按应用(食品和饮料,饮料,饲料,医疗保健和个人护理),区域见解和预测,从2025年到2034年

最近更新:28 July 2025
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维生素和矿物预混合市场概述

全球维生素和矿产预混合市场有望在2025年上涨至907.65亿美元,预计到2034年将达到144.7941亿美元,从2025年到2034年的复合年增长率为5.33%。

美国维生素和矿物质预现市场的市场规模预计为2025年的279.831亿美元,欧洲维生素和矿物质预预测市场规模在2025年为21.2959亿美元,中国维生素和矿物质预制的市场规模为2.933333333414亿美元。

 很容易理解为什么近年来维生素和矿物质预混合的市场一直如此迅速。在这些预混合物的帮助下,我们可以轻松确保我们的身体获得所有重要的维生素和矿物质,以使其健康。市场上有许多多种维生素和矿物质预混合物,每种都有特定目的。单一营养预处物是一种类型,仅包含一种维生素或矿物质。这些预混合非常适合那些特殊缺陷且需要集中策略来补充饮食的人。

多种维生素预制是一种不同的类型,它结合了几种维生素和矿物质。对于那些寻求全面解决方案以立即满足其所有营养需求的人们来说,这些预混合物是理想的选择。他们特别受到忙碌的人的喜爱,他们可能需要更多的时间或动力每天服用许多补充剂。第三种是自定义预选,为满足客户的需求而创建。需要用某些营养增强商品的食品生产商经常使用这些预混合物。使用自定义预混合,可以精确控制营养含量,以确保成品具有必要的营养概况。

关键发现

  • 市场规模和增长:全球维生素和矿产预混合市场有望在2025年上涨至907.65亿美元,预计到2034年将达到144.7941亿美元,从2025年到2034年的复合年增长率为5.33%。
  • 主要市场驱动力:在消费者对预防营养和保健补品的关注的推动下,美国将在2025年贡献大约30.8%的全球市场。
  • 主要市场约束:高生产成本和原材料采购问题影响了超过35%的配方成本结构,从而限制了对中小型制造商的使用。
  • 新兴趋势:定制的预混合已越来越受欢迎,估计占旨在免疫,认知功能和骨骼健康的新产品配方的40%。
  • 区域领导:2025年,中国的全国份额为32.4%,其次是美国30.8%,欧洲为23.5%,北美和亚洲占据了全球消费。
  • 竞争格局:前五家公司(DSM,Corbion,Glanbia,Vitablend,Wright Group)统称为全球功能性食品中维生素和矿物质预混合物的50%以上。
  • 市场细分:食品和饮料约占预先申请总申请的48-50%,其次是20%,医疗保健为18%,个人护理为12%。
  • 最近的发展:由于1920年至2023年,对以免疫力为中心的预混料的需求增加了60%以上,加速了新产品开发和区域扩张。

COVID-19影响

越来越关注健康和福祉的市场增长

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有且令人震惊的,维生素和矿物质预混合市场在所有地区的需求都高于所有地区的需求。 CAGR的突然上升归因于维生素和矿物质预混合市场的增长,一旦大流行一旦结束,就需要恢复到大流行的水平。

维生素和矿物质预混合物的市场与其他许多部门一样受到了COVID-19的流行的重大影响。尽管流行病遇到了困难和中断,但它为该领域的发展和创新开辟了新的前景。随着个人对健康和福祉的关注,对维生素和矿物质补充剂的需求不断增加。因此,对维生素和矿物质预混合的需求,用于创建这些补充剂的关键成分已经飙升。在流行后时代,随着人们积极寻求加强其免疫系统的方法,维生素和矿物质预混合的市场预计会显着上升。

最新趋势

专注于创建针对特定营养需求量身定制的定制预混合物,可以增强市场的扩展

维生素和矿物质预混合的市场正在经历着一种引人入胜的新趋势,彻底改变了该行业。制造商越来越集中精力开发专门的预混合,以满足特定的饮食要求。结果,人们现在可以使用特殊治疗其特定健康问题的维生素和矿物质组合。这些定制的预混合物可提供新的轻松和效率,无论是为了增强免疫力,增强骨骼健康还是支持认知功能。在这一最新趋势的帮助下,消费者现在可以负责自己的健康状况,并确保他们正在食用适当的营养。确实,对于维生素和矿物质预混合行业来说,这是令人兴奋的时期。

  • 根据负责营养委员会(CRN)共享的产品开发见解,2023年,超过38%的新补充产品推出了量身定制的维生素和矿物质预混合物,适用于特定的健康结果,例如免疫和认知支持。

 

  • Euromonitor International的一份报告表明,由于节省时间的便利性和对营养常规的依从性,45%的城市消费者现在更喜欢多种维生素预混合物而不是单一补充剂。

 

 

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维生素和矿产预混合市场细分

按类型

维生素和矿物质预混合市场可以分为维生素,矿物质,维生素和矿物质组合。

通过应用

市场可以根据应用于食品和饮料,饲料,医疗保健和个人护理而划分。预计粮食和饮料将在未来几年内拥有最重要的维生素和矿产预混合物市场份额。

驱动因素

消费者对均衡饮食重要性以及维生素和矿物质在维持良好健康方面的作用的认识日益提高,推动了市场的扩张

维生素和矿物质预混合的市场正在迅速扩展,几个重要因素推动了这一令人兴奋的发展。消费者对均衡饮食的价值以及维生素和矿物质在维持身体健康方面发挥作用的越来越多是关键动力之一。越来越多的需求为消费者提供一种实用,有效的方法,以实现其营养需求,因为人们变得更加健康。

慢性疾病和营养缺陷的患病率上升促进了市场增长

慢性病和营养不足的发生率增加是助长维生素和矿物质预混合物市场的另一个因素。越来越多的补充需求可以帮助解决健康问题,包括骨质疏松症,贫血和维生素缺乏症,因为越来越多的人被诊断出患有这些问题。维生素和矿物质预混合物通过将所有必要的营养物质结合在单一易于使用的产品中,从而提供了一个实用的答案。由于人口老龄化,维生素和矿物质预混合的市场也在扩大。人们的饮食需求随着年龄的增长而改变,他们可能需要更多的维生素和矿物质来支持其一般健康和福祉。现在,制造商具有专门为该市场生产的利基市场的巨大潜力。

  • 根据美国疾病预防控制中心的营养监测,美国有31%的成年人每天都报告使用多种维生素或多矿物补充剂,这直接导致了对基于预混合物的配方的需求。

 

  • 根据世界卫生组织(WHO)的数据,超过25%的全球人口患有微量营养素缺陷,使用加固的预混合物推动对富集食品和饮料产品的需求。

限制因素

高成本和优质原材料的可用性阻碍了市场增长

尽管维生素和矿物质预混合物的市场蓬勃发展,但有机会和潜力可以改善。尽管对这些预混合有巨大的需求,但一些障碍仍阻止了业务扩大。高生产成本和获得原材料的困难是主要障碍之一。必须使用使用昂贵材料的复杂程序进行这些预混合,这可能会增加最终成本。高质量原材料的可用性也可能是一个问题,因为找到它们可能会具有挑战性。尽管如此,尽管存在这些挑战,但由于消费者对良好营养和积极生活方式的价值的认识,维生素和矿物质预混合的市场不断增长和发展。

  • 基于食品和农业组织(FAO)的原材料采购见解,由于维生素A,D和E衍生物的高价,36%的小型补充剂制造商面临成本障碍。

 

  • 根据欧洲食品安全局(EFSA)的市场访问数据,营养预制产品中有28%的法规合规性延迟与不一致的成分可追溯性和纯度验证问题有关。

 

维生素和矿物预混合市场区域见解

由于消费者对均衡饮食的重要性以及维生素和矿物质在维持身体健康方面的作用,北美占主导地位

维生素和矿物质预混合市场将由北美主导。推动该地区市场增长的因素包括消费者对均衡饮食重要性的认识以及维生素和矿物质在保持身体健康方面所起的作用。

此外,预计该市场将经历欧洲和亚洲国家(印度,中国,日本和东南亚)的最快增长。慢性疾病和营养缺陷的患病率上升的燃料市场扩张。

关键行业参与者

主要参与者专注于伙伴关系以获得竞争优势

杰出的市场参与者通过与其他公司合作以保持竞争的领先地位,从而做出了合作的努力。许多公司还投资于新产品发布,以扩大其产品组合。合并和收购也是玩家扩展其产品组合的关键策略之一。

  • DSM(荷兰):根据公司披露,DSM通过量身定制的维生素和矿物质预制解决方案在全球范围内强化了2,000多个食品品牌。

 

  • Corbion(荷兰):Corbion报告说,2023年开发了350多种定制混合物,主要用于北美和欧洲的乳制品,面包店和餐饮饮料。

顶级维生素和矿物预混合公司的清单

  • DSM (Netherlands)
  • Corbion (Netherlands)
  • Glanbia (Ireland)
  • Vitablend Nederland (Netherlands)
  • Watson (China)
  • SternVitamin (Germany)
  • The Wright Group (U.S.)
  • Zagro Asia (Singapore)
  • Nutreco (Netherlands)
  • Farbest-Tallman Foods (U.S.)
  • Burkmann Industries (U.S.)
  • Bar-Magen (Israel)

报告覆盖范围

这项研究介绍了一份报告,其中包含广泛的研究,这些研究描述了影响预测时期的市场中存在的公司。通过进行详细的研究,它还通过检查细分,机会,工业发展,趋势,增长,规模,共享和约束等因素,提供了全面的分析。如果关键参与者和市场动态的可能分析可能会发生变化,则该分析可能会发生变化。 

维生素和矿物预混合市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 9.07 Billion 在 2025

市场规模按...

US$ 14.47 Billion 由 2034

增长率

复合增长率 5.33从% 2025 to 2034

预测期

2025-2034

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 维生素
  • 矿物质
  • 维生素和矿物质组合

通过应用

  • 食物和饮料
  • 喂养
  • 卫生保健
  • 个人护理

常见问题