Frozen Bakery Products 시장, 유형 (빵, 피자, 케이크 및 페이스트리 및 쿠키), 응용 프로그램 (대형 소매, 편의 및 독립 소매 및 식품 서비스), 지역 통찰력 및 2033 년 예측

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냉동 베이커리 제품 시장개요

Global Frozen Bakery Products 시장의 가치는 2024 년에 344 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 555 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며 2024 년에서 2033 년까지 CAGR이 6%로 예상됩니다.

신선함과 품질을 유지하기 위해 사전 구운적이고 빠르게 얼어 붙은 구운 품목은 냉동 베이커리 제품으로 알려져 있습니다. 이 제품은 케이크, 머핀, 크루아상, 빵 및 패스트리로 구성 될 수 있습니다. 그들의 저장 수명은 동결에 의해 증가되며 고객은 간단하고 굽을 수있는 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 마이크로 캡슐화 및 개별 빠른 동결 (IQF) 기술은 특히 글루텐 프리 품목에서 냉동 구운 식품의 질감과 품질을 보존합니다.

다양한 제조 규모와 절차를 통해 빵 사업은 전 세계에서 가장 큰 식품 산업 중 하나입니다. 혁신적인 제조 및 가공 방법은 이제 베이커리 가공 산업의 폭발성 성장 덕분에 더 많은 옵션이 있습니다. 1 인당 구운 제품의 소비가 증가하면 냉동 구운 제품 시장에 실현되지 않은 개발 잠재력이 있음을 시사합니다. 이러한 기준을 완벽하게 충족시키는 것은 냉동 베이커리 제품으로, 유효 기간이 길고 준비가 필요합니다. 전 세계의 많은 지역에서 크게 증가한 핵가족과 일하는 여성의 수가 증가함에 따라이 욕망이 더욱 강화됩니다. 이 요인은 냉동 베이커리 제품 시장 성장을 강화했습니다.

Covid-19 영향

폐쇄로 인한 전염병에 의해 방해받는 시장 성장

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

이는 특정 시장의 전반적인 공급 및 수요 체인에 영향을 미쳤습니다. 정부의 폐쇄 및 코로나 바이러스가 확산되는 것을 막기위한 다른 단계의 결과로 모든 공급 활동이 연기되어 관련 제품의 양이 줄어 듭니다.소비재. 전염병으로 인해 성장이 둔화되었습니다. 시장이 영향을 받았습니다. 성장이 방해 받았다. 락 아웃으로 인해 많은 사람들이 인력 부족으로 인해 빵집이 문을 닫았 기 때문에 빵집 공급이 충분하지 않았기 때문에 요구 사항을 충족시킬 수있었습니다. 또한, 물류 시설의 폐쇄로 인해 소비자는 필요한 것을받지 못했고 궁극적으로 경제에 영향을 미쳤습니다. 따라서 Covid-19의 작은 영향은 Frozen Bakery Products 시장 점유율에 예상됩니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기위한 기술 개발

시장 성장을 확산시키는 최신 트렌드가 목격되었습니다. 이 특정 추세는 전체 시장 성장을 강화하기 위해 업그레이드 된 가장 수익성있는 트렌드로 기록되었습니다. 동결 방법의 기술 개발도 산업을 주도하고 있습니다. 이 기술은 질감, 풍미 및 영양가를 유지함으로써 구운 제품을 신선한 상대방과는 별도로 말하는 것이 거의 불가능합니다. 시장은 제품 품질을 보존하고 냉동고 화상을 피하는 데 도움이되는 개선 된 포장 옵션에 대한 감사를 확대하고 있습니다. 이 추세는이 시장의 성장을 증가 시켰습니다. 이러한 추세로 인해 시장이 성장하고 있습니다. 제품 수요가 증가했습니다. 이 시장에는 많은 성장이 있습니다. 이 특정 추세는 시장 성장에 큰 영향을 미쳤 으므로이 특정 제품의 수익과 공유 수가 하늘에 닿아 급증하고 있습니다.

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냉동 베이커리 제품 시장 분할

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 빵, 피자, 케이크 및 생과자 및 쿠키로 분류 할 수 있습니다.

• 빵 : 빵, 케이크 및 페이스트리는 신선한 수명을 높이고 편의성을 제공하기 위해 가장 신선하게 얼어 붙은 구운 음식의 예입니다. 이 항목은 냉동 빵이라고합니다베이커리 제품.

• 피자 : 얼어 붙은 구운 식품에 관해서는 피자는 보통 반죽 빵 껍질로 생산되고 치즈, 소스 및 기타 토핑으로 덮여있는 플랫 브레드 기반 음식입니다. 그런 다음 나중에 소비하기 위해 동결됩니다.

• 케이크 및 페이스트리 : 페이스트리는 일반적으로 플라킹 빵 껍질로 만들어지고 맛있거나 달콤한 재료로 채워진 개별 서빙이며, 케이크는 냉동 베이커리 제품을 논의 할 때 일반적으로 더 크고 층상 구운 진미입니다.

• 쿠키 : 쿠키라는 용어는 완전히 또는 부분적으로 구운 다음 나중에 사용하기 위해 냉동 된 구운 제품의 유형을 설명합니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 대규모 소매, 편의성 및 독립 소매 및 식품 서비스로 분류 할 수 있습니다.

• 대형 소매 : 대형 소매에서 냉동 베이커리 제품은 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 기타 대형 소매 체인에서 판매되는 빵, 케이크 및 패스트리와 같은 사전 구운 또는 부분적으로 준비된 구운 식품입니다.

• 편의성 및 독립 소매 : 빵, 케이크 및 패스트리와 같은 이전에 구운 구운 제품은 냉동되어 상인에게 판매되어 고객에게 후속 판매를 위해 판매되는 베이커리 제품이라고합니다.

• FoodService : 냉동 베이커리 제품은 빵, 케이크, 패스트리 및 머핀과 같은 사전 구워 지거나 미리 준비된 베이커리 제품으로 식품 서비스 산업에서 신선도를 유지하고 유적 수명을 높이기 위해 얼어 붙었습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장을 늘리기위한 수요 증가

이것이이 특정 시장의 성장에 기인 한 주요 요인입니다. 이 요인은 주로 하늘 위로 수익을 올리는 데 관여하고 더 큰 높이를 치솟는 데 관여하며, 또한 판매 및 요구는 확산되었으며 그 가치가 더 크게 증가했습니다. 편의성 식품의 사용은 서부 국가에서 일어나기 시작했으며 세계의 다른 지역으로 신속하게 확장되었습니다. 고객은 소비, 영양 가치, 적응성 및 상품 매력으로 인해 편의 식사를 선호합니다. 그들은 집에서 음식을 준비하는 데 많은 시간과 에너지가 필요하다고 생각하기 때문에 소비자는 집에서 계획과 요리를하는 시간을 줄이고 있습니다. 이 특정 요인은이 특정 제품 시장의 혜택으로 입증되었습니다. 이러한 요인들은 예측 기간 동안 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

시장 확장을위한 건강 의식

이것이이 특정 시장의 성장을 일으키는 두 번째 주요 요인이며, 수익 수가 너무 많아서 하늘을 만지고있었습니다. 고객은 이로부터 혜택을받습니다. 이 특정 제품 시장은 새로운 수준의 유리한 수익 수치에 영향을 미쳤 으며이 특정 제품 시장 성장의 혜택으로 기록되었습니다. 이 요인은이 시장의 성장을 증가 시켰습니다. 이 요인으로 인해이 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 이러한 경향은 특히 인공 첨가물, 통 곡물 및 유기농 구성 요소가없는 상품을 찾는 젊은 사람들과 건강에 민감한 쇼핑객들 사이에서 특히 눈에.니다. 제조업체는 소비자 선호도의 변화로 인해 시장 확장을 주도하고있는 제품 제안을 확장하도록 권장하고 있습니다. 이러한 요인들은 현재 시대와 예측 기간 동안 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하기위한 안전한 안전성

이러한 특정 솔루션은 매우 도움이되었지만 비용이 많이 들었습니다. 이 특별한 제한 요인으로 인해 수익률은 매우 낮은 수익률로 수익을 방해 하고이 시장의 판매 및 수요가 감소했습니다. 분포 및콜드 체인 물류복잡하고 까다로운 일이며, 이는 냉동 빵 제품의 세계 시장에 큰 장벽입니다. 냉동 상품을 제조 시점에서 최종 소비 대상까지 그대로 유지하는 것은 고유 한 문제입니다. 콜드 체인 개념을 따르는 것이 중요합니다. 시간이 지남에 따라 일정한 저온을 유지하는 것은 고객에게 전달 될 때까지 얼어 붙는 것이 이것이 수반되는 것입니다. 제품의 품질과 안전은 저장 및 운송 중 중단 또는 온도 변화로 인한 해동 및 망칠로 인해 위험에 처해 있습니다. 이 요인으로 인해 시장 성장이 둔화되었습니다. 이 특정 요인은 시장 성장을 제한 하고이 특정 제품 시장의 판매 및 수요를 크게 줄일 것으로 예상됩니다.

기회

시장에서 제품을위한 기회를 창출하기위한 과거 활동

이 특별한 기회는 시장 성장이 엄청나게 귀속되었습니다. 냉동 베이커리 제품 시장은 성장하고 확장 할 수있는 많은 공간을 제공합니다. 깨끗한 라벨 및 유기농 제품에 대한 소비자 수요 증가는 가장 큰 전망 중 하나입니다. 점점 더 많은 소비자들이 인공 방부제와 첨가제가없는 더 건강한 옵션을 찾고 있습니다. 통 곡물, 유기농 성분 및 천연 감미료로 만든 냉동 베이커리 제품 시장은 이러한 추세로 인해 확장되고 있습니다. 창의적이고 고품질의 건강 지향적 인 제품을 제공 할 수있는 비즈니스는 이러한 확장 시장을 활용할 수있는 좋은 위치에있을 것입니다.

도전

신선한 구운 제품은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

시장이 확장되지 않는 몇 가지 제한 사항이 있습니다. 그럼에도 불구하고, 얼어 붙은 구운 제품 시장은 다른 요인들에 의해 위협을 받고 있습니다. 주요 장애물 중에는 갓 구운 제품과의 경쟁이 커지는 것입니다. 많은 고객들은 품질이 높고 맛이 좋다고 생각하기 때문에 여전히 신선한 구운 제품을 선호합니다. 갓 구운 제품이 쉽게 접근 할 수 있고 강력한 베이커리 유산을 갖춘 지역에서는이 경쟁이 특히 치열합니다. 이 특별한 요소는 시장 성장에 크게 도전적이며 또 다른 주요 제한 요인이되었습니다.

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냉동 베이커리 제품 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

가까운 미래에 북미는 얼어 붙은 베이커리 제품 시장에서 전 세계의 가장 큰 부분을 설명 할 것으로 예상되며, 북미는 지배적 인 입장을 유지하고 있습니다. 이 지역은이 제품의 성장이 있습니다. 이 지역은이 시장에서 성장하고 있습니다. 이 제품은이 지역에서 더 큰 수요가 있습니다. 북아메리카의 강력한 소매 인프라와 높은 일회용 소득은 냉동 베이커리 품목에 대한 세계 시장 에서이 지역의 상당한 시장 위치에 기여했습니다. 미국 Frozen Bakery Products 시장은 예측 기간 동안 엄청나게 증가 할 것으로 예상했습니다. 거의 모든 전세계 수익 지분은 북미에서 나왔습니다.

• 유럽

이 특정 시장의 유럽 시장은이 특정 제품 서비스 시장의 모든 글로벌 주식을 고용 한 것으로 간주되었습니다. 유럽 ​​Frozen Bakery Products 시장은 현재 전 세계 시장의 상당한 가치가 있습니다. 이 지역은 요인으로 인해 성장하고 있습니다. 이 지역은 수요 증가로 인해 성장했습니다. 유럽은 풍부한 베이커리 유산과 고급 제품에 대한 강력한 소비자 수요를 보유한 유럽은 냉동 베이커리 제품의 또 다른 중요한 시장입니다. 구운 제품의 소비 증가와 편의 식품의 인기가 확대되면서 국가는 산업을 지배하고 있습니다. 동결의 기술 발전과 유기농 및 건강 의식 구운 구운 제품에 대한 수요 증가는 또한 유럽 산업을 돕고 있습니다. 프리미엄 및 장인 냉동 구운 구운 식품에 대한 눈에 띄는 수요 로이 지역은 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다.

• 아시아

투영 기간 동안 아시아 태평양은 전 세계 냉동 베이커리 제품 시장에서 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 지역은이 시장에서 많은 성장을 보았습니다. 이 지역의 성장은 다양한 이점과 요인으로 인해 확장되고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 일회용 소득 증가, 빠른 도시화 및 서구의 편의 식품에 대한 수요 증가와 같은 요인들에게는 투영 기간 동안 가장 높은 성장을 가질 것으로 예상됩니다. 국가는 규모 로이 지역의 시장을 지배하여 중요한 시장을 만듭니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 인수 전략을 채택합니다

시장의 몇몇 플레이어는 인수 전략을 사용하여 비즈니스 포트폴리오를 구축하고 시장 위치를 ​​강화하고 있습니다. 또한 파트너십 및 협업은 회사가 채택한 일반적인 전략 중 하나입니다. 주요 시장 플레이어는 R & D 투자를 위해 고급 기술과 솔루션을 시장에 가져오고 있습니다.

냉동 베이커리 제품 회사 목록

• Sunbulah Group (Saudi Arabia)
• Advanced Baking (U.A.E.)
• IFFCO (India)
• Almarai(Bakemart) (Saudi Arabia)
• La Lorraine Bakery Group (Belgium)

주요 산업 개발

2023 년 12 월 :Aryzta AG는 서호주 퍼스의 새로운 빵집이 4 천만 유로의 예상 투자로 건설되어 운영 될 것이라고 발표했다.

보고서 적용 범위

이 연구는 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요인을 검사하여 분석에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 예측 기간에 영향을 미치는 시장 변화를 변경하는 경우 변경 될 수 있습니다. 상세한 연구를 통해 포괄적 인 것을 제공합니다.