麦芽エキス市場レポートの概要
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世界の麦芽エキス市場規模は、2024 年に急速に拡大しました。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、麦芽エキス市場は、以前と比較してすべての地域で予想を上回るまたは予想を下回る需要を経験しています。 -パンデミックレベル。私たちの調査によると、市場は2031年までに相当な収益を生み出すと予想されており、予測期間中の堅調なCAGRが見込まれています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。
大麦麦芽エキスは、その風味とさまざまなレシピで砂糖や蜂蜜として使用できるため、大麦麦芽から作られる淡い色の天然甘味料であり、さまざまな製品に利用されています。麦芽大麦は最初に粉砕され、次に濾過されて液体が生成されます。次に、液体が蒸発して、明るい色から暗い色調のシロップ状の液体である大麦麦芽エキスが生成されます。
今後数年間、天然甘味料の人気の高まりにより、麦芽エキスの需要が増加すると予想されます。さらに、メーカーの積極的な拡大計画と健康的な食生活に対する消費者の意識の高まりは、世界中の麦芽エキス市場に有益な影響を与えると予想されます。
新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: 生産中断による市場シェアの減少
麦芽エキスの市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の発生により打撃を受けています。蔓延のため、麦芽穀物は収穫後しばらく処理されず、ロックアウトと生産中断につながった。これは、生産者と麦芽エキス部門に深刻な損失をもたらしました。広範囲にわたるロックダウンにより、ビールの消費のほとんどが行われている多くのバーやパブが閉店を余儀なくされた。ヨーロッパで消費されるビールの半分近くはバーやパブで消費されており、これらの店の閉鎖により消費量は 2 桁の減少につながりました。
最新のトレンド
" 市場開発を刺激する発展途上国の都市化の進展 "
大麦から作られた食品や飲料の健康上の利点に関する知識の増加、発展途上国の都市化の進行、顧客の好みやライフスタイルの変化はすべて、モルトエキス市場の成長に影響を与える要因です。さらに、食品および飲料関連の新たな分野の発展、有機麦芽の成分や原料の需要の増加、クラフトビールの人気により、市場参加者にとって大きな利益をもたらす可能性があります。
麦芽エキス市場セグメンテーション
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タイプに基づきます。市場は標準品と専門品に分かれています
Standard はタイプ セグメントの先頭部分です。
エックスカルアプリケーションに基づく。市場は動物飼料、医薬品、ベーカリー、菓子、飲料に分かれています
動物飼料はアプリケーションセグメントの主要部分です。
推進要因
" 市場拡大を支援するアルコール分野のイノベーション "
思春期や自立の成長などの発達段階が、この年齢層のアルコール使用に影響を与える主な要因になると予想されます。さらに、味や嗜好パターンの変化により、ビールなどのアルコール含有量の低い飲料の需要が増加しています。さらに、飲酒する女性の数が世界的に増加しているため、アルコールのニーズが高まり、その結果、世界市場が拡大しています。
" 大麦は業界の進歩を促進する有益な代替品として "
ベーカリー食品では、この抽出物は最小限の加工でクリーンラベルの原材料であるため、完璧なバランスを実現します。それらは、抗酸化物質、重要なアミノ酸、栄養素、ミネラルに加えて、パンに色と風味を与えます。さらに、ベーカリー製品は、砂糖の代わりに大麦麦芽抽出物誘導体を使用することにより、無糖と表示できます。モルト ビジネスは、人口の急速な増加、食習慣の変化、主食の需要の増加、社会化の高まりから大きな恩恵を受けると予測されています。
抑制要因
" メーカーに対する市場の進化を阻止する価格圧力 "
反対に、市場の拡大を抑制すると予想される要因には、気候条件による大麦全体の品質に加えて、麦芽エキス市場の変動性が含まれます。世界市場は、流通ネットワークの問題や偽モルトや設備の入手可能性の問題によってもたらされるメーカーへの価格圧力などの要因による課題に直面すると予想されている。
麦芽エキス市場の地域的洞察
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" アジア太平洋地域がビールとウイスキーの大量消費により市場を独占 "
アジア太平洋地域は、ビールとウイスキーの消費量が多く、可処分所得が高いため、モルトエキス市場シェアを独占しています。この地域は主要な業界関係者すべてと結びついているため、世界の大麦市場のハブとして機能します。
需要に比べて地元の製造部門が小さいにもかかわらず、中国はビールの世界トップ消費国の一つにランクされています。最も急速に拡大すると予測されている大麦市場の 1 つはインドです。アルコール生産量の決定的な増加は、グローバル化と一人当たりの富の増加の結果です。
主要な業界関係者
" 主要企業は競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに重点を置いています "
著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。
アナリストは、さまざまなソースからのデータの調査、合成、要約に加え、金銭的利益、販売価格、競争、プロモーションなどの重要な変数の調査を通じて、市場の包括的な全体像を提供します。業界の主要な影響力を持つ企業を特定し、市場のさまざまな側面を示します。提供される情報は徹底的で信頼性が高く、広範な一次および二次調査の結果です。市場レポートは、市場の成長を正確に予測するための、包括的な競争状況のほか、定性的および定量的研究の両方に基づく詳細なベンダー評価方法論と分析を提供します。
レポートでは、市場における重要な進歩だけでなく、無機的および有機的な成長戦略も取り上げています。さまざまな企業が製品発表や製品承認、特許やイベントなどの有機的な事業拡大に注力しています。市場で観察された無機的な成長戦略には、買収、パートナーシップ、コラボレーションが含まれていました。上記の活動により、市場参加者はビジネスと顧客ベースを拡大する道が開かれました。国際市場でフィルター製品に対する需要が高まる中、市場参加者は近い将来、大きな成長機会から恩恵を受けることが期待されています。
プロファイリングされた市場参加者のリスト
エックスカルレポートの対象範囲
この調査は、すべての関連分野をカバーする世界市場の徹底的な分析を提供します。これには、市場の広範な概要から、市場の規模、競争の程度、進化の傾向、市場の機会、重要な市場推進力、SWOTの機会と脅威に関するミクロレベルの情報まで、あらゆるものが含まれます。読者は、この調査結果を利用して業界の競争力や競争環境戦略に影響を与え、潜在的な利益を増やすことができます。さらに、企業組織の状況を評価し、アクセスするための簡単なフレームワークも提供します。
一言で言えば、この研究は、すべての市場参加者、トレーダー、学者、アナリスト、ビジネスプランナー、その他市場に関心を持つすべての人が読む必要があります。市場の競争環境は、レポートの構造が焦点を当てているもう 1 つの領域です。このレポートには、市場シェア、マクロ経済指標、製品シナリオ、主要企業の経営状況などの詳細な情報が記載されており、業界の読者が主要なライバルを認識し、市場の競争状況をより深く理解するのに役立ちます。
よくある質問
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麦芽エキス市場を支配しているのはどの地域ですか?
アジア太平洋地域は麦芽エキス市場の主要地域であり、この分野でリーダーシップを発揮しています。
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モルトエキス市場の推進要因は何ですか?
モルトエキス市場の推進要因は、有益な代替品としての大麦と組み合わせたアルコール分野の革新です。
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モルトエキス市場で機能している主要なプレーヤーまたは最も支配的な企業はどこですか?
Axereal、Cargill、IREKS、Doehler、VIVESCIA は、モルトエキス市場で機能するトッププレーヤーです。