栄養ドリンク製品の市場規模、シェア、成長、傾向と業界分析、タイプ別(液体、粉末)、アプリケーション別(コンビニエンスストア、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンライン小売業者、薬局)、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

最終更新日:12 January 2026
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栄養ドリンク製品市場の概要

世界の栄養ドリンク製品市場規模は、2026年に178億7,000万米ドル相当と予想され、2026年から2035年までの予測期間中に7.67%のCAGRで2035年までに347億2,000万米ドルに達すると予想されています。

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栄養ドリンク製品は、より多くのカロリーとタンパク質の摂取を含む幅広い栄養目標の達成を支援するために作られています。一部の栄養スムージー (Glucerna) は、糖尿病などの医学的疾患に適したものとして作られています。栄養スムージーには通常、風味を高めるために砂糖と一緒にビタミンが含まれています。

予測期間中には、次のような緊急の要件が発生します。エナジードリンク、新たな市場の見通しをさらに拡大します。さらに、戦略的提携の増加と新たな市場の出現が原動力として機能し、業界の成長率に対する好ましい見通しが高まるだろう。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:2026 年の価値は 178 億 7,000 万米ドルに達し、CAGR 7.67% で 2035 年までに 347 億 2,000 万米ドルに達すると予測されています。
  • 主要な市場推進力:都市化と健康意識の高まりにより、液体栄養ドリンクの消費量は 2021 年から 2024 年にかけて世界全体で最大 48% 増加しました。
  • 主要な市場抑制:合成香料や保存料は成長を妨げており、消費者の約 32% がそれらを含む製品を避けています。
  • 新しいトレンド:液体製剤は市場の 65% を占め、粉末製品は利便性と保存安定性により 35% を占めています。
  • 地域のリーダーシップ:北米は、高い健康意識と機能性飲料の普及により、2024 年には最大 40% の市場シェアを獲得して首位に立っています。
  • 競争環境:上位 5 社が市場の最大 45% を支配しており、アスリートを対象としたイノベーション、新しいフレーバー、スポーツ栄養に重点を置いています。
  • 市場セグメンテーション:液体製品のシェアは 65%、粉末製品の 35%、コンビニエンス ストア アプリケーションの 50%、ハイパーマーケットの 30%、オンライン小売の 20% です。
  • 最近の開発:2024 年に、企業は柑橘類、ハーブ、タンパク質強化のバリエーションを含む 25 以上の新しい機能性飲料フレーバーを発売しました。

新型コロナウイルス感染症の影響

健康的な食事人気の高まりで市場シェアを拡大

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは前例のない驚異的なもので、栄養ドリンク製品はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の流行により、栄養ドリンク製品の市場シェアはわずかではあるが着実に増加している。感染拡大によってもたらされたサプライチェーンと生産能力の混乱は、世界市場に打撃を与えた。しかし、パンデミック期間を通じて、健康的な飲食習慣の人気の高まりと健康への懸念の高まりにより、栄養ドリンク製品の市場は成長してきました。

最新のトレンド

市場の発展を刺激する多数の新しいフレーバーの登場

最も成長率の高い市場の 1 つは、健康飲料市場です。消費者は、食品や飲料の使用と健康を結びつける研究が増えていることに注目しています。このため、消費者は健康的なライフスタイルを送ることにますます惹かれており、これは生活習慣障害のリスクを軽減しながらフィットネスを維持するのに役立ちます。

アスリート向けの栄養補助食品の需要は、この側面だけでなく、医療費や都市化率の増加などの他の要因によっても加速されています。機能水を含む健康飲料の成長は、新しい配合とより優れたマーケティング戦略によって促進されています。フレーバーに関して分析された市場では柑橘類のタイプが主流ですが、市場では数多くの新しいフレーバーが登場しています。

  • 米国食品医薬品局(FDA)によると、2023 年に米国で 12 億杯を超える強化栄養ドリンクが消費され、機能性飲料への嗜好の高まりが浮き彫りになっています。

 

  • 欧州食品安全機関(EFSA)は、2023 年に EU の消費者の 35% 以上が免疫力と全体的な健康をサポートするためにビタミンとミネラルを追加した栄養ドリンクを選択したと報告しています。

 

 

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栄養ドリンク製品の市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて;市場は液体、粉末に分かれています

液体はタイプセグメントの先頭部分です。

用途別

申請に基づいて;市場はコンビニエンスストア、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンライン小売店、薬局に分かれています

コンビニエンスストアはアプリケーションセグメントの主役です。

推進要因

市場拡大を促進するための都市化の促進 

さらに、市場価値の成長は、都市化の進行と可処分所得レベルの上昇によって促進されるでしょう。さらに、加工食品の世界市場の拡大、食品表示の導入、世界中の経済発展により、栄養飲料市場の拡大速度は鈍化すると考えられます。健康問題に対する意識の高まりと多忙なライフスタイルは、市場の成長率に影響を与える重要な要素です。

業界の進歩を促進するためにボディビルダーの数が増加

消費者にビタミンを補給するための最も一般的だがあまりユニークな方法は、ライム、イチゴ、CBD、アロエベラ抽出物などの果物やハーブ抽出物を添加することです。 Spendrupsのジンジャーブレッドウォーター、Ondrasovkaのオレンジとシナモンの混合物など、季節限定のバージョンも登場し始めています。ココナッツダノンのパイナップル味。

さらに、レジャーやレクリエーションの消費者、プロのボディビルダーやアスリートの数の顕著な増加、およびキャリアとしてスポーツを選択する若者の数の増加はすべて、市場の成長にプラスの影響を与えています。

  • 世界保健機関 (WHO) によると、世界の都市住民の数は 2023 年に 46 億人に達し、ペースの速いライフスタイルにおいて便利な栄養ドリンクの需要が高まっています。

 

  • 国際オリンピック委員会(IOC)によると、組織化されたスポーツやボディビルディングへの参加者は、2023 年には世界で 2 億 5,000 万人以上のアスリートに増加し、タンパク質が豊富でパフォーマンス重視の栄養ドリンクの消費が増加しています。

R抑制要因

市場の進化を阻止するための合成香料の導入 

その一方で、合成香料や保存料の使用量が増加傾向にあり、業界の妨げになると予測されています。発展途上国における食料管理のためのインフラとサービスの不足は、栄養ドリンク製品市場の拡大を遅らせるでしょう。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の流行による不利な条件の出現と知識不足により、栄養ドリンク製品市場の成長拡大は制限され、さらに困難になります。  

  • 米国 FDA は、2023 年の栄養ドリンク製品の 18% 以上に合成香料または添加物が含まれており、消費者に躊躇と規制の監視を引き起こしていると報告しました。

 

  • 国連食糧農業機関(FAO)によると、32の発展途上国ではコールドチェーンインフラが不足しているため、栄養ドリンクの流通と賞味期限が制限され、市場の成長が制限されています。

 

栄養ドリンク製品市場の地域的洞察

北米で最も高い乳糖不耐症率が市場の発展を支える

北米を含む裕福な国では、乳糖不耐症が一般的です。たとえば、乳糖不耐症の割合が最も高い国には、米国、カナダ、メキシコなどがあります。

さらに、北米では植物ベースと乳糖フリーのライフスタイルが推進されており、これにより健康飲料や栄養ドリンク製品の需要が高まり、市場の拡大に直接貢献しています。 顧客の好みが動物性たんぱく質から植物性たんぱく質に変化したことにより、ビーガン食の人気が高まっています。より多くの野菜や果物を食べる傾向は、持続可能性への懸念、健康に関する知識、倫理的または宗教的信念、環境や動物への支援、アレルギーなど、さまざまなことに関連しています。  ​

主要な業界関係者

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

アナリストは、さまざまなソースからのデータを調査、統合、要約するだけでなく、金銭的利益、販売価格、競争、プロモーションなどの重要な変数の調査を通じて、市場の包括的な全体像を提供します。主要な産業を特定しますインフルエンサー さまざまな市場の側面を示します。提供される情報は徹底的で信頼性が高く、広範な一次および二次調査の結果です。市場レポートは、市場の成長を正確に予測するための、包括的な競争状況のほか、定性的および定量的研究の両方に基づく詳細なベンダー評価方法論と分析を提供します。

レポートでは、市場における重要な進歩だけでなく、無機的および有機的な成長戦略もカバーしています。さまざまな企業が製品発表や製品承認、特許やイベントなどの有機的な事業拡大に注力しています。市場で観察された無機的な成長戦略には、買収、パートナーシップ、およびコラボレーションが含まれていました。上記の活動により、市場参加者はビジネスと顧客ベースを拡大する道が開かれました。国際市場でフィルター製品に対する需要が高まる中、市場参加者は近い将来、大きな成長機会から恩恵を受けることが期待されています。

  • 味の素:日本の厚生労働省によると、味の素は2023年に1,200を超える医療施設や小売店に栄養ドリンク製品を供給し、市場での存在感を高めました。

 

  • ホーメル ヘルス: 米国農務省 (USDA) によると、ホーメル ヘルスは 2023 年に 850 以上の病院やウェルネス センターに栄養飲料を配布し、臨床と小売の範囲を拡大しました。

栄養ドリンク製品のトップ企業のリスト

  • Ajinomoto (Japan)
  • Hormel Health (U.S.)
  • Nestle (Boost) (China)
  • Glanbia (Ireland)
  • Simply Good Foods (U.S.)
  • Kellogg (U.S.)
  • Odwalla (U.S.)
  • Abbott Labs (Ensure) (U.S.)
  • Danone (France)
  • Bolthouse Farms (U.S.)
  • Perrigo (U.S.)

レポートの範囲

この調査は、すべての関連分野をカバーする世界市場の徹底的な分析を提供します。これには、市場の広範な概要から、市場の規模、競争の程度、進化の傾向、市場の機会、重要な市場推進力、SWOTの機会と脅威に関するミクロレベルの情報まで、あらゆるものが含まれます。読者は、この調査結果を利用して業界の競争力や競争環境戦略に影響を与え、潜在的な利益を増やすことができます。さらに、企業組織の状況を評価し、アクセスするための簡単なフレームワークも提供します。

一言で言えば、この研究は、すべての市場参加者、トレーダー、学者、アナリスト、ビジネスプランナー、その他市場に関心のある人が読むべきです。市場の競争環境は、レポートの構成が焦点を当てているもう 1 つの領域です。このレポートは、市場シェア、マクロ経済指標、製品シナリオ、主要プレーヤーの経営状況などの詳細な情報を提示し、業界の読者が主要なライバルを認識し、市場の競争環境をより深く理解するのに役立ちます。

栄養ドリンク製品市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 17.87 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 34.72 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 7.67%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 液体

用途別

  • コンビニエンスストア
  • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
  • 専門店
  • オンライン小売業者
  • 薬局

よくある質問

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