Le lait de mouton et la taille du marché du marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (lait de mouton et formule pour nourrissons de lait de mouton), par application (bébé, adulte et aîné), idées régionales et prévisions de 2025 à 2035

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Présentation du marché du lait de moutons et des préparations pour nourrissons

Le marché mondial du lait de brebis et des préparations pour nourrissons, évalué à 0,58 milliard de dollars en 2025, devrait croître régulièrement pour atteindre 0,63 milliard de dollars en 2026 et atteindre 1,27 milliard de dollars d'ici 2035, maintenant un TCAC de 8 % de 2025 à 2035.

Le lait de brebis peut être utilisé comme alternative au lait de vache dans les préparations pour nourrissons, mais il n'est pas aussi couramment utilisé que les autres types de lait. Les préparations pour nourrissons à base de lait de brebis sont généralement recommandées aux nourrissons allergiques aux protéines du lait de vache ou qui ont des difficultés à les digérer. Le lait de brebis a une structure protéique différente de celle du lait de vache, ce qui le rend moins allergène et plus facile à digérer.

Cependant, il est important de noter que les préparations pour nourrissons à base de lait de mouton ne doivent être utilisées que sous la direction d'un professionnel de la santé, car il peut ne pas fournir tous les nutriments nécessaires dont les nourrissons ont besoin pour une croissance et un développement optimaux. De plus, il est important de suivre attentivement les instructions sur l'emballage de formule, car une mauvaise préparation des formules pour nourrissons peut présenter un risque pour la santé du nourrisson.

Conclusions clés

IMPACTS DE LA COVID-19 

La pandémie a diminué la demande du marché

La pandémie Covid-19 a rendu les gens plus conscients de la santé et conscients de l'importance d'une bonne nutrition dans le maintien d'une bonne santé. Cette tendance a eu un impact significatif sur la part de marché du lait de mouton et des préparations pour nourrissons, car de plus en plus de consommateurs recherchent des alternatives saines et sûres au lait de vache et à d'autres produits laitiers. Le lait de mouton et les préparations pour nourrissons à base de lait de mouton sont devenues de plus en plus populaires parmi les consommateurs qui recherchent des alternatives saines et nutritives au lait de vache. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui ont des allergies alimentaires ou des intolérances au lait de vache et recherchent des alternatives. Le lait de mouton est connu pour sa structure protéique unique, ce qui le rend moins allergène et plus facile à digérer que le lait de vache. Cela en a fait une option attrayante pour les personnes qui ont du mal à digérer le lait de vache ou qui y sont allergiques.

DERNIÈRES TENDANCES

Les préparations pour nourrissons au lait de brebis additionnées de probiotiques devraient alimenter la croissance du marché

Les préparations pour nourrissons au lait de brebis additionnées de probiotiques constituent une tendance récente dans le monde.lait de brebiset le marché des préparations pour nourrissons. Les probiotiques sont des bactéries vivantes qui seraient à la promotion d'un microbiome intestinal sain et soutiennent le système immunitaire. Les nourrissons naissent avec un intestin stérile, qui est progressivement colonisé par une communauté diversifiée de bactéries au cours des premiers mois de la vie. La composition du microbiome intestinal a été liée à une gamme de résultats pour la santé, y compris la fonction immunitaire, le risque d'allergie et la santé digestive. Les produits de préparation du nourrisson de lait de mouton contenant des probiotiques supplémentaires sont conçus pour fournir aux nourrissons une source de bactéries bénéfiques qui peuvent aider à soutenir le développement d'un microbiome intestinal sain. On pense que les probiotiques fonctionnent en aidant à équilibrer le microbiome intestinal, à réduire l'inflammation et à soutenir la fonction immunitaire. Certaines études ont également suggéré que les probiotiques peuvent aider à réduire le risque de développer l'eczéma et d'autres conditions allergiques chez les nourrissons.

• Selon l'Organisation des aliments et agriculture (FAO), la production mondiale de lait de mouton a atteint 10,5 millions de tonnes métriques en 2021, étant de plus en plus dirigée vers la fabrication des préparations pour nourrissons.

• Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), la demande de préparations alternatives pour nourrissons a augmenté de plus de 22 % entre 2018 et 2022, les produits à base de lait de brebis étant de plus en plus acceptés par le marché.

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Segmentation du marché du lait de mouton et des préparations pour nourrissons

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en lait de mouton et lait de moutoninfantile.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché peut être divisé en bébé, adulte et aîné.

FACTEURS DÉTERMINANTS

Conscience accrue de l'importance de la santé intestinale pour favoriser la croissance du marché

Le microbiome intestinal joue un rôle vital dans la digestion, le métabolisme et la fonction immunitaire. Ces dernières années, il y a eu un ensemble croissant de recherches mettant en évidence le rôle critique que le microbiome intestinal joue dans la santé et le bien-être global. Le microbiome intestinal est particulièrement important pendant la petite enfance lorsque l'intestin se développe toujours. Un microbiome intestinal sain est censé aider à protéger les nourrissons contre les infections et les allergies, ainsi que pour favoriser le développement d'un fort système immunitaire. Les probiotiques sont des bactéries vivantes qui offrent des avantages pour la santé lorsqu'ils sont consommés en quantités adéquates. Ils sont censés aider à équilibrer lemicrobiote intestinal, réduire l'inflammation et soutenir la fonction immunitaire. En conséquence, de nombreux parents recherchent des produits pour nourrissons qui contiennent des probiotiques supplémentaires comme un moyen de soutenir le développement d'un microbiome intestinal sain chez leurs nourrissons.

L'augmentation de la prévalence des allergies alimentaires et des intolérances pour entraîner l'expansion du marché

Les allergies et intolérances alimentaires sont de plus en plus fréquentes, l'allergie aux protéines du lait de vache étant l'une des plus courantes chez les nourrissons. On estime que l'allergie aux protéines du lait de vache touche entre 2 et 3 % des nourrissons dans les pays développés. Les symptômes peuvent varier de légers à graves et inclure des problèmes digestifs, des éruptions cutanées et des problèmes respiratoires. Pour les nourrissons allergiques aux protéines du lait de vache, il est souvent recommandé de passer à une préparation à base de lait autre que de vache. Le lait de brebis est une alternative viable au lait de vache et est considéré comme une source de protéines hypoallergénique. Le lait de brebis et les préparations pour nourrissons additionnés de probiotiques constituent une option plus naturelle et plus saine que les préparations traditionnelles à base de lait de vache. Il fournit aux nourrissons les nutriments dont ils ont besoin pour grandir et se développer, tout en contribuant à soutenir leur santé intestinale et leur immunité.

• Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), près de 2,3 millions de nourrissons par an reçoivent un diagnostic d'allergie aux protéines de lait de vache, ce qui stimule la demande de formule pour nourrissons à base de lait de mouton comme une alternative plus douce.

• Selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), le lait de mouton contient près de 50% de protéines et de calcium en plus que le lait de vache, ce qui en fait un ingrédient préféré pour les produits de nutrition infantile fortifiés.

FACTEURS DE RETENUE

Disponibilité limitée du lait de mouton pour entraver la croissance du marché

La disponibilité limitée du lait de brebis est un autre facteur limitant la croissance du marché du lait de brebis et des préparations pour nourrissons. Comparé au lait de vache, le lait de brebis est produit en plus petites quantités et n'est pas aussi largement disponible. Cela peut limiter la production et la disponibilité de lait de brebis et de préparations pour nourrissons contenant des probiotiques ajoutés, ce qui rend difficile pour les parents de trouver et d'acheter le produit. La production de lait de brebis est limitée par plusieurs facteurs. L'un des facteurs clés est la taille du cheptel ovin. Les moutons ne sont pas aussi largement élevés que les vaches, ce qui signifie qu'il y a moins de moutons disponibles pour la production laitière. De plus, la production de lait de brebis est généralement inférieure à celle de vache, chaque brebis ne produisant qu'une fraction du lait qu'une vache peut produire. Cela signifie que même s'il y avait plus de brebis disponibles, la quantité totale de lait produite serait toujours inférieure à celle du lait de vache.

• Selon la Fédération internationale du lait (FID), le lait de brebis mondial ne représente que 1,3 % de la production laitière totale, ce qui limite l'offre à grande échelle pour la fabrication de préparations pour nourrissons.

• Selon le ministère néo-zélandais des industries primaires, le coût moyen de la production de lait de brebis est 30 à 35 % plus élevé que celui du lait de vache, ce qui pose des problèmes d'abordabilité dans la transformation des préparations pour nourrissons.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DU LAIT DE BREBIS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS

L'Asie-Pacifique est en tête du marché en raison d'une population nombreuse et croissante et d'un nombre croissant de consommateurs.

La région Asie-Pacifique pourrait connaître une forte croissance sur ce marché. La région Asie-Pacifique compte une population importante et croissante, et un nombre croissant de consommateurs prennent conscience des bienfaits potentiels du lait de brebis et des probiotiques pour la santé. En outre, certains pays de la région connaissent une incidence élevée d'intolérance au lactose, ce qui pourrait stimuler la demande de produits laitiers et de préparations pour nourrissons alternatifs, notamment ceux à base de lait de brebis. En outre, la région Asie-Pacifique compte une classe moyenne croissante avec un pouvoir d'achat croissant, ce qui pourrait stimuler la demande de préparations pour nourrissons de qualité supérieure, comme le lait de brebis et les préparations pour nourrissons enrichies de probiotiques.  

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs utilisent des technologies de pointe afin de stimuler la croissance du marché.

Tous les principaux acteurs sont motivés à offrir des services de qualité supérieure et plus avancés afin d'acquérir un avantage concurrentiel sur le marché. Pour accroître leur présence sur le marché, les fournisseurs utilisent diverses techniques, notamment le lancement de produits, la croissance régionale, les alliances stratégiques, les partenariats, les fusions et les acquisitions.

• Maui Sheep Milk: Selon les rapports de l'entreprise, Maui Sheep Milk fournit du lait de mouton de qualité supérieure aux fabricants de préparations pour nourrissons, produisant plus de 1,2 million de litres par an, principalement pour les marchés de la Nouvelle-Zélande et des exportations.

• DGC (Danone Global Corporation – Nutricia) : Selon les données produits de DGC, sa gamme de préparations pour nourrissons à base de lait de brebis s'est étendue à plus de 18 marchés internationaux d'ici 2023, répondant à la demande croissante de nutrition laitière alternative chez les nourrissons.

Liste des principales entreprises de lait de brebis et de préparations pour nourrissons

• Maui Sheep Milk
• DGC
• Danone
• Ausnutria Dairy Corp Ltd
• Baiyue youlishi
• YaTai-Precious
• Guanshan
• Herds
• Fineboon
• Jinniu
• Shengfei
• ShengTang
• Holle
• DANA Dairy
• Spring Sheep Dairy
• Blue River Dairy

Reporter la couverture

Ce rapport examine une compréhension de la taille, de la part, du taux de croissance, de la segmentation par type, de l'application, des acteurs clés du marché, des acteurs clés et des scénarios de marché précédents et actuels. Le rapport recueille également les données et les prévisions précises du marché par les experts du marché. En outre, il décrit l'étude des performances financières, des investissements, de la croissance, des marques d'innovation de cette industrie et des lancements de nouveaux produits par les principales sociétés et offre des informations approfondies sur la structure actuelle du marché, une analyse concurrentielle basée sur des acteurs clés, des forces motrices clés et des contraintes qui affectent la demande de croissance, les opportunités et les risques.

En outre, les effets de la pandémie post-COVID-19 sur les restrictions du marché international et une compréhension approfondie de la façon dont l'industrie va se rétablir et des stratégies sont également exposés dans le rapport. Le paysage concurrentiel a également été examiné en détail afin de clarifier le paysage concurrentiel.

Ce rapport révèle également les recherches sur la base de méthodologies qui définissent l'analyse des tendances des prix des sociétés cibles, la collecte de données, les statistiques, les concurrents cibles, les exportations d'importation, les informations et les enregistrements des années précédentes basées sur les ventes de marché. De plus, tous les facteurs importants qui influencent le marché tels que l'industrie commerciale petite ou moyenne, les indicateurs macroéconomiques, l'analyse de la chaîne de valeur et la dynamique de la demande, tous les principaux acteurs d'entreprise ont été expliqués en détail. Cette analyse est soumise à la modification si les acteurs clés et l'analyse réalisable de la dynamique du marché changent.