통조림 병아리콩 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(마른 콩 및 젖은 콩), 애플리케이션별(온라인 및 오프라인) 및 2026년부터 2035년까지 지역 예측

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통조림 병아리콩시장 개요

2026년 전 세계 병아리콩 통조림 시장 가치는 8억 8천만 달러로 추산됩니다. 시장은 2035년까지 13억 9천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.2%로 확장될 것입니다. 아시아 태평양 지역은 식품 가공 부문에서 50~55%의 점유율을 차지합니다. 유럽은 25~28%를 보유하고 있습니다.

병아리콩 통조림은 사용하기 쉽고 빠르고 건강한 식사를 위한 매우 편리한 식품을 준비할 수 있습니다. 채식주의자는 단백질과 섬유질이 들어있는 것을 좋아할 것이며, 식단에 관심이 있는 사람은 그 안에 들어있는 영양소의 혜택을 누릴 것입니다.

결과적으로, 이 편리한 콩과 식물은 의심할 바 없이 요리 시간을 줄이는 데 도움이 되며 샐러드, 수프, 스튜 및 후무스와 같은 딥 소스에 사용됩니다. 그들은 대부분의 허브와 향신료, 그리고 거의 모든 형태의 요리를 강화하는 상대적으로 부드러우면서도 독특하고 고소한 맛을 가지고 있습니다. 저렴한 가격에 통조림으로 제공되는 병아리콩은 적은 양의 준비로 짧은 시간 내에 맛있는 요리를 만들 수 있어 매우 편리합니다.

코로나19 영향

코로나19 팬데믹 기간 동안의 폐쇄 및 식량 부족으로 시장 성장 증가

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 반영된 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19로 인한 폐쇄로 인해 병아리콩 통조림은 부패하지 않는 건강 식품이기 때문에 병아리콩 통조림에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 향상된 가정 요리에 대한 편리함은 전 세계적으로 매출을 크게 증가시켰습니다. 처음으로 공급망의 전제 조건이 혼란스러워졌고 이는 제조 및 배송 프로세스에 영향을 미쳤지만 생산자는 증가하는 새로운 수요를 충족하기 위해 계속해서 성장했습니다. 따라서 시장은 대유행 기간에도 성장을 경험했습니다.

최신 트렌드

사용의 용이성맛과 양념을 곁들인 병아리콩 시장 성장을 주도하기 위해

건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 상온 보관 가능한 병아리콩은 반대 효과를 내고 있습니다. 최신 제품 중 일부는 유기농 저나트륨 제품으로 청정 식생활 인구의 관심을 끌고 있습니다. 조미식품은 사용이 간편하고 맛이 풍부하여 간식용이나 빠른 조리용으로 선호되고 있습니다. 시장은 또한 지속 가능성의 영향을 받고 있습니다. 예를 들어 다음과 같습니다.생분해성 포장그리고 책임감 있게 조달된 병아리콩. 새로운 요리와 요리가 개발되고 병아리콩은 요리의 중요성이 높아지면서 중동 음식부터 지중해 음식까지 모든 음식에 나타날 수 있습니다.

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통조림 병아리콩시장 세분화

유형별

유형에 따라 세계 시장은 건조 콩과 젖은 콩으로 분류될 수 있습니다.

• 마른 콩: 말린 콩은 유통기한이 길지만 씻어서 끓인 후 조리하는 것이 좋습니다. 영양분이 가득한 콩과 식물입니다.

• 젖은 콩: 젖은 콩은 신선하거나 콩과 식물을 바로 사용할 수 있도록 통조림으로 만들어져 빠르고 쉽게 식사를 준비하는 데 이상적입니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 온라인과 오프라인으로 분류될 수 있습니다.

• 온라인: 기술 발전으로 인해 소비자는 인터넷에서 상품과 서비스를 구매하기 위해 온라인 상점에서 제공되는 상품과 서비스에 액세스할 수 있습니다.

• 오프라인: 오프라인 채널은 구매를 위해 매장이나 시장에 가는 일반적인 쇼핑과 관련이 있습니다.

시장 역학

추진 요인

식품의 건강 및 영양가치에 대한 관심 증가 시장 성장을 촉진하기 위해

소비되는 식품의 건강 및 영양가에 대한 관심이 높아지는 것은 병아리콩 통조림에 대한 수요를 증가시키는 요인 중 하나입니다. 소비자들이 식물성 단백질을 섭취하는 것이 더욱 대중화되면서 병아리콩 통조림은 단백질과 섬유질의 공급원이기 때문에 소비자가 통조림 병아리콩을 사용하는 것이 일반화되었습니다. 지중해 및 중동 요리를 포함한 모든 종류의 요리에 적합할 수 있는 다용도성은 이러한 식품의 선호도를 확장하는 최종 요소입니다. 병아리콩 통조림은 오늘날 소비자의 빠른 라이프스타일에 적합하므로 시장이 눈에 띄게 성장하고 있습니다. 이러한 모든 요인이 병아리콩 통조림 시장 성장을 주도하고 있습니다.

병아리콩 통조림 포장의 편의성, 높은 유통기한 지속 가능성 및 혁신 시장점유율 확대

편의성, 높은 유통기한 지속 가능성, 포장 혁신 역시 병아리콩 통조림 섭취에 엄청난 역할을 합니다. 가치에 민감한 소비자는 생분해성 또는 재활용 가능 소재로 포장된 제품과 같은 환경 친화적인 제품을 선호하며, 이는 제조업체가 환경 친화적인 정책을 수용하도록 동기를 부여합니다. 또한, 해외구매 접근성도 좋아온라인 식료품점매장에서는 병아리콩 통조림 소비 시장 범위를 확대했습니다. 천연 및 Non-GMO 식품 소비로의 전환은 클린 라벨 제품 성향과 일치하며, 이로 인해 해당 카테고리는 매장 내뿐만 아니라 식품 서비스 시장에서도 지속적으로 성장할 수 있습니다.

억제 요인

신선 완두콩과 냉동 완두콩으로 시장 포화도 증가시장 발전을 방해하기 위해

병아리콩 통조림 산업의 주요 위협은 신선하고 병아리콩에 대한 시장 포화도가 높아지는 것입니다.냉동 완두콩또한 자연스럽고 건강한 것으로 간주됩니다. 그러나 유기농 및 특수 통조림 병아리콩의 가용성은 예산이 적은 사람들에게는 상대적으로 비쌉니다. 공급망에 영향을 미칠 수 있는 다른 혼란에는 전쟁, 기후 변화, 전염병 등 제품 공급에 영향을 미치는 글로벌 사건이 포함됩니다. 이러한 요인은 시장 성장과 발전에 위협이 됩니다. 위의 요인으로 인해 병아리콩 통조림 시장 점유율이 하락하고 있습니다.

새로운 맛, 유기농 병아리콩 통조림, 친환경 포장재로 시장 기회 창출

기회

병아리콩 통조림 부문에는 새로운 맛, 유기농 병아리콩 통조림, 환경 친화적인 포장재 개발 등 주요 기회가 있습니다. 식물성 단백질 섭취가 인기를 얻고 더 건강한 식품 옵션에 대한 인식이 높아짐에 따라 브랜드는 완전 채식 및 글루텐 프리 식품과 같은 전문 시장 카테고리에 쉽게 진출할 수 있습니다. 인스턴트 식품에 대한 수요가 급증하고 병아리콩의 영양 가치에 대한 목소리가 높아지면서 인스턴트 식품 채널과 고객에게 풍부한 기회를 제공합니다.음식 서비스.

시장 위험, 운영 위험, 공급 위험은 소비자에게 잠재적인 문제가 될 수 있습니다.

도전

병아리콩 통조림 산업에 널리 퍼져 있는 많은 위험 중 일부는 다음과 같습니다. 원자재 변동 및 공급 제약이 생산 비용에 영향을 미칠 수 있는 시장 리스크, 운영 리스크, 공급 리스크 등이 있습니다. 통조림 식품에 대한 또 다른 위협은 대부분의 고객이 가능한 가장 신선한 방식으로 가공된 식품을 구입하기를 원한다는 사실 때문입니다. 또한 캔 및 포장재를 통한 환경에 대한 부정적인 영향과 같은 우려로 인해 환경적으로 지속 가능한 포장으로 전환하라는 압력이 가해질 것입니다.

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통조림 병아리콩시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미에서는 건강한 채식주의 소비자를 위한 식물성 단백질 시장이 성장하면서 병아리콩 통조림이 증가하고 있습니다. 또한 시장 지원을 위해 중동 및 지중해 요리도 증가하고 있습니다. 소매 체인 및전자상거래 플랫폼소비자의 인식이 높아지면서 제조업체는 친환경 포장을 유도하게 되었습니다.

• 유럽

유럽은 병아리콩 통조림의 가장 큰 소비자 시장 중 하나이며, 콩과 식물 및 식물성 다이어트 제품의 파생 건강 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 증가하고 있습니다. 스페인, 이탈리아, 그리스 등 병아리콩이나 가르반조를 주식으로 하는 지중해 국가의 수요가 특히 높다. 또한, 유기농 제품과 지속 가능한 소싱을 통해 지역이 중요한 역할을 하도록 장려했습니다.

• 아시아

아시아에서만 병아리콩 통조림 시장은 사람들이 서구식 식단을 수용하고 식물성 단백질에 대한 선호도가 높아짐에 따라 점점 더 성장하고 있습니다. 인도에는 채식주의자가 많기 때문에 병아리콩에 대한 수요가 높습니다. 그러나 신선한 병아리콩을 조달하는 것이 더 쉽습니다. 그러나 병아리콩 통조림은 편리성으로 인해 천천히 그러나 꾸준히 도시 시장에서 자리를 잡아가고 있습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

주요 업계 참가자들은 전략적 혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하고 있습니다. 이들 회사는 제품의 품질과 성능을 개선하기 위해 고급 기술과 프로세스를 도입하고 있습니다. 또한 다양한 고객 선호도에 맞춰 전문화된 변형을 포함하도록 제품 라인을 확장하고 있습니다. 또한 그들은 다음을 활용하고 있습니다.디지털 플랫폼시장 도달 범위를 확대하고 유통 효율성을 향상시킵니다. 연구 개발에 투자하고, 공급망 운영을 최적화하고, 새로운 지역 시장을 개척함으로써 이러한 플레이어는 시장 내에서 성장을 주도하고 추세를 설정하고 있습니다.

최고 통조림 병아리콩 회사 목록

• Furman Foods (U.S.)
• Goya Foods (U.S.)
• Delmaine Fine Foods (New Zealand)
• Cedar Foods (U.S.)
• BUSH'S Beans (U.S.)
• Ehli Dis Ticaret (Turkey)

주요 산업 발전

2023년 7월: 병아리콩 통조림 시장은 2023년에 많은 제조업체가 맛을 낸 병아리콩과 미리 양념한 병아리콩을 출시하면서 혁신을 이루었습니다. 이 혁신은 소비하기 쉽고 위험도가 높은 맛을 즉시 먹을 수 있는 제품을 제공함으로써 증가하는 고객 수요를 충족시키기 위한 것입니다. 매콤하게 구운 병아리콩과 같은 대체품은 지속적으로 건강에 좋은 스낵 식품을 찾는 사람들의 표를 얻었습니다. 이러한 추세는 통조림 식품 범위를 넘어 시장을 확대했을 뿐만 아니라 식물성 간편 스낵의 새로운 글로벌 트렌드를 충족시켰습니다.

보고서 범위

이 작업에서는 SWOT 분석이 높은 수준으로 제시되며, 시장의 추가 발전에 관한 유용한 권장 사항이 고려됩니다. 이 문서에서는 향후 시장 성장에 영향을 미칠 가능성이 있는 시장 부문과 가능한 응용 프로그램을 검토하고 논의할 기회를 갖습니다. 이 작업은 시장의 현대 상태에 관한 데이터와 진화에 대한 정보를 모두 사용하여 가능한 개발 추세를 식별합니다.

휴대성이 향상된 시장은 소비자 채택 추세가 향상되고 응용 분야가 증가하며 보다 혁신적인 제품 개발로 인해 높은 성장률을 얻을 것으로 예상됩니다. 그러나 원자재 부족이나 가격 상승과 같은 문제가 있을 수 있지만 전문 제품의 인기가 높아지고 품질을 향상하려는 경향이 시장 성장을 촉진합니다. 이들 모두는 개발은 물론 공급망과 시장에서도 기술과 혁신적인 전략을 통해 발전하고 있습니다.