감자튀김 시장 규모, 점유율, 성장, 산업 분석, 유형별(일반 및 냉동), 애플리케이션별(음식 서비스 및 가정), 지역 통찰력 및 2033년 예측

감자 튀김 시장 개요

전 세계 감자튀김 시장 규모는 2025년 미화 20억 달러로 추산되며, 예측 기간 동안 CAGR(연평균 성장률)로 2033년까지 20억 달러로 확대될 예정입니다.

감자튀김 시장은 전 세계 냉동식품 및 패스트푸드 산업에서 빠르게 성장하는 부문입니다. 감자튀김은 널리 알려진 스낵이자 측면 요리로, 다양한 인구통계와 지역에서 먹습니다. 이 시장의 성장은 편안한 식재료에 대한 수요 증가, QSR(퀵 캐리어 레스토랑)의 확대, 영양 관리 방식의 변화에 ​​의해 촉진됩니다. 주요 제품 종류에는 소매 및 식품 서비스 부문 모두를 대상으로 하는 냉동, 클린 컷, 맛이 첨가된 버전이 포함됩니다. 개별급속냉동(IQF)과 함께 가공 기술의 혁신을 통해 맛과 질감을 보존하여 제품을 아름답게 아름답게 만듭니다. 또한, 증가하는 도시화와 가처분 소득, 서양식 패스트푸드에 대한 선호도 증가로 인해 더 많은 가스 수요가 발생하고 있습니다. 선도적인 플레이어는 공격적인 시장 위치를 ​​유지하기 위해 체인 개선 및 제품 다양화에 돈을 투자합니다.

Covid-19 영향

"유행성은 노동 부족과 식사 장소 폐쇄로 인해 시장 성장을 방해했습니다."

Covid-19 Pandemic은 프랑스 감자 튀김 시장 성장에 영향을 미쳤습니다. 초기 계층, 공급망의 중단, 열심히 일하는 부족 및 식사 장소 및 빠른 질식 아울렛의 폐쇄로 인해 요구가 감소했습니다. 그러나 잠금 과정에서 국내 섭취에 대한 인식이 증가함에 따라 소비자가 편리한 식사 옵션을 찾으면 서 냉동 프랑스 감자 튀김의 소매 수입이 급증했습니다. 시장은 또한 후원자 선택의 변화를 보았으며 추가 사람들은 더 건강하거나 최고 속도로 얼어 붙은 상품을 선택했습니다. 까다로운 상황에도 불구하고, 전염병은 온라인 식품 배달 및 전자 거래의 채택을 곱하여 냉동 프랑스 감자 튀김 수입을 거두었습니다. 식당, 패스트 푸드 체인 및 식품 제공 업체 비즈니스가 꾸준히 운영되면서 반주적 인 회복이 예상됩니다.

최신 트렌드

"저지방을 개선하고 에어프라이로 만든눈에 띄는 트렌드"

프랑스 감자 튀김 마켓 플레이스는 고객 선호도와 기술 발전을 발전시키는 데 도움이되는 엄청난 변화를 경험하고 있습니다. 건강 의식 경향은보다 건강한 대안에 대한 수요를 충족시키기 위해 저지방, 공기 튀김 및 자연 대안의 개선을 촉구합니다. IQF (Individe Quick Freezing)와 같은 동결 및 포장 생성의 혁신은 더 나은 제품을 만족스럽고 장기간의 선반 라이프 스타일로 만들어 시장 성장을 연료로 만들고 있습니다. 또한, 식물성 및 글루텐-파이스트 에디션의 상승은 다양한 영양 가능성에 대한 선택을 확장하고 있습니다. 패스트 푸드 체인의 인기가 높아지고 국내 운송 제품의 상향 추력은 전 세계적으로 Call for Call을 사용하고 있습니다. 특히 아시아와 아프리카에서 신흥 시장은 도시화와 서구화 된 수집 행동으로 인해 소비를 개발하고있는 반면, 지속 가능성 노력은 친환경 포장 및 생산 방법을 장려하고 있습니다.

감자 튀김 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 정기 및 동결로 분류 할 수 있습니다.

• 일반 : 정기적 인 프랑스 감자 튀김은 중대한 마법과 다양성으로 인해 시장을 지배합니다. 이들은 신선하게 준비되어 있으며 빠른 식사 상점과 레스토랑에서 정기적으로 제공되며 바삭한 질감과 풍부한 맛을 제공합니다. 그들의 경제성과 가용성은 수많은 요리와 식사 리뷰의 필수품입니다.

• 언: 냉동 프렌치 프라이는 편안함과 긴 유통기한을 요구합니다. 미리 축소하고, 부분적으로 조리하고, 급속 냉동하여 보관성이 뛰어나 가족 및 식품 서비스 산업에서 유명해졌습니다. 교육의 용이성과 정기적인 벌금으로 인해 전 세계적으로 채택이 증가하고 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 식품 서비스 및 가정으로 분류 할 수 있습니다.

• 식품 서비스 : 식품 공급자 구역은 프랑스 감자 튀김 마켓 플레이스 내에서 많은 수요를 주도하며, 식사 장소, 빠른 질식 체인 및 케이터링 서비스는 편의성과 꾸준한 1 등을 위해 얼어 붙은 감자 튀김에 의존합니다. 빠르고 방종하는 식품 연료에 대한 높은 고객 선호도, 특히 도시 지역과 모든 경우 또는 모임을 통해 붐.

• 가구: 준비하기 쉬운 스낵에 대한 선호도가 높아짐에 따라 가정의 감자튀김 소비가 증가하고 있습니다. 냉동 감자튀김은 편리함, 긴 유통기한, 변함없는 맛을 제공하여 가정과 사람들에게 인기 있는 식품입니다. 집에서 식사하고 간식을 즐기는 패션이 발전함에 따라 이 섹션에 대한 수요도 비슷하게 높아졌습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"시장 성장을 향상시키기 위해 편의 식사에 대한 수요 증가"

편의 식사에 대한 수요 증가는 프랑스 감자 튀김 시장의 붐에서 큰 라이딩 측면입니다. 점점 더 바쁜 생활 방식으로 구매자는 간단하고 깨끗하며 시간을 절약하는 식사 솔루션을 찾고 있습니다. 얼어 붙은 프렌치 튀김, 특히 요리 준비 또는 미리 요리 된 대안은 유명한 측면 접시 나 간식을 준비하는 빠르고 편리한 방법을 제시 하여이 요구를 충족시킵니다. 이 제품에는 최소한의 연습이 필요하며 요리 노력과 시간이 줄어 듭니다. 사람들이 맛이나 최고를 타협하지 않고 편의를 찾고있을 때, 냉동 프렌치 튀김은 가족, 레스토랑 및 패스트 푸드 체인의 필수품이되었습니다. 이 패션은 주로 일하는 전문가, 아빠 및 엄마, 그리고 식사 선택의 편안함을 충족시키는 더 많은 젊은이들 사이에서 탁월합니다.

"시장 성장을 촉진하기 위해 스낵에 대한 인식 증가"

스낵에 대한 인식이 높아지면서 감자튀김 시장이 크게 성장하고 있습니다. 소비자의 섭취 행동이 하루 동안 더욱 일반적인 간식으로 바뀌면서 감자튀김은 편안함, 휴대성 및 만족스러운 맛으로 인해 선호되는 선택으로 부상했습니다. 집에서 간단한 간식으로 먹거나 패스로 먹을 때 프렌치프라이는 스낵 문화에 잘 어울리며 다재다능하고 호화로운 선택을 제공합니다. 냉동 제품, 미리 조리된 제품, 따뜻하게 조리된 제품 등이 제공되므로 맛있고 간편한 간식을 찾는 바쁜 사람들에게 완벽한 욕구를 선사합니다. 이러한 패션은 특히 간식으로 먹을 수 있고 풍미 가득한 음식을 찾는 밀레니얼 세대와 Z세대를 포함한 젊은 세대 사이에서 더욱 두드러집니다. 그 결과, 프렌치 프라이에 대한 요구가 계속 높아지고 있으며, 스낵 크기의 양과 혁신적인 맛이 각 소매 및 식품 서비스 시장에서 인정을 받고 있습니다.

구속 요인

"건강 문제는 시장 성장을 방해했습니다"

건강에 대한 우려가 계속 높아짐에 따라 대체 식이요법과 고지방 및 고칼로리 식품이 일반적인 웰빙에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 역사적으로 기름에 튀긴 감자튀김은 종종 건강에 해로운 식습관과 관련되어 체중 문제와 심혈관 질환을 유발합니다. 결과적으로, 소비자들은 지방 섭취를 줄이기 위해 굽거나 공기에 튀기는 옵션과 함께 더 건강한 옵션을 선택하는 경우가 점점 더 많아지고 있습니다. 소비자 대안의 이러한 변화는 주로 북미 및 유럽과 같은 시장에서 식품 섭취의 전 세계적 발전과 일치하면서 웰빙에 대한 의식이 높아지는 지역에서 특히 중요합니다. 이러한 인식이 높아지면서 전통적인 튀긴 감자튀김에 대한 수요가 감소하고 시장이 어려워졌으며 기업은 건강에 관심이 있는 고객의 진화하는 욕구를 충족하기 위해 더 건강한 서비스를 혁신하도록 촉구했습니다.

기회

"시장에서 편리하고 즉시 섭취 가능한 재료 기회에 대한 고객 수요 증가"

감자튀김 시장은 편리하고 바로 섭취할 수 있는 재료에 대한 고객 수요 증가로 인해 향후 성장 가능성이 매우 높습니다. 패스트푸드, 체인점 및 식품 서비스 부문이 전 세계적으로 확장됨에 따라 놀라운 냉동 감자튀김에 대한 수요가 계속해서 증가하고 있습니다. 또한, 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 저지방, 글루텐 프리, 천연 감자튀김 등 다양한 소비자 선택을 충족시키는 개선이 이루어졌습니다. 가공 기술의 발전과 더불어 에어프라이어 및 고급 냉동 기술이 제품의 품질과 유통기한을 향상시키고 있습니다. 또한, 전자상거래 구조의 성장과 소매 채널의 증가는 유통을 위한 새로운 길을 제공하여 시장 역량을 더욱 강화합니다.

도전

"기회 간식 제품과 더 건강한 식사 대안으로부터의 반대 증가 수요에 영향을 미치는 것은 잠재적인 문제가 될 수 있습니다."

미래의 감자튀김 시장은 몇 가지 도전에 직면해 있습니다. 소비자가 저칼로리, 식물성 기반 또는 글루텐이 함유되지 않은 스낵으로 전환함에 따라 기회 스낵 제품과 더 건강한 식사 대안에 대한 반대가 커지면서 수요에 영향을 미칠 것입니다. 변동하는 감자 가격, 물 부족, 농업 수요 상황으로 인한 공급망 중단도 생산 비용과 가용성에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 환경 지속 가능성과 포장 폐기물에 대한 우려가 커지면서 보다 친환경적인 관행이 필요해지며, 이로 인해 운영 비용이 높아질 수 있습니다. 식품 안전 요구 사항, 노동력 부족, 냉동 제품보다 스파클링 제품에 대한 고객 선택의 진화와 관련된 규제 조정도 산업 성장의 한계를 제시합니다. 이러한 특성에 적응하는 것은 시장 참여자에게 매우 중요할 수 있습니다.

감자 튀김 시장 지역 통찰력

북아메리카

북아메리카는 전세계 프랑스 감자 튀김 시장 점유율을 지배하며,이 장소의 빠른 식사 소비와 편안한 식사에 대한 수요가 증가함에 따라 밀려납니다. 미국 프렌치 프라이스 시장은 맥도날드, 버거 킹, 웬디의 일관된 요구와 같은 빠른 식품 체인 커뮤니티와 함께이 지배력의 주요 기여자로서 광범위한 역할을 수행합니다. 또한 미국은 고급 식사 가공 인프라와 튼튼한 배달 체인을 자랑하여 냉동 프랑스 감자 튀김의 대규모 제조 및 유통을 돕습니다. 고기와 얼어 붙은 스낵에 대한 소비자 선택이 증가하면 시장이 더욱 강화됩니다. 프로 또는 저지방 옵션을 포함한 제품 범위의 혁신, 신흥 시장에 대한 수출 가능성은 프랑스 감자 튀김 시장 내에서 북미의 리더십을 증가시킵니다.

유럽

유럽 ​​프렌치 프라이스 시장은 편리하고 빠른 음식 옵션을 위해 높은 고객 콜을 지원하면서 번성하는 단계입니다. 인근의 요인은 빠른 식품의 삶의 방식을 연결하고 도시화가 증가하며 일회용 소득 증가는 시장의 증가에 기여합니다. 유럽은 네덜란드, 벨기에 및 독일과 같은 국가가 튼튼한 감자 농업 및 가공 산업으로 인해 저명한 게이머를 보유한 프랑스 비행의 큰 생산자이자 고객입니다. 냉동 프랑스 감자 튀김의 추세는 장기간의 유효 기간과 편안함을 제공 할뿐만 아니라 소득을 높이고 있습니다. 또한, 풍미, 포장 및 저지방 및 공기 튀김 옵션을 포함한 유기적이고 건강한 옵션에 대한 수요 증가가 시장을 형성하고 있습니다. 식당과 간단한 공화인 상점을 포함한 FoodService Quarter는 수요의 주요 원동력으로 남아 있습니다.

아시아

아시아 태평양 프랑스 감자 튀김 시장은 고객 옵션, 도시화 및 편리하고 정비 된 식사 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 우수한 크기의 증가를 경험하고 있습니다. 개발 도상국 인구와 함께 서양의 급류 사슬의 인기가 높아짐에 따라이 지역의 프랑스 감자 튀김 섭취가 향상되었습니다. 중국, 인도, 일본 및 한국과 같은 국가는 짧은 서비스 식당 (QSR) 네트워크 증가와 더 나은 일회용 수입으로 인해 주요 시장입니다. 또한, 온라인 식품 운송 시스템의 증가는 시장 확대에 더욱 촉진되었습니다. 저지방과 노련한 프랑스 감자 튀김으로 구성된 제품 서비스의 혁신은 또한 건강 인식 구매자를 유치하고 있습니다. 피의 체인 인프라를 강화함에 따라 시장은 도시와 농촌 지역에서 점차 성장할 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

"주요 플레이어는 생산, 유쾌한 표준 및 유통 글로벌을 사용하여 마켓 플레이스 형성을 지원합니다."

감자 튀김 시장은 혁신과 전 세계적 성공을 통해 호황에 기여하는 여러 주요 게이머에 의해 주도됩니다. Golden Fries는 뛰어난 제품과 식품 서비스 및 소매 부문에서의 상당한 유통으로 유명한 냉동 감자 튀김의 저명한 딜러입니다. 전적으로 일본에 본사를 둔 Tohkaiya Co. Ltd.는 신선함과 섬세함을 유지하는 데 중점을 두고 프렌치 프라이와 함께 다양한 종류의 냉동 감자 제품을 공급하면서 아시아 시장에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 주요 산업 플랫폼인 PotatoPro는 집중적인 시장 통찰력을 제공하고 감자 가공 및 감자 튀김 기업 내부의 공급업체와 소비자를 연결합니다. 아일랜드에 본사를 둔 세계적인 식품 기업인 Kerry Group은 프렌치 프라이로 구성된 냉동 및 가공 감자 상품 생산에 참여하고 있으며 구매자 요구를 충족시키기 위한 제품 개선과 혁신에 중점을 두고 있습니다. 이러한 플레이어는 생산, 쾌적한 표준 및 글로벌 유통을 사용하여 시장 형성을 지원합니다.

프랑스 감자 튀김 목록 회사

• 골든 프라이스 (남아프리카공화국)
• Tohkaiya Co. Ltd. (일본)
• 감자 (네덜란드)
• Slrt Ltd. (영국)
• 식품 프로젝트 Siam Co. Ltd. (태국)
• Marvel Packers (호주)
• 심플롯(미국)

주요 산업 발전

2022 년 1 월:케냐의 식품 가공 기업인 Simplifine은 냉동 감자튀김을 생산하기 위해 개별급속냉동(IQF) 가공 라인을 도입하여 운영 규모를 배가시켰습니다. 이 전략적 움직임의 목표는 각 지역 및 전 세계 시장에서 간편하고 정교한 냉동 식품에 대한 수요 증가에 부응하는 것입니다. 새로운 IQF 라인은 감자튀김을 빠르게 냉동하고 맛, 질감 및 영양분을 유지함으로써 제품의 품질을 보완합니다. 이러한 개선은 제품 제공을 다양화하고 시장 역할을 강화하려는 Simplifine의 노력에 도움이 됩니다.

보고서 적용 범위

이 파일은 2018 년부터 2028 년까지 Global French Fries Marketplace에 대한과 강도 평가를 제공합니다. 현재 시장 상황을 완전히 검토하여 기업을 형성하는 주요 개발을 강조합니다. 이 기록의 중요한 부분은 경쟁 역학의 전문 분야를 만들어 Golden Fries, Tohkaiya Co. Ltd., Potatopro 및 Kerry Group을 포함한 중요한 게이머의 전략 및 시장 포지셔닝을 분석합니다. 이 파일은 마찬가지로 시장 세그먼테이션을 탐구하여 종류, 소프트웨어 및 장소를 사용하여 시장을 분류하여 뛰어난 세그먼트가 수행되는 방식을 깨끗하게 볼 수 있습니다. 그것은 편의성, 피트니스 인식 경향 및 가공 기술의 혁신과 같은 붐 운전자를 평가하는 것과 동시에 소매, 식품 서비스 및 냉동 식품 부문과 함께 다양한 시장에서 프랑스 감자 튀김의 진화를 다룹니다. 이 분석은 또한 시장 증가에 영향을 미치는 근처의 요인을 고려하여 이해 관계자가 프랑스 감자 튀김 부문 내에서 데스티니 투자 및 전략에 대한 지식이 풍부한 선택을합니다.