Tamaño del mercado de goma guar (guaran), participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (guar nativo, guar químicamente modificado) por aplicación (alimentos, industria del papel, farmacéutica, construcción, textil, otros) Pronóstico regional de 2026 a 2035

•   
•   
  

  Descarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

    

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE GOMA GUAR (GUARAN)

Se estima que el mercado mundial de goma guar (guaran) estará valorado en aproximadamente 9,86 mil millones de dólares estadounidenses en 2026. Se prevé que el mercado alcance los 13,78 mil millones de dólares estadounidenses en 2035, expandiéndose a una tasa compuesta anual del 3,79% de 2026 a 2035. Asia-Pacífico domina con una participación del 50 al 55% debido al cultivo de guar. Europa posee entre el 25% y el 28%.

El tamaño del mercado de goma guar (guaran) de los Estados Unidos se proyecta en 2,92301 mil millones de dólares en 2025, el tamaño del mercado de goma guar (guaran) de Europa se proyecta en 2,43568 mil millones de dólares en 2025, y el tamaño del mercado de goma guar (guaran) de China se proyecta en 2,99805 mil millones de dólares en 2025.

La goma guar, también conocida como goma guaran o guaran, es un aditivo alimentario natural y agente espesante derivado de las semillas de la planta guar (Cyamopsis tetragonoloba). La planta guar se cultiva principalmente en India y Pakistán. Esto se hace moliendo las semillas de la planta guar hasta obtener un polvo fino. Luego, el polvo se procesa para eliminar impurezas y fibra, lo que da como resultado una sustancia parecida a la harina de color blanco o amarillento. Esta sustancia se conoce como goma guar.

Se prevé que el mercado aumente con una CAGR extensa durante el período previsto debido a la creciente popularidad de los alimentos preparados, los alimentos procesados ​​y una variedad de usos en las industrias farmacéutica, cosmética, de petróleo y gas y textil. Además, en cuanto al tipo de producto, se encuentran disponibles en el mercado guar nativo y guar modificado químicamente. Por otro lado, las industrias alimentaria, papelera y farmacéutica son el principal segmento de aplicación que genera un aumento en la demanda del producto. 

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

Los cambios en las preferencias de los consumidores afectaron el crecimiento del mercado durante la pandemia

La pandemia de COVID-19 interrumpió la cadena de suministro de goma guar, afectando su producción y distribución. También la fluctuación de la demanda en sectores como la alimentación y la construcción afectó al mercado. Además, las preferencias de los consumidores se han desplazado hacia productos centrados en la salud, que pueden beneficiar a la goma guar a largo plazo. Se observó volatilidad de la oferta y los precios, lo que planteó desafíos para los fabricantes y compradores. Sin embargo, a medida que las economías se recuperen, se espera que la demanda de goma guar se recupere. 

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La tendencia de los alimentos funcionales y los suplementos dietéticos amplía las posibilidades del mercado

El mercado de la goma guar está experimentando un aumento en su tasa de crecimiento debido a varias tendencias emergentes y al desarrollo en el mercado que están contribuyendo a la expansión del mercado. Por ejemplo, se utiliza tecnología de microencapsulación para proteger y liberar ingredientes activos en la goma guar. Puede utilizarse para encapsular sabores, colores y componentes nutricionales. Esto permite la liberación controlada y la protección de estos ingredientes, mejorando su estabilidad y funcionalidad en diversas aplicaciones. Además, el mercado centrado en la salud ha visto la incorporación de la goma guar en alimentos funcionales y complementos dietéticos. Las propiedades únicas de la goma guar, como su capacidad para mejorar la salud digestiva y regular los niveles de azúcar en sangre, han contribuido a su uso en alimentos funcionales y suplementos dietéticos. Por ello, las empresas están desarrollando productos innovadores que incorporan goma guar para satisfacer la creciente demanda de alimentos y suplementos que mejoran la salud. Como resultado, estas tendencias reflejan el enfoque de la industria en satisfacer las demandas de los consumidores y explorar nuevas aplicaciones para este producto que mejorarán el crecimiento del mercado de la goma guar (guaran) durante este período de pronóstico.

• Dominio de Asia-Pacífico: Las colaboraciones de APEDA/industria informan que ~40% del consumo de goma guar se produce en Asia-Pacífico, mientras que India suministra >80% de la producción.

• Diversificación de productos: Los rastreadores de la industria señalan que >20% de los lanzamientos de nuevos productos apuntan a formulaciones cosméticas/orgánicas/de cuidado personal, lo que aumenta la demanda no petrolera.

•   
•   
  

  Descarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

    

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE GOMA GUAR (GUARAN)

Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado se puede dividir en guar nativo y guar modificado químicamente.

Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en alimentación, industria papelera, farmacéutica, construcción, textil y otras.

FACTORES IMPULSORES

La creciente demanda de chicle en la industria de alimentos y bebidas infla el crecimiento del mercado

La expansión del mercado se debe principalmente a la creciente demanda de alimentos procesados ​​y preparados, incluidos productos de panadería, alternativas lácteas y salsas, lo que impulsa la necesidad de goma guar como agente espesante y estabilizante. La versatilidad y propiedades funcionales de la goma guar la convierten en la opción preferida para mejorar la textura y la sensación en boca de los productos alimenticios. Es probable que estos beneficios del producto aumenten su demanda en la industria de alimentos y bebidas. 

Las industrias farmacéutica y cosmética aumentan la demanda de guaraní para impulsar la evolución del mercado

Otro factor impulsor del mercado es la utilización de la goma guar en la industria farmacéutica como aglutinante y desintegrante en tabletas. El mercado farmacéutico en expansión, junto con la creciente demanda de formas farmacéuticas sólidas orales, impulsa la demanda de goma guar en este sector. Mientras que, en la industria cosmética, se utiliza como agente espesante en diversos productos de cuidado personal, contribuyendo a su crecimiento en el mercado.

• Demanda de petróleo y gas: Las revisiones académicas afirman que aproximadamente el 90 % de la goma guar industrial se consumía históricamente para fluidos de fracturación hidráulica, lo que convierte a la demanda de energía en un factor principal.

• Grandes volúmenes de exportación: los registros de exportaciones del gobierno muestran que India exportó ~0,41 millones de toneladas (2022-23) y los ciclos de informes de APEDA muestran volúmenes de exportación de cientos de miles de toneladas al año.

FACTORES RESTRICTIVOS

La volatilidad de los precios puede obstaculizar la expansión del mercado 

Aunque el mercado está experimentando un crecimiento sustancial, la volatilidad de los precios puede obstruir la evolución del mercado. Además, los precios de la goma guar están sujetos a fluctuaciones debido a diversos factores, como el rendimiento de los cultivos, las condiciones climáticas y la dinámica del mercado global. Por lo tanto, los aumentos repentinos de precios o la inestabilidad pueden crear desafíos tanto para los fabricantes como para los compradores, afectando su planificación y rentabilidad.

• Volatilidad de la producción: La producción de semillas de guar de la India ha oscilado entre ~0,65 y >2,2 millones de toneladas en períodos de varios años (variabilidad histórica), lo que ha producido shocks en los precios de la oferta.

• Presión de sustitución: las grandes empresas de ingredientes (por ejemplo, DuPont, Ashland) desarrollan alternativas y soluciones basadas en celulosa; Los informes publicados señalan múltiples sustitutos de la celulosa posicionados para reemplazar parte del uso de guar en bebidas y panadería.

•   
•   
  Descarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

    

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE GOMA GUAR (GUARAN)

América del Norte domina el mercado debido a la alta demanda de alimentos procesados ​​y congelados

Según la investigación de mercado, en 2021, la región de América del Norte emergió como líder en el mercado mundial de goma guar, con más de un tercio de las cuotas de mercado de goma guar (guaran). Este crecimiento puede atribuirse a varios factores, incluido el auge de la industria del petróleo y el gas en la región y la alta demanda de alimentos procesados ​​y congelados. Estos factores han contribuido significativamente a la expansión del mercado en América del Norte.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores clave se centran en la I+D para mejorar las posibilidades de las aplicaciones y explorar nuevas oportunidades

En cuanto a los actores clave, destacan las empresas involucradas en la producción, procesamiento y distribución de productos de goma guar. Poseen sólidas capacidades de producción y suministro, lo que garantiza una disponibilidad estable y constante de goma guar. Algunas de las principales empresas son DowDuPont, Agro Gums, Ashland, Cargill, FDL, Lucid Group, Penford Corporation, Neelkanth Polymers y otras. Estas empresas invierten en investigación y desarrollo para mejorar la calidad y funcionalidad de la goma guar, impulsando la expansión del mercado. A través de estrategias de penetración en el mercado, establecen una amplia red de distribución y promueven los beneficios. Sus estrategias de precios y competitividad estimulan la demanda del mercado. 

• Penford Corporation (Ingredion / Penford): Ingredion completó la adquisición de Penford en 2015 (valor de la transacción reportado en ~USD 340 millones), integrando las capacidades especiales de almidón y goma de Penford.

• FDL (FDL Ltd): FDL (Functional Ingredients/FDL Foods, con sede en el Reino Unido) tiene presencia en segmentos de servicios de alimentos/ingredientes con docenas de importantes clientes de bienes de consumo (descripción general de la empresa).

Lista de las principales empresas de goma guar (guaran)

• Penford Corporation
• FDL
• Cargill
• Tic Gums, Inc.
• Neelkanth Polymers
• Vikas WSP Limited
• Ashland
• DuPont
• Guar Resources LLC
• Agro Gums
• Lucid Group
• Rama Industries
• Polygal AG

REPAGCOBERTURA TRO

Este informe define el mercado de Goma guar (guaran). Enfatiza el valor de mercado, la CAGR esperada y el valor en dólares durante el período de pronóstico, antes y después del impacto de las restricciones pandémicas de COVID-19 en el mercado internacional, y también se indica en el informe cómo la industria va a doblar la esquina. El informe proporciona datos de mercado importantes con su tipo de producto y aplicaciones de producto, detalles de uso final y una idea del crecimiento del mercado en el futuro. Este informe también proporciona una comprensión de las crecientes tendencias y desarrollos del mercado y sus efectos en el crecimiento del mercado, factores impulsores junto con factores restrictivos que impactan la dinámica del mercado. Junto con esto, también se explican en el informe la región líder, los actores clave del mercado y sus tácticas para vencer a la competencia del mercado, las políticas sostenibles, su colaboración, fusiones, perfil de las empresas, ingresos de años anteriores, pérdidas y ganancias y posición en el mercado en función de su valor de participación en el mercado.