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サツマイモのスティック市場の規模、シェア、成長、業界分析、タイプ(焼いたサツマイモスティック、揚げサツマイモスティック)およびアプリケーション(ショッピングモール、ダイニングルームなど)および地域予測2033まで
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サツマイモスティック市場の概要
グローバルなサツマイモスティック市場は、2024年には296億米ドルと評価されると予想され、2025年までに311億米ドルに上昇します。2033年までに46億6,600万米ドルに達し、2025年から2033年までの予測期間中に5.19%のCAGRを記録します。
サツマイモのスティックは、サツマイモを長いストリップに切って、外側が黄金色になるまで焼いたり揚げたりすることで準備されたサクサクで柔らかいスナックまたはサイドディッシュです。彼らはおいしいです健康的なスナック、重要なビタミン、ミネラル、繊維がいっぱいです。以前は、サツマイモのスティックは特定の部分で近くの繊細さでしたが、現在、魅力的な味、瞬時の形状、および高い食事の価値のため、普遍的に認識されている製品になっています。多くの文化の個人が彼らを主食にしており、世界中の健康志向の顧客は彼らのスナックの代替品に徐々に含めています。サツマイモは、繊維、ビタミン、ミネラル物質で高くランク付けされています。したがって、これらのスティックの可用性と手頃な価格は、食物供給の安定性をアップグレードし、地域の食事の選択を拡大します。
サツマイモスティック市場の重要な調査結果
- 市場規模と成長:グローバルなサツマイモスティック市場は2024年に296億米ドルと評価され、2033年までに46億6,600万米ドルに達すると予測され、2024年から2033年にかけてCAGRが5.19%でした。
- キーマーケットドライバー:キャピタごとの可用性は、健康指向の消費者の好みによって駆動され、85%増加しました。
- 主要な市場抑制:最大69%の収穫後損失は、供給の安定性を制限します。
- 新たな傾向:アジア太平洋生産株は、世界の生産量の66.6%に上昇しました。
- 地域のリーダーシップ:ノースカロライナ州は、米国のサツマイモの生産量の約60%を占めています。
- 競争力のある風景:トップ12の企業は、世界の生産能力の約45%を集合的に代表しています。
- 市場セグメンテーション:焼きサツマイモスティックは、製品タイプのボリュームシェアの52%を保持しています。
- 最近の開発:2023年の導入後、空気燃焼技術はスナック生産者の35%に採用されました。
Covid-19の衝撃
サプライチェーンの混乱によるパンデミックによって抑制された市場の成長
グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。
Covid-19は、サツマイモチップス市場に正味のプラスの影響を及ぼしましたが、広範囲にわたっていくつかのトラブルが発生しました。輸送の制限と封鎖は、サツマイモなどの原材料の獲得内のチェーンの問題で発生します。生産および流通センター内の労働者の不足は、さらに、企業が顧客の需要を満たすことができなかったという真実の生産遅延の原因でした。言うまでもなく、普及している最初の数ヶ月間の非必須製品の利用における金銭的不確実性に対する人々の恐怖は、サツマイモチップスの売り上げを短時間害したかもしれませんが、これは短命の影響でした。
最新のトレンド
市場の成長を推進するためのフレーバーの革新
フレーバーの革新は、サツマイモスティック市場の成長に貢献する重要な要因でした。好奇心を満たすことを好む顧客は、メーカーが快適ゾーンの外にある試行のフレーバーにプッシュすることです。市場は、想像できるほぼすべてのフレーバーオプションを提供しています。甘いチリやニンニクのパルメザンからトリュフオイルやスモークパプリカなどの大胆なオプションまで、テイスティングに利用できます。ブランドは、顧客を獲得し、限定版の新しいフレーバーを作成することなく、顧客を獲得し、忠誠心を構築することができます。したがって、売り上げを増やし、その後、市場全体の範囲を拡大することができます。
- 食品農業機関によると、アジア諸国は、2018年から2021年の間に世界のサツマイモ生産の61.5%〜66.6%を占めています。
- 米国のサツマイモの輸出は、2001年から2021年にかけて1,157%増加し、国際的な需要の急速な拡大を強調しています。
サツマイモスティック市場セグメンテーション
タイプごとに
タイプに基づいて、市場は焼いたサツマイモのスティック、揚げたサツマイモスティックに分類できます。
- ベイクドサツマイモスティック:揚げた代替品よりもはるかにエネルギーに優しい選択、これらの焼きサツマイモスティックは、味と栄養の点でも同様に満足しています。一部の人は、人々が健康と身体的フィットネスに焦点を当てているため、人々が選択することを好む屋外のアクティビティや女性のスポーツをしています低カロリーの食べ物そして、より小さな石油の貢献。
- 揚げたサツマイモの棒:かなり頻繁に、人々はより風味のあるクランチタイプのテクスチャーのために熱い油で揚げた棒に行きます。一方、揚げた皿は、通常、焼きたての品種よりも低いカロリー値と脂肪含有量が少ないです。
アプリケーションによって
アプリケーションに基づいて、市場はショッピングモール、ダイニングルームなどに分類できます。
- ショッピングモール:モールでの即座の購入に利用できるスナックが頻繁に販売されているサツマイモのスティックは、簡単な食事を望む環境保護主義者の間で浸っています。
- ダイニングルーム:サツマイモのスティックから作られたサイドオーダーと前菜は、より大きな顧客人口統計を対象としたレストランやフードサービス施設のメニューに入れられています。
- その他:このカテゴリは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインプラットフォーム、独立した小売業者などの幅広い流通チャネルで構成されています。
運転要因
市場の進歩を促進するための健康とウェルネスの意識の高まり
サツマイモスティック市場の成長における重要な駆動要因の1つは、健康とウェルネスの意識の高まりです。平行方向には、より多くの消費者がより健康的な食習慣を選択しているため、健康目標をサポートするスナックはますます需要があります。ここでは、不可欠なビタミン、繊維、抗酸化物質に悩まされる製品の1つであるサツマイモスティックの例に固執することが、ここで最良の選択肢です。実際、潜在的な結果は、サツマイモスティック市場が、消費者が消費しているものについてより困惑になるため、健康的な選択肢の需要が予想されるため、他のタイプのスナックを上回ることです。実際、消費者セグメントの明らかな成長に加えて、健康志向への移行により、この新しい方向性は、製品革新と、健康志向の人々の常に変化するニーズに遅れないようにする新しいフレーバーとフォーマットの作成を後押ししています。
市場を拡大するための便利で外出先のスナックの需要の増加
グラブアンドゴーや外出先のスナックの上向きは、サツマイモのスティック市場を新たな高みに押し上げました。私たちのこの急速な世界では、人々は健康的な食べ物を要求する傾向があり、忙しい日を通して彼らを維持するために外出することができます。動きのあるポーチに詰められ、サクサクしているサツマイモのスティックは、まさにこの波にあります。スナックを食事の重要な部分と見なすほど、すぐに食べられると単一のサツマイモのスティックの市場がかなりの成長を遂げます。利便性に対する需要の高まりは、製品の革新と流通チャネルを刺激し、それによってサツマイモのスティックを希望する消費者の選択にすることです。
- 米国でのサツマイモごとの入手可能性は、健康主導の消費動向を反映して、3.9ポンド(1997–99)から7.2ポンド(2017–19)に85%増加しました。
- 2000年から2014年の間に、米国のサツマイモの消費量は80%増加し、最新の処理能力の拡大を促しました。
抑制要因
激しい競争と製品差別化の課題市場の成長への障害
サツマイモスティック市場の成長は、実際には激しい競争と製品の差別化の粘着性によって挑戦されています。ますます多くのプレーヤーが市場に参入していることを考えると、製造業者は異なる方法を見つける必要があります。競争力がありながら、珍しいフレーバーのプロファイル、テクスチャ、パッケージを思い付くのは難しいかもしれません。さらに、最高品質のサツマイモの絶え間ない供給と厳格な食品安全規制へのコンプライアンスを保証することは、この激しいニッチでの運用の複雑さを増す課題の一つです。後者は、企業の市場と利益を制限する理由です。
- メタ分析は、サハラ以南のアフリカのサプライチェーンに沿ったサツマイモの45%〜69%の収穫後損失を報告しています。
- 発展途上国では、収穫後のハンドリングおよび処理段階でサツマイモの損失の40%以上が発生します。
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サツマイモスティック市場の地域洞察
健康的で代替のスナックオプションの需要のために市場を支配する北米
市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東とアフリカに分離されています。
北米は、このダイナミックな業界でのリーダーシップを推進する要因の収束により、サツマイモスティック市場シェアで最も支配的な地域として浮上しています。サツマイモ製品は、主に健康的で代替のスナックに消費者の関心が高まっているため、この分野で広く消費されています。サツマイモのスティックの人気の増加は、通常のジャガイモベースのスナックに代わる栄養価の高い代替品としての人気の増加により、北米が市場で主要なプレーヤーになるのに役立ちました。その上、それは米国の主要なサツマイモの生産者であり、スナック会社も地域内に存在し、それをはるかに強くしています。
主要業界のプレーヤー
キープレーヤーが変革しますサツマイモスティックイノベーションとグローバル戦略による景観
主要な業界のプレーヤーは、サツマイモスティック市場を形成し、継続的な革新の二重戦略とよく考えられた世界的な存在を通じて変化を促進することに極めて重要です。一貫して独創的なソリューションを導入し、技術の進歩の最前線にとどまることにより、これらの主要なプレーヤーは業界の基準を再定義します。
- ラム・ウェストン(米国):USDA FASの2023年のAG輸出年鑑によると、ラム・ウェストンは米国の冷凍サツマイモ製品の17%を輸出し、加工輸出の主要なシェアを示しました。
- マケインフーズ(カナダ):カナダの国家貿易データによると、マケインフーズは2023年にカナダの冷凍サツマイモの輸出の22%を占め、北米のスナック供給における最高の地位を強調しています。
同時に、彼らの広大なグローバルリーチは、効果的な市場の浸透を可能にし、国境を越えた多様なニーズに対処します。画期的なイノベーションと戦略的な国際的なフットプリントのシームレスなブレンドは、これらのプレーヤーをマーケットリーダーだけでなく、サツマイモスティックの動的なドメイン内の変革的変化の建築家としても位置付けています。
トップサツマイモスティック会社のリスト
- Lamb Weston (U.S)
- McCain Foods (Canada)
- Simplot (U.S)
- Aviko (Netherlands)
- Ardo (Belgium)
- International Food and Goods (U.S)
- Ore-Ida (U.S)
- Russet House (Canada)
- Farm Frites (Netherlands)
- Cavendish Farms (Canada)
- Trinity Frozen Foods (U.S)
- Mr Chips (New Zealand)
産業開発
2023:空気燃焼技術によって市場に持ち込まれたサツマイモのスティックは、特にサツマイモスティックセクター内でのスナック業界で大きなブレークスルーです。この新しい調理技術は、より健康的なスナックの必要性を満たすために開発されました。サツマイモの棒を調理するために熱気循環を使用することにより、空気を燃やすことは、消費者が慣れているのと同じサクサクしたテクスチャーと豊かなフレーバーを提供します。この進歩は、フィットネスに焦点を当てたバイヤーを引き付けるだけでなく、より健全で罪のないスナックの代替品に向けられたセクターのより広いテーマにも適合します。
報告報告
このレポートは、読者が複数の角度からグローバルなサツマイモスティック市場を包括的に理解するのを支援することを目的とする歴史的分析と予測計算に基づいています。これは、読者の戦略と意思決定にも十分なサポートを提供します。これは、今後数年間でアプリケーションがその軌跡に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べます。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の競合他社の全体的な理解を提供し、成長のための有能な分野を特定します。
この調査レポートでは、定量的および定性的な方法を使用して、市場に対する戦略的および財政的視点の影響を評価する徹底的な分析を提供することにより、市場のセグメンテーションを検証します。さらに、レポートの地域評価は、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力を考慮しています。競争の激しい状況は、重要な市場競合他社の株式を含む細心の注意を払っています。このレポートには、予想される時間の枠組みに合わせて調整された型破りな研究技術、方法論、および重要な戦略が組み込まれています。全体として、それは専門的かつ理解できるように、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を提供します。
属性 | 詳細 |
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市場規模の価値(年) |
US$ 2.96 Billion 年 2024 |
市場規模の価値(年まで) |
US$ 4.66 Billion 年まで 2033 |
成長率 |
CAGR の 5.19%から 2025 to 2033 |
予測期間 |
2025 - 2033 |
基準年 |
2024 |
過去のデータ利用可能 |
はい |
地域範囲 |
グローバル |
カバーされたセグメント |
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タイプごとに
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アプリケーションによって
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よくある質問
サツマイモスティック市場は着実に成長すると予測されており、2033年までに466億米ドルに達しました。
私たちのレポートによると、2033年までにCAGR 5.19%でヒットするサツマイモスティック市場のCAGRが予測されています。
健康とウェルネスの意識の高まりと、便利で外出先のスナックに対する需要の増加は、サツマイモスティック市場の運転要因の一部です。
スイートポテトスティックの市場セグメンテーションは、タイプに基づいて、サツマイモスティック市場のタイプに基づいて、焼きサツマイモスティック、フライドサツマイモスティックに分類されます。アプリケーションに基づいて、サツマイモスティック市場はショッピングモール、ダイニングルームなどに分類されます。