运动食品市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（蛋白质运动食品、能量运动食品、杂项运动食品、锻炼前运动食品、补液运动食品、代餐运动食品等）、按应用（女性和男性）、2026 年至 2035 年区域洞察和预测

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运动食品市场概览

预计2026年全球运动食品市场规模将达到67.1亿美元，到2035年预计将达到127.4亿美元，2026年至2035年的复合年增长率为7.4%。

由于关键驱动因素，全球运动食品市场正在经历显着增长。健身意识的增强和对最佳身体表现的渴望正在推动对这些产品的需求。运动食品旨在为运动员和健身爱好者提供必需的营养和能量，正在成为积极生活方式的重要组成部分。制造商专注于增强营养成分、口味和便利性，从而推动市场扩张。这种与日益增长的健身意识和持续产品改进的结合推动了市场的积极发展，满足了对支持活跃个人的有效解决方案的需求。

此外，技术进步正在塑造全球运动食品市场的格局。满足特定健身目标和饮食偏好的配方创新正在推动市场增长。随着消费者寻求个性化和功能性的营养选择，先进食品的重要性正在上升。消费者对定制营养解决方案和改善消费体验不断变化的需求产生的共鸣正在推动市场增长，凸显了这些产品在满足活跃个人的营养需求方面的关键作用。

主要发现

COVID-19 的影响

由于封锁限制和供应链中断，市场增长受到 COVID-19 的限制

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

由于 COVID-19 大流行，全球运动食品市场受到了重大影响。封锁、聚会限制以及健身中心和体育赛事的暂时关闭导致供应链和分销网络中断。尽管观察到了最初的挑战，但市场通过专注于在线销售和家庭健身解决方案进行了调整。总体而言，疫情对市场的负面影响在短期内更为明显，但该行业通过适应不断变化的消费者行为表现出了韧性。因此，尽管从长远来看会有一些积极的调整，但 COVID-19 对全球市场的影响主要是负面的。

最新趋势

个性化营养重塑全球市场格局

近年来，全球运动食品市场的一个突出趋势是个性化营养解决方案的激增。这一趋势是由于人们认识到个体运动员和健身爱好者根据身体成分、训练强度和健身目标等因素有独特的饮食要求。因此，制造商正在利用数据驱动的见解和技术进步来提供适合特定营养需求的食品。这种方法使消费者能够通过消费完全符合其个人需求的产品来优化他们的表现，标志着向更有针对性和更有效的营养支持的根本转变。

• 据美国农业部称，到 2024 年，将有超过 700 万运动员和健身爱好者使用根据个人饮食需求和训练要求量身定制的个性化运动食品。

• 美国运动医学学院报告称，到 2024 年，北美约 60% 的职业运动队将采用专门食品来制定数据驱动的运动营养计划。

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运动食品市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为蛋白质运动食品、能量运动食品、杂项运动食品、锻炼前运动食品、补液运动食品、代餐运动食品等。

按申请

根据应用，全球市场可分为女性和男性。

驱动因素

健康和健身意识的增强推动全球市场的增长

全球运动食品市场增长的一个重要推动因素是消费者健康和健身意识的增强。随着越来越多的人认识到保持积极的生活方式和实现最佳身体表现的重要性，对食品的需求激增。人们对营养和健身目标之间直接相关性的认识不断提高，促使消费者寻求能够提供必要营养和能量的产品来支持他们的积极努力。制造商正在利用这一趋势，提供适合不同健身水平和要求的各种食品，从而推动市场的增长。

创新产品开发推动全球市场发展

产品开发创新是全球运动食品市场发展的关键驱动因素。制造商不断突破界限，创造出具有更高营养价值、更好口味和更便利的产品。满足消费者不断变化的偏好和期望的需求激发了这种创新动力。新颖成分、配方技术和包装解决方案的引入不仅满足了对品种的需求，而且还通过提供新的、令人兴奋的选择来培养消费者的忠诚度。因此，对食品创新的不断追求对于推动市场向前发展起着至关重要的作用。

• 根据美国疾病控制与预防中心的数据，到 2024 年，将有超过 7500 万成年人参加定期体育活动计划，从而增加了对蛋白质和能量为主的运动食品的需求。

• 美国食品和药物管理局指出，2024 年推出了 1,200 多种新的运动食品配方，强调改善营养成分、口味和便利性。

制约因素

影响全球市场创新步伐的监管障碍

影响全球运动食品市场的一项重要限制因素是监管障碍的存在。食品和饮料行业严格的法规和标准可能会给寻求引入创新成分或配方的制造商带来挑战。冗长的审批流程和合规要求可能会阻碍新的和改进的食品的快速推出。这可能会延迟推出符合不断变化的消费者需求和偏好的尖端解决方案。因此，监管障碍阻碍了市场充分利用营养科学和产品创新快速进步的能力。

• 根据美国食品和药物管理局的数据，由于严格的合规和审批流程，到 2024 年，超过 35% 的新运动食品将面临上市延迟。

• 世界卫生组织报告称，到 2024 年，发展中国家约 45% 的消费者不知道运动食品的好处，从而限制了市场增长。

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运动食品市场区域洞察

北美因拥有大量健身爱好者而将在全球市场占据主导地位

北美成为全球运动食品市场份额中最具主导地位的地区，这主要是由于其完善的健身文化和庞大的消费者基础。在蓬勃发展的体育产业和人们对积极生活益处的认识不断提高的推动下，该地区积极主动地追求健康和健身，从而刺激了对食品的需求。此外，主要市场参与者的存在，加上广泛的零售网络和电子商务平台，有助于方便地获取各种食品。具有健康意识的人口、注重健身的生活方式和便捷的市场渠道相结合，使北美牢牢地成为全球市场的领跑者。

主要行业参与者

主要行业参与者通过创新塑造市场格局

主要行业参与者通过推动创新、制定行业标准和扩大市场范围，在塑造全球运动食品市场方面发挥着关键作用。领先的公司正在引领产品配方的进步，满足不同消费者的喜好，并提高产品质量。他们强有力的研发工作导致推出了与不断变化的健身趋势产生共鸣的尖端成分和营养解决方案。通过建立强大的分销网络和有效的营销策略，这些行业领导者增强了消费者的意识和对食品的获取。最终，他们的影响力增强了市场的增长轨迹，激发良性竞争并推动市场进一步扩张。

• 雀巢公司:根据雀巢 2024 年的公司报告，该公司在全球供应了超过 180 万份专业蛋白质和能量运动食品。

• 哥兰比亚公司:根据欧洲食品安全局的数据，2024 年哥兰比亚在欧洲交付了约 120 万份高性能运动营养产品。

顶级运动食品公司名单

• Nestle S.A (Switzerland)
• Glanbia Plc (U.K.)
• Abbott Laboratories (U.S.)
• Coca-Cola Company (U.S.)
• Monster Beverage Corp (U.S.)
• Red Bull GmbH (Austria)
• GNC Holdings Inc (U.S.)
• General Mills (U.S.)
• GlaxoSmithKline Plc (U.K.)
• Dr Pepper Snapple Group, Inc (U.S.)

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

该研究报告深入研究市场细分，利用定性和定量研究方法进行全面分析。它还评估财务和战略观点对市场的影响。此外，报告还考虑了影响市场增长的供需主导力量，提出了国家和区域评估。竞争格局非常详细，包括重要竞争对手的市场份额。该报告纳入了针对预期时间范围量身定制的新颖研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式提供了对市场动态的有价值且全面的见解。