Taille du marché sain, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (collations de noix et de graines, collations de viande, collations au fromage, yaourt, barres de céréales et granola et collations de fruits séchées), par application (supermarchés, hypermarchés, magasins de détail et grossistes), et des idées régionales et des prévisions vers 2033

Présentation du marché des collations saines

La taille du marché mondial des collations saines devrait atteindre xx milliards USD d'ici 2033 à partir de xx milliards USD en 2025, enregistrant un TCAC de xx% au cours de la période de prévision.

Le marché des collations de santé se développe rapidement en raison des consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'options saines et pratiques par rapport à leurs homologues traditionnels de la malbouffe. Des collations saines peuvent être des noix, des graines, des barres de granola et du yaourt aux fruits secs et à ces piqûres riches en protéines, qui donnent des nutriments très importants avec une teneur en matières grasses très peu sucrée ou malsaine. La vie a changé si vite que les modes de vie occupés, les tendances de la condition physique toujours croissantes et, surtout, la sensibilisation aux avantages de manger propre ont vraiment poussé la demande. Les entreprises travaillent à l'innovation avec des options biologiques, sans gluten et à base de plantes pour ajouter de la valeur au marché au niveau mondial, élargissant ainsi la clientèle en mettant les produits disponibles pour presque tous les types de régimes.

Impact Covid-19

" L'industrie des collations saines a eu un effet positif en raison de l'augmentation de la sensibilisation à la santé et du commerce électronique pendant la pandémie de Covid-19 "

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande plus grande que prévue dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché aux niveaux pré-pandemiques.

Le marché des collations saines en bénéficiant en raison de la pandémie Covid-19, car les clients sont devenus plus axés sur la santé et se sont concentrés sur la fortification de l'immunité grâce aux changements de régime. Les verrouillage et le travail à domicile ont augmenté l'appétit pour les options pratiques mais nutritives des collations saines, conduisant à des ventes plus élevées de barres protéiques, de noix et de produits biologiques. Les ventes du commerce électronique de collations saines ont augmenté parce que la plupart des acheteurs préféraient acheter des produits d'épicerie en ligne; Par conséquent, les marques ont été rapprochées des clients. Pour cette raison, les entreprises innovaient avec des ingrédients fonctionnels - aliments et probiotiques pour répondre à ces intérêts croissants dans les produits axés sur le bien-être. Ainsi, le marché était à un taux de croissance étonnant pendant la pandémie et prospère post-pandemique, étant donné les niveaux élevés de conscience soutenue des problèmes de santé.

Dernière tendance

" La croissance du marché est motivée par la propre marque et la durabilité "

Le marché des collations saines évolue avec des tendances telles que des collations à base de plantes, des options riches en protéines et des ingrédients fonctionnels qui trouvent également une opportunité de nettoyage unique dans les collations propres. Les consommateurs exigent des collations avec des ingrédients simples, naturels et de manière minimale dépourvus d'additifs artificiels et de conservateurs. Alors que les attitudes des consommateurs envers l'étiquetage des aliments évoluent, les marques répondent avec des voix plus aiguisées pour communiquer la bonne intégrité de leurs articles - que ce soit peut-être des noix ou des graines comestibles, ou des superaliments - tout en mettant des avantages biologiques, sans OGM et sans gluten au premier plan. La durabilité joue un rôle dans les solutions d'emballage et l'approvisionnement des ingrédients. Une prise de conscience envers la santé entraînera des collations propres pour façonner l'avenir de tout ce segment de collation sain.

SENDRE SNACKS SEMBLAGE SNACKS

par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en noix et collations de graines, collations de viande, collations au fromage, yaourt, barres de céréales et granola et collations de fruits séchés

• Les noix et les graines Snacks: les noix et les graines Les collations sont bien connues pour leurs protéines riches, les fibres et les graisses. Ces caractéristiques font de ces collations une collation saine et donnent à l'un le sentiment d'être rempli. Les noix et les graines sont principalement disponibles en variétés crues, rôties ou aromatisées. Cela affecte quel goût est repris. L'augmentation de la sensibilisation à la santé a accru la demande de mélanges de noix organiques, non OGM et aromatisés. Ils ont également attiré l'attention des consommateurs soucieux de leur santé en jouant un rôle vital dans la santé cardiaque et la gestion du poids.

• Les collations de viande: par exemple, les bâtons saccadés et viande sont maintenant très célèbres parmi les gens pour la consommation. Leurs glucides riches en protéines et très faibles se combinent pour attirer les amateurs de fitness et les tères à diète céto. Ils peuvent varier en saveur et en source de protéines, comme le bœuf, le poulet, la dinde, etc., tandis qu'une poignée d'entre elles pourraient également avoir des versions à base de plantes pour un très peu de marques. Il a été constaté que le nombre de consommateurs optant pour la viande sans conservateur nourrie par l'herbe a augmenté car aujourd'hui, ils recherchent des options saines. Les collations à la viande sont généralement plus idéales pour consommer en raison de leur commodité et de leur durée de conservation plus longue.

• Snacks au fromage: les collations au fromage sont de plus en plus populaires car elles servent à double finale - une collation satisfaisante et une bonne nutrition, car elles sont riches en protéines et en calcium. Les chips de fromage, les cubes de fromage et les bâtons de fromage s'adressent au consommateur cible à la fois gluttonant et sain, prêt à profiter à tout moment. Les collations naturelles de fromage riche en protéines suscitent l'intérêt parmi les shapers du céto et du régime faible en glucides. Les progrès des saveurs et des formats ont fait beaucoup de progrès pour capturer d'autres marchés.

• Le yaourt: les collations de yaourt sont l'une des plus attendues pour les avantages probiotiques, plus pour interdire la santé et aider à la digestion. Le yaourt grec, les yaourts buvables et les snack-bars à base de yaourt gagnent tous leur place au soleil avec leur forte teneur en protéines. Le yaourt sans produits laitiers et à base de plantes, car les alternatives marquent également l'augmentation du scénario du marché, car les végétaliens du lactose et les végétaliens obtiennent quelque chose pour garder leurs affres de la faim à distance. De plus en plus, les yaourts fonctionnels avec des vitamines et des boosters immunitaires supplémentaires gagnent du terrain.

• Barres de céréales et de granola: Ce sont des types de barres riches en avoine, noix, fruits secs et graines et pris comme collations de renforcement de l'énergie. Ils sont souvent consommés pour le petit déjeuner ou avant ou après un entraînement, car ils sont riches en fibres et en protéines. La demande s'est déplacée vers des options organiques à faible teneur en sucre et riche en protéines pour répondre aux besoins du marché des consommateurs soucieux de leur santé. Certaines marques ont commencé à ajouter des probiotiques, des super aliments et des adaptogènes à la formulation pour de meilleures valeurs nutritionnelles.

• Des collations de fruits séchés: les collations de fruits séchées remplacent les collations sucrées, apportant la douceur naturelle et les nutriments, y compris les fibres, les vitamines et les antioxydants. Ils ne viennent que des packs de fruits simples, des copeaux de fruits et des formes composites mélangées. Dans cette catégorie, le format non-ADDED devient populaire. Il y a une augmentation de la demande de fruits à l'élaboration propre, biologique et lyophilisés en raison de la sensibilisation à la santé. Ceux-ci ont une longue durée de conservation et sont également portables, ce qui les rend donc très pratiques et saines pour tous les âges.

par application

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en supermarchés, hypermarchés, magasins de détail et grossistes

• Supermarchés: Les supermarchés sont un moteur majeur du marché des collations saines en offrant une variété de produits à partir d'un seul toit. On trouverait des sections pour les collations biologiques, sans gluten et riches en protéines, qui attirent toutes des clients liés à la santé. Les ventes, les remises et l'échantillonnage en magasin sont tous utilisés pour améliorer la visibilité de la marque. Les supermarchés continuent d'étendre leurs assortiments de collations saines en réponse à la demande croissante des consommateurs, des tendances en constante évolution des aliments sains, etc.

• Hypermarchés: les hypermarchés possèdent une myriade d'options en ce qui concerne les collations saines et se concentrer sur une grande base de consommateurs qui préfère les achats en vrac combinés avec plusieurs options. Avec un espace de sol spacieux, les hypermarchés consacrent certaines allées à des produits de grignotage à base de plantes, à faible teneur en sucre et à sucre. Les prix bas et les programmes de fidélité attirent les consommateurs soucieux de la santé qui sont sensibles aux prix. La commodité des achats à guichet unique et en magasin pousse encore les produits.

• Magasins de vente au détail: Ces points de vente comprennent des dépanneurs et des magasins de santé spécialisés comme des canaux clés par lesquels des collations saines sur le pouce peuvent jamais être trouvées. Leur gamme est les collations ces plus populaires, comprenant des barres protéiques, des noix et des fruits secs, qui s'adressent à la fois au chercheur d'impulsion et aux homebodies actifs. Les petits points de vente plus petits se sont concentrés sur des produits plus simples et plus haut de gamme qui répondent aux besoins alimentaires de niche - les céto, végétaliens ou sans gluten. La tendance vers la grignotage rapide et facile continue de croître, augmentant ainsi la présence de collations saines dans les magasins de détail.

• Grossistes: Leur rôle dans la distribution de collations saines en vrac aux supermarchés, aux détaillants et aux plateformes en ligne est un aspect très important qu'ils joueront dans le dernier segment de la chaîne pour une marketing de collations saines. Ils préfèrent donner aux marques une portée plus large lorsqu'ils le vendent à ce grossiste en gros volumes et en prix bon marché. Mais ensuite, les options de collations biologiques et spécialisées sont celles dans lesquelles ils ont été lourds pour répondre au marché des consommateurs soucieux de leur santé. Ils correspondent également à leurs fortes chaînes d'approvisionnement et partenariats avec les fabricants pour les soutenir dans la livraison d'une variété de collations saines de qualité impressionnantes.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de restriction, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs de conduite

" La sensibilisation à la santé entraîne la croissance du marché avec la demande d'avantages fonctionnels "

La sensibilisation accrue des consommateurs concernant la santé et la nutrition est un facteur important stimulant la croissance du marché des collations saines. Les consommateurs recherchent davantage les options de grignotage qui ont des avantages fonctionnels tels que les ingrédients élevés de protéines, de fibres et de renforcement de l'immunité. L'approche de santé préventive et les préoccupations concernant l'obésité et les maladies de style de vie ont encore donné lieu à la nécessité de habitudes alimentaires plus saines et à l'augmentation de la demande de collations biologiques, sans gluten et à base de plantes.

" Le commerce électronique augmente la croissance du marché en améliorant l'accessibilité et la commodité "

La création de canaux de commodité tels que le commerce électronique et les plateformes d'épicerie numérique s'est effectivement avérée bénéfique pour la disponibilité et l'accessibilité de collations saines. D'une part, ces plateformes de commerce électronique offrent d'autres options de niche pour les collations tout en livrant les produits au besoin des portes des consommateurs. Les collations d'abonnement et les modèles de marque directe aux consommateurs permettent l'avancement supplémentaire du marché. Avec des modes de vie très actifs, des grignotages rapides et sains sont préférés par les consommateurs, il est donc commodément disponible en ligne.

Facteur de retenue

" Les prix élevés entravent la croissance du marché, la limitation de l'abordabilité et de la pénétration "

Le prix reste le plus grand facteur de restriction pour le marché des collations saines par rapport aux alternatives de collation conventionnelles. Des primes élevées sur les ingrédients, les certifications biologiques et le transfert de technologie rendent ces produits plus chers, limitant ainsi l'abordabilité de ces produits chez les consommateurs sensibles aux prix. Pour cette raison, beaucoup garantissent encore des collations moins chères et produites en masse. Par conséquent, le prix des collations naturelles et saines représente un énorme obstacle à sa pénétration du marché, en particulier dans les pays en développement.

Opportunité

" Les régimes à base de plantes stimulent la croissance du marché avec une demande en expansion des consommateurs "

Les régimes alimentaires à base de plantes améliorent les opportunités de collations saines. Les gens passent au véganisme pour des raisons de santé, d'éthique et d'environnement. Ils préfèrent les produits sans produits laitiers et à base de plantes. Les entreprises sont innovantes avec des aliments à base de plantes riches en protéines tels que les noix, les graines, les légumineuses et les sources laitières alternatives pour élargir le domaine de la commercialisation et attirer des publics de flexitaires par le biais de consommateurs soucieux de leur santé. L'alimentation à base de plantes est une tendance croissante; Ainsi, il y aura une énorme portée pour les innovations dans les collations végétaliennes riches en nutriments.

Challenge

" Équilibrer les défis de la nutrition et du goût Croissance et acceptation du marché "

La question de la nutrition et du goût est devenue un défi important sur le marché des collations saines. Alors qu'un secteur du marché préfère les alternatives plus saines, beaucoup mettent toujours l'accent sur le goût, qui est difficile à livrer sans additifs artificiels ni quantités impie de sucre et de sel. Les marques doivent investir massivement dans la recherche et l'innovation dans le développement de collations amusantes qui sont également bonnes pour vous. Rien de moins que cela verra un niveau comprimé d'acceptation des consommateurs, étouffant ainsi la croissance du marché.

Snacks sain Market Insights régionaux

Amérique du Nord

" L'Amérique du Nord stimule la croissance du marché avec la demande et l'innovation "

L'Amérique du Nord a revendiqué la plus grande part de marché des collations saines en raison de ses consommateurs très informés avec un revenu disponible accessible et une demande accrue de nourriture saine qui est facile à consommer. Un système de distribution bien établi par la vente au détail et le commerce électronique permet un accès facile à des collations saines dans la région. Le marché américain des collations en bonne santé est un contributeur important à cette demande motivée par les consommateurs de plus en plus conscients de la santé, les modes de vie occupés et la popularité et l'augmentation des ventes de collations fonctionnelles et organiques. Les meilleures marques américaines innovent continuellement des collations recyclables, à base de plantes, riches en protéines et propres. L'Amérique du Nord sera toujours la plus grande région du monde dans des collations saines avec une population croissante exigeant des alternatives plus saines.

Europe

" Les tendances et réglementations de santé stimulent la croissance du marché en Europe "

L'Europe est, en revanche, perdant la Terre sur ce terrain de collations saines, un effet de la conscience croissante de la santé des consommateurs sur le marché ainsi que de la demande croissante de produits biologiques, naturels et propres. Des pays européens comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France ont connu une transformation des consommateurs en une brigade de collaqueurs qui sont élevés en matière de protéines, de fibres et d'autres ingrédients améliorant l'immunité trouvés dans les collations qu'ils consomment. Les réglementations alimentaires strictes dans cette région participent également à la récolte de collations de haute qualité et à transformation minimale. L'adoption progressive des régimes et les tendances des plantes dans les emballages durables augmente également cette progression du marché pour l'Europe.

Asie

" Les tendances de l'urbanisation et de la santé stimulent la croissance du marché en Asie "

Asia détient une part de marché notable des collations saines car la plupart de ses pays connaissent une urbanisation majeure, une augmentation du revenu disponible et une sensibilisation à la santé. Les collations nutritives en déplacement telles que les collations à base de plantes, riches en protéines et fonctionnelles sont très demandées dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon. Les collations asiatiques traditionnelles sont mélangées avec des ingrédients plus sains pour répondre aux goûts du monde moderne. L'excellente croissance du commerce électronique et des dépanneurs complète davantage la disponibilité et l'accessibilité du canal de collation sain dans cette région phénoménale.

acteurs clés de l'industrie

" L'innovation, les partenariats et le marketing stimulent la croissance du marché mondial "

L'industrie des collations saines est propulsée par les acteurs de l'industrie sur l'innovation des produits, les partenariats stratégiques et l'expansion des réseaux de distribution. Certaines des principales marques populaires dans l'industrie mènent des recherches qui ont l'intention d'apporter des produits innovants avec des ingrédients riches en protéines, en fibres et en fonction, mais offrent également un bon goût. Le Clean-Babel, Organic et Plant sont les autres formes de produits qu'ils ciblent pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs. Ces campagnes marketing comprenaient des mentions de célébrités et des campagnes numériques, créant une visibilité et un engagement des consommateurs. Les entreprises utilisent également des modèles de commerce électronique et directs aux consommateurs pour maximiser l'accessibilité, ainsi que des emballages durables et un approvisionnement éthique, qui offrent un impact sur le marché considérable pour l'avenir de l'industrie des collations saines.

Liste des meilleures sociétés de collations saines

• Hormel Foods Corporation (États-Unis)
• Nestle S.A. (Suisse)
• Pepsico Foods (États-Unis)
• General Mills (États-Unis)
• Le Kellogg (États-Unis)

Développement clé de l'industrie

août 2023: La société Simply Good Foods n'a acquis que ce dont vous avez besoin (Owyn), une marque de boissons protéinées à base de plantes, pour étendre son portefeuille dans le secteur de la santé et du bien-être. Cette décision stratégique vise à capitaliser sur la demande croissante des consommateurs d'options de collations nutritives et pratiques. Les produits d'Owyn, connus pour leur contenu riche en protéines et leurs ingrédients propres, complètent les marques existantes de Good Foods, telles que Quest Nutrition et Atkins. L'acquisition devrait améliorer la position du marché de l'entreprise dans l'industrie des collations saines en diversifiant ses offres de produits et en faisant appel aux consommateurs soucieux de leur santé. Ce développement souligne l'engagement de l'entreprise à respecter l'évolution des préférences alimentaires et à étendre sa présence sur le marché alimentaire axé sur la santé.

Couverture de rapport

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Ce rapport de recherche examine la segmentation du marché en utilisant à la fois des méthodes quantitatives et qualitatives pour fournir une analyse approfondie qui évalue également l'influence des perspectives stratégiques et financières sur le marché. De plus, les évaluations régionales du rapport tiennent compte de l'offre et de la demande dominantes qui ont un impact sur la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les actions d'importants concurrents du marché. Le rapport intègre des techniques de recherche non conventionnelles, des méthodologies et des stratégies clés adaptées au temps prévu du temps. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché professionnellement et compréhensible.