乳児栄養市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（乳児用粉ミルク、乳児用粉ミルク、羊乳、その他）、用途別（0～6ヶ月、6～12口、12～36ヶ月）、2026年から2035年までの地域別洞察と予測

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乳児栄養市場の概要

世界の乳児栄養市場は、2026年の約6,691億8,000万米ドルから増加し、2035年までに1,5960億3,000万米ドルに達すると見込まれており、2026年から2035年までの間に10.14%のCAGRで成長します。人口規模と粉ミルクの需要により、アジア太平洋地域が45〜50%のシェアでリードしています。ヨーロッパと北米は、プレミアム製品と強化製品の合計 35 ～ 40% を占めています。

乳児用粉ミルク、フォローアップ粉乳、離乳食製品を通じて提供される必須栄養は、乳児栄養市場において乳児と新生児が適切な成長と発達を達成するのに役立ちます。乳児の健康に対する理解が深まり、働く女性の増加に伴う都市化の加速により、高品質で使いやすい乳児栄養製品に対する市場の需要が大幅に増加しています。栄養補助食品セクターは、原料の品質の向上と新しい配合技術、必要なビタミン、ミネラル、プロバイオティクスを含む栄養強化製品の組み合わせにより、継続的な市場成長を示しています。乳児の栄養失調や食物アレルギーが増加しているため、さまざまな食事要件を満たすように設計された特殊なミルクの需要が高まっています。アジア太平洋地域の市場は、可処分所得が増加し、成人消費者がプレミアム栄養製品を選択するにつれて急速に拡大しています。製品の安全性への懸念と厳しい規制が業界に障害をもたらしていますが、市場は成長し続けています。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

乳児栄養市場 新型コロナウイルス感染症のパンデミックによるサプライチェーンの混乱により悪影響があった

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる物流上の課題に加え、サプライチェーンの混乱と原材料不足は、乳児栄養市場シェアに悪影響を及ぼしました。ロックダウンや貿易制限により製造業の生産遅延や流通遅延が生じたため、製品不足と価格変動が生じた。パンデミックによって引き起こされた経済不安により購買力が低下し、発展途上国に住む人々に大きな影響を及ぼしました。経済的不安定により、カップルは子供を持つことを先延ばしにし、市場拡大に対するさらなる障害を生み出しました。医療危機により病院での小児との交流が制限されたため、乳児用栄養製品の製品マーケティングの機会が減少しました。パンデミック中、人々が乳児用粉ミルクの入手しやすさと安全性を懸念し、それによって乳児用粉ミルクの需要が減少したため、母乳育児の支持が高まりました。輸出入政策による政府の厳しい規制により、市場が国際貿易を行うことが困難になりました。電子商取引による売上の増加は、従来の小売店での収益の減少をすべて補うことはできませんでした。パンデミックは、その期間中に市場の発展に一時的な障害をもたらしました。

最新のトレンド

オーガニックおよびクリーンラベルの乳児栄養市場の成長を促進する

乳児用栄養生産者は現在、オーガニックでクリーンラベルの栄養製品を生産する必要性の増大に直面しています。親は乳児に対する自然な摂食基準に従い、人工物質や遺伝子組み換え成分を含まないオーガニックベビー製品を開発することをメーカーに義務付けています。顧客は原材料の産地や製造経路を示す透明な製品を求めているため、メーカーは安全な栄養選択のニーズを満たすクリーンラベルのオプションを作成しています。健康志向の親は、企業が製品ラインに導入しているプロバイオティクスや植物ベースのタンパク質とともに、必須栄養素を含む新しいオーガニック製品を見つけることができます。有機認証の市場拡大は規制機関からのさらなる支援を受けることになる。市場では、乳糖不耐症の乳児や食物アレルギーのある人を助ける植物ベースのタンパク質や加水分解タンパク質溶液への関心が高まっています。オーガニック乳児栄養は、子供にとって永続的な健康上の利点を親が理解しているため、乳児用粉ミルク分野の市場発展を着実に推進するでしょう。

• 世界保健機関 (WHO) によると、世界中の生後 6 か月未満の乳児の 42% が母乳のみで育てられており、強化粉ミルクの需要が高まっています。

• 米国食品医薬品局（FDA）は、現在、消化器官の健康増進の傾向の高まりを反映して、乳児用粉ミルクの 38% にプロバイオティクスが追加されていると報告しています。

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乳児栄養市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場は乳児用粉ミルク、粉ミルク、羊乳、その他に分類できます。

• 乳児用粉ミルク: 乳児用粉ミルクは、赤ちゃんの発育をサポートするために鉄や DH​​A などの必須栄養素を含む調整牛乳を含む主要な乳児用粉ミルク製品として機能します。

• ベビーフォーミュラ羊乳パウダー: ベビーフォーミュラ羊乳パウダーは、牛乳アレルギーまたは牛乳不耐症を示す乳児にタンパク質と脂肪を提供する羊由来の特定の乳製品を表します。

• その他: その他の乳児用ミルクのカテゴリーには、食物過敏症の乳児向けの植物ベースの代替品に加えて、ヤギミルクベースの代替品とともに低アレルギー性のオプションが含まれます。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場は0～6か月、6～12口、12～36か月に分類できます。

• 0～6か月: 最初の6か月の間、乳児は母乳または成長期の身体と免疫システムの発達に必要な必須栄養素を含む特別な粉ミルク製品のいずれかを独占的に使用する必要があります。

• 6～12口:この段階での栄養配合の移行は、固形食品を食べ始める乳児の成長要件を満たすために、タンパク質の量を増やすことに焦点を当てています。

• 12～36ヵ月:幼児の栄養のために開発されたフォローアップミルクには、鉄とDHAを含むプレバイオティクスという3つの重要な成分が含まれている必要があります。これらの要素は脳の成長、幼児の免疫力、一般的な発達を助けるためです。 

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

乳児の健康と栄養に対する意識の高まり 市場を活性化する

市場は、乳児の適切な授乳の必要性についての親の理解が深まることで恩恵を受けています。組織団体は小児科専門家と協力し、適切な発達過程をサポートする重要な栄養素を含む健康的な食事を子供たちに摂取するよう要求しています。幼児の栄養に関する政府の取り組みと合わせて、教育の取り組みやソーシャルメディアのコンテンツが改善されたことにより、親は科学的にテストされた製品を選択するようになりました。都市市場では、保護者が信頼できる高品質のブランドを選択しているため、プレミアムでオーガニックの幼児栄養製品に対する需要が高まっています。栄養失調と食物アレルギー、および早産児向けの特殊な粉ミルクの必要性により、強化粉ミルクの開発が促進されました。プロバイオティクス、DHA、鉄を組み合わせた乳児用栄養製品に対する消費者の需要が急速に高まっており、これが市場の拡大を支えています。ブランドは新製品の開発中に研究資金を投入します。これは、親の市場に関する知識が増えると、ブランドの選択がさらに精査されることにつながるためです。

• ユニセフの栄養データによると、世界の乳児の 35% が微量栄養素欠乏症に苦しんでおり、栄養豊富な乳児用栄養製品の採用が増加しています。

• 欧州食品安全機関（EFSA）は、欧州の親の50％が認知発達のためにDHAとARAが強化された乳児用粉ミルクを好んでいると報告した。

働く母親の増加市場を拡大する

世界中の母親の職場への参加が、乳児栄養市場の成長拡大の主要な原動力となっています。働く女性の数が増加しているため、母乳育児のための実行可能で時間を節約できる栄養代替品の需要が高まっています。職業上の義務により母親の利用が制限されている場合でも、粉ミルクは母乳育児の代替手段として依然として有効であるため、働く母親のニーズは十分に満たされます。さまざまな国の当局が、働く母親が乳児の栄養製品の消費を増やすのを支援するプログラムと併せて母親支援給付金を導入しています。より良い産科施設と職場施設の導入により、母親は粉ミルクによる授乳と赤ちゃんへの栄養補給を組み合わせるようになりました。女性の経済的地位の向上と文化的価値観の変化により、高級ベビーフードや特殊な栄養製品の市場が推進されています。市場拡大の世界的な成長は、安全性と栄養価、そして入手の容易さの特徴を備えた粉ミルクを選択する共働き家庭の数が増加していることによって起こります。

抑制要因

厳しい規制環境が市場の成長を妨げる可能性

世界の保健当局は、乳児用栄養製品の市場に大きな影響を与える厳しい規制を維持しています。産業規制は、乳児用製品の品質基準要件と必要な製品ラベルの遵守とともに、安全基準と栄養品質テストを強制します。乳児用製品の研究開発やコンプライアンス活動には多額の資金が必要であるため、乳児用栄養市場への参加を希望する同社のような新規・小規模メーカーにとっては障壁となっている。企業は、地理的に異なる地域間で複数の規制システムを乗り切るコストを負担しなければならないため、運用上の課題や製品発売の遅れに直面しています。現在の規制基準に従わない場合は、法的責任を負うだけでなく、親が製品の品質に不満を抱くことになり、製品のリコールやブランドイメージの低下により市場が抑制されることになります。

• インド食品安全基準局（FSSAI）によると、乳児用粉ミルクのサンプルの22％がタンパク質含有量の適合性検査に不合格となり、市場の拡大が制限されているという。

• カナダ食品検査庁 (CFIA) は、輸入された乳児用粉ミルクの 18% が表示または安全性の不適合により拒否されたと指摘しました。

オーガニック製品やプレミアム製品に対する需要の高まりが生み出す市場で製品を入手する機会

機会

健康問題に大きな関心を示す親たちは現在、オーガニックのプレミアムベースの幼児栄養製品を求めており、これが市場の需要を押し上げています。合成要素、ホルモン、GMO を含まないオーガニック製品の存在は、保護者にとって魅力的です。保護者は、そのような製品は優れた栄養上の利点と同時に安全性も優れていると信じているからです。消費者の好みの変化により、メーカーは現在、新しいオーガニック製品ラインを開発する重要なビジネスチャンスを掴んでいます。低アレルギー性オプションや植物ベースのバージョンなど、食事制限向けに特別に開発された食品を製造するメーカーは、消費者層を獲得することになります。持続可能な運営と明確な製品情報とともに透明性のある調達を実行する組織は、市場シェアの拡大と収益性の向上をもたらす忠実な顧客を獲得します。<

• 栄養改善のための世界同盟 (GAIN) によると、低所得国の乳児の 30% は依然として栄養強化が十分に受けられておらず、市場の潜在力が高いことを示しています。

• WHOは、アジア都市部の乳児の28%が強化ミルクサプリメントを摂取しており、製品多様化のチャンスをもたらしていると強調している。

サプライチェーンの混乱と原材料調達は潜在的な課題となる可能性がある消費者

チャレンジ

乳児栄養業界は、サプライチェーンの中断と高級成分の入手という 2 つの主な問題に直面しています。世界的な出来事により、必須の原材料の入手が困難になり、生産の遅延と材料調達時のコストの上昇が生じます。逸脱すると乳児の健康とブランドの信頼の両方に影響を与える可能性があるため、高品質の原材料を継続的に供給することが引き続き不可欠です。メーカーは、現地に投資し、これらの潜在的な脅威に対処するための緊急対応システムを構築する際に、幅広い供給源をカバーする強力な供給ネットワークを構築する必要があります。製品の品質と規制順守を保護するには、サプライチェーン全体の品質管理規制を厳格に順守する必要があり、結果的に幼児の消費者の安全につながります。

• 米国農務省 (USDA) によると、2020 年から 2022 年にかけて乳児用粉ミルクのリコールの 20% は汚染または包装の問題が原因であり、安全性の問題が生じていました。

• 欧州委員会は、介護者の 15% が農村部で高品質の乳児用栄養製品を入手することが困難であり、流通に影響を与えていると報告しています。

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乳児栄養市場の地域的洞察

北米

北米、特に米国内の乳児栄養市場では、主要なビジネス分野を形成する特殊なプレミアム栄養品に注目が集まっています。親が高い健康意識を示しても強い購買力を維持できるため、市場では栄養価の高い製品が求められています。市場は、GMO含有量を排除し、免疫保護とともに脳の発達などの特定の健康成果をサポートすることを目的とした機能的利点を提供するオーガニック製品を求めています。安全で高品質な製品の提供は、消費者の信頼を生み出す厳格な規制基準に従って行われます。この地域の市場における優位性は、主要な業界の参加とイノベーションの継続的な進歩に由来しています。電子商取引プラットフォームの拡張により、保護者は幅広いアクセシビリティを通じて製品を見つけられるようになり、市場の発展を促進する賢明な選択ができるようになります。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、天然商品と持続可能な実践に対する確固たる認識により、幼児向け栄養市場の大部分を占めています。ドイツ、フランス、イギリスなどの国際的な地域の消費者は、栄養学的に十分に真実であるだけでなく、倫理的に生産された商品を過度に求めています。ヨーロッパの市場は、製品の保護、環境の持続可能性、倫理的な広告慣行を販売するための厳しいアドバイスによって特徴付けられています。メーカーは、消費者の価値観に合わせて、環境に優しい包装を採用し、持続可能な農業から添加物を調達することが増えています。二酸化炭素排出量の削減と生物多様性の促進に対するこの場所の取り組みは、環境意識の高いお父さんやお母さんの共感を呼び、市場におけるヨーロッパの支配的な機能を強化しています。

アジア

アジア、特に中国やインドなどの国々は、有利な人口動態と急速な都市化によって、幼児向け栄養素市場で支配的な役割を果たしています。これにより、世界の乳児人口の膨大な部分が借金を抱えており、毎年数千万人の出生が報告されています。可処分所得の増加とセンターの素晴らしさの発展は、幼児向けビタミン商品への支出の増加に貢献しています。都市化によりライフスタイルが調整され、親は子供たちにとって便利で信頼できる栄養ソリューションを求めています。市場では、強化製剤や文化的にカスタマイズされたビタミン代替品など、従来の商品や革新的な商品の名前が急増しています。小売ネットワークと電子取引システムの増加により、製品へのアクセスしやすさが向上し、国際的な小規模栄養素市場におけるアジアの支配的な特徴が確固たるものになりました。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

幼児用ビタミン市場は、大規模な製品ポートフォリオ、世界中での入手、継続的な革新を通じて市場のダイナミクスに特に影響を与える多数の主要なエンタープライズゲーマーの存在によって特徴付けられます。ネスレ、ダノン、アボット ラボラトリーズ、レキット ベンキーザー グループ PLC と提携した大手企業が市場を独占し、乳児用コンポーネント、乳児用シリアル、特殊な栄養素を含む幅広い種類の幼児向け栄養製品を供給しています。これらの企業は、母乳の食事プロファイルを厳密に模倣し、低アレルギー性または乳糖を含まないシステムとともに特定の食事のニーズに応える製品を導入するために、研究と改善に緊密に投資しています。たとえば、ネスレはイノベーションと高品質への取り組みにより、市場で支配的な役割を果たしています。同様に、ダノンは持続可能性を認識し、多くの責任を通じて母乳育児を促進する取り組みを行っており、市場機能を強化しています。

• アボット氏: 米国疾病管理予防センター (CDC) によると、アボット社は米国の世帯の 35% 以上に粉ミルクを使用して強化された乳児栄養を配布しています。

• Biostime: 中国国家衛生健康委員会 (NHC) によると、Biostime は中国の主要都市の 60% 以上に乳児用栄養製品を販売しています。

Similac ブランドで登場したアボット ラボラトリーズは、特定の栄養の夢を持つ赤ちゃんのための特殊な製品を含む、多種多様な乳児用粉ミルクを提供しています。 Enfamil のロゴを持つ Reckitt Benckiser Group PLC は、医学研究とイノベーションにおいて高い評価を得ており、その製品が最高の食事要件を確実に満たしていることを保証しています。これらの業界リーダーは、市場での存在感を高めるために戦略的パートナーシップ、買収、拡大にも取り組んでいます。たとえば、2023年にダノンはエルス・ニュートリション社と複数部門の協力に関する意向表明書に署名し、ビーガン乳児用コンポーネント部門への流れを示した。さらに、Perrigo Company や Friesland Campina などの地元のゲーマーは、手頃な価格、地元の味の可能性、流通ネットワークの拡大に重点を置くことで、攻撃的な状況に貢献しています。これらの主要なゲーマーの共同の努力により、幼児用ビタミン市場の成長と進化が促進され、世界中の乳児の多様な栄養目標に対応しています。

乳児栄養市場トップ企業のリスト

• Nestle (Switzerland)
• Mead Johnson & Company. LLC (U.S.)
• Abbott (U.S.)
• Feiheu (China)

主要産業の発展

2025 年 3 月:ネスレのプレミアム化戦略により、子供の数が少ない親がプレミアム価格の幼児用食品を選択していることがわかりました。この傾向に対応するために、組織は、Sinergity、NAN、Illume などのより低価格のサービスを推進しています。このアプローチは、数量よりも料金に特化することで、世界的なコストの低下を相殺することを目的としています。

レポートの範囲

小規模ビタミン市場は、顧客の選択、規制の調整、戦略的な企業課題の進化によって、一流の変革を経験しています。親たちは幼児のために最高級のオーガニック、特殊なビタミン製品を求める傾向が強まっており、各企業が製品の革新と拡大を促しています。たとえば、Sinergity、NAN、Illuma などの最高峰のエレガンス製品に対するネスレの注目は、この発展しつつある要求に応えています。同時に、ダノンとエルス・ニュートリションとのパートナーシップを組み込んだコラボレーションは、植物ベースの選択肢の方向性の変化を反映し、健康意識と環境意識の高い購入者の要望に応えます。米国における「コウノトリのスピード作戦」と合わせた規制義務は、幼児向けのサプライチェーンを強化し、製品の保護を確保することを目的としており、さらなる欠品の防止と消費者の信頼の向上への献身的な姿勢を示しています。さらに、EU に準拠した安全基準を採用している Little Spoon のような企業は、優れた製品と企業内の透明性に対する新たなベンチマークを設定しています。戦略的買収とパートナーシップは、ボビー・ベイビーによるネイチャーズ・ワンの買収、ペリゴとドクター・ブラウンズとの協力と合わせて、市場での地位を強化し、消費者基盤を拡大するための統合と相乗効果への傾向を示唆しています。全体として、幼児用栄養素市場は、イノベーションの利用、保護の必要性の高まり、戦略的コラボレーションを特徴とする継続的なブームの準備が整っており、これらはすべて、世界中の幼児の進化する数多くの栄養上の要望を集めることに向けられています。