Taille du marché de la bière de la citrouille, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (en bouteille et en conserve), par application (homme et femme) et idées régionales et prévisions jusqu'en 2032

• 

   Demander un échantillon gratuit Pour obtenir plus d'informations sur ce marché

Présentation du rapport sur le marché de la bière de citrouille

La taille mondiale du marché de la bière de citrouille était de 1,37 milliard USD était de 2024 et touchera 2 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 5,5% au cours de la période de prévision.

Le public global de la citrouille a été en augmentation au cours des dernières années, et il peut être attribué au concept saisonnier et au goût spécifique de la boisson. La bière est fabriquée à partir des ingrédients de la bière normale; Cependant, la citrouille et les épices ajoutent la saveur unique que les consommateurs sont prêts à essayer pendant la saison. Cela a également été bien exploité par des brasseries artisanales, qui ont proposé des variations nouvelles et améliorées qui ont ajouté d'autres options et de variété au marché. Dans la mesure où la bière de citrouille est également devenue populaire, elle prend sa place avec d'autres produits spécialisés et saisonniers. Ce segment de marché croissant explique comment les concepts de saisonnalité et de variations saisonnières s'appliquent au contexte du marché des boissons.

Impact Covid-19

"Croissance du marché restreinte par la pandémie en raison de Opérations restreintes"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

La situation s'est considérablement aggravée pour la bière de citrouille en raison de la pandémie Covid-19, car les restrictions et les limitations ne sont pas tout à fait favorables aux bières saisonnières et spécialisées. En raison de difficultés dans le fonctionnement d'un grand nombre de brasseries et d'une baisse de la consommation de commerce, la production et l'approvisionnement en bière de citrouille ont également diminué. Cette instabilité économique a également affecté les comportements des consommateurs envers les problèmes de prime et de saison et a émergé comme un coup plus important à la baisse de ce segment de marché de niche.

Dernières tendances

"Croissance du marché tirée par des épices et de l'artisanat exotiques"

Tendances de la bière de citrouille sur le marché montre que les consommateurs sont maintenant à la recherche de goûts nouveaux et différents et de bières artisanales. L'une des tendances les plus distinctes est l'intégration des épices exotiques et des choses, comme les barils de bourbon ou le sirop d'érable, dans la bière de citrouille traditionnelle. Ils ont été attribués à la nouvelle tendance de la personnalisation dans la consommation de bières, qui a préparé des macro-tendances fraîches qui ont vu des brasseries s'engager dans la fabrication de bières saisonnières. L'accent mis sur l'artisanat et le goût plus spécifique connu aujourd'hui contribue également au développement du marché.

Segmentation du marché de la bière de citrouille

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en bouteille et en conserve.

• En bouteille: les bières à la citrouille qui sont en bouteille ont l'emballage de bière traditionnel et ont une durée de conservation plus longue par rapport aux bières emballées en carton, ce qui en fait un plaisir pour les amateurs de bière. Ce format permet une marque de l'apparence premium et des formes plutôt attrayantes des étiquettes. Mais le problème est la disponibilité saisonnière limitée des fruits et le coût de production relativement plus élevé, ce qui affecte la croissance du marché.

• En conserve: les bières de citrouille en conserve sont plus faciles à transporter, et le produit peut être plus frais pour plus de consommateurs dans plus de contextes, plus du temps qu'un produit en fût ou en baril. Les canettes peuvent également être stockées ou transportées facilement, ce qui implique que les deux parties, à savoir les brasseries et les consommateurs, bénéficient des produits. De plus, la durabilité augmente la popularité des canettes plutôt que les bouteilles en affectant la tendance.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en homme et femme.

• Homme: Il est consommé principalement par les consommateurs masculins qui s'intéressent aux bières non traditionnelles, aux produits saisonniers et en particulier aux citrouilles. Cette démographie chérit l'unicité et considère les bières de citrouille comme des bières d'une meilleure classe par rapport aux autres bières. C’est l’une des raisons pour lesquelles les techniques de marketing courantes ont tendance à se concentrer sur l’exploitation des goûts «intenses» de l'OR-MACHO »et des« bières artisanales », qui sont particulièrement associées aux consommateurs masculins.

• Femme: À Pumpkin Ale, les femmes sont commercialisées avec des promotions associées à la nature saisonnière et festive de la bière, en mettant l'accent sur les bières légères et les bières de session. Cette démographie comprend l'art des bières de citrouille ou l'innovation qui vient avec le produit, en particulier lorsqu'elle est consommée aux côtés d'autres aliments caractéristiques de la saison. Le marketing de l'expérience s'adresse généralement à l'expérience esthétique de la boisson.

Facteurs moteurs

"Les pics de croissance du marché pendant l'automne et les vacances"

On peut également noter qu'il semble y avoir un consommateur naturel ajusté avec de la bière de citrouille pour la période de l'année, en particulier l'automne. L'envie de saveurs de citrouille augmente pendant la saison des fêtes et la saison des fêtes, en particulier pendant l'Halloween et Thanksgiving, d'où le boost des ventes de ce produit saisonnier. Les brasseries en utilisent en mettant des bières de citrouille sur le marché qui contribuent à stimuler la sensibilisation et l'achat de leur clientèle à l'automne.

"Croissance du marché motivé par la demande de métiers gastronomiques"

La bière artisanale a pris une nouvelle torsion, ce qui a eu un impact considérable sur le marché de la bière de citrouille. Lors de la sélection de leur bière, les clients recherchent quelque chose de différent et gastronomique, et donc les brasseries essaient d'inventer et de diversifier les recettes de bière de citrouille. Ce phénomène est lié à une plus grande appréciation des bières artisanales, poussant vers la niche de la bière de citrouille en termes d'intérêt et de croissance de la demande.

Facteurs de contenus

"Croissance du marché limité par les limitations de la demande saisonnière"

L'autre chose qui s'est avérée restreindre la croissance de la bière de citrouille est qu'il s'agit d'un produit saisonnier, qui limite sa vente principalement à la saison d'automne. La demande est également très limitée aux fenêtres à temps fixe, ce qui affecte considérablement les ventes et la production de la brasserie. En outre, il peut être difficile pour le marché de niche de défier davantage de boissons de bière toute l'année, qui peuvent être consommées à diverses occasions.

• 

   Demander un échantillon gratuitPour obtenir une analyse sur le marché géographique majeur

Pumpkin Ale Market Regional Insights

"L'Amérique du Nord domine la croissance du marché en raison de la demande saisonnière"

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

L'Amérique du Nord détient le plus grand client de la part de la citrouille, car la région relie fortement la boisson à la période d'automne et l'utilisation d'additifs saisonniers. La bière artisanale décore la région; Par conséquent, les pompes sont privilégiées en tant que nouveaux saisonniers en bière de citrouille. De plus, les brasseries en Amérique du Nord ont adopté le penchant pour les bières de citrouille et la saison en général et ont veillé à ce que, au fil des mois de septembre à décembre, la plupart des publicités et des promotions qui l'accompagnent étaient présentes. Au moyen de la pertinence culturelle et de la présence sur le marché, l'Amérique du Nord est marquée comme le principal moteur de l'industrie de la bière de citrouille.

Jouants clés de l'industrie

"La croissance du marché diminue en raison de l'augmentation de la concurrence et de la diversification"

Certains des principaux marchés de l’industrie mènent au déclin du marché de la bière de citrouille parce que les vendeurs ont diversifié leurs portefeuilles dans le but d’obtenir un trafic plus cohérent. Un autre effet de la concurrence est qu’il modifie l’intérêt des consommateurs pour les autres bières artisanales ainsi que pour d’autres offres de boissons génériques. Deuxièmement, certaines des brasseries se sont retirées de la création de la bière de citrouille parce que ses ventes n'ont pas été cohérentes tout au long de l'année.

Liste des meilleures sociétés de bière de citrouille

• Anheuser-Busch InBev (Belgium)
• Jolly Pumpkin Artisan Ales (U.S)
• Shipyard Brewing Company (U.S)
• Southern Tier Brewing Company (U.S)
• The Boston Beer Company (U.S)

Développement industriel

Août 2023:Une bière Punkin a été lancée par Dogfish Head Craft Brewery avec de nouveaux ajouts d'épices fraîches et biologiques de la localité et une technique de métier de baril. Ce développement montre leur désir d'apporter de nouveaux produits dans leur niche de bière de citrouille existante, combinant le goût et la technologie avancée pour que le produit soit le meilleur.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.