按类型(企业招待,家庭晚餐等)以及区域见解和预测到2032

最近更新:14 July 2025
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趋势洞察

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啤酒市场概述

啤酒市场规模在2024年的价值约为7200亿美元,预计到2032年将达到9500亿美元,从2024年至2032年以复合年增长率(CAGR)的增长率约为3.4%。

全球啤酒产业在最近的过去逐渐增长,由于消费者对新型啤酒,高端啤酒和精酿啤酒的需求不断增长,预计在不久的将来会进一步增长。这主要是由于一贯的啤酒饮用者,但是,低酒精啤酒,非酒精啤酒和健康意识饮料市场等新趋势使啤酒行业失去了平衡。新保费和精酿啤酒的主要趋势大大增加,并提供了产品的独特口味和质量。但是,由于新地区,尤其是亚太地区和拉丁美洲,尤其是在采用啤酒文化的年轻人中做出了贡献,因此有增长。

这个啤酒市场中的一些大品牌是Anheuser-Busch inbev,Heineken和Carlsberg,这些公司通过品牌协会和令人信服的分销渠道来控制。尽管如此,家庭啤酒厂和新颖的精酿啤酒企业企业的目标是改善和适应,这在其地区的消费人口统计学方面是可持续的。随着可持续性问题的上升,啤酒制造商热衷于环境友好的包装,使用水并在酿造时最小化碳足迹。市场可能会继续竞争,包括产品差异化,数字营销和在线渠道改变啤酒消费的趋势。

COVID-19影响

由于零售啤酒的销售在Covid-19大流行期间,啤酒行业产生了积极的影响

Covid-19的爆发对全球啤酒市场和消费者的行为,生产方法和销售网络产生负面影响。由于大流行病开始时采取的措施,人们被锁在家里,与酒吧,餐馆和娱乐设施有关的企业是阶段是主要的啤酒消费点。因此,啤酒生产商的ONPRM数量大幅下降,尤其是在严格锁定限制的国家。此外,供应链问题并减慢了生产过程,还导致啤酒品牌的可用性问题,尤其是在某些地区。

另一方面,大流行还影响了一些在啤酒市场中可能永久存在的变化。由于消费者在室内越来越多,零售啤酒的销售正在上升,其中包括在线酒精销售和电子商务。经济细分市场预测,向降低品牌熟悉的啤酒的转变将作为价格敏感的消费者的成本来避免成本,但是预测上层和精酿啤酒的需求增加,因为消费者在家喝更多的人,使其成为个人活动。大流行期间,人们对更健康的选择有所变化,对低酒精和非酒精啤酒的需求也增加了。尽管预计将来的市场复兴将在未来恢复正常并部分解除限制,但流行病可能会徘徊在啤酒行业并扩展到他人的一些影响。消费者从传统的酒精饮料(例如啤酒)转变为电子商务渠道以及健康的新型啤酒和苹果酒的转变。

最新趋势

低酒精啤酒以推动市场增长的需求

啤酒市场的最新热潮是低酒精啤酒的热潮。当今的消费者对自己的健康有很大意识,因此希望减少酒精,因此要求新的啤酒是非酒精或低酒精啤酒的啤酒。这些啤酒服务于普通消费者,清醒的或指定的驾驶员,而在味道和价值方面无需重新发明方向盘。 Heineken,Budweiser和AB Inbev在内的大多数全球啤酒制造商都向市场推出了新的非酒精产品,越来越多的精酿啤酒厂还包括令人兴奋的新Na Beers。因此,这种变化正在重新设计啤酒市场,因为它正在使新的细分市场多样化,并提供了更多与改变其生活方式的变体。

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啤酒市场细分

按类型

根据类型,全球市场可以分为价值啤酒,标准啤酒和高级啤酒

  • 价值啤酒:价值啤酒或经济啤酒更为普遍,因为它是廉价生产的,并且不打算获得高质量的啤酒。它是由标准成分产生的,通常比其他类别的cookie更具吸引力。这些啤酒通常很容易在较大的数量中找到,通常适用于低层消费市场。

 

  • 标准啤酒:特殊啤酒可以分为中等或平均类型的啤酒,在成本和风味方面都是合理的。这往往是由成熟的大玩家生产的,并具有非常平衡且易于发音的口味。尽管与酒精%降低的价值啤酒不在同一联盟中,但它们通常在全球范围内使用。

 

  • 优质啤酒:优质啤酒是一种扩展的啤酒,其中含有更高质量的成分,并为啤酒提供了更增强的风味。它们通常比标准啤酒便宜,并且通常被吹捧为提供饮酒鉴赏家体验的啤酒。可能属于该细分市场的啤酒的例子包括精酿啤酒,专业品牌,即区含啤酒的啤酒。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以归类为企业款待,家庭晚餐等

  • 企业款待:在公司活动,会议和会议期间,通常在商业环境中消耗啤酒,以创建轻松的公司环境。公司通常提供其特殊生物或芳香啤酒,以便客人应该记住印象。这是商业人士在培养业务关系的同时如何与客户互动的一部分。

 

  • 家庭晚餐:尽管传统上不是天堂的婚姻,但啤酒市场的趋势越来越多,家庭消费啤酒,例如低酒精和酒精啤酒。在家庭晚餐期间服用这些啤酒,特别是对于那些可能想喝酒但不想高高的人来说,这已成为一种文化。他参观了不同类型的卡通电影,这些电影适合不同类型的家庭,可以在旁餐中观看其中,也可以在家庭中共享。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

改变消费者的喜好以增强市场

啤酒市场增长的一个因素是消费者偏好的变化。啤酒市场变得越来越复杂和多样化,因此可以转向其他类型的啤酒,包括手工艺品,优质啤酒和调味啤酒。他还补充说,由于健康生活方式的趋势不断增长,因此市场的增长取决于不含酒精和低酒精啤酒的消费量的增加和含酒精饮料的消费。此外,消费者还通过可持续消费倾向来应用有机产品投入,绿色包装和水的保护,为新兴的可持续啤酒厂提供了准备。

越来越多的精酿啤酒来扩展市场

啤酒的市场在近年来人们越来越多地感到精酿啤酒的普及。主要消费者被试用到小型啤酒厂,这些啤酒厂生产具有不同品味,特征和质量而不是数量的啤酒。精酿啤酒在转移啤酒范式方面发挥了作用,其受欢迎程度在风格,专业或有限的发行版甚至区域口味方面反映了各种啤酒品种的变化。这迫使现任业务和工厂迫使您寻找新的啤酒厂和创新,以利用新的消费者品味。

限制因素

严格的酒精法规和税收可能阻碍市场增长

在啤酒行业的主要趋势中,关于酒精产品的监管行动和高税收仍在审理中。当涉及到酒精饮料的市场获取市场时,许多国家中销售酒精的规则非常紧张,这大大提高了啤酒生产商的合规成本。此外,当政府提高其对酒精的消费税和税收时,由于啤酒价格高昂,啤酒的成本也增加,因此使消费者推迟了。这些限制通常会减少进入者的进入和增长选择,并限制某些地区的增长。

机会

转向非酒精和低酒精啤酒,为市场上的产品创造机会

这就是为什么啤酒市场的前景可以忍受的原因,近年来的关键趋势越多,就是向非和低阿尔克啤酒的转变。这种趋势有助于啤酒厂满足希望啤酒在体内但没有酒精含量的啤酒消费者的需求。随着新的市场洞察力揭示了蓬勃发展的市场优质,令人兴奋的非酒精饮料,品牌应该考虑将其投资组合扩展到这些饮料。

挑战

增加替代选择的竞争可能是消费者的潜在挑战

对于啤酒市场而言,另一个棘手的问题是替代品的压力,包括硬质量,烈酒和葡萄酒。由于促销健康原因或"新时代"状况,其中一些类型的产品中的某些产品尤其是在新一代消费者中受欢迎的。因此,啤酒品牌试图将自己与竞争对手区分开来,并寻找可以使自己适应自我的方式,因为消费者的口感在酒精和非酒精饮料方面变得更加多样化。

啤酒市场区域见解

  • 北美

北美是该市场增长最快的地区。由于多种原因,美国啤酒市场一直在成倍增长。北美啤酒的市场是一种动态的,因为消费者现在正在寻找仍在啤酒类别中的不同产品,而啤酒和优质产品则差异化。现在,即使是含有较小卡路里的少量酒精含量啤酒和啤酒也是人们开始拥抱的趋势。同样,诸如硬质seltzers和新一代现成(RTD)类别之类的饮料仍然是一种威胁,尤其是在青年人群中。反过来,啤酒品牌通过开发新产品并寻求互联网和/作为零售机会来应对市场挑战。

  • 欧洲

欧洲对啤酒的需求仍然很好。这可以归因于传统的啤酒饮用者。比利时,尤其是英国。但是,健康意识正在改变市场状况和对低酒精,有机和非酒精啤酒的需求。欧洲的自我意识的消费者也更喜欢可持续性,因此迫使啤酒厂在其产品和包装的生产中拥抱环境管理。精酿啤酒仍然是最受欢迎的带头质量,创造性提高,并专注于当地食材。

  • 亚洲

亚洲的啤酒市场正处于上升趋势上,更多的预测事件导致了这一趋势,包括中产阶级人口的增长和越来越多的城市化。中国,日本和印度正在饮用啤酒,尤其是年轻人的饮用各种啤酒风格,包括工艺和优质啤酒。因此,市场仍然对定价敏感,最受欢迎的产品是用标准啤酒的价值。关于啤酒文化,人们,家庭和进口啤酒正在扩大其啤酒分销网络,并且某些国家存在非酒精啤酒。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

主要行业参与者通过战略创新和市场扩张来塑造啤酒市场。这些公司正在介绍高级技术和流程,以提高其产品的质量和性能。他们还在扩展产品线,包括专门的变体,以满足各种客户喜好。此外,他们还利用数字平台来提高市场覆盖范围并提高分销效率。通过投资研发,优化供应链运营以及探索新的区域市场,这些参与者正在推动啤酒市场的增长和设定趋势。

顶级啤酒公司清单

  • Anheuser-Busch InBev [Belgium]
  • SABMiller [U.K.]
  • Heineken [Netherlands]
  • Carlsberg [Denmark]
  • Molson Coors [U.S.]

关键行业发展

2023年3月:Heineken 0.0是由全球酿造公司Heineken Company开发的非酒精啤酒品牌。它是低酒精中的一个新品牌,没有酒精类别,它在全球范围内越来越受欢迎,为消费者提供了没有酒精含量的喜力啤酒的味道。该产品针对消费者的偏好和希望减少酒精的人的目标,但不能交换啤酒的经验。

报告覆盖范围

该研究提供了详细的SWOT分析,并为市场中未来的发展提供了宝贵的见解。它探讨了推动市场增长的各种因素,研究了广泛的市场细分市场和潜在的应用,这些应用可能会影响未来几年的轨迹。该分析考虑了当前的趋势和历史里程碑,以便对市场动态有全面的了解,从而强调了潜在的增长领域。

啤酒市场有望实现显着增长,这是由于不断发展的消费者偏好,各种应用的需求不断增长以及产品产品的持续创新。尽管诸如原材料可用性有限和成本较高之类的挑战可能会出现,但由于对专业解决方案和质量改进的兴趣增加,市场的扩张得到了支持。主要行业参与者正在通过技术进步和战略扩展,增强供应和市场范围。随着市场动态变化和对各种选择的需求的增加,预计啤酒市场将会蓬勃发展,并且持续的创新和更广泛的采用推动了其未来的轨迹。

啤酒市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 720 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 950 Billion 由 2032

增长率

复合增长率 3.4从% 2024 to 2032

预测期

2024-2032

基准年

2024

历史数据可用

Yes

区域范围

全球的

涵盖细分

Types & Application

常见问题