Taille du marché des arachides, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (cru et rôti), par application (aliments, pétrole et graines) et prévisions régionales jusqu'en 2033

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Aperçu du marché des arachides

La taille mondiale du marché des arachides a été évaluée à environ 92,84 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 114,33 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 2,34% de 2025 à 2033.

La dynamique intrinsèque du marché mondial des arachides est à feuilles persistantes. Les arachides sont des produits agricoles très convoités pour les aliments et l'huile ainsi que à des fins de collation. Ainsi, l'agro-industrie des arachides comprend l'ensemble du cycle de la production à la transformation jusqu'au trading, où la Chine, l'Inde et les États-Unis sont clés parmi les joueurs. Les arachides ont une valeur nutritionnelle: elles sont de protéines et de caractère gras, et les produits alimentaires entrent dans différentes régimes alimentaires dans de nombreuses cultures. Ce marché des arachides, en revanche, n'est jamais stable; Il fluctue toujours en fonction des conditions météorologiques, des politiques commerciales et des préférences des consommateurs. Les progrès de l'industrie des arachides et des innovations supplémentaires sont poursuivis dans diverses opérations agricoles et diversification des produits.

Impact Covid-19

L'industrie des arachides a eu un effet positif en raison de la numérisation, de l'automatisation et des tendances de la santé de la santé pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiant, le marché expérimentantplus haut que prévuDemande dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

Le marché mondial des arachides, au début de Covid-19, a été témoin de nombreuses interruptions telles que la perturbation de la chaîne d'approvisionnement, la pénurie de main-d'œuvre et les restrictions de transport. Peu de temps après, le marché s'est adapté, en utilisant des plateformes de trading numérique, des technologies de traitement avancées et des dispositions de sécurité pour assurer une offre ininterrompue. Au dos de ces développements, il y a eu une augmentation de la consommation d'arachides dans des paquets de collations prêts à manger ou en tant qu'ingrédients dans un certain nombre d'autres produits, tirés par un nombre croissant de consommateurs à la recherche d'aliments sains et riches en protéines. En utilisant les investissements des gouvernements et des entreprises pour créer des systèmes de stockage modernes, l'automatisation et la vente au détail en ligne, le marché est prêt pour un fonctionnement et une croissance efficaces à long terme. Ainsi, l'industrie des arachides est devenue plus forte avec une meilleure résilience, une évolution des tendances et une augmentation de la sensibilisation mondiale de la pandémie.

Dernières tendances

La croissance du marché est tirée par les collations protéiques et les tendances de la durabilité

En 2024, le marché des arachides se tenait à l'intersection de nombreuses tendances nouvelles et importantes; L'une des plus primordiales est peut-être la montée en puissance du collation des protéines. Depuis lors, les consommateurs prennent très au sérieux la nutrition et la santé - plus et plus de gens consomment des produits à base d'arachide comme des collations riches en protéines, telles que les barres protéinées à base de beurre d'arachide et les biscuits. Une autre grande tendance d'intérêt se compose de saveurs nostalgiques, telles que le beurre d'arachide et la gelée, ainsi que la perfusion de nombreuses saveurs mondiales dans les aliments d'arachide et la fabrication durable de produits d'arachide amusants mais également fonctionnels. La durabilité ici est essentielle car les marques prennent les choses plus loin en s'approvisionnement en éthique de leur beurre d'arachide et de leur production écologique. Cela indiquerait la transformation de l'arachide en un aliment encore meilleur, plus sain, diversifié et produit de manière durable sous les yeux du consommateur.

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Segmentation du marché des arachides

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en cru et rôti

Arachides brutes:Les arachides crues sont utilisées pour une multitude d'applications différentes dans des domaines variés tels que la transformation des aliments, l'extraction d'huile et leur propre consommation, et principalement en raison de leurs propriétés nutritionnelles et culinaires intrinsèques, ils sont la principale source de beurre d'arachide et d'aide dans les confiseurs, ainsi que des plats traditionnels du monde. Outre la tendance des consommateurs en cours d'exécution vers des arachides brutes comestibles, très bien traitées, très riches en protéines et en détenant des avantages pour la santé, des exportations accrues de pays comme la Chine, l'Inde et les États-Unis promettent de nombreuses opportunités de marché de la croissance.

Arachides rôties:Les arachides rôties seraient quelques-unes des collations majeures du monde en raison de leurs attributs de vieillesse, de craqueage et de conservation de la vie. Plus souvent qu'autrement, ceux-ci sont disponibles en versions salées ou épicées ou sont simplement enduites d'épices différentes selon chaque demande de consommation différente. D'autres tendances snacking sur la santé ont alimenté la demande d'arachides rôties, en particulier dans le segment du fitness-wellness. Les fabricants deviennent ensuite Berserk avec des variations de goût et des forfaits pour attirer les publics de masse potentiels pour gagner des parts de marché.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en nourriture, pétrole et graine

Nourriture:Les arachides en tant qu'ingrédient de base dans le beurre de noix de masse et les autres collations et les produits de boulangerie et de boulangerie se sont avérés être des produits alimentaires largement consommés. Son contenu riche en protéines et en fibres le rend populaire auprès des consommateurs soucieux de leur santé ainsi que des régimes alimentaires à base de plantes. L'augmentation de la demande de collations à base d'arachide ainsi que des écarts en raison de la commodité et des avantages nutritionnels entraînent la croissance du marché. De plus, les innovations dans les produits à base d'arachide, de manière telle que les barres protéiques et les arachides aromatisées, font appel aux marchés mondiaux.

Huile:Une option très populaire dans la cuisson et la transformation des aliments est l'huile d'arachide, en raison de sa saveur légère et de son point de fumée élevé, avec des avantages nutritionnels. La popularité de la cuisine asiatique avec une friture lourde les utilise largement, car elle est consommée de plus en plus à la fois par les industries de la nourriture et du restaurant emballées. Béni avec des graisses monoinsaturées respectueuses du cœur, il a également suscité l'intérêt des consommateurs soucieux de leur santé. L'industrie stimule rapidement son emprise sur l'huile d'arachide en étendant sa portée aux industries pharmaceutiques et en soins personnels à la recherche de l'utilité de l'huile d'arachide dans les soins de la peau et des applications médicinales.

Graine:Les graines d'arachide sont des graines très importantes pour la culture, car ces variétés apportent des améliorations vers le rendement, la résistance aux maladies et l'amélioration de la teneur en huile. Il y a en effet une expansion agricole mondiale croissante et l'amélioration des demandes technologiques de graines d'arachide de qualité. Alors que les graines génétiquement hybrides et améliorées s'infiltrent dans les usages des agriculteurs, l'amélioration de leur productivité les a rendus économiquement durables. La recherche d'élevage sur les graines se concentre sur l'amélioration résiliente et résistante au climat, ce qui sera finalement clé pour avoir une augmentation soutenue de la production d'arachide.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                          

Facteur de conduite

La croissance du marché est tirée par la sensibilisation et les avantages pour la santé

La cause importante derrière la consommation croissante d'arachides en tant que source importante de consommation de protéines et de nutrition est la sensibilisation et les connaissances croissantes à la nutrition. Les arachides font partie intégrante de plusieurs concoctions comestibles, telles que le beurre d'arachide ou les barres protéinées, ou en remplacement du lait. Plus les consommateurs apprennent les avantages pour la santé et les problèmes de subsistance, plus ils poursuivent des produits alternatifs de plantes riches en protéines, exerçant ainsi par la suite une pression à la hausse sur la consommation d'arachide. Cela va être vrai dans un avenir proche, créant ainsi des opportunités d'expansion du marché avec une concentration accrue sur les caractéristiques orientées santé et végétaliennes.

La croissance du marché est motivée par les innovations dans les aliments, l'huile et les cosmétiques

À l'heure actuelle, les arachides sont au seuil d'amélioration des horizons plus larges et d'accélérer leur consommation directe et d'autres industries de transformation comme les aliments, l'huile et d'autres transformation non alimentaires. Sans aucun doute, cela rendrait le marché favorable, dans lequel la demande d'huile d'arachide augmente dans la cuisson, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Avec l'avancement simultané de ces changements, l'amélioration de la technologie a permis l'incorporation d'ingrédients d'arachide dans les aliments fonctionnels, ainsi que les barres énergétiques et les collations préparées, beaucoup plus facile pour les modes de vie occupés. De même, les avenues sont ouvertes par de nouveaux innovations de produits telles que les arachides aromatisées et les aliments naturels dérivés des arachides.

Facteur d'interdiction

Le changement climatique menace la croissance du marché en perturbant les rendements et la durabilité

Les changements climatiques erratiques et les phénomènes météorologiques sont quelques-unes des menaces les plus graves qui empêchent le marché des arachides d'élargir les rendements davantage encore plus sévèrement. Des événements tels que la bonne pluie et la bonne température constituent une partie très vitale du cycle de vie des arachides. Cependant, des événements inhabituels comme la sécheresse, les inondations ou les vagues de chaleur entravent considérablement la production ou affectent négativement la qualité. Les fluctuations des prix résultant de cette perturbation de l'offre nuisent aux consommateurs et aux agriculteurs; Il y a également une augmentation de la dégradation des sols et de la pénurie de l'eau qui menacent la durabilité de la production d'arachide; Et ceci, en fait, est le plus grand facteur contraignant à la croissance du marché.

OPPORTUNITÉ

La croissance du marché est motivée par les tendances à base de plantes et les innovations protéiques

D'un autre côté, l'alimentation à base de plantes fait des percées rapides sur les marchés du monde entier, offrant une opportunité substantielle de croissance pour l'industrie des arachides. Les arachides sont l'une des principales sources de protéines végétales et peuvent également compléter les légumes et les aliments végétariens. Par conséquent, une augmentation du marché de la poudre de protéines d'arachide, des alternatives laitières, des substituts de viande et tous ces produits favorisent l'innovation et soutient leCroissance du marché des arachides. Un investissement élevé dans les aliments fonctionnels et les suppléments nutritionnels sur une base d'arachide améliorera encore la demande dans un avenir proche en raison de la tendance des consommateurs vers la santé et la durabilité et les aliments alternatifs riches en protéines.

DÉFI

La volatilité des prix et les perturbations de l'offre entravent la croissance stable du marché

Trop de volatilité des prix provoquée par le changement de configuration de l'approvisionnement en demande contre la commercialisation des arachides. En raison de l'incertitude météorologique, parfois des modifications soudaines de la politique commerciale en raison des tendances changeantes des consommateurs, qui changent de production, provoquent l'instabilité des prix. En outre, les occurrences de perturbations de la chaîne d'approvisionnement des retards de transport aux pénuries de main-d'œuvre dans l'appréhension du scénario actuel continueront d'affecter la disponibilité opportune des arachides et des produits d'arachide. Tous ces facteurs rendent extrêmement difficile pour les agriculteurs, les processeurs et les détaillants de fonctionner normalement et constamment un profit sur le marché.

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Informations régionales du marché des arachides

●      AMÉRIQUE DU NORD

La croissance du marché en Amérique du Nord est tirée par la production, la consommation et les exportations

Dans le scénario actuel, l'Amérique du Nord a une part maximale sur le marché des arachides en raison d'une vaste production d'arachide, d'une consommation élevée et du marché des exportations. Les États-Unis sont un contributeur majeur à la domination, étant l'un des plus grands producteurs d'arachide au monde, avec la plupart de la Géorgie, du Texas et de la culture de l'Alabama. Les bonnes techniques de pratique agricole et une offre diversifiée en arachides de haute qualité profitent auMarché américain des arachides. Aux États-Unis, il y a aussi une bonne innovation de produits basée sur les arachides, où beaucoup de beurre d'arachide est demandé localement mais en croissance des exportations. Une forte production combinée à une consommation accrue de produits à base d'arachide continue de propulser la croissance du marché en Amérique du Nord.

●      EUROPE

La croissance du marché en Europe est motivée par les importations, la transformation et les produits

L'Europe a une demande importante d'arachides crues et de produits dérivés comme le beurre d'arachide. Une grande partie de l'arachide importée entre aux Pays-Bas et est par la suite réexportée sur d'autres marchés européens, en particulier l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni. L'Allemagne tire une bonne quantité de demande de cacahuètes crues de son industrie de transformation des aliments assez forte, tandis que le Royaume-Uni a exploité le marché en croissance du beurre d'arachide et des arachides rôties. D'autres, comme la France et l'Espagne, ne sont pas à la traîne, gagnent leur part des industries croissantes des collations et de la transformation des aliments. Dans les marchés développés plus récemment, la Pologne bénéficie d'une augmentation des importations grâce à une augmentation de la demande des consommateurs, associée à un secteur de transformation des aliments en constante augmentation.

●      ASIE

La croissance du marché en Asie est tirée par la production, la consommation et la modernisation

L'Asie a une position privilégiée dans lePart de marché mondial des arachidesEn ce qui concerne la majeure partie de la production totale et de la consommation d'arachides. La Chine et l'Inde ont un énorme potentiel de production pour les arachides, ce qui représente principalement une grande partie de l'approvisionnement du monde, et ils se trouvent également sur le haut de la consommation pour l'huile d'arachide et les produits d'arachide. La demande est due à des fins de cuisson principalement en Chine, tandis que l'Inde a acquis un goût pour manger le produit cru et pour l'extraction d'huile. La région de l'Asie-Pacifique développe un marché du beurre d'arachide en herbe alors que les consommateurs adoptent des modes de vie modernes, et l'augmentation des revenus disponibles provoque un passage à des choix alimentaires plus sains. Cette croissance est en outre facilitée par les initiatives gouvernementales et les progrès technologiques de la production et de la transformation des arachides, assurant ainsi une croissance continue du marché.

Jouants clés de l'industrie

La croissance du marché est tirée par l'innovation, la durabilité et l'expansion de la demande des consommateurs

Les principaux acteurs clés de l'industrie se produisant dans l'innovation s'aventurer très sérieusement pour la diversification des produits dans des pratiques durables en tant que développement de l'industrie des arachides. Une telle amélioration de type a été entreprise par des sociétés comme Hormel Foods, J.M. Smucker et Unilever appliquant leur entreprise en nombre pour répondre aux demandes des consommateurs en évolution rapide, à savoir les produits tels que le beurre d'arachide et les collations protéiques ou les alternatives dérivées de plantes. Eh bien, ils ont également fortement investi dans de nouvelles technologies agricoles qui produisent encore mieux à haut rendement, d'où la qualité de la production d'arachides. En vertu de ces flux de processus pour toutes ces sociétés, leurs initiatives de durabilité envers les consommateurs plus vertes grâce à l'approvisionnement éthique et à la réduction de l'empreinte carbone. Certains des principaux facteurs sur lesquels la croissance de l'industrie des arachides et de la consommation dépendent restent le pouvoir de marque et de marketing ainsi que s'aventurer dans les marchés émergents.

Liste des meilleures sociétés d'arachide

• Shandong Chinut (China)
• Rizhao Shengkang (China)
• Archer Daniels Midland (U.S)
• Qingdao Changshou (China)
• Junan Zheng Da (China)

Développement clé de l'industrie

Septembre 2022:Création de la première arachide haute oléique de l'Inde, qui se faisait par une collaboration entre des chercheurs d'Icrisat et de la Junagadh Agricultural University. Cette nouvelle variété d'arachide a des avantages par rapport aux cultivars traditionnels de type Virginie, notamment une production élevée, une tolérance à la sécheresse et une résistance aux maladies foliaires. Il devrait améliorer le potentiel d'exportation des arachides de l'Inde et augmenter les revenus des agriculteurs et des commerçants.

Reporter la couverture       

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Ce rapport de recherche examine la segmentation du marché en utilisant à la fois des méthodes quantitatives et qualitatives pour fournir une analyse approfondie qui évalue également l'influence des perspectives stratégiques et financières sur le marché. De plus, les évaluations régionales du rapport tiennent compte de l'offre et de la demande dominantes qui ont un impact sur la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les actions d'importants concurrents du marché. Le rapport intègre des techniques de recherche non conventionnelles, des méthodologies et des stratégies clés adaptées au temps prévu du temps. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché professionnellement et compréhensible.