Taille du marché des produits d'avoine, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (floquerie et produits de transformation en profondeur), par application (ménage et commercial), et perspicacité régionale et prévisions jusqu'en 2033

Présentation du marché des produits d'avoine

La taille du marché mondial des produits d'avoine devrait atteindre xx milliards USD d'ici 2033, contre xx milliards USD en 2025, enregistrant un TCAC de xx% au cours de la période de prévision.

l'avoine (Avena sativa) est un grain de céréales riches en nutriments important utilisé pour la production de céréales et spécifiquement pour les graines avec une application dans le pain et d'autres produits au four en raison de leur goût fade, de leur capacité de rétention d'humidité et de la nature stabilisante des graisses. La farine d'avoine offre aux pains une stabilité structurelle, ce qui rend le produit assez précieux. Ce sont de riches sources de fibres solubles, en particulier le bêta-glucane, ce qui aide à contrôler le cholestérol et est bon pour le cœur. L'avoine est une bonne source de protéines et environ 13% de la portion contient des nutriments tels que la vitamine B, le fer, le calcium et le magnésium. Ils viennent sous forme de formes roulées, taillées en acier et instantanées pour fournir une variété de textures et se préparer adéquatement à la consommation pour améliorer la nutrition.

L'avoine est utilisée non seulement pour les céréales et les flocons d'avoine, mais aussi dans les muffins, les biscuits et les barres granola pour une texture supplémentaire et une valeur nutritionnelle. En raison de leur teneur élevée en fibres, ils sont idéaux pour une utilisation comme composés dans les soupes et les ragoûts. L'avoine est très riche en fibres et est très utile pour réduire le taux de cholestérol dans le corps et contrôler le poids car ils contribuent à créer une plénitude. De plus, l'avoine est utilisée pour nourrir les animaux et le lait d'avoine est populaire parmi ceux qui évitent les produits laitiers. La paille provient des plantes d'avoine et est utilisée comme litière animale confirmant la polyvalence de l'avoine dans l'alimentation humaine et d'autres utilisations de l'agriculture.

Impact Covid-19

" La production de pandémie, les chaînes d'approvisionnement et la demande ont affecté le marché "

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché aux niveaux pré-pandemiques.

La pandémie a entraîné des changements drastiques sur le marché des produits d'avoine. Certains gouvernements ont introduit des mesures telles que les verrouillage et les restrictions sociales qui ont arrêté la production dans les chaînes de montage pendant une période. Certains des problèmes comprennent les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, car le transport et la logistique ne pouvaient pas permettre l'achat et la livraison de matières premières. Ces fermetures et perturbations forcées du marché des services alimentaires ont encore réduit la demande, en particulier dans les secteurs de l'hôtellerie et des services alimentaires. Bien qu'il y ait eu une augmentation de la demande d'avoine emballée, en particulier pendant le verrouillage, la croissance du marché a été affectée par les contraintes de production, le manque de travail et une chaîne d'approvisionnement instable.

Dernière tendance

" Demande croissante d'organique et sans gluten pour stimuler le marché "

La préférence croissante des consommateurs pour les produits d'avoine biologiques et sans gluten contribue à la croissance du marché des produits d'avoine. Les tendances du marché montrent que les gens envisagent maintenant des produits alimentaires sains et naturels, d'où le marché de l'avoine biologique qui ne sont pas génétiquement modifiés par des pesticides et des produits chimiques synthétiques. De plus, l'augmentation de l'intolérance au gluten ou de la maladie cœliaque a atteint la mesure où les produits d'avoine sans gluten sont préférés sur le marché en tant qu'option plus saine. Il existe de nouveaux ingrédients à l'avoine et à l'avoine tels que la farine d'avoine sans gluten pour la cuisson, les produits d'avoine, les collations d'avoine et les boissons à base d'avoine. De telles tendances complétées par la conscience croissante des consommateurs envers les régimes propres et à base de plantes devraient faire avancer le marché.

Segmentation du marché des produits d'avoine

par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en produits de transformation d'avoine et de traitement en profondeur

• Féréations d'avoine: Le segment de la farine d'avoine doit probablement croître à un rythme rapide en raison de l'expansion de la population soucieuse de la santé. Il est également faible en calories, riche en fibres et antioxydants, servant de booster pour notre système digestif et cardiovasculaire. La forte demande des entreprises alimentaires d'Amérique du Nord montre le besoin de petits déjeuners rapides et sains en raison de nos horaires chargés. La forte demande des entreprises alimentaires d'Amérique du Nord montre le besoin de petits déjeuners rapides et sains en raison de nos horaires chargés. Différents types de farine d'avoine incluent le gruau instantané, l'avoine roulée et l'avoine taillée en acier. Les personnes qui adoptent des aliments biologiques et sains améliorent également leur niveau de consommation.

• Produits de transformation profonde: les produits d'avoine en profondeur tels que le lait d'avoine, les barres d'avoine et les biscuits à l'avoine connaissent une popularité accrue du marché. Les régimes alimentaires à base de plantes sont de plus en plus populaires sur ce compte, de sorte que de tels suppléments nutritifs attirent l'attention. Les progrès de la technologie de transformation des aliments rendent également les aliments plus savoureux et plus différentes variétés attrayantes pour les consommateurs. Les produits d'avoine commerciaux reflètent la flexibilité de la société actuelle en matière de préparation et de consommation. Les consommateurs choisissent des options plus saines qui sont riches en nutriments et vitamines ainsi que pour accomplir des objectifs fonctionnels généraux.

par application

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en ménage et commercial

• ménage: Le segment des ménages comprend la farine d'avoine, la farine d'avoine et les collations d'avoine. En raison de la sensibilisation à la conscience de la santé, il est nécessaire de produits d'avoine plus sains sur les marchés domestiques. Des aliments rapidement préparés tels que l'avoine instantanée pour le petit déjeuner et les collations pour les enfants pendant une pause de l'école ou toute autre activité sont populaires. L'avancement du commerce électronique aide à augmenter l'accessibilité des produits d'avoine aux consommateurs. La pandémie a contribué à améliorer la cuisine à domicile, ce qui a contribué à la croissance de la consommation d'avoine.

• Commercial: les catégories commerciales impliquent l'avoine dans les restaurants, les cafés et la fabrication des aliments. L'avoine est incorporée dans les produits de boulangerie, les snack-bars et les repas du petit-déjeuner comme une version plus saine. Les régimes alimentaires à base de plantes, en général, encouragent l'introduction de produits à base d'avoine sur le marché. L'avoine a également l'avantage supplémentaire d'être des sources moins chères de nutriments dans la production d'aliments pour animaux. La consommation d'avoine est populaire parmi les personnes et les fabricants soucieux de la santé offrent désormais plus de produits d'avoine.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de restriction, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs de conduite

" Popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes pour stimuler le marché "

La demande croissante de produits contenant des aliments biologiques a joué un rôle majeur dans la croissance du marché des produits d'avoine. Les consommateurs du monde entier passent désormais des produits laitiers conventionnels aux substances végétales telles que le lait d'avoine et le yaourt d'avoine, entre autres. L'avoine est connue pour leur riche contenu de fibres ainsi que des protéines et l'avantage qu'ils offrent d'être exempt de végétalien et de lactose. Cela a amené les fabricants d'aliments à rechercher un moyen d'incorporer l'avoine en tant qu'ingrédient et de développer plus de produits contenant de l'OAT. Ces tendances sont devenues si populaires et nous prévoyons donc que le marché des produits d'avoine continuera de croître à mesure que davantage d'investissements sont faits pour développer de nouveaux aliments d'avoine plus sains au fil du temps.

" La polyvalence et l'innovation stimulent la demande d'élargir le marché "

L'avoine est utilisée dans diverses applications, des céréales chaudes traditionnelles au lait d'avoine, à la farine et aux produits de collation. Ils sont parfaits pour les consommateurs soucieux de leur santé qui veulent prendre des repas à un moment opportun de la journée ou même pratique quand on est loin de chez lui. Beaucoup de gens préfèrent l'avoine instantanée et nocturne car elles sont pratiques à préparer, en particulier pour les personnes très fréquentées. En outre, l'industrie alimentaire élargit son utilisation de l'avoine dans différents types de produits, notamment le yaourt d'avoine, les desserts et même les collations pour le changement de cours, les produits à base d'avoine peuvent contenir différents types de cuisines. Ce processus de diversification des produits satisfait les désirs des consommateurs mais favorise également le développement du marché de l'avoine pour la nouvelle consommation d'aliments sains.

Facteur de retenue

" Prix élevé de l'avoine par rapport aux autres articles de petit-déjeuner et grains empêche le marché "

Un facteur majeur qui a limité la croissance du marché des produits d'avoine est leur prix élevé par rapport aux autres céréales du petit-déjeuner et aux aliments de base. Des facteurs tels que la transformation, le transport et le prix élevé en raison de l'entravage de l'avoine cultivée en raison de son faible coût. Plus précisément, l'avoine biologique est plus coûteuse en raison des techniques de production à forte intensité de main-d'œuvre associées, des exercices de certification coûteux et de la rareté de l'approvisionnement. Un prix aussi élevé peut décourager les consommateurs qui sont particulièrement concernant le coût qu'ils dépensent pour les produits alimentaires, affectant la croissance des ventes de produits à base d'avoine. La demande d'aliments sains et biologiques augmente rapidement, mais le coût est un problème de préoccupation. Par conséquent, pour étendre leur marché, il est nécessaire de rechercher des moyens de réduire les coûts des produits, ce qui rend actuellement le produit de l'avoine et augmentera les efficacités de la chaîne d'approvisionnement.

Opportunité

" Demande croissante de nutrition sportive pour créer des opportunités de marché "

Avec des gens qui prennent plus de nutrition sportive, il y a eu un nouveau changement et une nouvelle préférence pour les produits d'avoine pour les nutriments de l'énergie et des muscles. L'avoine est également des sources de glucides complexes qui peuvent fournir une énergie durable et une bonne source de fibres pour le système digestif et l'appétit. De plus, la teneur en matières grasses de l'avoine se compose de protéines et de micronutriments tels que le fer et le magnésium qui améliorent la force musculaire. Les produits à base d'avoine qui incluent des barres protéinées, des piqûres d'énergie et plus récemment du lait d'avoine sont courants dans les repas pré et post-entraînement. En raison de la sensibilisation croissante à une bonne nutrition dans l'industrie du fitness, le marché des produits d'avoine a le potentiel de croître pour répondre aux demandes du secteur actif.

Challenge

" Concurrence d'autres alternatives et céréales à base de plantes pour défier le marché "

Les produits à base d'avoine

sont toujours menacés par d'autres produits à base de plantes tels que les produits à base de soja, à base d'amande et de noix de coco en raison de leur capacité à satisfaire l'intolérance au lactose et les amateurs de viande. En outre, la disponibilité de différents produits tels que l'orge de blé, le sorgho, le quinoa, le sarrasin et le riz brun le rend difficile car ces grains offrent une valeur nutritionnelle comparable. La disponibilité de plusieurs articles de petit-déjeuner sains sur le marché a élargi les options de choix pour les consommateurs et a également limité le monopole des produits à base d'avoine. Cette concurrence croissante oblige les producteurs d'avoine à trouver un avantage concurrentiel grâce à la différenciation des produits, au contenu nutritionnel et à la production adaptée à l'environnement. Pour maintenir les parties prenantes de l'industrie globale du marché, simplifiez et embellisez leurs produits.

Marché des produits d'avoine Insignes régionales

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord détient le marché mondial des produits d'avoine en raison de la consommation régulière de céréales et de la demande croissante de produits d'avoine. Les États-Unis et le Canada sont des principaux producteurs et consommateurs en raison de connaissances croissantes sur la valeur nutritionnelle de l'avoine, qui contiennent des fibres élevées et des propriétés qui réduisent le taux de cholestérol. La demande accrue de lait d'avoine, les substituts à base de plantes et le secteur de transformation des aliments bien développé accélèrent le développement du marché régional.

Europe

L'Europe a eu la plus grande part de marché des produits de l'avoine en raison de l'augmentation de la production agricole et de la vaste inclinaison des consommateurs vers les produits d'avoine. La région est restée dynamique avec les revenus de producteurs de premier plan, notamment la Russie, le Royaume-Uni, l'Italie et l'Espagne. La Russie est le plus grand marché régional en raison de la demande croissante de plats de commodité dans la population du pays. L'avoine fait partie du régime alimentaire de base au Royaume-Uni, les produits d'avoine et de bouillie étant des produits très populaires et traditionnels. La tendance à la sensibilisation aux qualités de santé de l'avoine soutient également la croissance du marché mondial de l'avoine, ajoutant de la force au marché européen existant en raison du facteur de santé et de bien-être.

Asie

La région de l'Asie-Pacifique détient le plus grand taux de croissance sur le marché de l'avoine en raison de la sensibilisation croissante à la santé et de l'intégration des habitudes alimentaires de style occidental. Les économies émergentes telles que les marchés chinois et indiens affichent une croissance énorme en raison de l'augmentation du pouvoir d'achat et de l'éducation des consommateurs sur les avantages de l'avoine nutritionnelle. Il a également mis l'accent sur les risques de santé plus élevés associés à une urbanisation accrue, élaborant ainsi la préférence des consommateurs pour l'avoine, ce qui rend cette région stratégique pour se développer.

acteurs clés de l'industrie

" Les acteurs clés de l'industrie se concentrent sur l'innovation des produits, la promotion des avantages pour la santé et l'expansion du marché "

Les principaux acteurs de l'industrie impliqués dans les produits de commercialisation et les réclamations liés à la santé et au bien-être ont beaucoup d'attention. Ils considèrent l'avoine comme un produit qui contient des fibres et des nutriments et aide à améliorer la santé du cœur humain, répondant à la demande d'aliments sains. Ces entreprises continuent d'ajouter des produits d'avoine, notamment des boissons céréalières à base d'avoine, des collations d'avoine riches en protéines et du lait végétal à base d'avoine. À mesure que les gens prennent plus conscience de leur santé, ils peuvent adopter et exploiter ce marché en s'alignant sur les tendances du marché. L'image de marque, l'innovation de développement de produits et les promotions attrayantes réduisent également l'amélioration des produits d'avoine et leur incorporation dans le régime alimentaire de clients plus conscients du monde entier.

Liste des meilleures sociétés de produits d'avoine

• Quaker Oats (États-Unis)
• General Mills (États-Unis)
• Kellogg (États-Unis)
• Nestlé (Suisse)
• Calbee (Japon)
• Treehouse Foods (États-Unis)
• Morning Foods (Royaume-Uni)
• Associated British Foods (Royaume-Uni)
• Grain Millers (États-Unis)
• Weetabix (Royaume-Uni)
• Sémiilde (Chine)
• L'Oatcakes de Nairn (Écosse)
• à savoir Branz (Singapour)
• Inde de Bagrry (Inde)

Développement clé de l'industrie

janvier 2025: PepsiCo a investi 500 millions de yuans (68,9 millions USD) en Chine Anglais Jiangsu Rilong Food pour étendre la chaîne de production Quaker Oats. L'usine de production est établie dans la province du Jiangsu et étend une superficie de 100 000 mètres carrés, mais la capacité de production de Cereal est de 160 000 tonnes par an. Cette entreprise aidera l'entreprise alimentaire locale en Chine à améliorer la qualité des aliments servis et également à établir l'entreprise en Chine.

Couverture de rapport

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché des produits d'avoine continue de croître en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les aliments soucieux de la santé, à base de plantes et biologiques. La polyvalence de l'avoine dans les céréales, les collations, les alternatives laitières et les aliments fonctionnels entraînent la demande à travers les segments ménagers et commerciaux. L'Amérique du Nord et l'Europe dominent, tandis que l'Asie-Pacifique présente une croissance rapide alimentée par l'urbanisation et la sensibilisation à la santé. Les tendances du marché favorisent les produits sans gluten et sans gluée, créant des opportunités d'innovation. Les défis incluent les coûts élevés et la concurrence des céréales alternatives. Cependant, la demande croissante de la nutrition sportive et des solutions alimentaires durables assure une expansion du marché. Les acteurs de l'industrie investissent dans l'innovation, l'image de marque et la diversification des produits pour maintenir une croissance concurrentielle.