Tamaño del mercado de la harina de quinua, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (blanco, negro y rojo) por aplicación (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico y otros) pronóstico regional de 2033

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Descripción general del mercado de la harina de quinua

El mercado de harina de quinua, valorado en USD 0.32 mil millones en 2024, se prevé que aumente a USD 0.35 mil millones en 2025 y supere los USD 0.64 mil millones para 2033, expandiéndose a una tasa compuesta anual de 7.87% de 2025 a 2033.

La harina de quinua es una harina sin gluten que ofrece varias ventajas de salud para las personas. Se crea a partir de copos de quinua o semillas de quinua que se han secado. Uno de los granos antiguos consumidos por los nativos americanos, la quinua es originaria del continente sudamericano. El globo elogia la harina de quinua como un superalimento y ocasionalmente se refiere a ella como un grano madre debido a su denso en nutrientes. La quinua tiene muchas proteínas, contribuyendo a su alto contenido de proteínas y innumerables ventajas de salud. Dado que la quinua es un antioxidante para proteger su sistema inmunitario de ser atacado por radicales libres, con frecuencia se incluye en los platos para que sean más saludables. Las vitaminas del complejo B, hierro,magnesio, el calcio y el potasio que se encuentran en la harina de quinua son vitales para la salud humana. La harina de quinua también es una buena fuente de estos nutrientes.

Debido en gran parte al hecho de que la quinua es un superalimento con numerosas ventajas de salud, incluida la reducción del riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, ayudar con la pérdida de peso y mejorar la salud intestinal, el mercado de la harina de quinua se está expandiendo rápidamente. Se usa con frecuencia como sustituto de otra harina conocida como la harina de trigo,harina de arrozy harina de maíz ya que no contiene gluten. La globalización y el aumento de la popularidad de la harina de quinua que provocó son otros elementos que contribuyen al crecimiento constante del mercado de quinua. El mercado está aumentando ya que los cultivos también están produciendo enormes cantidades.

Impacto Covid-19

Detenerse en la producción causa caída del mercado

Debido a la interrupción mundial de la cadena de suministro causada por las consecuencias negativas de la pandemia, numerosos mercados sufrieron pérdidas. A medida que los países de todo el mundo forzaron un cierre de sus operaciones en el extranjero, el mercado sufrió una disminución masiva de las ganancias. Dado que no había suficientes materias primas o trabajadores listos para trabajar en espacios cerrados con otros trabajadores, las industrias se vieron obligadas a detener o reducir su producción como resultado directo. Similar al mercado de la harina de quinua, que experimentó una disminución en los ingresos a pesar de la alta demanda de productos, la pandemia tuvo un impacto negativo en la capacidad del mercado de prosperar. No había suficientes recursos disponibles para permitir la producción a gran escala de la harina. Debido a las ventajas de salud de la quinua, se espera que el crecimiento del mercado de la harina de quinua se desarrolle rápidamente en los años posteriores a la pandemia.

Últimas tendencias

Una gran población de consumidores veganos podría aumentar el avance del mercado

El surgimiento del mercado para la flour de quinua se debe principalmente al creciente número de consumidores veganos. La quinua está siendo utilizada en lugar de la carne por los consumidores veganos debido a su alto contenido de proteínas y nutricionales. Dado que el veganismo se centra en comer una dieta a base de plantas, y la quinua se deriva esencialmente de una planta, los consumidores que practican el veganismo consume el producto a una tasa alta, lo que aumenta significativamente el crecimiento del mercado de la harina de quinua.

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Segmentación del mercado de la harina de quinua

Por análisis de tipo

Según Tipo, el mercado se puede segmentar en blanco, negro y rojo. Se anticipa que el segmento de harina de quinua blanca liderará el mercado por tipo durante el período de pronóstico.

Por análisis de la aplicación

Basado en la aplicación, el mercado se puede dividir en supermercados e hipermercados, tienda de conveniencia,comercio electrónicoy otros. Entre estos supermercados e segmento de hipermercados se predice que es pionero en el mercado por aplicación durante los años de pronóstico.

Factores de conducción

El aumento de la inclinación hacia la alimentación saludable impulsa el crecimiento del mercado

El mercado se está expandiendo en la dirección del éxito ya que una parte considerable de la población de clientes prioriza el valor de una dieta equilibrada. El mercado de flour de quinua se está expandiendo rápidamente, particularmente entre los consumidores que están preocupados por la salud, como aquellos que están trabajando para aumentar los músculos y aquellos que intentan perder peso. Aunque la quinua es técnicamente un pseudocreal en lugar de un grano, todavía cuenta en las dietas como una proteína completa debido a su alto contenido de proteínas. También es rico en fibra, que es beneficioso para la salud intestinal, y no contiene gluten, lo que preocupa a muchas personas.

El aumento de los rendimientos de los cultivos prolifera la expansión del mercado

Muchas naciones han comenzado a aumentar la quinua en los últimos años para satisfacer las demandas de los veganos y aquellos que están muy interesados ​​en salud. Ahora que el mercado de la harina de quinua ha ganado una enorme popularidad, también se está cultivando en varias naciones para uso comercial, ya que se reconoce que la quinua es adaptable en prácticamente todos los entornos. Los proyectos de investigación y desarrollo de quinua realizados por el gobierno también ayudan en el crecimiento del mercado.

Factores de restricción

Costo inflado del producto Reducir el valor de mercado

El mercado de la harina de quinua se ve obstaculizado por la incapacidad de la alta población para pagarla. Dado que la harina de quinua se usa más ampliamente y se cultiva con un cuidado y atención extremos, el precio aumenta, lo que lo hace menos asequible para muchas personas. Debido al costo de las semillas de quinua en relación con otros granos de harina, el precio de mercado de la harina de quinua también es alto. En los años de proyección para el mercado de quinua, se anticipa que este problema aún funcionará como una limitación del mercado.

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Insights regional del mercado de la harina de quinua

América del Norte dirige el mercado debido a la conciencia del consumidor

La región norteamericana tiene la mayor participación de mercado de la harina de quinua. Los clientes en esta región se han dado cuenta de las ventajas de salud que ofrecen la quinua y la harina de quinua, por lo que la región ha tenido éxito en el mercado de quinua. El mercado se está expandiendo rápidamente debido al gran porcentaje de personas obesas y poco saludables en el área.

La mayoría de las cuotas de mercado para la harina de quinua están en manos de Europa, que solo está distantemente detrás de la región norteamericana. Por razones comparables a América del Norte, las ventas de harina de quinua europea están aumentando. Las ventajas de salud de los alimentos libres de gluten, como la quinua, se están volviendo rápidamente conocidas en toda Europa. La producción de semillas de quinua en Europa, que ha estado impulsando el mercado en la región debido a los precios más bajos, es otro factor que contribuye al crecimiento de la región.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y las adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir sus carteras de productos.

Lista de las principales compañías de harina de quinua

• NorQuin (Canada)
• King Arthur Flour Company (U.S.)
• Andean Valley Corporation (Bolivia)
• Quinoa Foods Company (Bolivia)
• Nutriwish (India)
• Bob's Red Mill Natural Foods (U.S.)
• Dutch Quinoa Group (Netherland)
• The British Quinoa Company (United Kingdom)
• Andean Naturals (U.S.)

Cobertura de informes

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis exhaustivo al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación y las restricciones. Este análisis está sujeto a la alteración si los jugadores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian.