Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la poudre d’arachide buvable, par type (soluble (poudre), insoluble (particule)), par application (super marché et hypermarché, grands magasins, vente au détail en ligne), perspectives régionales et prévisions de 2025 à 2035

Dernière mise à jour :24 November 2025
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APERÇU DU MARCHÉ DE LA POUDRE D'ARACHIDES BUVABLE

Le marché mondial de la poudre d'arachide potable, d'une valeur de 0,52 milliard de dollars en 2025, devrait atteindre 0,54 milliard de dollars en 2026 et dépasser 0,70 milliard de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 2,8 % sur toute la période 2025 à 2035.

J’ai besoin des tableaux de données complets, de la répartition des segments et du paysage concurrentiel pour une analyse régionale détaillée et des estimations de revenus.

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La poudre d'arachide buvable, souvent appelée poudre de protéine d'arachide ou poudre de beurre d'arachide, est un produit fabriqué à partir d'arachides grillées dont l'huile a été extraite et broyée en une poudre fine. Cette poudre peut être réhydratée avec de l'eau ou d'autres liquides pour créer une boisson ou un shake au goût d'arachide. Il est couramment utilisé comme source pratique de protéines et de saveurs, en particulier dans les industries du fitness et des aliments santé.

Le marché de la poudre d'arachide potable connaît une croissance constante en raison des consommateurs soucieux de leur santé et de ceux qui recherchent des sources de protéines végétales. La croissance de l'industrie du fitness et de la nutrition sportive a également contribué à la demande pour ces produits riches en protéines. 

PRINCIPALES CONSTATATIONS

  • Taille et croissance du marché :Évalué à 0,52 milliard USD en 2025, il devrait atteindre 0,70 milliard USD d'ici 2035, avec un TCAC de 2,8 %.
  • Moteur clé du marché :L'augmentation rapide des canaux de vente en ligne représente 41 % de la distribution totale, grâce à leur facilité d'accès et à leur variété.
  • Restrictions majeures du marché :la concurrence des alternatives aux protéines végétales impacte près de 35 % de la préférence potentielle des consommateurs pour les boissons à base d'arachide.
  • Tendances émergentes :les shakes détiennent 45 % de part de consommation, suivis par les smoothies avec 35 %, démontrant une forte adoption dans les formats de boissons fonctionnelles.
  • Leadership régional :L'Amérique du Nord arrive en tête avec 43 % de part de marché, suivie de l'Europe avec 27 % et de l'Asie-Pacifique avec 30 %.
  • Paysage concurrentiel :Les principaux fabricants contrôlent collectivement 60 % des parts de marché, soutenus par une innovation continue des produits et une expansion des réseaux de vente au détail.
  • Segmentation du marché : Le type soluble (poudre) domine avec 64 % de part, tandis que la forme insoluble (particules) contribue à hauteur de 36 % au volume global du marché.
  • Développement récent :environ 32 % des lancements de nouveaux produits incluent des nutriments ajoutés comme des probiotiques et des adaptogènes pour des bienfaits accrus pour la santé.

IMPACTS DE LA COVID-19

La pandémie a entravé la demande du marché

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché de la poudre d'arachide potable connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

Les confinements, les restrictions de mouvement et les perturbations des réseaux de transport auraient pu entraîner des difficultés d'approvisionnement en matières premières et de distribution de produits finis. Cela aurait pu affecter la production et la disponibilité de poudre d'arachide potable. Pendant la pandémie, il y a eu une évolution notable vers une alimentation plus saine et une concentration sur les aliments qui renforcent le système immunitaire. Cela aurait pu susciter un intérêt accru pour des produits comme la poudre d'arachide, qui est souvent commercialisée comme source de protéines et d'autres nutriments. La fermeture ou le fonctionnement limité des restaurants, cafés et autres établissements de restauration auraient pu affecter la demande de produits comme la poudre d'arachide, qui pourraient être utilisés dans les offres de restauration. En fonction de la sécurité perçue des aliments emballés, la demande des consommateurs pour divers produits, notamment la poudre d'arachide, pourrait fluctuer. Les marques qui communiquaient efficacement leurs mesures de sécurité auraient pu acquérir un avantage concurrentiel.

DERNIÈRES TENDANCES

Sensibilisation croissante à la santé et au bien-être pour alimenter la croissance du marché

Les consommateurs soucieux de leur santé recherchent de plus en plus d'alternatives aux boissons traditionnelles riches en calories. La poudre d'arachide buvable, souvent commercialisée comme source de protéines et d'autres nutriments, a gagné du terrain en raison de ses bienfaits perçus pour la santé.  Avec la montée des régimes végétariens et végétaliens, la demande de sources de protéines végétales a augmenté.  La poudre d'arachide, dérivée des arachides, qui sont des légumineuses, s'inscrit dans la tendance des protéines végétales. Ces produits à base de poudre d'arachide ont été positionnés comme des options pratiques et portables pour les consommateurs aux modes de vie occupés. Ils peuvent être facilement mélangés à de l'eau, du lait ou d'autres liquides, ce qui les rend adaptés à une consommation en déplacement. Bien que les arachides soient un allergène courant, certains produits en poudre d'arachide ont été commercialisés comme étant traités pour éliminer les composants allergènes. Cela a permis aux personnes souffrant de légères allergies aux arachides de profiter potentiellement du produit sans effets indésirables. Les entreprises introduisaient différentes saveurs de poudre d'arachide pour plaire à un public plus large. Des arômes comme le chocolat, la vanille et diverses saveurs de fruits étaient incorporés pour rehausser le goût et accroître l'intérêt des consommateurs.

  • Selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), plus de 1 500 fabricants d'aliments et de boissons en 2023 ont incorporé de la poudre d'arachide dans des produits protéinés buvables, des boissons fonctionnelles et des formulations de substituts de repas à travers l'Amérique du Nord.

 

  • Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), environ 1,2 million de tonnes de poudre d'arachide ont été transformées en 2023 dans le monde pour des applications potables, dont plus de 35 % sont utilisées dans les segments des boissons à base de plantes et sensibles aux allergènes.

 

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA POUDRE D'ARACHIDES À BOIRE

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en soluble (poudre), insoluble (particule).

Par candidature

En fonction des applications, le marché peut être divisé en Supermarché et hypermarché, grands magasins, vente au détail en ligne.

FACTEURS MOTEURS

Augmenter les régimes à base de plantes et végétaliens pour stimuler la croissance du marché

La montée des régimes à base de plantes et végétaliens a conduit à une demande deprotéine alternativesources. La poudre d'arachide, étant à base de plantes, constitue une option viable pour les personnes qui suivent ces tendances alimentaires. La poudre d'arachide buvable peut être facilement mélangée avec de l'eau, du lait ou d'autres boissons pour créer une boisson riche en protéines rapide et pratique. Ce facteur de commodité séduisait les personnes occupées qui avaient besoin d'une option pratique en déplacement. Les athlètes et les amateurs de fitness intégraient de la poudre d'arachide dans leur alimentation en raison de sa teneur en protéines, cruciale pour la récupération et la croissance musculaire. Les fabricants introduisaient une variété de saveurs et de formulations, telles que de la poudre d'arachide aromatisée au chocolat ou des mélanges avec d'autres ingrédients comme le cacao, les fruits et les épices, pour répondre aux diverses préférences des consommateurs. Des campagnes marketing efficaces mettant en avant les bienfaits de la poudre d'arachide pour la santé, tels que sa teneur en protéines, en fibres et ses bienfaits potentiels en matière de satiété, ont suscité l'intérêt et l'adoption du produit par les consommateurs. La disponibilité via divers canaux de vente au détail, notamment les supermarchés, les magasins d'aliments naturels et les plateformes en ligne, augmentait l'accessibilité des produits en poudre d'arachide à un public plus large. Les aliments fonctionnels qui offrent des bienfaits spécifiques pour la santé au-delà de la nutrition de base gagnent en popularité. Cette poudre d'arachide, avec son potentiel pour favoriser la récupération musculaire, la gestion du poids et le bien-être général, s'inscrit dans cette tendance. Tous ces facteurs contribuent à la croissance du marché de la poudre d'arachide potable.

  • Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), plus de 45 % des adultes aux États-Unis ont inclus des boissons enrichies en protéines dans leur alimentation en 2023, favorisant ainsi l'augmentation de la production et de la consommation de poudre d'arachide potable.

 

  • Selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), plus de 600 000 hectares de culture d'arachides ont été soutenus en 2023 grâce à des subventions et à des programmes d'amélioration des cultures, garantissant un approvisionnement constant en matières premières pour la production de poudre d'arachide.

FACTEURS DE RETENUE

Concurrence d'autres sources de protéinespour restreindre la croissance du marché

Le marché des suppléments protéiques est très diversifié, avec diverses sources comme le lactosérum, les protéines végétales (comme le soja, les pois et le riz) et d'autres poudres à base de noix. Cette concurrence pourrait avoir un impact sur l'adoption de la poudre d'arachide potable, car les consommateurs ont le choix entre de nombreuses options.

  • Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 8 % de la population européenne a signalé des allergies aux arachides en 2023, ce qui restreint l'adoption de produits buvables à base d'arachide sur les marchés sensibles.

 

  • Selon l'Institut national de l'alimentation et de l'agriculture (NIFA), environ 15 % des producteurs de poudre d'arachide en 2023 ont signalé des problèmes de détérioration et d'oxydation dus à une teneur élevée en huile et à des conditions de stockage inadéquates.

 

 

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA POUDRE D'ARACHIDES À BOIRE

Présence d'acteurs clés dansAmérique du Nord Devrait stimuler l'expansion du marché

L'Amérique du Nord occupe une position de leader sur le marché de la poudre d'arachide potable en raison de sa base de consommateurs soucieux de leur santé et de la popularité des régimes à base de plantes dans la région. Les États-Unis et le Canada sont souvent à l'origine des tendances dans le secteur de la santé et du bien-être. En mettant fortement l'accent sur les régimes alimentaires à base de plantes et la supplémentation en protéines, ces pays pourraient constituer des marchés importants.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Adoption de stratégies innovantes par des acteurs clés influençant la croissance du marché

Les principaux acteurs du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits.

Les principaux acteurs clés du marché sont The J.M. Smucker, Golden Peanut And Tree Nuts, Santa Cruz, Bell Research,Beurre de cacahuète, The Tru-Nut, Sukrin, Protein Plus, BetterBody Foods, Nutrinity Foundation. Les stratégies visant à développer de nouvelles technologies, à investir en capital dans la R&D, à améliorer la qualité des produits, à acquérir, à fusionner et à rivaliser pour la concurrence sur le marché les aident à perpétuer leur position et leur valeur sur le marché. En outre, la collaboration avec d'autres entreprises et la possession étendue des parts de marché par les principaux acteurs stimulent la demande du marché.

  • The J.M. Smucker Company : selon le Département américain du Commerce, The J.M. Smucker a produit plus de 25 000 tonnes métriques de poudre d'arachide en 2023, fournissant des segments de produits buvables, de boulangerie et nutritionnels en Amérique du Nord et en Europe.

 

  • Golden Peanut And Tree Nuts : selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), Golden Peanut And Tree Nuts a traité plus de 18 000 tonnes métriques de poudre d'arachide en 2023, principalement pour les industries des boissons, de la confiserie et des snacks en Amérique du Nord et en Asie.

Liste des principales entreprises de poudre d'arachide buvable

  • The J.M. Smucker
  • Golden Peanut And Tree Nuts
  • Santa Cruz
  • Bell Research
  • Peanut Butter
  • The Tru-Nut
  • Sukrin
  • Protein Plus
  • BetterBody Foods
  • Nutrinity Foundation

COUVERTURE DU RAPPORT

Ce rapport examine la compréhension de la taille, de la part et du taux de croissance du marché de la poudre d'arachide potable, la segmentation par type, l'application, les acteurs clés et les scénarios de marché précédents et actuels. Le rapport recueille également des données précises et des prévisions du marché réalisées par des experts du marché. En outre, il décrit l'étude des performances financières, des investissements, de la croissance, des marques d'innovation et des lancements de nouveaux produits de ce secteur par les plus grandes entreprises et offre des informations approfondies sur la structure actuelle du marché, une analyse concurrentielle basée sur les principaux acteurs, les principales forces motrices et les contraintes qui affectent la demande de croissance, les opportunités et les risques.

En outre, les effets de la pandémie post-COVID-19 sur les restrictions du marché international et une compréhension approfondie de la façon dont l'industrie va se rétablir et des stratégies sont également exposés dans le rapport. Le paysage concurrentiel a également été examiné en détail afin de clarifier le paysage concurrentiel.

Ce rapport divulgue également la recherche basée sur des méthodologies qui définissent l'analyse des tendances des prix des entreprises cibles, la collecte de données, les statistiques, les concurrents cibles, l'import-export, les informations et les enregistrements des années précédentes basés sur les ventes du marché. De plus, tous les facteurs importants qui influencent le marché, tels que le secteur des petites ou moyennes entreprises, les indicateurs macro-économiques, l'analyse de la chaîne de valeur et la dynamique de la demande, avec tous les principaux acteurs commerciaux, ont été expliqués en détail. Cette analyse est sujette à modification si les principaux acteurs et l'analyse réalisable de la dynamique du marché changent.

Marché de la poudre d’arachide potable Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.52 Billion en 2025

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 0.70 Billion d’ici 2035

Taux de croissance

TCAC de 2.8% de 2025 to 2035

Période de prévision

2025-2035

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Soluble (poudre)
  • Insoluble (particule)

Par candidature

  • Supermarché et Hypermarché
  • Grands magasins
  • Vente au détail en ligne

FAQs