에스프레소 커피 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 성장, 유형별(온라인 판매 및 오프라인 판매), 애플리케이션별(가정 및 사무실, 커피숍 등), 2035년까지 지역 예측

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에스프레소 커피 시장 개요

세계 에스프레소 커피 시장 규모는 2026년 180억 달러로 추산되며, 2035년에는 332억 8000만 달러로 확대되어 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 7%로 성장할 것으로 예상됩니다.

에스프레소는 분쇄된 커피콩에 소량의 끓는 물을 사용하여 만드는 커피 종류입니다. 주로 간헐적으로 섭취됩니다.초콜릿, 크림, 우유 등. 에스프레소를 추출하는 방법은 카페인이 적고 쓴맛이 나는 기계적 공정을 사용하기 때문에 속도가 더 빠릅니다. 에스프레소에는 카페인 함량이 낮을 뿐만 아니라 카페인 함량도 높아 소비에 영향을 미칩니다. 이탈리아에서 유래되었으며 분쇄된 커피콩을 고온의 끓는 물에 넣어 가공하여 만들어집니다. 가처분 소득 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

전 세계적으로 인기를 얻고 있는 이탈리아 전통 음료입니다. 직접 섭취하거나 다양한 커피 음료의 베이스로 사용할 수 있습니다. 제품의 인기와 당도가 낮은 음료에 대한 대중의 인식이 시장에서 큰 호응을 얻을 것으로 예상됩니다. 또한, 카페와 커피숍의 증가로 인해 제품 수요도 증가할 것으로 예상됩니다. 병원, 레스토랑, 호텔, 공항 등 상업 공간에 대한 투자 증가도 에스프레소 커피 시장 성장에 기여할 수 있습니다.

주요 결과

코로나19 영향

인구 증가로 인한 매장 식품 감소 시장 성장 지연

코로나19 이후 커피 관련 상품 시장이 성장하고 있다. 코로나19에 대한 정부의 예방 권고로 인해 사람들은 집을 떠나기보다는 집에서 제품을 구입하기 위해 비매장 부문을 이용하기로 결정했습니다. 당시 매장 기반 부문은 덜 인기가 있었습니다. 폐쇄에도 불구하고, 코로나19는 그럼에도 불구하고 시장과 주요 업체들이 성공적으로 성과를 거두도록 이끌었습니다. 또한, 매장 기반 유통 채널 부문은 위기가 안정되자 일반적인 판매율을 재개했습니다. 그러나 2020년 초에는 수요가 강하고 공급률이 이를 따라잡지 못하여 생산 단위에 큰 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

에스프레소 커피의 인기 상승으로 시장 성장 가속화

에스프레소 커피 시장의 성장은 커피 제조사들이 에스프레소 샷에 라떼, 카푸치노, 모카 등의 다른 음료를 블렌딩하는 에스프레소 커피의 인기 상승에 의해 뒷받침될 것으로 예상됩니다. 신흥 국가에서 제품에 대한 수요가 급격히 증가하는 것도 시장 성장의 또 다른 주요 요인이 될 것으로 예상됩니다. 호텔, 레스토랑, 카페테리아, 커피숍 등에서 에스프레소에 대한 수요가 증가하면서 음료수 수요도 늘어나고 있습니다. 건강한 라이프 스타일의 채택 증가로 인한 제품 소비 증가는 시장 성장을 촉진하는 추가적인 요인이 될 것으로 예상됩니다.

• 에스프레소 기반 음료는 약 4% 증가한 반면, 비에스프레소 스페셜티 음료는 약 7% 증가하여 스페셜티 커피 역학의 변화를 보여줍니다.

• 즉석 음료 스페셜티 커피 형식은 83%까지 급증하여 과거 스페셜티 소비자들 사이에서 세 번째로 인기 있는 준비 방법이 되었습니다.

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에스프레소 커피 시장분할

유형별 분석

유형별로 시장은 온라인 판매와 오프라인 판매로 분류됩니다.

애플리케이션 분석별

용도에 따라 시장은 가정 및 사무실, 커피숍 등으로 분류됩니다.

커피숍을 찾는 개인의 방문이 증가함에 따라 커피숍이 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 증가하는 스트레스 수준과 인구에 대한 직장 내 압력 증가는 더 높은 수익을 창출할 것으로 예상됩니다.

추진 요인

제품 수요를 지원하기 위해 개인 생활 수준 변경

빠르게 변화하는 인구의 생활 수준과 건강에 좋은 항지방 식품 및 음료의 채택으로 인해 제품 수요가 강화될 것으로 예상됩니다. 첨단 제품과 전략적 이니셔티브 개발에 대한 제조업체의 초점은 지속적으로 증가하고 있습니다. 또한 에스프레소 커피의 유통기한이 길어져 제품 채택이 촉진될 것으로 추정됩니다. 다양한 우유 기반 상품보다 유통기한이 길어 시장 성장에 도움이 될 가능성이 가장 높습니다. 이러한 요소는 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다.

시장 성장을 촉진하는 제품의 다양한 건강상의 이점

에스프레소는 드립 커피보다 더 선호되는데, 그 이유는 커피를 생산하기 위해 커피 필터가 필요하지 않기 때문입니다. 에스프레소를 만드는 과정에서 커피의 천연 오일과 미네랄이 커피에 스며들 수 있습니다. 항산화제, 특히 에스프레소에서 발견되는 항산화제는 면역 체계를 강화합니다. 특히 뚱뚱한 사람의 경우 에스프레소 샷은 심장병과 뇌졸중의 위험을 더욱 낮출 수 있습니다. 에스프레소 커피를 마시는 것도 당뇨병 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 매일 여러 잔의 커피를 마시는 남성은 당뇨병 발병 위험이 낮았고, 여성은 위험이 더 낮았습니다.

또한 에스프레소는 염증을 감소시킵니다. 그러므로 소화불량을 치료하는 데 있어 최고의 경쟁자입니다. 소화를 촉진하여 커진 위를 진정시킵니다.

• 미디엄 로스트의 점유율은 ~61.2%로 균형 잡히고 부드러운 에스프레소 경험을 원하는 광범위한 소비자 욕구를 반영합니다.

• 순수 에스프레소 유형은 ~30.2%의 점유율을 차지하며, 이는 정통적이고 대담한 에스프레소 형식에 대한 수요가 증가했음을 의미합니다.

제한 요인

시장 성장을 방해하는 높은 카페인 소비와 관련된 부작용

카페인은 불면증, 불안, 배탈 등 건강에 여러 가지 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 때로는 중독으로 이어질 수 있는 약물로도 간주됩니다. 카페인의 과잉 섭취는 여러 가지 심혈관 문제를 초래할 수 있으며, 이는 에스프레소 커피 시장 확대에 큰 걸림돌이 될 것입니다. 더욱이 에스프레소 커피는 칼로리가 높아 비만 위험이 높아진다. 

• 에스프레소 기반 음료 성장(~4%)이 비에스프레소 스페셜티 음료(~7%)를 뒤쫓고 있어 에스프레소 카테고리의 모멘텀이 둔화되었음을 시사합니다.

• 즉석 음료를 제외한 새로운 준비 형식의 제한된 점유율은 적응력이 부족하여 전반적인 시장 민첩성이 제한됨을 의미합니다.

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에스프레소 커피 시장 지역별 통찰력

유럽, 지역 내 커피숍 수 확대로 시장 성장 주도할 것

유럽은 이 지역의 커피숍 수 증가로 인해 전체 에스프레소 커피 시장 점유율의 약 80%를 차지할 것으로 예상됩니다. 

아시아 태평양 지역은 생활 방식의 변화와 인구의 가처분 소득 증가로 인해 세계 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

북미 지역은 대부분의 개인이 하루에 최소 한 잔의 커피를 소비하므로 커피 수요 증가로 인해 상당한 성장을 보일 가능성이 가장 높습니다. 

주요 산업 플레이어

주요 기업 성장 위해 에스프레소 샷 추가해 새로운 음료 개발 

기업들은 제품 포트폴리오를 늘리는 보다 쉬운 방법을 제공하기 위해 새로운 기술을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 기업은 또한 혁신적인 관행과 기법을 사용하여 새로운 기술을 창출합니다. 기업들은 매출 증대를 위해 인수와 투자에 주력하고 있습니다. 시장은 수많은 거대 기업이 존재하기 때문에 경쟁이 치열합니다. 커피 제조업체는 에스프레소 샷을 다양한 음료와 혼합하여 음료 포트폴리오를 확장하고 있습니다. 제조업체는 글로벌 입지를 확보하기 위해 첨단 제품 개발로 전환하고 있습니다.

• 즉석 음료 커피 형식이 최대 83% 급증하여 편리한 에스프레소 제품 라인을 확장할 수 있는 기회가 있음을 나타냅니다.

• 클래식 맛은 최대 41.2%의 점유율을 유지하며, 폭넓은 매력을 위해 전통적인 맛 제공을 혁신할 수 있는 기회를 제공합니다.

최고의 에스프레소 커피 회사 목록

• Luigi Lavazza S.p.A.(이탈리아)
• 치보(독일)
• 세가프레도 자네티(우리를.)
• Massimo Zanetti 음료 그룹(이탈리아)
• 브리스토(이탈리아)
• Procaffe S.p.A (이탈리아)
• 일리 (이탈리아)
• Co.ind s.c. (이탈리아)
• 피트(미국)

산업 발전

• January 2018- Starbuck introduced Blonde Espresso in the U.S. Additionally, the company claims that the espresso has a smooth and mild flavor in comparison to other espressos. This was Starbucks' first new espresso launch in 43 years.

보고서 범위

제품 개요와 함께 제품 설명이 제공됩니다. 다양한 산업 요소가 연구에 포함됩니다.

• 팬데믹의 여파와 그에 따른 봉쇄.
• 현재 시장의 가장 최근 추세는 확장을 촉진하고 있습니다.
• 이러한 요인은 시장 성장을 촉진할 가능성이 가장 높습니다.
• 시장이 더 느리게 성장할 것으로 예상되는 이유.
• 시장에 대한 포괄적인 지역 분석이 수행됩니다.

이 기사에서는 주요 플레이어와 해당 비즈니스 사무실도 다룹니다.