Tamaño del mercado de ácido ferúlico, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (natural, síntesis), por aplicación (farmacéutica, cosmética, alimentos) y pronóstico regional hasta 2034

Última actualización:05 August 2025
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Descripción general del mercado de ácido ferúlico

El tamaño del mercado global de ácido ferúlico se valoró en USD 0.174 mil millones en 2025 y se espera que alcance USD 1.46 mil millones en 2034, creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de aproximadamente 26.71% de 2025 a 2034.

El tamaño del mercado de ácido ferúlico de los Estados Unidos se proyecta en USD 0.05333 mil millones en 2025, el tamaño del mercado de ácido ferúlico de Europa se proyecta en USD 0.05277 mil millones en 2025, y el tamaño del mercado de ácido ferúlico de China se proyecta en USD 0.04173 mil millones en 2025.

El ácido ferúlico es un compuesto natural que se encuentra en las paredes celulares de las plantas. Pertenece al grupo de fitoquímicos conocidos como ácidos hidroxicinámicos. Este es un potente antioxidante y es conocido por su capacidad para neutralizar los radicales libres, lo que puede causar daño a las células y contribuir al envejecimiento y la enfermedad. Además, se extrae comúnmente de fuentes como salvado de arroz, salvado de trigo y avena, y se utiliza en una variedad de industrias, incluidos alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. 

La creciente demanda de productos naturales y orgánicos ha contribuido al crecimiento del mercado de ácido ferúlico en los últimos años. Como resultado, se espera que el mercado del ácido ferúlico continúe creciendo en el futuro, impulsado por la creciente demanda de productos naturales y orgánicos y la creciente conciencia de los posibles beneficios para la salud del ácido ferúlico. Además, según el tipo, el ácido ferúlico natural es el segmento más grande del mercado. Mientras que, en términos de aplicación, la industria alimentaria genera la mayor demanda del producto que se atribuye a contribuir a la expansión del mercado. 

Hallazgos clave

  • Tamaño y crecimiento del mercado:Valorado en USD 0.174 mil millones en 2025, se espera que alcance USD 1.46 mil millones para 2034, creciendo a una tasa CAGR 26.71%
  • Driver del mercado clave:El aumento de la demanda de los cosméticos y los productos farmacéuticos aumentaron el uso de ácido ferúlico en casi un 14% en 2024 en comparación con el año anterior.
  • Mayor restricción del mercado:Las limitaciones de producción sintética y los problemas reglamentarios condujeron a una caída del 9% en la eficiencia de la cadena de suministro en las regiones clave.
  • Tendencias emergentes:La demanda natural de ácido ferúlico aumentó en un 17% debido al aumento de la preferencia del consumidor por los antioxidantes a base de plantas en el cuidado de la piel y los alimentos.
  • Liderazgo regional:Asia Pacific tenía una cuota de mercado dominante de aproximadamente el 43% debido a la alta producción y la exportación de fuentes de salvado de arroz.
  • Panorama competitivo:Los cinco principales jugadores representaron casi el 61% de la participación total en el mercado, con inversiones crecientes en tecnologías de extracción natural.
  • Segmentación de mercado:El ácido ferúlico natural representaba alrededor del 68% del mercado, mientras que las variantes sintéticas tenían cerca del 32% de la participación total.
  • Desarrollo reciente:Los métodos de encapsulación innovadores para el ácido ferúlico en sueros y suplementos aumentaron en un 22% en las presentaciones de patentes durante 2023-2024.

Impacto Covid-19

La pandemia retrasa los envíos debido a la escasez de materias primas 

La pandemia Covid-19 ha reducido la demanda de ácido ferúlico en el mercado durante las restricciones de bloqueo. Esto ha resultado en una escasez de ciertas materias primas y envíos retrasados, lo que ha afectado la disponibilidad de ácido ferúlico en el mercado.

A pesar del impacto a corto plazo de la pandemia en este mercado, la perspectiva a largo plazo sigue siendo positiva, ya que se espera que la demanda de productos naturales y orgánicos continúe creciendo. Se espera que el mercado se recupere y continúe aumentando, impulsado por la creciente demanda de productos naturales y orgánicos.

Últimas tendencias

El aumento de la tendencia del uso de productos a base de ácido ferúlico inflan la oportunidad de mercado

El mercado de ácido ferúlico está evolucionando rápidamente en los últimos años con la creciente demanda de productos naturales y orgánicos. Los consumidores están cada vez más interesados en productos naturales y orgánicos, incluidos los que contienen ácido ferúlico. Por lo tanto, se espera que esta tendencia aumente la demanda de ácido ferúlico en varios sectores de aplicación. Además, recientemente, la investigación sobre los posibles beneficios para la salud del ácido ferúlico ha aumentado, como su capacidad para reducir la inflamación, reducir el colesterol y proteger contra ciertos tipos de cáncer. Como resultado, podría conducir a nuevas aplicaciones para aumentar la demanda del ácido en los próximos años. Además, la bio-compañía App-Chem recientemente liberó el ácido ferúlico. Además de ser utilizado como aditivo alimentario, también se usa para producir vainillina, y dos tipos, por ejemplo, la forma cis y la forma trans ahora están disponibles.

  • La fermentación en estado sólido utilizando Aspergillus niger aumentó el contenido de ácido ferúlico en 58 veces (339% de impulso fenólico) en el salvado de arroz defattado

 

  • La extracción alcalina de escala piloto de la fibra de maíz logró un rendimiento de recuperación de 11.14 kg de ácido ferúlico por tonelada de material seco

 

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Segmentación del mercado de ácido ferúlico

Por análisis de tipo

Según Tipo, el mercado puede bifurcarse en ácido ferúlico natural y ácido ferúlico sintético.

Por análisis de la aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en la industria alimentaria, los productos farmacéuticos y otros.

Factores de conducción

La creciente demanda de ácido en la industria de alimentos y bebidas impulsa el crecimiento del mercado

El crecimiento del mercado está impulsado por el uso creciente del ácido ferúlico en la industria de alimentos y bebidas. Como este ácido se usa comúnmente como conservante alimentario y potenciador de sabor y también se usa en la producción de bebidas alcohólicas. En consecuencia, se espera que la creciente demanda de alimentos de conveniencia y las bebidas listas para beber aumenten el crecimiento del mercado del ácido ferúlico durante todo el período de pronóstico.

  • El área de siembra de arroz de la India se expandió un 2% interanual, aumentando la disponibilidad de salvado de arroz para la extracción de ácido ferúlico, según el Ministerio de Agricultura de la India.

 

  • El consumo de arroz doméstico aumentó en un 6% en 2023/24, aumentando los subproductos de la molienda y la ramificación de suministro de materias primas, según el USDA Fas New Delhi

El uso creciente del ácido en la industria cosmética aumenta la demanda de la ferulica natural

Otro factor impulsor del mercado es la creciente demanda de ácido ferúlico en la industria cosmética. Últimamente, el ácido se usa comúnmente en productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades antioxidantes y antienvejecimiento. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos para el cuidado de la piel naturales y orgánicos prospere la demanda de ácido en la industria cosmética que aumentará correspondientemente el crecimiento del mercado del ácido ferulico.

Factores de restricción

La falta de materias primas cualitativas y el riesgo de efectos secundarios pueden impedir el crecimiento del mercado

Dado que el ácido ferúlico se extrae del aceite de salvado de arroz, que es un subproducto de la molienda de arroz, y la disponibilidad y la calidad del aceite de salvado de arroz pueden verse afectados por varios factores, incluidas las condiciones climáticas, las plagas y las enfermedades, y las prácticas agrícolas. De este modo, esto podría afectar el suministro de ácido ferúlico y su producción, lo que también puede limitar el crecimiento de este mercado. Además, también puede haber un factor de riesgo después de la ingesta de ácido ferúlico. Las alergias a sus materias primas, como maíz, cebada, trigo, arroz y ácido ferúlico pueden sofocar el crecimiento del mercado. Esto puede causar una erupción, colmenas, enrojecimiento, pelado o picazón de la piel. Tales factores pueden obstaculizar el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

  • El procesamiento de alta temperatura (> 100 ° C) provoca una pérdida del 50% de ácido ferúlico, lo que limita su uso en aplicaciones térmicas, según MDPI Foods.

 

  • Los niveles de arsénico inorgánico en el salvado de arroz son un 20% más altos que en el agua contaminada, lo que aumenta las preocupaciones de seguridad, según la ciencia y la tecnología ambiental

 

 

Mercado de ácido ferúlico ideas regionales

Según una revisión del mercado, la región líder en el mercado de ácido ferúlico es Asia-Pacífico, específicamente China e India. Estos países son los principales productores de aceite de salvado de arroz, que es la fuente principal de ácido ferúlico. La alta disponibilidad de materias primas y los bajos costos de producción en estos países ha ayudado a hacerlas más asequibles y accesibles para los fabricantes. Además, la región de Asia-Pacífico tiene un mercado grande y en crecimiento para productos naturales y orgánicos, incluidos los que contienen ácido ferúlico. Se espera que la creciente demanda de productos para el cuidado de la piel, alimentos y bebidas naturales y orgánicos en esta región continúe impulsando el crecimiento en el mercado de ácido ferúlico.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave ofrecen precios competitivos para atraer clientes y obtener una mayor participación de mercado

Con respecto a los actores clave, las principales empresas en el mercado están estimulando el crecimiento del mercado con la expansión de la capacidad de producción. Las compañías líderes se esfuerzan constantemente por expandir su capacidad de producción e inversión de capital en investigación y desarrollo. Además, las empresas destacadas están colaborando con otras empresas y organizaciones para desarrollar nuevos productos, ingresar a nuevos mercados y expandir su base de clientes. Esto les ayuda a obtener una cuota de mercado de ácido ferúlico más grande para generar los ingresos más altos.

  • Okayasushoten: lanzó 5 nuevas formulaciones de ácido ferúlico en 2024, aumentando su cartera de productos en un 25%, según los datos de Japón MAFF

 

  • Top Pharm: representó el 12% de los registros de API de ácido ferúlico de China en 2023, según el informe anual de CNMPA

Lista de las principales compañías de ácido ferúlico

  •  OkayasuShoten
  • Top Pharm
  • Yuansen
  • CM Fine Chemicals
  • Shanghai Bettersyn Biotech
  • Huacheng
  • Healthful International
  • Hubei Yuancheng
  • Ankang
  • Leader
  • Delekang
  • App Chem-Bio
  • Tateyamakasei
  • Oryza
  • TSUNO

Cobertura de informes

Este informe define el mercado de ácido ferúlico. Enfatiza el valor de mercado, la CAGR esperada y el valor de USD durante el período de pronóstico, antes y después del impacto de las restricciones de pandemia Covid-19 en el mercado internacional, y cómo la industria va a poner la esquina también se establece en el informe. El informe proporciona datos de mercado significativos con su tipo de producto y aplicaciones de productos, detalles de uso final y una idea del crecimiento del mercado en el futuro. Este informe también proporciona una comprensión de las crecientes tendencias y desarrollos del mercado y sus efectos sobre el crecimiento del mercado, los factores impulsores junto con los factores de restricción que afectan la dinámica del mercado. Junto con esto, la región líder, los actores clave del mercado y sus tácticas para vencer a la competencia del mercado, las políticas sostenibles, su colaboración, fusiones, perfil de empresas, ingresos de años anteriores, ganancias y pérdidas y posición del mercado en función de su valor de acciones en el mercado, también se explican en el informe.

Mercado de ácido ferúlico Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.17 Billion en 2025

Valor del tamaño del mercado por

US$ 1.46 Billion por 2034

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 26.71% desde 2025 to 2034

Periodo de pronóstico

2025-2034

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Ácido ferúlico natural
  • Ácido ferúlico sintético

Por aplicación

  • Industria alimentaria
  • Farmacéuticos
  • Otros

Preguntas frecuentes