Taille du marché de la pâte congelée au pain, part de la part, croissance et analyse de l'industrie, par type (fermentation et non fermentée), par application (ménage et commercial), idées régionales et prévisions jusqu'en 2032

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Présentation du rapport sur le marché de la pâte surgelée du pain

La taille du marché mondial de la pâte congelée au pain devrait atteindre 13,06 milliards USD d'ici 2033, contre 7,1 milliards USD en 2024, enregistrant un TCAC de 7% au cours de la période de prévision de 2025 à 2033.

Le marché de la pâte surgelée du pain englobe le secteur de l'industrie alimentaire dédiée à la création, à la distribution et à la vente de produits de pâte congelés exclusivement adaptés à la production de pain. Il dessert une large clientèle, y compris les consommateurs et les entreprises individuelles, offrant une option pratique pour ceux qui recherchent le plaisir du pain fraîchement cuit tout en évitant les tâches laborieuses de préparation, de pétrissage et de permettre à la pâte de s'élever de zéro.

Impact Covid-19

Demande accrue de cuisson à domicile parmi les populations pour alimenter la croissance du marché

La pandémie covide-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La baisse soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Au milieu des verrouillage et des directives au foyer, un nombre important d'individus ont adopté la cuisson à domicile comme activité de loisir. Cette reprise dans la cuisson à domicile a suscité un intérêt accru pour la pâte à pain congelée, car elle offre une commodité et des résultats fiables, renforçant par conséquent les ventes. Les chaînes d'approvisionnement mondiales ont été perturbées par la pandémie Covid-19, conduisant à des répercussions dans la fabrication et la distribution de la pâte à pain congelée. Ces perturbations ont entraîné des retards, des pénuries et des frais de production élevés.

Dernières tendances

Focus sur la santé et le bien-être, et les options sans gluten et conviviales pour alimenter la croissance du marché

Les consommateurs deviennent de plus en plus attentifs à leurs sélections alimentaires, désirant des produits fabriqués à partir de composants naturels et naturels. Par conséquent, les fabricants de l'industrie de la pâte congelée ont commencé à intégrer des grains entiers comme le blé entier et les grains anciens tels que le quinoa et dans leurs offres. Ces grains sont livrés avec une teneur élevée en fibres et des nutriments vitaux, contribuant à la santé globale du pain. De plus, les consommateurs soucieux de leur santé s'efforcent de restreindre leur consommation de sodium et de sucres ajoutés. En réponse, les éléments de pâte congelés ont subi une reformulation pour réduire ces éléments tout en préservant le goût et la texture souhaités. Cela a entraîné la montée en puissance des alternatives à faible teneur en sodium et à faible sucre, qui ont été favorables aux individus adhérant aux directives alimentaires. Un besoin croissant a émergé pour la pain à pain congelé sans gluten et sans glugène, incitant les fabricants à créer des offres adaptées aux personnes ayant des limitations ou des préférences alimentaires, y compris celles souffrant de sensibilités au gluten ou d'allergies aux noix.

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Segmentation du marché de la pâte surgelée du pain

Par type

Sur la base du marché de la pâte surgelée du pain, le marché est classé comme fermentation et non fermenté.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché de la pâte surgelée du pain est classé comme ménage et commercial.

Facteurs moteurs

Commodité et temps de temps pour alimenter la croissance du marché

Les attributs de commodité et de réduction du temps de la pâte à pain congelée ont contribué de manière significative à la croissance du marché de la pâte glaciale. En éliminant le besoin de préparation au pain à forte intensité de main-d'œuvre, il est devenu un choix attrayant pour les ménages occupés et les établissements de restauration, entraînant ainsi l'expansion du marché.

Tendances de cuisson à domicile pour stimuler les progrès du marché

L'augmentation de la cuisson maison, particulièrement évidente pendant la pandémie Covid-19, a été un catalyseur pour une demande accrue des produits de pâte congelés. Les consommateurs tirent la satisfaction du processus de cuisson du pain dans leurs propres cuisines, et la pâte congelée sert de facilitateur pratique de cette expérience agréable.

Facteurs de contenus

Des problèmes de santé pour nuire à la croissance du marché

Bien que la commodité joue un rôle central, certains consommateurs soucieux de leur santé pourraient percevoir la pâte à pain congelée comme moins saine par rapport au pain fraîchement préparé, souvent en raison de la conviction que la pâte congelée peut inclure des additifs ou des conservateurs, qui peuvent décourager les acheteurs potentiels.

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Pain sur le marché de la pâte surgelée Insistance régionale

L'Amérique du Nord stimule une forte augmentation de grains entiers pour stimuler la part de marché

En Amérique du Nord, les produits de pâte surgelés ont obtenu une part de marché de pâte surgelée importante du pain entre les consommateurs et l'industrie des services alimentaires. Leur adoption généralisée peut être attribuée à leur commodité et à leur polyvalence, qui ont considérablement contribué à leur domination du marché. De plus, la part de marché des choix soucieuses de la santé s'est notamment élargie, ce qui entraîne une forte augmentation de grains entiers et des options de pâte congelées en sodium. Les produits de pâte congelés sans gluten et sans gluène ont également connu une croissance substantielle, car ils visent à capturer une part de marché plus importante en s'adressant aux restrictions alimentaires. De plus, les variétés de pain artisanales et spécialisées, telles que le levain et la ciabatta, ont gagné du terrain sur le marché, s'alignant sur les préférences gustatives en évolution des consommateurs et contribuant à leur part de marché globale.

Jouants clés de l'industrie

Multitude d'entreprises quijoué un rôle central dans l'expansion de la pâte congelée du pain

Le marché de la pâte congelée au pain se caractérise par la présence d'acteurs importants de l'industrie, comprenant à la fois des fabricants multinationaux et régionaux. Parmi ceux-ci, Grupo Bimbo, une éminente société de boulangerie mondiale, se démarque car elle offre une vaste gamme de produits de pâte surgelés sur différentes étiquettes de marque. Notamment reconnu pour sa forte présence sur le marché en Amérique du Nord, Grupo Bimbo commande une part substantielle dans le segment de la pâte gelée.

Liste des meilleures sociétés de pâte congelée au pain

• Custom Foods (U.S.)
• Gonnella (U.S.)
• Kontos Foods (U.S.)
• Schar (U.S.)
• Europastry (Spain)

Reporter la couverture

La demande future de marché des unités de télémétrie à distance congelée du pain est couverte dans cette étude. Le rapport de recherche comprend l'augmentation de la demande de cuisson à domicile en raison de l'impact Covid-19. Le rapport couvre les dernières tendances de l'orientation de la santé et du bien-être. Le document comprend une segmentation du marché de la pâte surgelée du pain. Le document de recherche comprend les facteurs moteurs qui sont la commodité et les économies de temps pour alimenter la croissance du marché. Le rapport couvre également des informations sur les informations régionales où la région qui a émergé le premier marché de pâte congelée au pain.