Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore dell’agricoltura urbana, per tipo (colture alimentari e colture non alimentari), per applicazione (commerciale, comunitaria, orti domestici, aziendale e altri), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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Panoramica del mercato dell'agricoltura urbana

Si prevede che la dimensione globale del mercato agricolo urbano valga 188,91 miliardi di dollari nel 2026, con un CAGR del 7,82% nel periodo 2026-2035.

La pratica di coltivare o allevare cibo nelle città e all'interno dei confini urbani viene definita agricoltura urbana o agricoltura urbana. Lì viene praticata l'agricoltura urbana con l'obiettivo di innalzare il tenore di vita, migliorare l'accesso al cibo ed espandere le prospettive economiche. L'agricoltura urbana differisce in modo significativo da altre attività come il giardinaggio comunitario, il giardinaggio o anche l'allevamento di case in quanto è focalizzata sulla realizzazione di un profitto. Le fattorie urbane sono fattorie tradizionali in miniatura utilizzate per coltivare, trasformare e distribuire raccolti e prodotti agricoli in un ambiente urbano. L'agricoltura non viene praticata solo in ambito residenziale; può anche coinvolgere una serie di altre pratiche, come l'agricoltura sui tetti, l'agricoltura verticale, l'agricoltura comunitaria e altre. L'agricoltura può essere praticata in qualsiasi zona della città e può comportare attività tra cui l'allevamento del bestiame, l'agroforestazione, l'acquacoltura e l'orticoltura simili all'agricoltura rurale o di villaggio.

Le dimensioni del settore dell'agricoltura urbana erano piuttosto elevate nel 2021 e si prevede che durante il periodo di proiezione le entrate cresceranno rapidamente. Si prevede che una serie di fattori importanti alimenteranno la crescita dei ricavi del mercato nel periodo previsto, tra cui il crescente utilizzo di tecniche di produzione migliorate, l'espansione della consapevolezza sulla formazione sanitaria e nutrizionale e la sicurezza nutrizionale. Inoltre, la maggiore urbanizzazione, l'uso dell'agricoltura guidata dalla tecnologia e i metodi agricoli avanzati sono altre variabili importanti che possono sostenere ulteriormente la crescita dei ricavi del mercato. Tutti questi aspetti influenzano la domanda di beni alimentari e prodotti di alta qualità.

Impatto del COVID-19: la mancanza di lavoratori e di illuminazione porta al rallentamento del settore agricolo

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato dell'agricoltura urbana che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia.

L'epidemia di COVID-19 ha avuto un forte impatto sulle industrie globali dell'elettronica e dei semiconduttori. A causa della recessione e della mancanza di manodopera a livello globale, che ha comportato anche una carenza di manodopera nel settore dell'agricoltura urbana, gli impianti di produzione sono stati chiusi. L'epidemia di COVID-19 aveva causato un calo significativo e duraturo nell'utilizzo della produzione, e le restrizioni sui viaggi e la chiusura delle strutture erano riuscite a tenere i dipendenti lontani dalle loro fabbriche, il che a sua volta aveva rallentato l'espansione del settore dell'agricoltura urbana nel 2020. Anche l'elettronica necessaria nelle strutture agricole, come l'illuminazione, tra le altre cose, ne ha risentito.

Ultime tendenze

Introduzione della campagna per promuovere le pratiche agricole urbane e ridurre l'uso di pesticidi

Un'iniziativa per promuovere l'agricoltura urbana a Delhi è stata avviata dal governo di Delhi nel marzo 2022. Oltre a fornire piani d'azione a livello di distretto per l'esecuzione dell'agricoltura, il governo di Delhi prevede che questa campagna stimolerà l'agricoltura comunitaria e orticola per il miglior utilizzo dello spazio negli edifici e nelle case in cemento. Il governo di Delhi intende inoltre espandere la produzione di alimenti di prima qualità riducendo al contempo l'uso di pesticidi ed erbicidi. Comprendeva anche piani per il Comitato per la protezione dell'ambiente di Delhi (DEPC) per promuovere l'agricoltura urbana e incoraggiarne l'uso. Per quanto riguarda l'agricoltura, il DEPC cerca di educare, istruire e offrire soluzioni.

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Segmentazione del mercato dell'agricoltura urbana

• Per tipo di analisi

A seconda della tipologia, il mercato può essere segmentato in Colture alimentari e Colture non alimentari

• Per analisi dell'applicazione

In base all'applicazione, il mercato può essere suddiviso in Commerciale, Comunità, Giardini domestici, Aziendale e Altri

Fattori trainanti

I vantaggi offerti dalla coltura idroponica rispetto alle tecniche agricole convenzionali alleviano le preoccupazioni aziendali degli agricoltori

Grazie ai suoi numerosi vantaggi rispetto alle tecniche agricole convenzionali, la coltura idroponica costituisce circa la metà del settore dell'agricoltura urbana. Questo metodo garantisce il giusto equilibrio chimico per una crescita di successo monitorando e adattando continuamente le circostanze di crescita. Richiede meno acqua rispetto alle tecniche agricole convenzionali. Questa tecnica riduce i costi di manodopera eliminando erbacce, insetti e qualsiasi altro elemento indesiderato poiché non necessita di terra. Inoltre, non ci sono limitazioni quando si tratta di installare un sistema idroponico su proprietà agricole rurali. Di conseguenza, è più facilmente accessibile e non richiede più un complicato sistema di distribuzione, aumentando il reddito dell'agricoltore. La tecnologia può essere utilizzata durante tutto l'anno, alleviando le preoccupazioni degli agricoltori e migliorando l'accesso della comunità ai prodotti regionali.

Il ritorno sugli investimenti degli agricoltori è aumentato come risultato dell'utilizzo della tecnologia LED in agricoltura

L'intero costo dell'agricoltura può ora essere ridotto grazie ai diodi emettitori di luce (LED). Pertanto, i recenti progressi nella tecnologia LED hanno contribuito all'espansione del settore agricolo urbano. L'illuminazione artificiale è un prerequisito per qualsiasi applicazione agricola indoor. Con una maggiore efficienza e longevità, i prezzi dei LED sono diminuiti significativamente negli ultimi anni. Di conseguenza, i produttori hanno riscontrato un miglioramento dei ritorni sui loro investimenti (ROI) e un aumento del numero di aziende agricole urbane che producono in modo redditizio. Poiché possono essere utilizzati per diversi tipi di colture e sono disponibili con uno spettro completo, le luci a LED e gli apparecchi inter-luce dei produttori di orticoltura sono ben riconosciuti rispetto ad altre tecnologie.

Fattori restrittivi

I problemi ambientali e gli elevati costi operativi associati all'agricoltura urbana possono ostacolare l'espansione del settore

Lo sviluppo dei ricavi del segmento agricolo può essere ostacolato da elevati costi operativi, elevati costi di avvio e carenza di manodopera esperta. I metalli pesanti nel suolo urbano possono creare incertezza sulla sicurezza alimentare. L'agricoltura urbana può contaminare il terreno e l'acqua, oltre a causare altri problemi ambientali. Inoltre, per questo tipo di agricoltura sono necessarie condizioni controllate di illuminazione, umidità, temperatura e acqua. Queste condizioni possono essere difficili da raggiungere e aumentare il prezzo della coltivazione e della produzione. Inoltre, il mantenimento di tali temperature richiede un intenso utilizzo di elettricità, aumentando il costo complessivo di produzione. Questi problemi impediscono l'adozione globale dell'agricoltura e potrebbero rallentare la crescita del mercato agricolo urbano.

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Approfondimenti regionali sul mercato agricolo urbano

Investimenti significativi e utilizzo di tecnologie agricole all'avanguardia hanno portato il Nord America a detenere la maggiore quota di entrate

A causa degli investimenti significativi effettuati nel settore agricolo, dell'uso di tecniche agricole all'avanguardia e del maggiore utilizzo di questo tipo di metodi agricoli come l'agricoltura verticale in queste regioni, si prevede che il Nord America rappresenterà la maggiore quota di mercato dell'agricoltura urbana nel periodo previsto. Gli Stati Uniti partecipano in modo significativo al settore agricolo urbano del Nord America. Il Comitato consultivo federale per l'agricoltura urbana e la produzione innovativa terrà la sua prima riunione aperta nel marzo 2022, ha dichiarato il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA). Al fine di sviluppare sistemi alimentari locali, aumentare l'accesso a colture ad alto rendimento e cibo locale sano e promuovere l'equità, il comitato cerca di offrire approfondimenti e conoscenze ai produttori dell'agricoltura urbana.

A causa della sua popolazione in rapida crescita, della minore dipendenza dal clima per la coltivazione agricola, della maggiore domanda di colture con rendimenti elevati e della crescente attenzione su prodotti sani e privi di sostanze chimiche, si prevede che l'Asia Pacifico registrerà una significativa crescita dei ricavi nel periodo di proiezione. Inoltre, è probabile che la regione dell'Asia del Pacifico adotti questo tipo di agricoltura in modo più ampio a causa della crescente urbanizzazione e della diminuzione della quantità di terreni coltivabili disponibili. Alcune altre variabili significative che spingono la quota delle entrate del settore agricolo includono l'uso di metodi e strumenti agricoli urbani migliorati per aumentare la resa annuale delle colture e l'aumento degli investimenti da parte dei principali attori del mercato.

Principali attori del settore

I principali attori si concentrano sulle partnership e sugli investimenti in ricerca e sviluppo per sopravvivere nel settore competitivo

Per aumentare la propria quota di mercato, i principali attori del mercato si impegnano in attività che includono espansioni aziendali, partnership, creazione di nuovi prodotti e contratti. Per l'avanzamento e il miglioramento del prodotto, i giocatori investono in ricerca e sviluppo. Per effettuare la trasformazione necessaria per sopravvivere in questo mercato fortemente competitivo, stanno anche utilizzando il database aggiornato di consumatori, prodotti e procedure.

ELENCO DELLE MIGLIORI AZIENDE AGRICOLE URBANE

• Garden Fresh Farms
• Everlight Electronics
• Hydrodynamics
• Argus Controls Systems
• Pasona
• Edenworks
• Netafim
• Urban Crop Solutions
• BrightFarms
• Harnois Greenhouses
• Gotham Greens
• Brooklyn Grange Farm
• Certhon
• American Hydroponics
• Sky Green
• Dalsem
• Vertical Farm Systems
• UrbanFarmers AG
• Green Sense Farms
• Agrilution
• GrowUP Urban Farms
• Richel Group
• Philips Lighting 

Copertura del rapporto

Questo rapporto copre il mercato dell'agricoltura urbana. Il CAGR previsto sarà durante il periodo di previsione, così come il valore dell'USD nel 2021 e il valore previsto per il 2027. L'effetto che il COVID-19 ha avuto sul mercato all'inizio della pandemia. Le ultime tendenze in atto in questo settore. I fattori che stanno guidando questo mercato così come i fattori che stanno frenando la crescita dell'industria. La segmentazione del mercato in base alla tipologia e alle applicazioni. La regione leader nel settore e il motivo per cui continuerà a farlo durante il periodo di previsione. Inoltre, i principali attori del mercato, cosa stanno facendo per stare al passo con la concorrenza e mantenere le loro posizioni di mercato. Tutti questi dettagli sono trattati nel rapporto.