Taille du marché de l’huile de poisson de haute mer, part, croissance, tendances et analyse de l’industrie, par type (qualité alimentaire, qualité alimentaire, qualité industrielle), par application (aliments pour animaux, compléments alimentaires, aliments), perspectives régionales et prévisions de 2026 à 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DE L'HUILE DE POISSON DE MER PROFONDE

La taille du marché mondial de l'huile de poisson de haute mer devrait valoir 1,88 milliard de dollars en 2026, et devrait atteindre 2,39 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 2,8 % au cours de la prévision de 2026 à 2035.

L'huile de poisson est une huile riche en EPA (acide eicosapentaénoïque) et en DHA (acide docosahexaénoïque). La quantité d'EPA et de DHA dans les poissons communs est très faible, tandis que la quantité d'EPA et de DHA dans les poissons marins, comme les anchois, les anchois et les sardines, est élevée. Puisqu'il n'y a pas de différence essentielle entre l'huile de poisson marin commune et l'huile de poisson d'eau profonde EPA et DHA, les principales espèces de poissons d'eau profonde ont été cultivées artificiellement à grande échelle. Également soumis à des contraintes de coûts et de prix, les poissons des grands fonds ne sont plus capturés pour l'extraction de l'huile de poisson.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

Les restrictions imposées à l'économie ont entraîné un déclin du marché

La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le problème du COVID-19 a eu un impact sur l'économie mondiale, provoquant un confinement strict et un arrêt des activités quotidiennes dans tous les secteurs. Avec les limites imposées par le gouvernement, le scénario de panique a eu une influence négative sur les industries. Cela a également entraîné une baisse du marché ; il y a eu un impact direct et indirect de la part de nombreux secteurs produisant de l'huile de poisson des profondeurs. Avec la reprise du marché suite au COVID-19, nous assistons à une reprise du marché où les ébauches sont restructurées avec des innovations de produits et des investissements dans des activités de R&D pour développer des technologies avancées pour répondre à des exigences avancées, ce qui projettera une augmentation proposée de la part de marché de l'huile de poisson de haute mer au cours de la période de prévision.

DERNIÈRES TENDANCES

La sensibilisation croissante aux bienfaits des oméga-3 pour la santé stimule la croissance du marché

L'une des tendances majeures du marché de l'huile de poisson d'eau profonde est la prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associés aux acides gras oméga-3, ce qui stimule considérablement la croissance du marché. Les acides gras oméga-3, présents en abondance dans l'huile de poisson des grands fonds, ont été associés à divers avantages pour la santé, notamment la santé cardiovasculaire, la fonction cognitive et la réduction de l'inflammation. Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des compléments alimentaires naturels, la demande d'huile de poisson d'eau profonde, une riche source d'oméga-3, a augmenté. En plus,soins de santéles professionnels recommandent des suppléments d'oméga-3 à leurs patients, alimentant encore davantage la demande et propulsant le marché de l'huile de poisson d'eau profonde, les fabricants élargissant leur offre de produits pour répondre à la demande croissante de suppléments d'oméga-3.

• Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), plus de 21 millions de tonnes de poissons pélagiques tels que l'anchois, le maquereau et la sardine ont été capturées dans le monde en 2023, contribuant ainsi de manière significative à l'extraction d'huile de poisson en haute mer.

• Selon le National Fisheries Institute (États-Unis), plus de 68 % des suppléments d'huile de poisson vendus aux États-Unis en 2023 provenaient d'espèces d'eau profonde, ce qui met en évidence une évolution des consommateurs vers des huiles à plus forte teneur en oméga-3.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE L'HUILE DE POISSON DE MER PROFONDE

Par type

Basé sur le type de marché, il est classé comme qualité alimentaire,Nourriturequalité et qualité industrielle.

Par candidature

Sur la base des applications, le marché est classé comme aliments pour animaux, compléments alimentaires et aliments.

FACTEUR MOTEUR

Expansion des applications dans diverses industries pour faire avancer le marché

Un facteur déterminant sur le marché de l'huile de poisson de haute mer est la gamme croissante d'applications dans diverses industries, et cette expansion exerce un effet transformateur sur la dynamique du marché. L'huile de poisson des grands fonds, riche en acides gras oméga-3 et autres composés bénéfiques, ne se limite pas aux seuls compléments alimentaires. Il est de plus en plus utilisé dans divers secteurs, notamment les produits pharmaceutiques, les aliments fonctionnels, les cosmétiques et la nutrition pour animaux de compagnie. Dans les produits pharmaceutiques, il est incorporé dans des médicaments destinés à la santé cardiovasculaire et cognitive. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé dans les produits enrichis comme les produits laitiers enrichis, les céréales et les préparations pour nourrissons. L'industrie cosmétique exploite ses propriétés anti-âge et santé cutanée. Même le secteur de la nutrition animale reconnaît ses avantages pour la santé animale. Cet élargissement du champ d'application stimule la croissance du marché alors que les entreprises explorent des moyens innovants d'intégrer l'huile de poisson d'eau profonde dans leurs produits, attirant ainsi une clientèle plus large et stimulant l'expansion du marché.

Demande croissante des consommateurs pour des suppléments d'oméga-3 pour propulser la croissance du marché

L'un des principaux facteurs déterminants du marché de l'huile de poisson d'eau profonde est la demande croissante des consommateurs pour des suppléments d'oméga-3, ce qui a un effet profond sur la croissance du marché. Alors que la sensibilisation aux bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé continue de croître, les consommateurs recherchent des sources naturelles et fiables de ces nutriments essentiels. L'huile de poisson des grands fonds est exceptionnellement riche en acides gras oméga-3, notamment l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), connus pour leur impact positif sur la santé cardiaque, la fonction cérébrale et le bien-être général. La cause de cette demande croissante peut être attribuée au désir des consommateurs de bénéficier de soins de santé préventifs, de suppléments alimentaires et d'incorporation d'oméga-3 dans leur routine quotidienne. Par conséquent, cette demande accrue des consommateurs stimule la croissance du marché alors que les entreprises s'efforcent de répondre à l'appétit croissant pour les suppléments d'oméga-3 grâce à une variété de produits, des capsules aux aliments et boissons fonctionnels.

• Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les maladies cardiovasculaires ont causé plus de 17,9 millions de décès dans le monde en 2023, augmentant ainsi la demande d'huile de poisson des profondeurs riche en EPA et en DHA comme complément préventif.

• D'après les données de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), une moyenne de 250 mg d'acides gras oméga-3 par jour est recommandée pour les adultes en bonne santé, ce qui stimule la demande de capsules d'huile de poisson d'eau profonde et d'aliments fonctionnels.

FACTEUR DE RETENUE

Les préoccupations environnementales et les problèmes de durabilité auront un impact sur la croissance du marché

Un facteur restrictif important sur le marché de l'huile de poisson d'eau profonde est la préoccupation croissante concernant la durabilité environnementale et son impact sur la pêche, conduisant à des réglementations plus strictes et à des préférences des consommateurs pour des pratiques d'approvisionnement durables. La surpêche et les pratiques de récolte non durables ont sonné l'alarme quant à la santé à long terme des populations de poissons d'eau profonde. En conséquence, les pêcheries et les producteurs d'huile de poisson sont confrontés à une surveillance et à des réglementations accrues pour garantir la conservation des écosystèmes marins. Le respect des normes de durabilité nécessite souvent des investissements supplémentaires dans les méthodes de pêche responsables, la traçabilité et les processus de certification, ce qui peut augmenter les coûts de production. De plus, les consommateurs recherchent de plus en plus de produits respectueux de l'environnement et issus de sources durables, ce qui rend essentiel que les entreprises adhèrent à des pratiques environnementales strictes. Ces facteurs entravent collectivement la croissance du marché en limitant la disponibilité de l'huile de poisson d'eau profonde et en augmentant les coûts de production, ce qui peut être répercuté sur les consommateurs et avoir un impact sur la compétitivité du marché.

• Selon le Conseil international pour l'exploration de la mer (CIEM), plus de 30 % des stocks de poissons d'eau profonde évalués en 2023 présentaient des signes de surpêche, ce qui a entraîné des restrictions réglementaires sur les limites de capture.

• Comme l'a rapporté l'Environmental Protection Agency (EPA) des États-Unis, environ 14 % des échantillons d'huile de poisson en eau profonde analysés en 2023 contenaient des traces de métaux lourds ou de PCB, ce qui soulevait des préoccupations en matière de sécurité et de réglementation.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE L'HUILE DE POISSON DE MER PROFONDE

L'Asie-Pacifique devrait conserver le marché en raison de l'augmentation de la population

En fonction de la région, le marché mondial de l'huile de poisson de haute mer est classé en Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique, où l'Asie-Pacifique domine le marché mondial et devrait dominer au cours de la prévision en raison de la population croissante et du nombre croissant d'industries aquacoles qui sont quelques-uns des principaux facteurs qui animent ce marché ainsi que d'une grande sensibilisation à ses avantages parmi les gens. La Chine, le Japon, l'Inde et l'Australie représentent une part importante du marché de l'huile de poisson d'eau profonde de l'APAC en raison de leur grande capacité de production combinée à une préférence toujours croissante des consommateurs pour une alimentation saine intégrant des produits riches en oméga tels que les huiles marines, notamment l'huile de poisson d'eau profonde.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les acteurs financiers contribueront à l'expansion du marché

Le marché est extrêmement compétitif et se compose de divers acteurs mondiaux et régionaux. Le marché mondial est principalement tiré par les principaux fabricants, qui détiennent une part de marché plus élevée. Les principaux acteurs sont impliqués dans l'élaboration de stratégies diverses telles que les fusions et acquisitions, les partenariats, l'introduction de produits nouveaux et améliorés, ainsi que les coentreprises. Le rapport est une recherche approfondie d'une liste d'acteurs du marché qui contribuent à l'expansion du marché. Les informations sont une collusion des derniers développements technologiques, des tendances, des fusions et acquisitions de lignes de production, des études de marché et autres. D'autres facteurs tels que l'analyse régionale et l'analyse par segment sont également pris en compte pour comprendre la part de marché, la croissance des produits, la croissance des revenus et autres au cours de la période de prévision..

• TASA (Pérou) : selon les données du ministère péruvien de la production (PRODUCE), TASA a transformé plus de 1,2 million de tonnes d'anchois en farine et en huile de poisson en 2023, ce qui en fait l'un des plus grands contributeurs à l'approvisionnement mondial en huile de poisson d'eau profonde.

• Austevoll Seafood ASA : selon la Direction norvégienne des pêches, Austevoll a transformé plus de 320 000 tonnes métriques de poissons pélagiques en 2023, avec une production importante orientée vers la production d'huile de poisson en haute mer pour les marchés européens et asiatiques.

Liste des principales sociétés d'huile de poisson de haute mer

• TASA (Peru)
• Austevoll Seafood ASA (Norway)
• COPEINCA (Peru)
• Corpesca SA (Chile)
• Omega Protein (U.S.)
• FF Skagen (Denmark)
• Blue Ocean Marine Biotechnology (Taiwan)
• Shandong Shengyang Aquatic Products (China)
• Rongcheng Hengfa Fish Meal (China)
• Shandong Yugong Biological Technology (China)

COUVERTURE DU RAPPORT

L'analyse SWOT et les informations sur les développements futurs sont couvertes dans l'étude. Le rapport de recherche comprend une étude d'un certain nombre de facteurs qui favorisent la croissance du marché. Cette section couvre également la gamme de nombreuses catégories de marché et applications qui pourraient potentiellement affecter le marché à l'avenir. Les détails sont basés sur les tendances actuelles et les tournants historiques. L'état des composantes du marché et ses axes de croissance potentiels au cours des années à venir. Le document traite des informations sur la segmentation du marché, y compris la recherche subjective et quantitative, ainsi que de l'impact des opinions financières et stratégiques. En outre, la recherche diffuse des données sur les évaluations nationales et régionales qui prennent en compte les forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. L'environnement concurrentiel, y compris les parts de marché des concurrents importants, est détaillé dans le rapport ainsi que la nouvelle méthodologie de recherche et les stratégies des acteurs pour la période prévue.