Taille du marché de la machine à café, part, part de la croissance et analyse de l'industrie, par type (machine à café goutte à café, machine à café Capsule, machine à café expresso) par application (machine à café commerciale, machine à café de bureau, machine à café domestique) et des informations régionales et prévisions jusqu'en 2033

Dernière mise à jour :31 July 2025
ID SKU : 28098481

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Présentation du marché de la machine à café

Le marché mondial de la machine à café, d'une valeur de 12,66 milliards USD en 2024, devrait atteindre 0,18 milliard USD en 2025 et devrait atteindre 17,06 milliards USD d'ici 2033, maintenant un TCAC de 3,4% sur la période de prévision 2025-2033.

Le marché mondial des machines à café est témoin d'une croissance régulière alimentée par une consommation accrue de café, une modification des modèles de consommation et une urbanisation. Le café se transformant en un essentiel quotidien, les ventes de machines à café de haute technologie, pratiques et à la mode augmentent dans les segments domestiques, commerciaux et de bureaux. Le brassage intelligent, les fonctionnalités personnalisés et la technologie d'économie d'énergie sont les dernières innovations qui améliorent l'attrait et l'utilisation du produit qui deviennent plus répandus. En dehors de cela, la culture du café haut de gamme et la culture du café conduisent des investissements pour des machines à espresso et à capsule haute performance. L'Asie, le marché nord-américain et l'Europe continuent d'être des marchés solides, les entreprises concurrentes sur la différenciation des produits et la marque. L'accent mis sur la commodité, l'automatisation et la simplicité redéfinit le marché de la machine à café, et il y a la présence d'un fort potentiel dans les économies développées et émergentes.

Impact Covid-19

Le marché de la machine à café a eu un effet positif en raison de l'augmentation de la demande pendant la pandémie Covid-19 

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques. 

La pandémie Covid-19 a aidé l'industrie mondiale de la machine à café de différentes manières. D'une part, l'arrêt des chaînes d'approvisionnement internationales et la fermeture des locaux commerciaux, des restaurants et des cafés ont entraîné la chute des ventes commerciales de machines à café. Par la suite, cependant, en raison des verrouillage prolongés et de la hausse du travail à domicile, les ventes de machines à café résidentielles ont traversé le toit. Les consommateurs ont cherché à reproduire les expériences de café à la maison, et la demande de machine à capsule et d'espresso a augmenté en conséquence. Ce changement dans le comportement des consommateurs au détriment des marques a forcé les marques à accélérer les stratégies de commerce électronique et à offrir des formats plus axés sur la maison. La crise a réécrit les priorités des consommateurs vers la commodité, l'hygiène et l'indulgence de la maison, qui ont établi les paramètres de l'innovation des produits et de la mise au point du marketing dans l'industrie.

Dernières tendances

Intégration de la technologie intelligente et de la durabilité pour stimuler la croissance du marché

La tendance la plus importante du marché des machines à café est l'intégration de la technologie de l'intelligence avec la conception verte. Les gens souhaitent des machines qui fonctionnent sur des principes verts avec la commodité de la technologie du nouvel âge. Les marques lancent des modèles avec la connectivité des applications, le contrôle vocal et les paramètres de brassage personnalisés, l'amélioration de l'expérience et du contrôle utilisateur. Pendant ce temps, les entreprises tournent leur attention vers la durabilité grâce à des capsules de café biodégradables avec des emballages recyclables, des produits économes en énergie et de l'innovation technologique. Une telle convergence de la conscience verte et de l'innovation attire des consommateurs qui sont respectueux de l'environnement et de la technologie, en particulier les milléniaux et les consommateurs de la génération Z. La tendance prenant plus de momentum, la différenciation des produits est de plus en plus associée à la fonctionnalité ainsi qu'à la durabilité.

Segmentation du marché de la machine à café

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en machine à café Drip, machine à café Capsule, machine à café expresso:

  • Drip Machine à café: les cafetières goutte à goutte continuent de trouver une place dans les maisons et les bureaux en raison de leur facilité, de leur prix et de leur capacité à en faire beaucoup à la fois. Les amateurs de café traditionnels qui sont plus intéressés par le goût cohérent que la personnalisation aiment particulièrement les machines. La technologie avancée a ajouté des minuteries programmables, des carafes thermiques et de meilleurs mécanismes de filtration, ce qui leur permet d'être plus efficace et plus facile à utiliser. La catégorie bénéficie d'une large clientèle, en particulier en Amérique du Nord et en Europe. Avec un travail à distance persistant, la demande de maisons pour les cafetières goutte à goutte est robuste en fonction des innovations axées sur la commodité et de l'adéquation pour les filtres et les modules complémentaires respectueux de l'environnement.

 

  • Capsule Coffee Machine: les machines à café Capsule sont devenues extrêmement populaires en raison de leur vitesse, de leur simplicité et de leur consistance de saveur garantie. Les machines à capsule sont le choix parfait pour les clients qui veulent du café de qualité café sans les tracas de la braquage à la main. Les avantages proviennent des capsules à service unique, avec une grande variété de saveurs et un nettoyage facile. La plupart des fabricants offrent désormais des capsules respectueuses de l'environnement et compostables en réponse aux problèmes écologiques. Les machines de capsule sont particulièrement populaires dans les régions urbaines où les appareils compacts sont appréciés. L'augmentation de la diversité des capsules, allant des mélanges spécialisés aux versions limitées, maintient les consommateurs engagés et la croissance du marché.

 

  • Marché du café Espresso: les machines à café Espresso sont privilégiées parmi les aficionados du café et les professionnels de l'entreprise qui exigent la qualité, le contrôle et la personnalisation. Les machines à expresso sont devenues des plats standard dans les cafés, les restaurants et même les cuisines domestiques haut de gamme aujourd'hui. Les améliorations de la technologie de pression, de la gestion de la température et des écrans numériques ont permis aux machines à expresso contemporaines de fournir une précision et une cohérence. La demande de café de qualité barista à la maison a alimenté la croissance des catégories. Les entreprises lancent des versions miniatures à consommer à la maison qui se comparent à la qualité aux originaux. La société possède également une culture de café spécialisée dans laquelle l'acheteur apprécie l'artisanat et la profondeur de saveur.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en machine à café commercial, machine à café de bureau, machine à café domestique:

  • Machine à café commercial: les machines à café commerciales sont destinées à des quantités élevées dans les restaurants, les cafés, les hôtels et les dépanneurs. Les machines commerciales seront conçues pour durer, cohérentes et rapides, et auront souvent plusieurs variétés de méthodes de brassage, de température et de grande capacité. Les machines à café commerciales ne sont pas seulement sélectionnées pour les performances, mais comme elles peuvent fabriquer beaucoup de produits de café différents pour attirer plus de personnes. Alors que la culture du café spécialisé et les boissons premium gagnent en popularité, les machines de soutien à l'espresso, au latte et au cappuccino expérimentent la demande croissante. Les écrans tactiles, la mousse de lait et la programmabilité ne les rendent plus souhaitables. La récupération du secteur de l'hôtellerie post-pandémique stimule la croissance dans ce segment.

 

  • Machine de café de bureau: les machines à café de bureau deviennent de plus en plus vitales pour les bureaux contemporains qui se concentrent sur la santé et la productivité des travailleurs. Les machines combinent les fonctionnalités avec simplicité, fournissant des technologies de brassage variées des concepts d'égouttement aux concepts de capsule. Les machines sont compactes et à faible entretien, mieux pour les environnements de bureau partagés, et les nouveaux modèles disposent de nettoyage automatique, de fonctionnement sans contact et d'une technologie d'économie d'énergie. Avec de plus en plus d'entreprises se concentrant sur les installations de bureau, les machines à café ont des fonctions utilitaires et stimulant le moral pour entreprendre. L'ajustement de la résistance et la fonctionnalité de taille de brassage contribue à une satisfaction accrue des utilisateurs. Avec les modèles de travail hybrides à la demande, la demande est cohérente, les bureaux sélectionnant des solutions premium mais économiques pour s'adapter à des goûts variables.

 

  • Accueil Coffee Mating: Le segment des maisons a connu une forte croissance, en particulier à l'ère post-pandémique, car les consommateurs veulent recréer des occasions de type café à la maison. Les segments de brasseurs à café à domicile varient des brasseurs à goutte à goutte de base aux machines à expresso très avancées, et les systèmes de capsule ont été un favori récent en raison de la facilité d'utilisation et de la variété des options disponibles. Les consommateurs recherchent de plus en plus de personnalisation, d'apparence et de connectivité intelligente dans les appareils domestiques. Les marques offrent ainsi des machines élégantes, économiques et économes et technologiquement avancées qui peuvent s'intégrer dans la cuisine de l'ère moderne. Les économies d'électricité et la sensibilisation verte influencent également les décisions d'achat. La commodité, les traditions quotidiennes du café et l'intérêt croissant pour le brassage de maisons de café spécialisés stimulent la demande.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

La consommation de café croissante à travers les données démographiques pour stimuler le marché 

La force principale derrière la croissance du marché de la machine à café augmente la consommation de café dans le monde par les consommateurs de tous âges. Le café n'est plus seulement une boisson - c'est un ingrédient, une norme sociale et même une tendance de santé dans certaines cultures. Les milléniaux et la génération Z ouvrent la voie dans les tendances du café spécialisé, donc la demande de machines qui permettent le brassage artisanal entraîne le marché. Dans le même temps, les générations plus âgées gardent les machines de café à goutte à goutte et à expresso traditionnelles qui fonctionnent pour une pure commodité. Une telle popularité généralisée génère des ventes cohérentes sur les marchés maison et commerciaux. Bien que les mélanges premium soient de plus en plus reconnus et que les consommateurs soient mieux conscients du brassage personnalisé, les cafetières sont des appareils électroménagers standard au lieu des articles de luxe.

Avancées technologiques et fonctionnalités intelligentes pour étendre le marché

La technologie a révolutionné les machines à café pour les rendre plus pratiques, efficaces et personnalisées. Les machines de café intelligentes sont désormais disponibles avec la connectivité des applications, le contrôle vocal et les paramètres programmables pour les acheteurs afin de personnaliser leur infusion selon des normes rigoureuses. Ces fonctionnalités sont particulièrement attrayantes pour les acheteurs avertis en technologie à la recherche de commodité et d'automatisation. Ils ajoutent également des innovations telles que le broyage automatique, le lait moussant et les fonctions de dessein pour améliorer les performances et minimiser l'entretien. L'ajout d'écrans tactiles, de modes d'énergie électrique et de matériaux respectueux de l'environnement ajoute également à l'attraction du produit. L'innovation n'est pas seulement un outil de différenciation mais aussi une attente inhérente qui stimule le comportement d'achat dans tous les segments du marché.

Facteur d'interdiction

Coût élevé des machines à café avancées pour Entraver potentiellement la croissance du marché

L'un des principaux facteurs de non-restriction de l'industrie de la machine à café est que les modèles haut de gamme, en particulier ceux avec des capacités intelligentes, des matériaux haut de gamme et des caractéristiques de grade de barista, sont très chers. La demande est robuste, en particulier sur les marchés urbains et développés, mais les consommateurs soucieux des coûts sur les marchés émergents pourraient être moins en mesure de se permettre ces solutions. Cette différence de prix plafonne la taille du marché et l'adoption par les consommateurs soucieux des coûts. De plus, le coût de la maintenance et l'utilisation de capsules ou d'accessoires propriétaires peuvent augmenter encore les coûts à long terme. Les interdictions de coûts limitent l'utilisation générale, en particulier dans les maisons ou les petites entreprises avec un faible niveau de revenu disponible.

Opportunité

La demande croissante sur les marchés émergents pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

Parmi les opportunités les plus considérables pour le marché de la machine à café, il y a le potentiel que les économies émergentes. Alors que l'urbanisation se déroule à un rythme rapide et que les revenus par habitant augmentent, les consommateurs sur des marchés tels que l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Afrique s'intéressent davantage à la culture du café. Les démographies croissantes, l'expansion des classes moyennes et l'augmentation de l'exposition aux modèles de vie occidentale propulsent la demande pour des solutions de café à domicile et sur le mouvement. Ce changement ouvre la porte aux producteurs pour lancer des modèles de lancement à faible coût construits sur les habitudes régionales des consommateurs. L'adaptation des produits à la préférence régionale, au marketing stratégique et à la distribution étendue au détail peut ouvrir des opportunités massives sur ces nouveaux marchés.

Défi

Les préoccupations environnementales concernant la production de déchets pourraientÊtre un défi potentiel pour les consommateurs

La plus grande menace pour le marché pour les cafetières est l'impact environnemental des pièces jetables, à savoir les gousses et les capsules. Bien que si facile, ils contribuent à des déchets de décharge très élevés et à la peur des consommateurs sensibles à l'environnement et des organismes de réglementation se développent. La plupart des pods contiennent du plastique ou de l'aluminium, qui n'est pas nécessairement recyclable via des systèmes typiques. Cela a suscité une condamnation croissante des systèmes basés sur la capsule et des demandes de normes de durabilité plus strictes. Les marques ont été poussées pour créer des options biodégradables ou recyclables sans sacrifier les coûts par rapport à la commodité. La résolution du problème est essentielle à la confiance des consommateurs à long terme et à la validation réglementaire.

Caxe Machine Market Regional Insights

  • Amérique du Nord

L'Amérique du Nord, et plus généralement le marché américain des machines à café des États-Unis, détient une part dominante du marché mondial des machines à café, alimentée par une forte culture de café et une adoption précoce et généralisée des technologies avancées. Les consommateurs sur ce territoire aiment un mélange de machines à goutte à goutte, à capsule et à expresso et recherchent souvent la commodité, la personnalisation et les capacités intelligentes. Home Brewing a connu une énorme demande pendant la pandémie et se poursuit en raison de cultures de travail hybrides. En outre, la demande de cafés premium et spécialisée continue d'augmenter, forçant les marques à innover. Le choix des consommateurs est également affecté par la durabilité, et donc il y a un souci de modèles économes en énergie et de systèmes de capsule recyclables dans les maisons et les lieux de travail américains.

  • Europe

L'Europe reste un marché de machines à café mature et très fragmenté avec une forte demande au sein des segments nationaux et commerciaux. L'Italie, l'Allemagne et la France sont les plus enracinées dans la culture du café et mènent donc la tendance des machines à base d'espresso et de capsule. Les Européens sont célèbres pour leur quête de qualité et de durabilité, ce qui suscite l'intérêt pour les conceptions durables et les produits d'économie d'énergie. Les clients commerciaux financent toujours du matériel haute performance et les utilisateurs résidentiels favorisent les tailles compactes avec des performances de qualité café. Ce marché est motivé par l'innovation, la beauté et le respect des réglementations de l'environnement de l'UE.

  • Asie

L'Asie est l'un des marchés les plus rapidement en expansion du Globe pour l'industrie de la machine à café, motivé par la Chine, le Japon, la Corée du Sud et l'Inde. L'urbanisation, l'émergence d'une classe moyenne et une exposition croissante à la culture internationale du café modifient les nations conventionnelles de thé dans des économies de café dynamiques. La jeune génération est particulièrement attirée par les machines à capsule et à expresso en raison de leur commodité et de leur variété. Avec la croissance de la culture du café, les machines commerciales sont également en demande. Les marques locales et internationales investissent fortement dans la publicité locale et les modèles à faible coût pour répondre aux goûts locaux. L'industrie a un énorme potentiel avec des modes de vie changeants et des habitudes alimentaires.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les leaders de l'industrie dans les entreprises de machines à café poussent agressivement l'industrie grâce à l'innovation, à l'alliance stratégique et à l'interaction du marché. Des entreprises telles que Keurig Dr Pepper, Nestlé et Philips investissent dans une technologie de café intelligente pour s'adapter à l'évolution des exigences des clients. En revanche, des entreprises telles que Delonghi, Jura et Bosch mettent l'accent sur les performances des produits et l'amélioration de la conception pour s'adresser aux clients premium. Ils se concentrent principalement sur la durabilité en lançant des machines vertes et des gousses recyclables. Le développement de l'expansion des marchés et de vastes mesures de promotion en ligne aident ces opérateurs à établir un avantage concurrentiel et un engagement des utilisateurs dans le monde entier.

Liste des meilleures sociétés de machines à café

  • Keurig Dr Pepper (United States)
  • Delonghi (Italy)
  • Nestlé (Switzerland)
  • Panasonic (Japan)
  • Melitta (Germany)
  • WMF – Groupe SEB (France)
  • Evoca Group (Italy)
  • Jacobs Douwe Egberts – JDE (Netherlands)
  • Newell Brands (United States)
  • Philips (Netherlands)
  • Electrolux (Sweden)
  • Cimbali (Italy)
  • Bosch (Germany)
  • Jura (Switzerland)
  • Illy (Italy)
  • UCC (Japan)
  • Krups (Germany)
  • Lavazza (Italy)
  • Donglim (South Korea)
  • Smeg (Italy)
  • Barsetto (China)
  • PETRUS (China)
  • Maxim (China)
  • Bear (China)
  • Midea (China)
  • Mi (China)

Développement clé de l'industrie

Juin 2024: Breville, une meilleure entreprise de l'industrie de la machine à café et des appareils électroménagers, a entrepris un changement majeur dans son approche mondiale. L'organisation a développé la diversification de ses opérations de production pour minimiser la dépendance à l'égard d'un pays pour augmenter la résilience des risques commerciaux internationaux. Dans le même temps, il a lancé sa série de machines à café haut de gamme en Chine en utilisant la marque Sage. En outre, Breville a ouvert un nouveau siège régional à Dubaï pour renforcer davantage sa présence sur le marché du Moyen-Orient. Toutes ces mesures démontrent un entraînement mondial d'expansion ferme et une flexibilité opérationnelle pour répondre aux besoins émergents du marché.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse examine à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension holistique des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.
Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.

                                                                  

Marché de la machine à café Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 12.66 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 17.06 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 3.4% de 2025 to 2033

Période de prévision

2025 - 2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

      

Segments couverts

      
      

Par type

  • Machine à café goutte à goutte
  • Capsule Coffee Machine
  • Machine à café expresso       
      
      

Par demande

  • Machine à café commercial
  • Machine à café de bureau
  • Machine à café domestique       
      

FAQs