运动营养和食品补充剂市场规模、份额、增长和行业分析（按类型（性能增强剂、代谢/脂肪燃烧剂、肌肉增强剂、代餐、增重剂和固体能量配方）、按应用（粉末、片剂和即饮形式）、2026 年至 2035 年区域洞察和预测

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运动营养和食品补充剂市场概览

2026年全球运动营养和食品补充剂市场规模预计为118.5亿美元，到2035年将扩大到33亿美元，预测2026年至2035年复合年增长率为8.84%。

运动营养学是研究和使用饮食和营养方法来支持身体活动、锻炼和运动表现。对于运动员和其他活跃人士来说，它的重点是为身体提供适量的适当营养，以最大限度地提高能量水平、康复和整体健康。另一方面，食品补充剂是为了支持饮食并提供通过常规食物摄入可能缺乏或难以获得的重要营养素而生产的商品。

这些补充剂中含有维生素、矿物质、氨基酸、蛋白粉、肌酸和各种其他化合物。它们用于提高表现、促进恢复并支持某些健身目标。在您的饮食中添加任何膳食补充剂或运动营养品之前，请务必咨询医学专家或合格的营养师，以确保它们安全且适合您的特定需求和目标。

主要发现

COVID-19 的影响

行业停摆导致市场扭曲

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的运动营养和食品补充剂行业的需求都高于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。

COVID-19疫情给食品企业带来了市场波动、客户信心下降、进出口交易困难等问题。由于封锁，市场关闭，人们呆在家里。然而，这种突然的需求扰乱了整个市场，因为所需的材料并不容易获得。除了对市场、供应链、供需以及所有其他方面产生直接影响外，它还对食品和饮料市场产生财务影响。食品制造商正在集中精力保护其人员、业务流程和供应链，以应对这一严峻的情况。疫情影响了行业动态，迫使组织改造整个运营结构，以在混乱中保持稳定。除此之外，企业的经营活动也受到疫情的影响，对整个饮料行业也产生了一定的影响。这部分影响了运动营养和食品补充剂行业。

最新趋势

植物基产品促进市场增长

运动营养和食品补充剂行业的植物性产品正在经历显着增长并受到消费者的欢迎。消费者正在消费更多的植物性食品来获得健康益处，例如降低胆固醇、控制体重和增强整体健康。消费者对动物福利和畜牧业对环境影响的担忧反映在向植物性产品的过渡上。作为肌肉动物蛋白的有效替代品康复为了提高性能，豌豆、大麻、大米和大豆等植物性蛋白质来源越来越受欢迎。一些植物性化合物，包括益生菌和益生元，与更好的消化健康有关，这对于运动员和体力活跃的人来说至关重要。因此，在预测期内，上述因素预计将推动市场增长。全球市场将受益于这些因素。因此，开启该行业增长潜力的一个关键趋势是对植物性产品的需求不断增长。这些新的发展是市场整体增长的主要原因。

• 根据世界卫生组织 (WHO) 的数据，截至 2022 年，全球有超过 14 亿成年人定期进行体育活动，推动运动营养产品的需求持续增长。

• 根据国际健康、球拍和运动俱乐部协会 (IHRSA) 的数据，2021 年有超过 6400 万美国人持有健身房会员资格，这增加了蛋白粉、能量饮料和营养补充剂的消费量。

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运动营养和食品补充剂市场细分

按类型

根据类型，市场分为性能增强剂、代谢/脂肪燃烧剂、肌肉增强剂、代餐、增重剂和固体能量配方。

按申请

根据市场分为粉末、片剂和即饮形式。

驱动因素

健康和健身为市场带来额外推动

人们的意识不断增强健康与健身一直是运动营养和食品补充剂行业的重要推动者。随着人们更加关注自己的整体健康并希望提高运动能力，对能够帮助人们实现健身目标的商品的需求正在上升。消费者现在更加了解均衡饮食对于身体健康、肌肉康复和整体健康的价值。这些知识导致了生活方式选择的改变，许多人注重均衡饮食和定期锻炼。由于健身趋势、健身房会员资格以及参加体育和耐力比赛的日益普及，对运动营养和食品补充剂的需求也有所增加。因此，健康和健身需求的增长和不断增长将推动该行业的发展。它将有助于食品和饮料行业的扩张，并将改善整体运动营养和食品补充剂市场的增长。

个性化营养解决方案鼓励市场扩张

对个性化营养解决方案不断增长的需求是运动营养和食品补充剂行业的重要驱动因素。消费者越来越多地寻找适合其特定需求、偏好和健身目标的产品。个性化营养具有多种优势，包括更好的表现、改善恢复和增强整体健康。 DNA 测试和可穿戴设备等技术进步使个人更容易了解自己独特的营养需求。这导致了个性化营养计划和定制的日益增长的趋势运动补品满足运动员、健身爱好者和活跃人士的特定需求。在预测期内，由于所有这些先进功能，市场预计将增长。因此，这些因素共同促进了市场扩张，增加了公司收入。因此，上述因素将有助于市场的提振。

• 根据美国农业部 (USDA) 的数据，2018 年至 2022 年间，美国的蛋白质消费量增长了 9%，推动了运动营养行业对蛋白质补充剂的需求。

• 欧洲食品安全局 (EFSA) 报告称，超过 60% 的欧洲运动员定期使用膳食补充剂，这支持了产品在竞技和休闲运动领域的强劲渗透。

制约因素

高成本阻碍市场扩张

市场因成本过高而受到阻碍。食品补充剂和运动营养品的成本可能使某些用户无法承受。这阻碍了市场的增长。这可能是限制市场扩张的一个重要问题。如果这个问题得到解决，市场将立即开始增长。

• 据美国食品和药物管理局 (FDA) 称，2021 年报告了近 750 起与膳食补充剂相关的不良事件案例，引发了消费者对产品安全的担忧并限制了其采用。

• 根据世界反兴奋剂机构 (WADA) 的数据，2020 年测试的补充剂样品中约有 15% 含有违禁物质，这在职业运动员之间造成了信任问题并限制了更广泛的使用。

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运动营养和食品补充剂市场区域洞察

北美主导全球市场

北美的运动营养和食品补充剂市场受益于该地区不断扩大的工业发展，以及各种驱动因素，增加了潜在行业，因为该地区是该产品的最大用户。推动运动营养和食品补充剂市场份额增长的关键因素是粉末、片剂和即饮形式产品需求的不断增长，这是推动市场的主要原因之一。城镇化的快速发展将进一步提振整体市场。

主要行业参与者

领先制造商刺激产品需求

研究包括有关市场参与者及其在该行业中的地位的信息。通过适当的研究、合并、技术进步、扩大生产设施和合作来收集和提供数据。有关材料的研究提供了有关制造商、地区、类型、应用、销售渠道、分销商、贸易商、经销商、研究结果等的详细信息。

• 红牛:根据市场协会的数据，2021 年红牛全球销量超过 98 亿罐，其中很大一部分来自其运动和能量饮料领域。

• Monster Beverage:根据贸易数据，到 2022 年，Monster Beverage 将在 140 多个国家分销产品，加强其在运动营养和能量补充剂类别的全球足迹。

顶级运动营养和食品补充剂公司名单

• Abbott Laboratories
• Red Bull
• Monster Beverage
• Glanbia Group
• GNC Holdings
• Abbott Laboratories
• GlaxoSmithKline (GSK)
• Clif Bar
• Coca- Cola
• Glanbia
• PepsiCo

报告范围

该研究详细介绍了按类型和应用进行的市场细分。该研究调查了广泛的参与者，包括现有和潜在的市场领导者。由于几个重要因素，预计市场将大幅扩张。为了提供市场洞察，该研究还分析了可能提高运动营养和食品补充剂行业份额的因素。该报告对预计时间内的市场扩张做出了预测。区域研究的目的是解释为什么一个地区主导全球市场。有很多问题都经过仔细考虑，阻碍了该行业的发展。该研究还包含市场战略分析。它包括全面的市场信息。