摩acho"口味和"手工啤酒"的剥削的原因之一,这些啤酒与男性消费者特别相关。

 

  • 女人:在南瓜啤酒中,妇女以与啤酒的季节性和节日性相关的促销活动,重点是轻啤酒和啤酒。该人群了解南瓜啤酒的艺术或产品随附的创新,尤其是与其他人一起食用食物 这是本季的特征。经验营销通常针对饮料的美学体验。

驱动因素

秋季和假期期间的市场增长峰值

也可能注意到,一年中的时间似乎有天然的消费者与南瓜啤酒相提并论,尤其是秋天。渴望在节日和假期期间,尤其是在万圣节和感恩节期间,渴望南瓜口味升级,因此这种季节性产品的销量提高了。啤酒厂通过将南瓜啤酒投放市场来利用这一点,从而有助于提高客户在秋季的意识和购买。

  • 季节性需求峰值:南瓜啤酒与秋季庆祝活动(万圣节,感恩节)紧密相结合,传统上可以看到9月至11月的南瓜消费量
  • 手工艺创新:2025年6月写作,布里笔记手工艺酿造商在南瓜啤酒中引入了异国情调的香料混合物和桶装过程,通过提供差异化的风味特征来吸引消费者,并信号超过30%,超过30%的新南瓜啤酒发射包括这些增强功能,包括这些增强功能

对美食生产的需求驱动的市场增长

精酿啤酒已经有了新的转折,这影响了南瓜啤酒市场。选择啤酒时,客户会寻找不同的美食,因此啤酒厂试图发明和多样化南瓜啤酒食谱。这种现象与对精酿啤酒的更大欣赏有关,从利益和需求增长方面推向了南瓜啤酒。

限制因素

市场增长受季节需求限制的限制

发现限制南瓜啤酒增长的另一件事是,它是一种季节性产品,它主要限于秋季的销售。需求也非常局限于固定时间窗口,这会影响啤酒厂的销售和生产。同样,利基市场可能很难挑战更多的全年啤酒饮料,这可以在多种情况下消费。

  • 原材料价格的波动性:USDA数据显示了前三个州的南瓜农作物价值(加利福尼亚,印第安纳州),从2021 - 2023年开始汇总在2800万至3400万美元之间
  • 有限的销售窗口:南瓜啤酒在很大程度上仍然是季节性的,销售额的近80-90%集中在3个月的秋季期间,全年分发和啤酒现金流量限制

 

 

南瓜啤酒市场区域见解

由于季节性需求,北美主导了市场增长

该市场主要分为欧洲,拉丁美洲,亚太地区,北美和中东和非洲。

北美拥有南瓜啤酒份额的最大客户,因为该地区将饮料与秋季时期和使用时令添加剂的使用密切相关。精酿啤酒装饰该地区;因此,这些泵在南瓜啤酒中被视为新的季节性。此外,北美的啤酒厂已经接受了南瓜啤酒的偏爱,并且整个季节都确保了在整个9月至12月,大多数随附的广告和促销活动都存在。通过文化相关性和市场存在,北美被标记为南瓜啤酒行业的主要驱动力。

关键行业参与者

市场增长由于竞争增加和多元化而下降

该行业的一些领先市场正在导致南瓜啤酒市场的下降,因为供应商一直在使其投资组合多样化,以获得更一致的流量。竞争的另一个影响是,它改变了消费者对其他精酿啤酒以及其他通用饮料产品的兴趣。其次,一些啤酒厂已从南瓜啤酒的创建中撤回,因为它的销售额全年并不一致。

  • Anheuser -Buschinbev:到2024年末,ABI的广泛分销网络使整个北美的8,000多个零售店促使南瓜啤酒Skus。
  • Jolly南瓜工匠啤酒:2004年成立于密歇根州,Jolly南瓜在4周到2年的桶中添加其啤酒,引入复杂的野生酵母菌特征

顶级南瓜啤酒公司清单

  • Anheuser-Busch InBev (Belgium)
  • Jolly Pumpkin Artisan Ales (U.S)
  • Shipyard Brewing Company (U.S)
  • Southern Tier Brewing Company (U.S)
  • The Boston Beer Company (U.S)

工业发展

2023年8月:Dogfish Head Craft Brewery推出了Punkin Ale,并从当地和桶装技术中添加了新的新鲜和有机香料。这一发展表明了他们希望将新产品带入现有的南瓜啤酒莱基市场,结合了口味和先进的技术,以使产品变得最好。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分,利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外,该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力,提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局,包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言,它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。

南瓜啤酒市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 1.45 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 2.11 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 5.5从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

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