Taille du marché de la pâte de tomate, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (naturel, composite), par application (restaurant, ménage, autres), idées régionales et prévisions jusqu'en 2033

• 

  Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Aperçu du marché de la pâte de tomate

La taille du marché de la pâte de tomate évaluée à environ 2,74 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 3,55 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 3,0% de 2025 à 2033.

La pâte de tomate est une forme épaisse et ciblée de tomates qui est normalement faite à l'aide de la cuisson et de la réduction des tomates propres pour éliminer l'excès d'eau, laissant un produit riche et savoureux. Il est largement utilisé comme facteur clé dans les sauces, les soupes, les ragoûts et les nombreux repas transformés. La pâte de tomate a une couleur violette profonde, une texture propre et une saveur forte et acidulée, qui complète la saveur et la consistance de nombreux forfaits culinaires.

La pâte de tomate est fabriquée en concentrant les sucres naturels et les saveurs des tomates, ce qui entraîne un produit de densité excessif avec un goût et une couleur excessifs. Il est généralement utilisé dans pas mal de cuisine, qui comprend des plats italiens, méditerranéens, asiatiques et latino-américains.

Impact Covid-19 

L'industrie de la pâte de tomate a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiant, le marché expérimentant Demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie a provoqué des perturbations importantes dans les chaînes d'approvisionnement mondiales, affectant la fourniture de substances brutes (comme les tomates propres) et les matériaux d'emballage. Les retards de transport, de fabrication et de distribution ont provoqué des pénuries et de meilleurs frais pour les fabricants.

Dernière tendance

Demande croissante de produits biologiques et propres pour stimuler la croissance du marché

Les consommateurs sont un nombre croissant de recherche de marchandises qui s'alignent sur leurs objectifs de santé et de bien-être. La pâte de tomate classée comme organique et non attaché à des composants artificiels, des conservateurs et des ingrédients synthétiques fait appel à des clients conscients du fitness. Les produits de lantique propre, qui mettent l'accent sur la transparence et le sourcing naturel, gagnent du terrain à mesure que les clients priorisent les alternatives à base de plantes à base de plantes et à transformation. La pâte de tomate est pensée pour son contenu alimentaire, en particulier le lycopène, les antioxydants, les nutriments et les minéraux. Avec une concentration croissante approximativement les avantages de la forme physique des plats à base de plantes et utiles, les clients sont attirés par les produits de pâte de tomate biologiques et propres, car ils offrent un meilleur coût nutritionnel et moins d'additifs synthétiques. Des politiques strictes de protection des aliments et un problème croissant des clients sur la durabilité environnementale ont poussé les producteurs à adopter des pratiques agricoles biologiques et des techniques de production respectueuses de l'environnement. La production de pâte de tomates organiques réduit l'utilisation de pesticides, d'herbicides et d'autres intrants chimiques, qui fait appel à des acheteurs sensibles à l'environnement.

Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Segmentation du marché de la pâte de tomate

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en tomate fraîche et en pâte de tomate.

• Tomate fraîche: Les tomates fraîches servent de matière première numéro un sur le marché, s'adressant aux consommateurs qui préfèrent les options naturelles et non transformées pour les marchés de cuisine domestiques et de repas du quartier. Ils sont largement utilisés dans les salades, les préparations fraîches et les recettes nécessitant des composants bruts ou peu traités. Cependant, leur nature périssable et leur disponibilité saisonnière peuvent restreindre leur portée du marché.

• Pâte de tomate: la pâte de tomate est un produit ciblé à base de tomates étincelantes, de commodité, de modes de vie prolongés des étagères et de flexibilité dans la cuisson. Il s'agit d'un aspect de base dans les sauces, les soupes, les ragoûts et les repas prêts à manger, ce qui en fait un élément essentiel de l'entreprise de repas transformés. Sa capacité à embellir le goût et son garage propre ont largement poussé son boom du marché à l'échelle mondiale.  

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en supermarché, dépanneur et commerce électronique. 

• Supermarché: Les supermarchés sont un canal de distribution numéro un pour la pâte de tomate, conférant une large forme de fabricants et de tailles d'emballage. Ces détaillants attirent les consommateurs avec des options d'achat en vrac, des remises promotionnelles et des inscriptions pratiques à différents produits de cuisine complémentaires. La visibilité et l'accessibilité de la pâte de tomate dans les supermarchés contribuent considérablement à son augmentation du marché.

• Dépanneur: Les dépanneurs s'adressent aux clients à la recherche d'alternatives d'achat rapides et disponibles, stockant souvent l'emballage plus petit et prêt à l'emploi de la pâte de tomate. Ces détaillants sont principalement célèbres dans les zones urbaines où les acheteurs conscients de temps choisissent de saisir des gadgets critiques à un moment donné des déplacements quotidiens. La zone de conservation limitée peut hiérarchiser les marques rapides et célèbres.

• Commerce électronique: Le segment du commerce électronique se développe rapidement, poussé à travers la préférence croissante pour l'achat en ligne et l'expédition du pas de la porte. Les plateformes en ligne offrent aux consommateurs une sélection plus large de produits de pâte de tomate, tels que les types de tarifs biologiques et les plus importants, fréquemment suivis des évaluations des clients et des comparaisons de prix. Ce canal est spécifiquement utile pour les régions lointaines avec une vente au détail corporelle confinée.

Dynamique du marché

Incluez les facteurs de conduite et d'interdiction, les opportunités et les défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

Demande croissante de plats de commodité pour stimuler le marché

L'urbanisation croissante et les modes de vie au rythme rapide ont contribué sensiblement à la croissance du marché de la pâte de tomate, car les acheteurs un nombre croissant de repas à l'échelle et transformés. La pâte de tomate, étant un ingrédient clé dans les sauces, les soupes et les repas emballés, continue d'alimenter sa demande mondiale.

Polyvalence et applications culinaires pour agrandir le marché

La pâte de tomate est un facteur polyvalent utilisé dans un énorme type de cuisines, ainsi que des plats italiens, méditerranéens, asiatiques et du Moyen-Orient. Son adaptabilité aux plats internationaux et à fusion soutient les appels réguliers des ménages, des restaurants et des vendeurs de services alimentaires.

Facteur d'interdiction

Volatilité des prix des tomates brutes pour potentiellement entraver la croissance du marché

Des fluctuations de ravitaillement insuffisantes du GNC dans les prix non cueillis de tomates, causées par la disponibilité saisonnière, les conditions climatiques et les situations exigeantes agricoles, peuvent effectuer des frais de production. L'instabilité des prix influence les marges de revenu et les prix de vente au détail, abaissant sans aucun doute l'abordabilité des clients, conduisant à Part de marché de la pâte de tomate.

Opportunité

Demande croissante de plats de commodité pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

L'adoption croissante d'ingrédients préparés et confortables stimule la demande de pâte de tomate en tant que composant polyvalent dans les sauces, les soupes et les aliments transformés. L'élargissement des forfaits de produits dans l'entreprise alimentaire peut augmenter les revenus et la pénétration du marché.

Défi

La fluctuation des coûts des matières premières pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs

Le prix des tomates brutes est particulièrement risqué en raison d'éléments, notamment des situations météorologiques, des infestations de ravageurs et des variations saisonnières. Ces fluctuations affectent la structure globale des frais de la production de pâte de tomates, conduisant à l'instabilité des prix.

• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

Marché de la pâte de tomate Insignes régionales

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord, dirigée via le marché américain de la pâte de tomate, est un marché privilégié pour la pâte de tomate, conduite par son énorme entreprise de transformation des aliments et sa forte demande d'acheteurs de produits de repas prêts à l'emploi.

• Europe

L'Europe est un marché important, avec l'Italie, l'Espagne et la Turquie en tant que principaux producteurs et exportateurs de pâte de tomate. Le voisinage est également un mécène principal, entraîné par des pratiques culinaires conventionnelles.

• Asie

La région Asie-Pacifique est témoin d'une forte croissance, alimenté par une urbanisation croissante, une augmentation des gains jetables et un désir croissant d'aliments réconfortants.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux joueurs d'entreprise sur le marché de la pâte de tomate comprennent des agences en se concentrant sur la transformation, la production alimentaire et la distribution des tomates. Ces joueurs sont inquiets dans la fabrication d'une pâte de tomate extraordinaire pour répondre aux besoins des marchés mondiaux et locaux.

Liste des meilleures entreprises de pâte de tomate

• ZZ2 (Brazil)
• Erisco Foods (Nigeria)
• Delta Food (India)
• Redpack (U.K.)
• Cento (U.S.)

Développements clés de l'industrie

2024:La tendance significative sur le marché de la pâte de tomate est l'intégration croissante de l'ère pour améliorer les produits et l'efficacité. Des technologies de parties de coupe comme l'intelligence synthétique, les gadgets apprennent à connaître et la blockchain sont en train de se mettre à profit pour élargir les marchandises innovantes qui surpassent les options traditionnelles en termes d'efficacité et de performance.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché de la pâte de tomate joue une position centrale dans l'entreprise alimentaire mondiale, en particulier dans la conduite de la production alimentaire durable et de nombreux programmes culinaires. La technologie de transformation avancée à l'intérieur du quartier de la pâte de tomate assure la production, le garage et la distribution efficaces de la pâte de tomate de premier ordre qui répond aux exigences mondiales et aux attentes des patron. Cette étape de fiabilité et d'innovation ne complète pas le mieux la confiance des consommateurs dans la pâte de tomate en tant qu'ingrédient polyvalent et important, mais renforce en outre la confiance des parties prenantes.