プランテーンチップスの市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（加糖および無糖）、用途別（オンライン販売、オフライン販売）、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

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プランタンチップ市場の概要

世界のプランテーンチップス市場規模は、2026年に5億1,000万米ドル相当と予想され、2026年から2035年までの予測期間中に4.67%のCAGRで2035年までに7億7,000万米ドルに達すると予想されています。

プランテンチップスとも呼ばれますバナナチップスプラタニトスは、緑色または熟したプランテンを薄く切って揚げて作る、人気のスナックです。

このスナックは多くの国で広く人気があり、特にプランテンが基本作物の地位を保っている地域で人気があります。

これらの地域には、アフリカ、中央アメリカ、カリブ海、東南アジアの一部が含まれます。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

間食の増加 人口の間で市場の成長を促進する

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは前例のない驚異的なもので、パンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの突然の低下は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

ロックダウンや社会的距離の期間により、個人が自宅で過ごす時間が増え、間食の増加につながった。プランテーンチップスは日持ちする美味しいスナックであり、消費者が便利で食欲をそそる選択肢を求めるにつれて需要が増加しました。他の多くの分野と同様に、プランテンチップ市場の成長は、ロックダウン、輸送の制限、労働力不足に起因するサプライチェーンの中断に直面しました。これらの中断は、生のプランテンと包装材料の両方の入手しやすさに影響を与えました。

最新のトレンド

より健康的な品種と味の革新で市場の成長を促進

プランテーンチップ市場シェアのより健康的な品種の傾向は、従来の揚げ物と比較してより健康的な代替品と考えられるプランテーンチップスに対する消費者の欲求の高まりを反映しています。この変化は、消費者が食事の選択にますます注意を払うようになっており、健康と幸福への重点がますます高まっていることによって推進されています。健康を優先する人は、油分を抑えたプランテンチップスを求めています。この需要に応えて、メーカーは揚げる代わりに焼く、空揚げするなどの調理技術を採用しています。これらの方法は、チップスのサクサクした食感を維持しながら、チップス全体の脂肪含有量を減らすことでバランスを実現します。生産者は、スナックの選択肢に多様性を求める消費者の食欲を満たすために、革新的で独特の風味プロファイルに挑戦していました。これらの製品には、チリライム、ガーリックパルメザン、エキゾチックなスパイスの組み合わせなどの味が含まれていました。

• 食糧農業機関（FAO）によると、2023年の世界のプランテンの生産量は5,200万トンに達し、そのうちプランテンチップスなどの加工スナックが約450万トンを占めています。

• 米国農務省（USDA）によると、より健康的なスナック代替品を求める消費者の嗜好の高まりを反映して、2023年の米国におけるパッケージ化プランテンチップスの小売売上高は1億2,000万個を超えました。

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プランタンチップ市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、プランテーンチップ市場は加糖と無糖に分類されます。

用途別

アプリケーションに基づいて、プランテンチップ市場はオンライン販売とオフライン販売に分類されます。

推進要因

市場の成長を促進する健康志向 

プランテンチップス産業市場の成長は、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりによって推進されており、これにより、より健康的なスナックの選択肢に対する需要が増加しています。プランテーンチップスは、特に焼いたり空揚げしたりするなど健康を増進する方法で調理される場合、伝統的なポテトチップスのより健康志向の代替品とみなされることがよくあります。

市場の進歩を刺激する天然成分

スナックに含まれる天然素材や加工を最小限に抑えた原材料を求める消費者の好みが需要を押し上げています。プランテーンチップスは、わかりやすく簡単に認識できる材料を使用しているため、より健康的な選択肢を求める人々を魅了しています。

• 国際貿易センター（ITC）によると、2023年には西アフリカのプランテン生産者の38％が、トン当たりの収益性の向上を動機にチップス生産などの付加価値加工に従事した。

• 全国バナナ協会（NAB）によると、機能性スナックに対する消費者の意識の高まりにより、栄養素を強化したプランテンチップスは2023年にヨーロッパで販売され、280万個に達しました。

抑制要因

他のスナックとの競争が市場の成長を阻害

さまざまなスナック製品が特徴の競争の激しいスナック市場において、プランテーンチップスは、以下のような確立されたスナック選択肢との激しい競争に直面しています。じゃがいもチップス、トルティーヤチップス、プレッツェル。

• 欧州食品安全機関（EFSA）によると、小規模加工業者の 22% が、2023 年に衛生と品質の認証基準を満たすことに課題があり、市場の拡大が制限されていると報告しました。

• ガーナ農業省によると、2023 年にはプランテーンチップス製造業者の 18% が冷蔵倉庫と輸送インフラの制限により物流上の制約に直面しました。

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プランタンチップ市場の地域的洞察

北米では、世界各国のより健康的なスナックの選択肢への魅力が市場シェアを拡大​​しています。 

北米では、国際的でより健康的なスナックの選択肢への関心が後押しして、プランテーンチップスが増加しています。北米市場では、幅広い味の好みを満たすように設計された、プランテンチップのフレーバーや調味料の幅広い品揃えが頻繁に展示されています。

主要な業界関係者

多くの企業が、プランテーンチップスの拡大において極めて重要な役割を果たした

プランテンチップ市場では、いくつかの著名な業界リーダーが重要な地位を占めていました。これらの主要企業の 1 つが、The Hain Celestial Group の子会社である Terra Chips です。同社は、さまざまなフレーバーと組み合わせを特徴とする、エキゾチックな野菜とプランテンのチップスの多様な製品で有名です。

• パシフィコ スナック – ペルー農業省によると、パシフィコ スナックは、2023 年に国内および輸出市場向けに、高級品や風味豊かな品種を中心に 15,000 トンを超えるプランテンチップスを生産しました。

• プライム プラネット – 日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、プライム プラネットは、2023 年に約 8,500 トンのプランテンチップスを加工し、アジア市場への高品質スナックの輸出に重点を置いています。

プランテンチップスのトップ企業のリスト

• Pacifico Snacks (Colombia)
• Prime Planet (Japan)
• Sunmo (U.K.)
• GOYA (U.S.)
• Grace Foods (U.S.)

レポートの範囲

この研究では、プランテンチップ市場の将来の需要について取り上げます。調査レポートには、新型コロナウイルス感染症の影響による間食の増加が含まれています。このレポートでは、より健康的な品種の最新トレンドを取り上げています。この論文には、プランテンチップ市場の細分化が含まれています。研究論文には、市場の成長を促進するための健康意識の発展という原動力が含まれています。このレポートでは、プランテーンチップスの主要市場として浮上した地域に関する地域インサイトに関する情報も取り上げています。