Taille du marché de la préparation des repas, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (farine de régime et repas musculaire), par application (ordre de l'équipe et ordre personnel), et perspicacité régionale et prévisions à 2033

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Aperçu du marché de la préparation des repas

La taille du marché de la préparation des repas était évaluée à environ 5,68 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 12,89 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 9,2% de 2025 à 2033.

Le marché de la préparation des repas augmente à un taux élevé en raison de la vie des personnes avec les horaires mouvementés et du besoin de nourriture nutritionnelle. La préparation des repas est un processus de cuisson des repas ou leurs composants à l'avance dans le but de laisser les consommateurs manger sainement sans le temps supplémentaire consacré à la cuisson. Ce marché comprend les plats prêts à manger, les ensembles de repas bruts et les forfaits portionnés pour les consommateurs différents, à privilage différemment et différemment riches. Les services de préparation des repas et les produits jouent un rôle essentiel dans la substitution des services de repas à l'ère actuelle pour accroître la conscience de la santé, une meilleure durabilité et le besoin de repas efficaces, ce qui rend ce secteur crucial pour le secteur alimentaire moderne et les tendances de consommation.

Impact Covid-19

"L'industrie de la préparation des repas a eu un effet positif en raison de la demande accrue de solutions de repas pratique et à domicile pendant la pandémie Covid-19"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

Covid-19 a affecté positivement le marché de la préparation des repas par des verrouillage et une distanciation sociale qui a déclenché de nouvelles expériences de cuisine maison et des demandes de solutions de repas faciles. Les gens ont recherché des services de préparation aux repas et des kits afin qu'ils puissent prendre leurs repas prêts à consommer sans avoir à faire des courses pour l'épicerie. Une forte croissance du marché pendant la pandémie peut également être attribuée à une augmentation de la conscience de la santé et à la croissance de la dépendance à l'égard du commerce électronique. La plupart des ménages ont adopté l'approche de préparation aux repas pour économiser du temps et éviter de gaspiller des aliments dans la cuisine. Cette période a donc réinventé le comportement du client; Par conséquent, la préparation des repas est alignée sur certaines tendances de la société moderne pour le présent et dans le cas.

Dernière tendance

"Expériences du marché axées sur la croissance par des tendances durables à base de plantes"

Les tendances présentes sur le marché de la préparation des repas comprennent les plans de repas personnalisés, les produits naturels et l'utilisation de la technologie dans la livraison. De tout cela, l'augmentation de l'adoption des repas à base de plantes et durables a dû être catalysée par l'environnement et le véganisme de plus en plus courant. Ils utilisent des emballages biodégradables et divers plats végétariens ou végétaliens s'adressant aux consommateurs de fitness et soucieux de l'environnement. D'autres dynamiques incluent des modèles basés sur l'abonnement et des recommandations alimentaires axées sur l'intelligence artificielle. Ces tendances reflètent la commodité et ce que la plupart des gens sont prêts à faire sans tenir compte des conséquences sur la santé ou même des conséquences sur l'environnement.

Segmentation du marché de la préparation des repas

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en farine de régime et en farine musculaire

• Farine de régime: En ce qui concerne les repas de régime, le marché de la préparation des repas cible le client qui veut perdre du poids et qui maintient une alimentation saine. En particulier, ces repas contiennent le nombre souhaité de calories, de nutriments et de portions, qui sont utiles pour les amateurs de fitness. Il a constaté qu'ils sont particulièrement attrayants pour les personnes qui regardent leur santé et celles qui ont des régimes spécialisés tels que le céto, le paléo ou les faibles glucides. Les demandes de repas de l'alimentation sont donc cultivées par un éperon dans la conscience mondiale de la santé et l'augmentation des cas de maladies liées à l'obésité.

• Farine musculaire: les repas musculaires sont prévus pour ceux qui veulent gagner ou maintenir les muscles comme objectif; Les repas ont souvent une riche consommation en protéines. Cette solution est bien préférée par les sportifs, les personnes ayant un régime de musculation, d'autres fans de travail et les personnes à la recherche de repas rapides qui ne nuisent pas au corps en termes de nutriments. Cela est dû à la tendance croissante de la forme physique et des personnes obèses qui préfèrent les repas et les collations emballés à haute protéine. Les fabricants diversifient leurs sources de protéines, des viandes maigres, du soja et d'autres types de légumes et de noix pour répondre à la base de marché en expansion.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en ordre d'équipe et ordre personnel

• Ordre de l'équipe: Les commandes du marché de la préparation des repas sont destinées aux groupes tels que les lieux de travail, les équipes sportives ou les événements, et les travailleurs devraient être éveillés. Ces commandes sont établies sur des portions quantitatives en vrac qui sont servies avec une variabilité pour répondre à l'efficacité des besoins nutritionnels des clients. Les organisations ont adopté les services principalement dans les entreprises où les employeurs souhaitent offrir des choix de repas sains et faciles aux employés.

• Ordre personnel: Les commandes personnelles sont destinées aux clients qui préfèrent la commande de repas pour être préparés conformément à leurs demandes et besoins liés à leur alimentation et à leur calendrier d'activités. Dans ce segment, les choix de nourriture pour la santé varient et peuvent être choisis en fonction des objectifs de chaque régime alimentaire; Par exemple, le choix pourrait être fait sur la base de la restriction des calories ou par l'intention d'utiliser les repas pour gagner ou maintenir la masse musculaire. Ils se sont considérablement développés car il offre une grande commodité et fait gagner beaucoup de temps, en particulier aux travailleurs / aux patients atteints de cholestérol de marteau. Ce segment est très populaire en raison de la tendance croissante à faire attention à une alimentation saine et à un grand nombre de repas offerts.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"La croissance du marché est tirée par la demande de repas personnalisés et nutritifs"

À mesure que la sensibilisation à la valeur de la nutrition augmente, les clients sont à la recherche des repas appropriés à la partie contrôlée par des portions qui contiennent tous les nutriments dont ils ont besoin, ce qui stimule la croissance du marché de la préparation des repas. Réalisant qu'il est gênant pour les différents repas de cuisinier à cuisiner, les services de préparation des repas sont préférés car ils provoquent la stabilité du repas et de l'apport alimentaire. Il y a une population croissante de personnes qui sont confrontées à l'obésité et au diabète, ce qui a encore créé un marché pour les services de préparation des repas personnalisés. Cette tendance a été importante parmi les amateurs de gymnase et le personnel de travail qui sont soucieux de la santé mais sont trop occupés pour préparer des repas.

"La croissance du marché est motivée par la demande de repas pratiques et sains"

De nos jours, les clients sont occupés par leur vie et nécessitent donc des repas faciles et rapides qui sont facilement disponibles ou préparés à partir d'aliments prêts à l'emploi. Les services de préparation des repas découpent des courses pour l'épicerie, la planification des repas et la préparation de cette nourriture, ce qui les rend adaptés à ceux qui ont peu de temps sur les mains ou les familles. Le fait qu'il existe des plans fixes disponibles ainsi que la livraison à domicile rend pratique pour les individus d'obtenir des repas sains dans leur état de préparation hygiénique. Ce facteur contribue grandement à la croissance du marché, en particulier dans les lieux de travail comme les villes.

Facteur d'interdiction

"Les coûts élevés et les problèmes de qualité peuvent entraver la croissance du marché"

Une menace pour le marché de la préparation des repas est les coûts relativement élevés des services de préparation des repas offerts. Une partie substantielle des consommateurs envisage des services de repas d'abonnement ou de livraison professionnelle moins rentables que de cuisiner eux-mêmes. Cependant, l'utilisation de fournisseurs de repas externes expose la prison à des problèmes à faire avec la qualité et la taille des portions des repas. Ces facteurs peuvent agir comme des obstacles au TCS à partir des solutions de préparation de repas condescendant aussi souvent que les dispositions de pré-chasse aux repas.

Opportunité

"L'augmentation de la demande de repas et de services de livraison sains entraîne une croissance du marché"

Il existe une opportunité inexploitée pour les acteurs du marché de la préparation des repas, car les consommateurs sont susceptibles de faire des choix meilleurs et plus informés avec de meilleures options disponibles pour saisir des aliments sains dans un monde occupé. Étant donné que les gens prêtent attention à leur santé et souhaitent consommer des aliments qui les aideront à vivre mieux et plus longtemps, les services de repas à go pourraient satisfaire cette demande. De plus, une augmentation de la connaissance des clients des restrictions et des préférences alimentaires constitue une opportunité de servir des repas individuels. La combinaison des méthodes croissantes de services de livraison et de l'utilisation généralisée des plates-formes de commerce électronique étend simplement la disponibilité du marché. Ces facteurs sont responsables d'un potentiel de croissance considérable dans l'entreprise de préparation aux repas.

Défi

"Les coûts élevés des ingrédients et les défis opérationnels entravent la croissance du marché"

Une telle contrainte principale et majeure qui entrave actuellement le marché de la préparation des repas est le fait qu'elle doit encore obtenir des ingrédients frais à très coût. Ces aspects fondamentaux de la nourriture et de sa réapprovisionnement créent une pression sur les services de préparation des repas dans le domaine de la qualité des aliments, de la nutrition et du coût des produits. En outre, des aspects opérationnels tels que les troubles de livraison ou les problèmes avec l'emballage peuvent être problématiques du point de vue de l'expérience des clients. L'objectif des consommateurs pour obtenir la commodité dans leur consommation peut également se heurter à ce facteur en raison du temps et des efforts nécessaires pour préparer certains repas. Ces facteurs peuvent agir comme des menaces pour le développement futur et la performance financière du marché.

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Insistance régionale du marché des repas de repas

• Amérique du Nord

"L'Amérique du Nord dirige la croissance du marché tirée par la sensibilisation à la santé"

L'Amérique du Nord détient actuellement la plus grande part de marché de la préparation des repas en raison de la préoccupation croissante de la commodité et des aliments sains. Cela signifie que la région d'intérêt, la vie du consommateur, est occupée, conduisant ainsi à des demandes de préparatifs de repas. Notamment, le marché américain de la préparation aux repas est un segment pratique en raison de l'augmentation de l'inclinaison des consommateurs vers des repas sur mesure et sains. La sensibilisation à la santé et au bien-être aux États-Unis stimule la croissance de la solution de préparation aux repas. Ainsi, une tendance similaire devrait se poursuivre à l'avenir, ce qui améliorera le contrôle du marché de l'Amérique du Nord.

• Europe

"La croissance du marché européen motivé par la santé, la commodité et le mode de vie"

L'Europe détient une grande part sur le marché de la préparation aux repas en raison de la nécessité croissante de produits alimentaires pratiques parmi la population. Les consommateurs de la région montrent de plus en plus de souci pour opter pour des solutions qui leur permettraient de couper leur temps. La croissance a été attribuée à l'augmentation des problèmes de santé et des préoccupations pour des régimes spécifiques, notamment le véganisme et la liberté de gluten. De plus, un nombre croissant d'adultes qui travaillent et des modes de vie actifs contribuent à la croissance de l'utilisation du contrôle des portions. Par conséquent, l'Europe a connu une augmentation progressive de la part de marché pour la préparation des repas.

• Asie

"La croissance du marché de l'Asie est dictée par l'urbanisation, le revenu et le mode de vie"

Le marché de la préparation des repas en Asie a bénéficié de l’urbanisation accrue et des changements dans les modes de vie des gens. Dans des endroits comme la Chine et l'Inde, en raison d'une augmentation du revenu disponible par tête, il y a une augmentation progressive de l'inclinaison vers les produits alimentaires de commodité. Un autre facteur qui favorise le marché est la tendance qui implique de consommer des produits plus à base de plantes et de faibles calories. Cependant, le public consommateur, qui comprend les professionnels du travail et la jeune génération, exige désormais des aliments sains prêts à manger. Par conséquent, la région d'Asie du Sud connaît un taux accru dans l'externalisation des solutions de préparation des repas, principalement en raison de l'urbanisation.

Jouants clés de l'industrie

"Croissance du marché pilotée par les repas spécifiques au régime, la technologie, la durabilité"

Les principaux acteurs du marché participent particulièrement à l'évolution et au développement de nouveaux produits de préparation de repas pour répondre à la demande croissante des clients. De nombreuses marques souhaitent offrir aux consommateurs un menu limité de repas basé sur des régimes, comme un régime céto, paléo ou végétalien. Les facteurs de conduite et les forces observés pour ce marché sont les opportunités de croissance grâce à des partenariats d'externalisation avec les plateformes de livraison et des améliorations technologiques pour optimiser les options de repas. Dans l'ensemble, une plus grande attention est également accordée à la durabilité en termes d'utilisation des forfaits respectueux de l'environnement, et l'achat d'ingrédients augmente de manière responsable le facteur de l'attraction des entreprises pour les consommateurs respectueuses de l'environnement.

Liste des meilleures sociétés de préparation aux repas

• Simply Prep Meals (U.K.)
• PrepBox Nutrition (U.K.)
• PrimeMeals (U.S.)
• Abel＆Cole (U.K.)
• Macro Meals (U.K.)

Développements clés de l'industrie

Février 2024:Un développement récent sur le marché des préparatifs de repas était allumé, lorsque Home Chef, une entreprise de kit de repas leader, a introduit une nouvelle gamme de kits de repas personnalisables. Ces kits sont conçus pour offrir aux consommateurs plus de flexibilité, y compris la capacité de modifier les ingrédients et les portions pour répondre aux préférences alimentaires ou aux besoins familiaux. Ces mesures complètent les exigences du marché pour les solutions de repas et leur amélioration ciblée de la satisfaction des consommateurs et de la croissance du marché. Le lancement est lié à la commodité et aux tendances alimentaires saines qui sont évidentes dans l'industrie de la préparation des repas.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.