デキストラナーゼ市場規模、シェア、成長、トレンド、タイプ別(食品グレードおよび飼料グレード)、用途別(飼料、食品産業、ビール産業)、2026年から2035年までの地域的洞察および予測による世界の産業分析

最終更新日:26 January 2026
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デキストラナーゼ市場の概要

世界のデキストラナーゼ市場規模は、2026年に0.6億米ドルと推定され、2026年から2035年までの予測期間中に5.6%のCAGRで2035年までに1.1億米ドルに達すると予想されています。

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デキストラナーゼは、異なる長さの鎖に結合された多くのグルコース分子からなる分岐多糖です。茶色の液体または黄色の粉末です。バチルス・リケニフォルミス株を使用した液中発酵によって得られます。この酵素は、β-グルカン 1,3 および 1,4 グリコシド結合と 3 つの -5 グルコース単位のオリゴ糖およびグルコースに作用するエンドヌクレアーゼです。この製品は小麦や穀物の胚乳細胞壁に含まれるβ-グルカンを破壊することができます。ビールの濁りを防ぎ、ビールの品質の安定維持に役立ちます。

デキストラナーゼの需要が高まっているのは、さまざまな製品の製造にデキストラナーゼが応用されているためです。分子量が低いため、生化学および製薬産業で使用されます。この需要は、架橋や薬物分配などの治療用途からも得られます。また、オリゴ糖の合成、サトウキビ製造時のデキストラン汚染物質の除去などの産業用途もあり、虫歯の予防にも役立ちます。製糖業界でも砂糖を製造するために使用されます。

新型コロナウイルス感染症の影響

市場の成長を妨げるさまざまな業界の規制

新型コロナウイルス感染症のパンデミックの影響はすでに世界レベルで感じられており、世界市場は大きな影響を受けています。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の発生は、いくつかの市場に悪影響を及ぼしました。さまざまな国がロックダウンに入りました。突然のパンデミックにより、あらゆる種類のビジネスに混乱が生じました。パンデミックによる多くの制限により、さまざまな種類の市場が悪影響を受けました。さまざまな業界の営業制限により、同時製品の需要が停止しました。製品の主な需要は次のとおりです。食べ物と飲み物、医療、生化学、医薬品、産業。ビールや砂糖などの飲食業を停止する。医療業界における医療用製品の需要により、製品の需要は維持されました。業界の生産活動の停止は製品の需要と供給に影響を与え、市場の成長に影響を与えました。

最新のトレンド

市場の進歩を改善するという医療業界からの要求

世界のデキストラナーゼ市場の成長は、医療業界での応用により加速すると予想されています。結腸への薬物送達のためのデキストラナーゼの使用。これらは、組織表面上で有機糖を複製するポリマーです。結腸薬物送達用のカプセルとしてのグルタルアルデヒド デキストランの使用。デキストランカプセルは、結腸への薬物の生成に使用されるデキストラナーゼ溶液で処理され、分解されて薬物が投与ポンプとして放出されます。医療業界におけるこのような製品の用途の増加は、市場の成長を促進すると予想されます。     

 

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デキストラナーゼ市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて;市場は食品グレードと飼料グレードに分かれています。

用途別

アプリケーションに基づいて;市場は飼料、食品産業、ビール産業に分かれています

推進要因

製品をさまざまな用途に活用し、市場の成長を強化

世界のデキストラナーゼ市場の成長は、さまざまな産業での使用により加速すると予想されています。虫歯の予防にイソマルトースを使用した後、オリゴ糖や潜在的な口腔洗浄成分の合成にこの製品を使用します。サトウキビの製造におけるデキストラン含有物質の除去にも使用されます。砂糖。機械的および生化学的特性を備えたデキストラン ハイドロゲル デバイスは、細胞培養および組織工学用途に有望な未来をもたらします。ヒドロゲルは、薬物送達、コンタクトレンズ、薬物送達媒体などの生体材料に使用されます。将来的には、バイオテクノロジーおよび科学分野で有利な用途が期待されます。このようなデキストラナーゼの応用は、市場の成長を促進すると予想されます。     

さまざまな業界での製品の使用による製品需要の促進

デキストラナーゼはさまざまな業界で応用されているため、需要が高まっています。製品の分子量が低いため、生化学産業や製薬産業などのさまざまな産業でさまざまな用途に使用されています。血漿の代替品として使用されます。また、治療用途のための薬物の分配や架橋にも使用されます。これらは、ニューロンの抗トレーサーとしても一般的に使用されます。さまざまな業界でのさまざまな用途によるこのような需要の高まりは、デキストラナーゼ市場の需要を促進すると予想されます。   

抑制要因

市場の成長を妨げる砂糖の過剰摂取に対する意識

デキストラナーゼ市場の成長を促進する要因は数多くあります。過剰な砂糖および砂糖製品の消費に対する意識は、市場の成長を抑制すると予想されます。デキストラナーゼは主に砂糖の製造に使用されており、過剰摂取に対する意識が関連製品の需要を妨げる可能性もあります。この要因により、市場の成長が制限され、制限されると予想されます。   

デキストラナーゼ市場の地域的洞察

ビール産業の成長によりアジア太平洋地域が市場をリード

アジア太平洋地域は、デキストラナーゼ市場の成長が加速しているため、世界のデキストラナーゼ市場シェアの最大部分を占めています。ビール業界。この地域での低カロリー飲料に対する新たな需要が市場の成長を促進すると予想されます。中国はこの地域でビールの消費量のトップを占めています。この地域で成長する生化学および製薬産業が市場の成長を牽引すると予想されます。この地域の砂糖および食品産業の成長により、製品の需要が高まると予想されます。さまざまな細胞培養および組織工学用途における機械的および生化学的特性のための製品の使用が促進され、この地域の市場成長を推進します。  

業界の主要プレーヤー

市場の成長を促進する市場関係者

このレポートは、業界における市場プレーヤーのリストとその事業に関する情報を提供します。情報は、適切な調査、技術開発、買収、合併、生産ラインの拡張、パートナーシップに基づいて収集および報告されます。この市場に関して調査されるその他の側面には、新製品の製造と導入を行う企​​業、事業を展開する地域、自動化、テクノロジーの導入、最大の収益の創出、および自社製品の違いが含まれます。

デキストラナーゼのトップ企業のリスト

  • Novozymes (Denmark)
  • Amano (Japan)
  • Specialty Enzymes (U.S.)
  • Aumgene Biosciences (India)
  • Dyadic Netherlands (Netherlands)
  • EN Group (Russia)
  • SunHY (China)
  • Sunson (China)
  • Vland Biotech Group (China)
  • Shandong Longda Bio-Products (China)
  • Yangshao Bo-Chemical
  • Zaozhuang Jienuo Enzyme (China)
  • Hunan Hong Ying Xiang Biochemistry (China)
  • Shandong Sukahan Bio-Technology (China)
  • Hunan Lerkam Biology (China)
  • Youtell Biotechnology (U.S.)

レポートの範囲

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業の説明を考慮した広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査を行った上で、セグメンテーション、機会、産業発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要企業や市場ダイナミクスの予想分析が変化した場合に変更される可能性があります。

デキストラナーゼ市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.06 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.11 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 5.6%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 食品グレード
  • 飼料グレード

用途別

  • 食品産業
  • ビール産業

よくある質問

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