タイプ別のオーガニック蜂蜜市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（混合オーガニック蜂蜜、マヌカオーガニック蜂蜜、クローバーオーガニック蜂蜜、その他のオーガニック蜂蜜）、2025年から2033年までのアプリケーション（ガラスジャーとプラスチック容器）、地域の洞察、予測

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オーガニックハニー市場レポートの概要

グローバルオーガニックハニー市場は2024年に82億米ドルと評価され、2025年には91億米ドルに成長すると予想され、2033年までに20億8,000万米ドルに達し、2025年から2033年にかけてCAGRが10.7％であると予測されています。

有機蜂蜜は、有機栽培された植物の花粉から生産され、ミツバチを治療するための化学物質なしで生産されます。有機として指定された蜂蜜は、有機家畜の基準に従います。それは、ミツバチの巣箱には化学物質がない必要があることを指します。ミツバチが蜜を摂取する花には化学物質を吹き付けることができず、ミツバチに抗生物質を投与することはできません。それは緊張しており、低温殺菌の上に加熱されていません。透明な蜂蜜と比較して、自然に不透明で濃厚であり、通常の蜂蜜としてはあまり加熱されていないため、曇りの黄色です。  

そのような製品の成長の増加は、健康上の利点がある食品の世界的な消費に起因しています。この好みは、市場需要の有利な機会を生み出すと予想されます。蜂蜜の消費は、それが砂糖の代用品であり、天然甘味料であるためです。添加物がないため、また蜂蜜に存在するビタミンやミネラルが原因であるため、消費量は高くなっています。高齢者の消費量の増加は、市場の主要な推進力の1つです。

オーガニックハニーマーケットの重要な調査結果

• 市場規模と成長:グローバルハニー生産量は2018年に1870000tonnesであり、主要地域で有機認定の量が増加しました。

• キーマーケットドライバー:モンゴルのPGSプロデューサーは19から27に上昇し、2019年以降、オーガニック蜂蜜生産が17％増加しました。

• 主要な市場抑制:米国冬のコロニー損失は、第12023四半期に14％（373880コロニー）に達し、国内のサプライチェーンを強調しました。

• 新たな傾向:EU養蜂家は2020年に1億匹の巣箱を維持し、615000人のオペレーターが有機拡大をサポートしていました。

• 地域のリーダーシップ:アジアは、2018年に生産された1.87miliontonnesの44％で世界的な蜂蜜生産をリードしました。

• 競争力のある風景:HTS0409000005に基づく米国での認定オーガニック貨物は、201023年8月まで14.87百万に達しました。

• 市場セグメンテーション:モルドバでは、有機蜂蜜の15％のみが局所的に消費されており、強い輸出依存を示しています。

Covid-19の衝撃

市場の成長を妨げるために生産を停止します

世界的なCovid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、有機蜂蜜はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックの影響は、すでに世界レベルで感じられており、グローバルなオーガニックハニー市場は著しく影響を受けています。 2020年、Covid-19は多くの市場に悪影響を及ぼしました。いくつかの国が封鎖に陥りました。突然のパンデミックで、あらゆる種類のビジネスが混乱を観察しました。パンデミックに多くの制限があるため、さまざまな種類の市場が悪影響を受けました。有機製品の需要は、消費者がそのような製品がその期間中に健康で免疫に良いと認識しているため、プラスの影響を与えました。操作が停止すると、生産能力と分布が深刻な影響を受けました。パンデミックの回復段階では、メーカーは蜂蜜の需要に応えようとしています。   

最新のトレンド

オーガニック製品が市場の需要を推進する傾向

オーガニック製品の成長傾向は、世界のオーガニックハニー市場の成長を促進すると予想されています。関連する利益と健康上の利益のために、さまざまな国で有機製品を消費するための顕著な需要と傾向。健康的な飲み物やビタミンのサプリメントを作る際のそのような蜂蜜の適用。有機食品の認識は前向きに変化しており、需要は先進国と発展途上国からもたらされます。消費者は、そのような製品に関連する安全性と品質のために、収入の一部を費やしています。オーガニック食品のこのような傾向と傾向は、市場の需要の機会としてもたらされると予想されます。

• FAOによると、2018年には世界の蜂蜜生産量は1870000TONNESに達し、アジアは出力の44％、ヨーロッパ24％を占めています。

• ユーロスタットによると、EUは2020年に約1億900万人の蜂の巣を維持し、615000人の養蜂家が管理しています。

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オーガニックハニー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプによると;市場は、混合、マヌカ、クローバー、その他のオーガニック蜂蜜に分かれています。

混合オーガニックハニーは、タイプセグメントの主要なセグメントです。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいています。市場はガラスの瓶とプラスチック容器に分かれています。

運転要因

市場の成長を促進するために、蜂蜜の貿易の上昇

蜂蜜と蜂蜜の製品の輸出と輸入の増加により、世界のオーガニックハニー市場の成長が上昇すると予想されています。蜂蜜の輸入は急速な成長を目撃し、さまざまな国で最も急速に成長している市場の1つです。このような蜂蜜貿易の増加の理由は、有機製品と蜂蜜を消費する利益に対する消費者の意識の向上によるものです。さらに、さまざまなフレーバー、パック、タイプでも利用でき、需要がプラスの成長をもたらしました。マヌカハニーClove、Rosemary、Sourwood、Dandelionなどのさまざまなフレーバーで利用できます。そのような製品の競争力と取引の増加が可能です。 

砂糖製品と天然甘味料の代替品の需要需要を膨らませる 

需要は自然な甘味料であり、砂糖製品に代わるものであるため、急速に上昇しています。蜂蜜は、さまざまな健康上の利点のために、従来の砂糖の理想的な代替品としてますます使用されています。消費者は、このタイプの蜂蜜を消費する代わりにシフトしています化学薬品 - ベースの製品。消費者は、変化を起こし、食事に天然甘味料を含め、砂糖の消費を減らす動機があります。さらに、彼らはまた、貯蔵寿命が長く、非常に手頃な価格です。

• FAOによると、モンゴルの参加型保証システム（PGS）認定オーガニック蜂蜜生産者は、2019年から2021年の間に19から27に上昇し、生産量が17％増加しました。

• USDA NASSによると、5以上のコロニーを持つ運用のための米国のミツバチの合計コロニーは、1月1日に268万人で、前年比7％減少しました。

抑制要因

市場の成長を妨げることに対する意識の欠如

市場の成長を推進できる多くの要因があります。製品に関する認識の欠如などの抑制要因は、この市場の抑制として機能すると予想されます。オーガニック製品は徐々に高い受け入れを得ていますが、それでもそれらについて十分な認識を持っていません。この要因は、市場における製品の需要を減らすことが期待されています。

• USDA NASSによると、米国の事業は、2021年以来の第1四半期の損失である1月〜3月2023年に373880のミツバチコロニー（14％）を失いました。

• FAOによると、Moldovaの有機蜂蜜生産の15％のみが国内で消費されており、85％が輸出市場向けに運命づけられています。

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オーガニックハニーマーケット地域洞察

ライフスタイルの採用により、アジア太平洋地域をリードするために市場をリードする

アジア太平洋地域は、世界的なオーガニックの最大の部分を保有していますハニー健康的なライフスタイルを採用している消費者による市場シェア。オーガニックは、栄養素が高い安全で安全な製品と見なされます。顧客が人工甘味料と砂糖の悪影響を増しているため、顧客が有機製品で好みを作っているため、中国、日本、韓国、インドなどの国の需要が先導しています。この地域は、有利な機会を与えていると予想されています。

主要業界のプレーヤー

市場の成長につながる需要を高める主要なプレーヤー

このレポートは、市場プレーヤーのリストと業界での作業に関する情報を提供します。情報は、適切な研究、技術開発、買収、合併、生産ラインの拡大、およびパートナーシップで収集および報告されます。

• Nature Nate's（米国）:USDA AMS National Honey Reportによると、HTS0409000005に基づく認定オーガニックハニー出荷は、合計で14872400kgから2023年8月までです。

• Rowse（英国）:Rowseの2023年の持続可能性レポートによると、同社は2022〜23シーズンに25百万以上の認定オーガニックハニーを生産しました。

この市場で調査されたその他の側面には、新製品の生産と導入企業、自動化、テクノロジーの採用、最も収益の生成、製品との違いの生成地域を実施しています。

トップオーガニックハニー会社のリスト

• オランダのゴールド（オランダ）
• ネイチャーネイト（米国）
• Rowse（英国）
• バークマンハニー（米国）
• ラングネーゼ（ドイツ）
• リトルビーインピー（インド）
• glorybee（米国）
• マダバハニー（インド）
• スーチー（米国）
• Y.S.オーガニックビーファーム（米国）
• 意識的な食べ物（インド）
• Heavenly Organics（米国）
• Comvita（ニュージーランド）
• マヌカヘルス（ニュージーランド）

業界開発

• May 2020: GloryBee has announced that they are going to create their own charcuterie boards. They are going to create their honey products that are ethically sourced, natural, and organic honey products to go with their charcuterie boards.   

報告報告

この研究は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業の説明を取り入れる広範な研究を含むレポートをプロファイルしています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、拘束などの要因を調べることにより、包括的な分析も提供します。