Tamaño del mercado, participación, crecimiento, crecimiento y análisis de la industria de la granja por tipo (fresco, congelado), por aplicación (servicios minoristas, servicios de catering, procesamiento de plantas alimentarias, otras), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

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Descripción general del mercado de la granja de asas

El mercado de la granja de los asas se situó en USD 225.33 mil millones en 2024 y se proyecta que se expandirá a USD 246.29 mil millones en 2025, llegando finalmente a USD 458.98 mil millones por 2033, impulsado por un CAGR de 9.3% de 2025 a 2033.

Un asador es pollo criado y criado específicamente para la producción de carne. La mayoría de los pollos de engorde comerciales alcanzan el peso del sacrificio entre 4 y 7 semanas de edad, aunque las razas de crecimiento más lentas alcanzan el peso del sacrificio de aproximadamente 14 semanas de edad. A la larga, la agricultura de los asas es un negocio lucrativo. Las granjas de engorde producen numerosas bandadas por año. La industria de la granja de los asas es el proceso por el cual los pollos de engorde se nutren y preparan para la ingesta de carne. Los agricultores de pollos trabajan bajo la regulación de los expertos de campo de la empresa. Debido a que la granja de asas es la etapa final antes de procesar para los consumidores, las aves se observan de cerca para que los problemas de salud salvaguarden un producto saludable. Dado que el productor de pollos no tiene una supervisión constante del personal de la compañía, deben prestar mucha atención a la salud de las aves y volver a revisar al personal de la compañía y al personal veterinario si detectan algún problema de salud de aves. Se utilizan numerosas técnicas para medir el stock de raza pura, como las aves, pueden inspeccionarse conultrasonidoo radiografías para estudiar la forma de los músculos y los huesos.

El nivel de oxígeno en la sangre se mide para determinar la salud cardiovascular. Las granjas de asador aumentan el stock de los padres que producen huevos fertilizados. Un huevo de trampa de asador nunca se vende en las tiendas y no está destinado al consumo humano. Los pollos de engorde han aparecido hoy como uno de los sectores de aves de corral más firmes con la mayor aprobación de la carne de pollo de pollo en las ciudades, la ciudad y la aldea. La demanda de pollo de engorde está aumentando día a día a una velocidad rápida. Uno debe ser consciente y tener un buen conocimiento sobre su tecnicismo. Para lograr un crecimiento óptimo de pollitos y aumento de peso corporal en granjas de engorde, es esencial proporcionar una vivienda o un área de cobertizo específica de crecimiento y cómodo. Participar está arreglando sus esfuerzos para alentar la I + D. El desarrollo tecnológico está apoyando el crecimiento del mercado regional. Empresas que presentan soluciones tecnológicas progresivas para reafirmar sus posiciones.

Hallazgo clave del mercado de la granja de asa

• Tamaño y crecimiento del mercado: El mercado de la granja de los pollos se situó en USD 225.33 mil millones en 2024 y se proyecta que se expandirá a USD 246.29 mil millones en 2025, llegando finalmente a USD 458.98 mil millones por 2033, impulsado por un TCACR de 9.3% de 2025 a 2033.

• Motor clave del mercado: La creciente demanda global de alimentos ricos en proteínas, particularmente el pollo, es un impulsor del mercado clave. La FAO informa que el consumo per cápita de carne de aves de corral ha visto un aumento constante a nivel mundial.

• Mayor restricción del mercado: El aumento de los costos de alimentación, que constituyen más del 70% de los costos de producción, son una restricción significativa en el mercado. El USDA informa un aumento constante en los precios de los alimentos, desafiando los márgenes de ganancias.

• Tendencias emergentes: La automatización en la agricultura de los asas se está volviendo más generalizada. La Asociación Mundial de Ciencias de Populias afirma que 15% más de las granjas adoptaron tecnologías de automatización en los últimos cinco años.

• Liderazgo regional: América del Norte, particularmente Estados Unidos, lidera el mercado global de engorde, produciendo más de 43 mil millones de libras de carne de engorde en 2022, según el USDA.

• Panorama competitivo: El mercado es altamente competitivo con jugadores como JBS y Tyson Foods dominando. JBS procesa más de 2 mil millones de pollos anualmente, y Tyson Foods produce 39 millones de libras de pollo por semana, según informes de la industria.

• Segmentación de mercado: El mercado está segmentado según el tipo, la aplicación y la geografía. Según la FAO, la carne de asador representa el segmento más grande por volumen, con una creciente demanda de los mercados desarrollados y emergentes.

• Desarrollo reciente: En 2023, Tyson Foods amplió sus operaciones en América del Sur, invirtiendo $ 500 millones en nuevas plantas de procesamiento de aves de corral, según fuentes de la industria.

Impacto Covid-19

 La pandemia obstaculizó el mercado debido a una interrupción inesperada en el sector

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado de granjas de engorde experimentando una demanda más baja de la apta en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias una vez que termina la pandemia. 

La pandemia Covid 19 ha afectado extremadamente al mundo entero. Causó muchas interrupciones inesperadas y afectó a la industria. Covid 19 tuvo un impacto negativo en el mercado debido a la desaceleración económica, la imprevisibilidad en el sector financiero y el mercado inestable alto. La pandemia resultó en una disminución de la demanda debido a una cadena de suministro interrumpida, caída en las ventas de productos, horarios de entrega. Las prohibiciones de viaje impusieron la colaboración y asociación empresarial afectada. La demanda se había reducido recientemente debido a las prohibiciones de viajes y el bloqueo durante la pandemia Covid-19. Se proyecta que la pérdida continua en el negocio debido a las medidas de bloqueo influye directamente en el crecimiento de las inversiones en el mercado.

Últimas tendencias

Uso de productos innovadores para impulsar el crecimiento del mercado 

La mejora y el desarrollo tecnológico mejorarán aún más la presentación del producto, lo que le permitirá obtener una variada gama de solicitudes en el mercado. El avance tecnológico mejorará el rendimiento y impulsará el crecimiento del mercado. Los avances tecnológicos con alta demanda están estableciendo cada vez más una fuerza para aumentar la productividad. Algunos jugadores se centran en la mejora del producto para cumplir con los requisitos y gustos del consumidor. Se anticipa la innovación constante en la fabricación de productos para estimular la demanda de productos.

• Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción de carne de engorde en los EE. UU. Alcanzó aproximadamente 43 mil millones de libras en 2022, lo que refleja una demanda constante de aves de corral a nivel mundial.

• La Asociación Mundial de Ciencias Popíricas informa que la automatización en las granjas de los asas ha aumentado en un 15% en los últimos cinco años, impulsada por los avances en las tecnologías agrícolas.

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Segmentación del mercado de la granja de asas

Por tipo

Según Tipo, el mercado se puede segmentar en fresco, y congelado.

Fresh captura la máxima participación de mercado a través del período de pronóstico.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede segmentar en el comercio minorista,abastecimientoservicios,Procesamiento de plantas alimenticias y otras.

Los actores del mercado de la granja de los cuentos cubren los segmentos, ya que los servicios de catering dominarán la cuota de mercado durante el período de pronóstico.

Factores de conducción

Aumento de la demanda de diversas actividades para impulsar el crecimiento del mercado

Los productos basados en aves de corral se están volviendo progresivamente bien del mundo como un precio relativamente económico y un mejor sabor. La demanda de carne blanca se está determinando al crecer el crecimiento del consumo mundial de carne per cápita. La alimentación del asador ha sido forzada por la creciente población debido a la cual existe una alta demanda y oportunidades que aumentarán el crecimiento del mercado de la granja de engorde.

Creciente inversión en gastos de I + D para aumentar el mercado

La necesidad de altos niveles de gasto de I + D impulsó la consolidación dentro de la industria del criador primario. Preocupaciones sobreseguridad alimentariaHan aumentado la demanda de alimentación de pollo de alta calidad para prometer la seguridad de la carne. Se espera que la creciente inversión en actividades de investigación y desarrollo y una creciente conciencia sobre los beneficios de las granjas de engorde brinden oportunidades rentables para el mercado. El desarrollo constante es una de las tendencias en la variedad de prácticas.

• Según la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO), el consumo global de aves de corral per cápita ha aumentado en un 7,5% en la última década, alimentando la demanda de operaciones de cultivo de pollos de engorde.

• El National Chicken Council (NCC) establece que las mejoras en la reproducción genética han dado como resultado un aumento del 30% en la eficiencia de la producción de pollos de engorde en las últimas dos décadas.

Factor de restricción

Fluctuaciones de costos para obstaculizar el crecimiento del mercado

La fluctuación de costos está obstaculizando el desarrollo del mercado de la granja de engorde. La alimentación inadecuada causa numerosas enfermedades de deficiencia que resultan en un bajo rendimiento de producción. Los altos precios de las materias primas y un número creciente de restricciones y prohibiciones regulatorias actuarán como restricciones del mercado para el crecimiento de las granjas de engorde. Las dificultades técnicas reducirán los ingresos de la industria.

• Según el USDA, los costos de alimentación representan más del 70% de los gastos de producción de pollos de engorde, con un aumento del 5% en los precios de los alimentos observados durante el año pasado.

• Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalan que los brotes de salmonella vinculados a los productos avícolas han aumentado en un 10% en los últimos años, lo que podría afectar la confianza del consumidor.

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Insights regionales del mercado de la granja de cuidados de pollos

Asia Pacific para dominar la región debido a la proteína de origen animal

Se espera que Asia Pacific sea testigo de un crecimiento en la cuota de mercado de la granja de asas. La región está dominando el mercado debido al aumento de la demanda de proteínas obtenidas animales y el conocimiento del valor nutricional de la carne de pollo. Los habitantes en ascenso y los niveles de ingresos aumentados también están contribuyendo al desarrollo del mercado. El aumento en las inversiones de los actores clave del mercado para las empresas de I + D y la ampliación de sus habilidades de producción y carteras de productos se proyecta que aumente el crecimiento. La expansión del mercado regional está siendo ayudada por desarrollos tecnológicos.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva.

Los jugadores clave contribuyen dinámicamente en eventos estratégicos que tienen como objetivo mantener una posición de mercado sólida y aumentar la cuota de mercado mediante la fusión, las asociaciones y otros. Los jugadores clave están motivados para introducir nuevos productos innovadores. Están gastando severamente en investigación y desarrollo para surgir con más tecnología nueva para que puedan mantener y mejorar su mercado existente. Los cambios en el mercado son dinámicos, como la expansión del mercado, la asociación y la fusión.

• JBS (EE. UU.): JBS es uno de los mayores productores de aves de corral en los EE. UU., Procesando más de 2 mil millones de pollos anualmente, según datos del USDA.

• Tyson Foods, Inc. (EE. UU.): Tyson Foods es un jugador destacado en la industria de los asas de los EE. UU., Produciendo más de 39 millones de libras de pollo por semana, según lo establecido por el National Chicken Council.

Lista de las principales compañías de granjas de engorde

• JBS (U.S.)
• Tyson Foods, Inc. (U.S.)
• Cargill (U.S.)
• Sanderson Farms Inc. (U.S.)
• Wens Foodstuff Group (China)

Cobertura de informes

El informe proporciona escrutinio e información de acuerdo con los sectores del mercado. Descripción general del negocio, descripción financiera, cartera de productos, lanzamiento de nuevos proyectos, investigación de desarrollo reciente son los factores incluidos en el perfil. El informe incorpora evidencia completamente examinada y evaluada de los jugadores notables y su posición en el mercado mediante métodos para diversas herramientas descriptivas. El informe cubre el tamaño y el pronóstico del mercado a nivel nacional y regional. El informe brinda a las empresas la instalación para investigar nuevas perspectivas en muchas áreas. El informe muestra que es una herramienta operativa que los jugadores pueden usar para obtener una superioridad competitiva sobre sus oponentes y garantizar un logro duradero en el mercado.